抹茶因具有排毒減脂、增強(qiáng)抵抗力等功效而享有贊譽(yù)。近日，英國一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，抹茶具有防治癌癥的作用。

癌癥干細(xì)胞通過不斷分裂、自我更新，可以轉(zhuǎn)化成任何癌細(xì)胞。英國研究人員經(jīng)實(shí)驗(yàn)觀察到，抹茶萃取物抑制了乳腺癌干細(xì)胞線粒體的新陳代謝，阻止細(xì)胞補(bǔ)充能量；同時(shí)減少癌細(xì)胞的核糖體，令其難以合成蛋白質(zhì)，使癌細(xì)胞逐漸死亡。

研究人員指出，抹茶對(duì)人類乳腺癌細(xì)胞的影響非常顯著，希望未來抹茶可以作為癌癥患者膳食補(bǔ)充劑。