代宇星，盛志康，劉 哲，陳月娥(Noppanun Poubol)，史華月，趙凡淇，阿迪拉·瑪哈沙提，馬吉飛，蒲 蕾＊，郭 亮＊

（天津農(nóng)學(xué)院動(dòng)物科學(xué)與動(dòng)物醫(yī)學(xué)學(xué)院，天津市農(nóng)業(yè)動(dòng)物繁育與健康養(yǎng)殖重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，天津 300384）

俗話說(shuō)“母豬好，好一窩；公豬好，好滿坡”。在我國(guó)這樣的養(yǎng)豬大國(guó)中，要想在生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)中獲得更大的利潤(rùn)，不僅僅要培育出優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的母豬，還要飼養(yǎng)出高質(zhì)量的種公豬。優(yōu)質(zhì)的種公豬可以為繁育提供優(yōu)質(zhì)的精液，配種率高，從而提高母豬受胎率和產(chǎn)仔數(shù)。當(dāng)前非洲豬瘟的發(fā)生對(duì)于養(yǎng)豬業(yè)的沖擊是巨大的。非洲豬瘟主要是由非洲豬瘟病毒引起的一種具有高度接觸傳染性、發(fā)病時(shí)間短、死亡率極高的疾病[1]，雖然非洲豬瘟殺傷力極強(qiáng)，但也是可防可控的。因此，要在防控非洲豬瘟的基礎(chǔ)上，提高種公豬的繁殖能力，增加養(yǎng)豬場(chǎng)的效益，就必須要加強(qiáng)種公豬的飼養(yǎng)管理工作，嚴(yán)格執(zhí)行種公豬的飼養(yǎng)管理制度，尤其是飼喂、日常管理、生產(chǎn)環(huán)境和疾病防控工作。

1 種公豬的飼喂

種公豬喜歡安靜、舒適的環(huán)境。為了減少外界對(duì)種公豬的干擾，一般對(duì)其進(jìn)行單欄飼養(yǎng)，這樣也可以防止種公豬之間相互打斗，而且單欄飼養(yǎng)可以保證種公豬合理的采食量和適宜的繁殖任務(wù)。種公豬一般飼喂?jié)癜枇希闪吓c水比例為1.1 ∶2.0為宜[2]，每天飼喂2～3次，自由飲水。要根據(jù)環(huán)境溫度與配種強(qiáng)度來(lái)調(diào)整每天的飼喂量，一般飼喂量要保持在2.5～3 kg[3]。日糧的營(yíng)養(yǎng)水平要適宜，營(yíng)養(yǎng)均衡，適口性好。日糧應(yīng)以精料為主，粗纖維所占比例不應(yīng)超過(guò)5%[4]，滿足種公豬的能量需要又不致使其腹部大而下垂。如果養(yǎng)豬場(chǎng)條件允許，每日可以飼喂2 kg 左右優(yōu)質(zhì)的青綠飼料[2]，如苜蓿草、野菜、胡蘿卜等，對(duì)于提高種公豬的繁殖性能有一定的幫助。在配種旺季，種公豬配種強(qiáng)度大，可以適當(dāng)補(bǔ)充一些動(dòng)物性飼料，如雞蛋、魚粉。在日糧中添加一定量的蛋氨酸或鴨蛋，可以提高種公豬的性欲[5]。

要控制好日糧的營(yíng)養(yǎng)水平，根據(jù)溫度、配種強(qiáng)度、健康狀況等上調(diào)或下調(diào)營(yíng)養(yǎng)水平，確保種公豬體重的增重適度，增重過(guò)快、過(guò)慢都不利于保持高的繁殖能力。種公豬飼喂效果的好壞，主要是看其能否全年保持健康狀態(tài)良好、性欲旺盛、精液質(zhì)量高、精液數(shù)量多等。

2 種公豬的日常管理

2.1 豬舍建設(shè)

種公豬舍建設(shè)要堅(jiān)固，間壁墻既要有高度，也要有厚度。豬舍的出入口門鎖要堅(jiān)固結(jié)實(shí)，避免被種公豬拱開。且種公豬舍一般要遠(yuǎn)離母豬舍，避免母豬的氣味和聲音刺激種公豬，使種公豬一直處于性興奮狀態(tài)，降低其配種質(zhì)量。一般情況下，種公豬的豬舍面積應(yīng)不小于4 m2[3]。且種公豬舍應(yīng)該設(shè)有運(yùn)動(dòng)場(chǎng)，面積一般為豬舍面積的3 倍左右[6]，并且運(yùn)動(dòng)場(chǎng)內(nèi)地面要松軟，有彈性，可以預(yù)防種公豬發(fā)生肢蹄病。

非洲豬瘟的傳播方式主要有兩種，豬-蜱傳播和豬-豬傳播[7]。在防控豬-蜱傳播方面，有效措施就是給豬舍窗外拉防蟲網(wǎng)，有效防止蚊蟲叮咬和鈍緣蜱蟲的飛入。對(duì)于位于山區(qū)的豬場(chǎng)，需要在豬舍外圍拉鐵絲網(wǎng)，防止野豬的入侵后通過(guò)豬-豬傳播方式傳染病毒。

2.2 適當(dāng)運(yùn)動(dòng)

為保持種公豬四肢健康，性欲旺盛，避免肥胖，因此要保證種公豬有充足的運(yùn)動(dòng)量。在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)上自由運(yùn)動(dòng)的基礎(chǔ)上，可以進(jìn)行人為驅(qū)趕運(yùn)動(dòng)，要保證種公豬每天至少運(yùn)動(dòng)1 ～2 h[8]。夏季宜早晚運(yùn)動(dòng)，這時(shí)環(huán)境溫度低，較為涼爽；冬季宜中午運(yùn)動(dòng)，沐浴陽(yáng)光。適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)能夠促進(jìn)其食欲，增強(qiáng)體質(zhì)，提高精液質(zhì)量，延長(zhǎng)種公豬利用年限。有學(xué)者研究表明，不進(jìn)行運(yùn)動(dòng)的種公豬淘汰率增加，利用年限縮短，一般只能利用2 年[2]。

2.3 防寒防暑

豬舍夏季要做好防暑工作，冬季做好防寒工作。種公豬對(duì)于高溫環(huán)境特別敏感，環(huán)境溫度高于30 ℃時(shí)，種公豬就會(huì)出現(xiàn)采食量下降和性欲減退的情況。在高溫環(huán)境下，種公豬射精量減少，精液活力降低，性欲不佳；種公豬精液質(zhì)量差，精液內(nèi)畸形精子和死精的數(shù)量增加，從而導(dǎo)致母豬配種受胎率低，產(chǎn)仔數(shù)少，影響母豬繁殖性能。高溫還可以引起種公豬的熱射病。熱射病發(fā)生后，生殖機(jī)能會(huì)受到嚴(yán)重?fù)p害，痊愈后也需要58 d 的恢復(fù)期[2]，會(huì)嚴(yán)重影響繁殖性能。冬季寒冷環(huán)境也會(huì)降低種公豬性欲，降低射精量，影響配種工作。所以要做好防寒防暑工作，可提高種公豬繁殖能力。

2.4 刷拭和修蹄

在夏季炎熱時(shí)，可以定期給種公豬刷拭皮膚，可以起到降溫防暑作用，并且可以減少體外寄生蟲，防止皮膚病，促進(jìn)血液循環(huán)。給種公豬刷拭皮膚可以增進(jìn)人和豬的親和感，方便配種采精工作。

日常還要做好種公豬肢蹄修護(hù)工作。對(duì)于蹄形不良的種公豬進(jìn)行修整，避免配種時(shí)劃傷母豬，影響配種工作的進(jìn)行。

在非洲豬瘟高發(fā)的特殊時(shí)期，要嚴(yán)格重視消毒工作，每頭豬使用后的刷子和修蹄工具，都要經(jīng)過(guò)高溫煮沸或3%火堿水浸泡后才可繼續(xù)使用，可有效防止已污染的工具設(shè)施為傳染源在豬群中相互傳染的現(xiàn)象發(fā)生[9]。

2.5 調(diào)教

對(duì)種公豬進(jìn)行調(diào)教，有利于配種工作的進(jìn)行。7 月齡左右的種公豬即可開始調(diào)教工作，由專職人員在正式開展采精和配種工作之前進(jìn)行。一般選擇有耐心、性格好的專職人員與種公豬接觸，增加親和感，建立信任關(guān)系。通常用的調(diào)教方法有觀摩法、試配法、氣味誘導(dǎo)法和按摩法。在成年種公豬進(jìn)行配種時(shí)，將后備種公豬驅(qū)趕在一旁進(jìn)行觀摩；或者選擇性情溫順、體型較小的發(fā)情母豬進(jìn)行爬跨試配；也可以利用母豬的尿液或分泌物等對(duì)種公豬進(jìn)行氣味誘導(dǎo)，增加性欲；對(duì)種公豬進(jìn)行適當(dāng)?shù)陌茨?，協(xié)助其爬跨，避免抽打和喊罵，驚嚇?lè)N公豬。調(diào)教場(chǎng)地要選擇在干凈整潔、光照好、安靜的地方。每次調(diào)教時(shí)間大約20 min 左右，如果進(jìn)行不順利，當(dāng)天則不再進(jìn)行調(diào)教，趕回豬舍，第2 天再進(jìn)行調(diào)教[10]。

2.6 精液質(zhì)量檢查

為了保證精液品質(zhì)，提高母豬受胎率和產(chǎn)仔數(shù)，要對(duì)種公豬的精液做定期檢查。對(duì)于精液存在精子活力低和畸形率高等問(wèn)題的種公豬，先對(duì)其進(jìn)行及時(shí)的治療，或是改善其飼養(yǎng)管理?xiàng)l件，使精液品質(zhì)得到提高。對(duì)于治療后依舊沒(méi)有改善精液品質(zhì)的種公豬，進(jìn)行淘汰處理。

2.7 防止自淫

種公豬性成熟早、性欲旺盛，很容易出現(xiàn)自淫現(xiàn)象。自淫現(xiàn)象是因?yàn)槭艿搅瞬徽５男源碳?，引起種公豬性沖動(dòng)而爬跨其他種公豬。一般解決方法有三種：1）進(jìn)行單圈飼養(yǎng)，并且種公豬舍要遠(yuǎn)離母豬舍，避免母豬氣味和聲音刺激種公豬，引起爬跨；2）種公豬的配種場(chǎng)地要遠(yuǎn)離豬舍，避免種公豬自學(xué)，或發(fā)情母豬誘導(dǎo)其發(fā)情；3）加強(qiáng)鍛煉，在非配種期間加大種公豬的運(yùn)動(dòng)量，減少種公豬自淫的機(jī)會(huì)。

2.8 飼養(yǎng)人員管理

首先，飼養(yǎng)人員要有一定的專業(yè)知識(shí)，經(jīng)過(guò)系統(tǒng)培訓(xùn)后再進(jìn)場(chǎng)工作。其次，飼養(yǎng)人員要有耐心，有愛(ài)心，不打罵種公豬，耐心調(diào)教種公豬。最后，飼養(yǎng)人員應(yīng)嚴(yán)格遵守養(yǎng)豬場(chǎng)內(nèi)制定的消毒程序：進(jìn)入豬場(chǎng)時(shí)，必須走專用消毒通道，在經(jīng)過(guò)1 ∶500 稀釋后的碘酸汽化噴霧后才可入場(chǎng)；進(jìn)入豬舍時(shí)，要對(duì)鞋底和手進(jìn)行消毒。鞋底消毒一般采用淺池腳踏式消毒，用1 ∶500 稀釋的消毒威或1 ∶300 稀釋的菌毒滅消毒劑。手部消毒，一般用1∶300稀釋的碘酸混合液涂擦手部即可，無(wú)需用水沖洗[11]。嚴(yán)格遵守消毒程序，不僅可防范非洲豬瘟及各種傳染病的發(fā)生，而且可以保護(hù)好飼養(yǎng)人員自身安全。

3 生產(chǎn)環(huán)境要求

3.1 對(duì)圈舍衛(wèi)生的要求

種公豬豬舍要干凈并且干燥。每天都要定時(shí)進(jìn)行衛(wèi)生打掃，保證圈舍內(nèi)清潔，保持食槽干凈，食槽至少一周清洗一次，飲水口亦是如此。食槽可以先用2%火堿溶液浸泡2 h 后，再用高壓水槍進(jìn)行徹底清洗。糞污及時(shí)清理，水沖清洗圈舍糞污時(shí)要注意，地面盡量不要存留大量水，以防種公豬滑倒，損傷肢蹄。然后要用2%的火堿水對(duì)豬舍噴灑消毒一次。注意拐角處、水線接頭等彎曲處的清洗。定期還要對(duì)豬舍密封，并用福爾馬林進(jìn)行熏蒸[9]。由此也可以有效防止非洲豬瘟病毒的接觸性傳染。

3.2 對(duì)圈舍溫度的要求

在高溫環(huán)境下，豬體表溫度高于環(huán)境溫度，不利于體內(nèi)熱量的散發(fā)，使種公豬感到不適，造成采食量明顯下降，性欲減退。可以通過(guò)在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)添加遮陽(yáng)棚，舍內(nèi)建設(shè)沖涼、噴淋、吊扇等設(shè)備，降低環(huán)境溫度，達(dá)到幫助豬體散熱的目的。

在低溫環(huán)境下，種公豬采食量增加，但飼料利用效率降低。因?yàn)樵诘蜏貤l件下，種公豬為抵抗冷應(yīng)激，大量采食，代謝飼料中的能量來(lái)保持體溫恒定，所以飼料中大部分能量用來(lái)抗寒而不是用于生長(zhǎng)。尤其在冬季，要確保種公豬舍防風(fēng)保暖，緊閉門窗，堵塞漏洞，防止賊風(fēng)。在必要時(shí)候，可以照射紅外燈或使用保溫板來(lái)提高豬舍內(nèi)溫度。

無(wú)論是高溫環(huán)境，還是低溫環(huán)境，高濕對(duì)于種公豬均是不利的。在高濕環(huán)境下，各種病原微生物、寄生蟲等大量繁殖，增加了種公豬的發(fā)病率。并且高溫高濕環(huán)境下，不利于種公豬散熱，會(huì)加劇熱應(yīng)激；低溫高濕環(huán)境下，種公豬皮膚和毛會(huì)吸收空氣中的水分，降低體表隔熱性能，加劇冷應(yīng)激。為避免形成高濕環(huán)境，應(yīng)加強(qiáng)豬舍內(nèi)通風(fēng)換氣，盡量采取干清糞方式清理糞便，減少舍內(nèi)水量存留。

3.3 對(duì)日常消毒的要求

為保證豬舍內(nèi)衛(wèi)生，需定期對(duì)豬舍進(jìn)行消毒。一般常用的消毒劑有氫氧化鈉(燒堿)和生石灰，它們對(duì)病毒、細(xì)菌、寄生蟲都有較強(qiáng)的殺滅作用。使用消毒劑時(shí)應(yīng)注意，清洗完豬舍后再進(jìn)行消毒，一次消毒不要混合使用消毒劑，且不要長(zhǎng)期使用同種消毒劑，應(yīng)采用復(fù)式消毒法，定期更換消毒劑種類，才可以殺滅不同種類的病原[5]。

值得注意的是，目前養(yǎng)豬場(chǎng)多選擇長(zhǎng)白豬和大約克夏品種的種公豬，其瘦肉率高，繁殖性能好，但容易發(fā)生肢蹄病，所以使用強(qiáng)酸或強(qiáng)堿性消毒劑對(duì)豬舍進(jìn)行消毒時(shí)，不要帶豬消毒。消毒后，必須沖洗干凈，地面晾干后再將豬趕入圈內(nèi)，避免強(qiáng)酸或強(qiáng)堿性消毒劑腐蝕其蹄殼，造成肢蹄病，影響配種。但也需要定期進(jìn)行帶豬消毒，選擇較為溫和的消毒劑，如雙季胺鹽消毒劑、雙季胺鹽絡(luò)合碘、過(guò)氧乙酸等。帶豬消毒動(dòng)作要輕，聲音要小，防止應(yīng)激反應(yīng)。一般選擇噴霧消毒，其中過(guò)氧乙酸使用濃度為0.2%～0.5%[5]。

在非洲豬瘟高發(fā)時(shí)期，要對(duì)進(jìn)場(chǎng)的車輛、人員、飼料均進(jìn)行嚴(yán)格的消毒把控。運(yùn)輸車輛在入場(chǎng)時(shí)一定要進(jìn)行徹底的消毒清洗?？梢栽趫?chǎng)內(nèi)設(shè)置多個(gè)車輛消毒點(diǎn)，通過(guò)高壓熱水清洗機(jī)完全清洗后再入場(chǎng)。條件允許的豬場(chǎng)還可配置烘干裝置，因?yàn)橄緞┲豢梢詼p少病毒量，并不可以殺死細(xì)菌，而在72 ～75 ℃下烘干消毒15 min，對(duì)殺滅非洲豬瘟病毒有一定的積極作用[12]。而且還要注意對(duì)鼠、蚊蠅的消滅，一般滅鼠可以使用有效成分為80%的敵鼠鈉鹽或殺鼠靈等化學(xué)殺鼠劑。使用化學(xué)殺鼠劑要注意放在豬采食不到的地方，以免其誤食導(dǎo)致中毒。還可以使用機(jī)械捕鼠法，如捕鼠夾、捕鼠籠等進(jìn)行捕捉。對(duì)于蚊蠅的消滅，可以使用0.5%敵百蟲進(jìn)行定期噴灑，一般持續(xù)期可達(dá)3 ～7 d[13]。

3.4 對(duì)圈舍周圍環(huán)境的要求

在建設(shè)養(yǎng)豬場(chǎng)時(shí)，應(yīng)選擇在禁養(yǎng)區(qū)或限養(yǎng)區(qū)域外，避開交通干道和人口密集區(qū)域的地理位置，遠(yuǎn)離生豬屠宰場(chǎng)、交易市場(chǎng)、無(wú)害化處理場(chǎng)、動(dòng)物診所、糞污消納點(diǎn)以及其他養(yǎng)豬場(chǎng)等高風(fēng)險(xiǎn)場(chǎng)所[9]。要避開野豬經(jīng)常出沒(méi)的地方，因?yàn)橐柏i也是非洲豬瘟病毒傳播的傳染源之一，野豬采食了帶有病毒的死亡豬的尸體，進(jìn)而導(dǎo)致非洲豬瘟病毒的感染[1]。而且要嚴(yán)格控制周邊的貓、狗、老鼠和食肉的鳥類等，杜絕一切疫病傳入的可能。

4 疾病防控

4.1 非洲豬瘟防控

為防止非洲豬瘟的發(fā)生，雙酸清潔養(yǎng)殖模式已被推行。雙酸養(yǎng)殖模式主要是從六個(gè)維度來(lái)打造清潔豬場(chǎng)，即酸的飲水、酸的空氣、酸的環(huán)境、酸的飼料、酸的人員、酸的動(dòng)物（如酸的消毒劑滅蟲、滅鼠），營(yíng)造出酸的外環(huán)境，抑制非洲豬瘟病毒的傳播。其中飼喂酸的發(fā)酵料可以在豬體內(nèi)產(chǎn)生酸、小肽和細(xì)菌代謝素等抗菌成分。通過(guò)使用雙酸模式養(yǎng)殖，達(dá)到清潔豬場(chǎng)的目的，從而切斷非洲豬瘟與豬的聯(lián)系，營(yíng)建出安全的養(yǎng)豬環(huán)境[14]。

4.2 其他疾病防控

對(duì)于其他常見(jiàn)疾病，做好日常的消毒防疫工作即可起到預(yù)防作用。如每個(gè)月要用1.5%的獸用敵百蟲對(duì)豬體表和環(huán)境進(jìn)行驅(qū)蟲，預(yù)防寄生蟲病發(fā)生；定期要對(duì)種公豬進(jìn)行體內(nèi)驅(qū)蟲，一般使用阿維菌素進(jìn)行驅(qū)蟲，每年2 次，保證種公豬體況良好。對(duì)豬瘟、豬肺疫、豬丹毒、豬藍(lán)耳病等群發(fā)性疾病，要做好免疫工作，尤其是每年3 月、10 月多發(fā)的口蹄疫以及4 月多發(fā)的乙型腦炎。口蹄疫可使用口蹄疫滅能苗在種公豬耳后頸部皮下注射進(jìn)行免疫，劑量為每頭5 mL，且每隔2 ～3 個(gè)月重復(fù)免疫1 次；乙型腦炎一般使用弱毒苗進(jìn)行免疫，肌注或皮下注射，每頭1 mL，2 周后重復(fù)免疫1 次[15]。在疾病多發(fā)季節(jié)，要適當(dāng)提高日糧營(yíng)養(yǎng)水平，尤其是礦物質(zhì)和微量元素的含量，增加種公豬抵抗力。

5 小結(jié)

在嚴(yán)格防控非洲豬瘟的基礎(chǔ)上，從飼喂、日常管理、生產(chǎn)環(huán)境和疾病防控四個(gè)方面規(guī)范種公豬的飼養(yǎng)管理，提高精液數(shù)量和質(zhì)量，從而提高種公豬的利用效率和母豬的繁殖性能，增加養(yǎng)豬場(chǎng)效益。