王文靜

（吉林電子信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院，吉林省吉林市 132021）

隨著全球化的不斷加快，不難發(fā)現(xiàn)各國的經(jīng)濟(jì)文化的交流在不斷加強(qiáng)，所以相應(yīng)的任務(wù)也被加之在目前我國的英語教育中，成為英語教學(xué)工作者的一大難題。但是，在相關(guān)調(diào)查研究中我們可以看出當(dāng)前我國英語教育還是會出現(xiàn)很多的問題，面對這種情形，教師只有把有效性教學(xué)與教學(xué)過程相結(jié)合，加強(qiáng)茶文化與英語教學(xué)的整合與滲透，才有可能實(shí)現(xiàn)茶文化和英語教育的一個(gè)有效結(jié)合。另外，其實(shí)茶文化中的精神內(nèi)涵和生活理念和我們的生活是分不開的，因此我們必須要重視茶文化和英語教育過程的結(jié)合，強(qiáng)化茶文化在英語教學(xué)中的重要作用。

1 茶文化的具體內(nèi)容及特點(diǎn)

縱觀茶文化多年來的歷史發(fā)展過程和現(xiàn)在的狀況，我們的茶文化是優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的一種傳承，更重要的是它經(jīng)過漫長的歷史沉淀后還能具有與時(shí)俱進(jìn)的品質(zhì)，跟隨時(shí)代的腳步。茶文化的精神內(nèi)涵是十分豐富的，而且所涉范圍非常廣闊，所謂我們建議從茶文化的來源入手，結(jié)合我國的歷史文化，仔細(xì)斟酌茶文化的具體內(nèi)涵，從中學(xué)習(xí)到我國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的精華。此外，中國茶文化的具體內(nèi)涵是隨著時(shí)代的發(fā)展而演變的，茶文化也可以在跟隨時(shí)代潮流的同時(shí)與實(shí)際情況相結(jié)合，進(jìn)行自我完善。從茶文化的歷史發(fā)展過程來看不難發(fā)現(xiàn)茶文化與我國歷史文化具有傳承的關(guān)系，在時(shí)代的引領(lǐng)下，茶文化慢慢走向多元化和區(qū)域化。另一方面，很多高校設(shè)置的部分課程其實(shí)和茶文化的內(nèi)涵是有一定關(guān)系的，更不用說與茶文化相關(guān)的選修課程。因此，只有促進(jìn)茶文化與英語教育的結(jié)合才能使英語教學(xué)水平取得突破性的創(chuàng)新。

2 大學(xué)英語教育過程中存在的漏洞

單一的教學(xué)方法是目前我國英語教學(xué)中一個(gè)典型的問題，學(xué)生得不到必要的練習(xí)，所以大部分學(xué)生會覺得這種學(xué)習(xí)方式極其枯燥而失去對英語學(xué)習(xí)的興趣。因此，在大學(xué)英語義務(wù)教育實(shí)施的基礎(chǔ)上，英語教學(xué)應(yīng)當(dāng)充分與茶文化結(jié)合起來，加強(qiáng)與茶文化有關(guān)的活動，這類活動的缺乏使得學(xué)生對茶文化缺乏深入的理解。所以，在我國的英語教學(xué)課堂中融入茶文化，可以豐富英語課堂的內(nèi)容，促進(jìn)學(xué)生的英語學(xué)習(xí)能力。另外，在大學(xué)英語教育過程中，適當(dāng)?shù)挠⒄Z學(xué)習(xí)氛圍是十分缺乏的，大多數(shù)學(xué)校沒有加強(qiáng)對英語學(xué)習(xí)氛圍的重視，無法吸引更多的師生來深化英語學(xué)習(xí)的教育意識。再者，由于在大學(xué)英語教育創(chuàng)新過程中缺乏多元文化因素，我國大學(xué)英語教育難以創(chuàng)造新的教學(xué)方法和詳細(xì)方法，因此沒有好好利用現(xiàn)有平臺的優(yōu)點(diǎn)，沒有真正發(fā)揮茶文化的優(yōu)秀精神內(nèi)涵，培養(yǎng)學(xué)生文化鑒賞能力和文化感知力的最終目的也沒辦法完成。

3 茶文化對于大學(xué)英語教育改革的具體作用

中國傳統(tǒng)優(yōu)秀文化由于茶文化的加入而更加耀眼，茶文化源遠(yuǎn)流長，是我國寶貴的精神財(cái)富，涉及面廣，許多學(xué)科都離不開茶文化的具體內(nèi)涵，這些年來，茶文化沒有落后于時(shí)代的潮流，茶文化的思想得到了充分的發(fā)展和融合。所以，在英語教學(xué)過程中加入茶文化元素是很有這個(gè)必要的，它的精神內(nèi)涵和優(yōu)秀品格都和英語的教學(xué)過程是存在很大的關(guān)聯(lián)的，在課堂中融入茶文化可以使英語教師對課程內(nèi)容更加的了解，提高教學(xué)的人文情懷。這對英語教學(xué)來說事實(shí)上是存在一套固定的語言規(guī)則和教學(xué)理念的。隨著教育改革的不斷加快，加速與茶文化的融合，改變教學(xué)風(fēng)格，使學(xué)生得到良好的英語學(xué)習(xí)體驗(yàn)，從而愛上英語學(xué)習(xí)，促進(jìn)他們的專業(yè)水平和語言學(xué)習(xí)能力。另一方面，通過與茶文化的整合，學(xué)生的能力能夠得到拓展，英語知識的應(yīng)用能力能夠得到提高。培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)是英語教育的一個(gè)主要目的，為了達(dá)到這個(gè)目的，英語教學(xué)的過程必須要體現(xiàn)一定的人文關(guān)懷。因此，將茶文化融入英語教學(xué)的過程的作用主要有使英語教學(xué)內(nèi)容更加多樣化，通過更為詳盡的理論知識給學(xué)生更好的教學(xué)體驗(yàn)和教學(xué)內(nèi)容。為了達(dá)到使每一個(gè)學(xué)生的基礎(chǔ)知識得到提高的目的，茶文化融入英語教學(xué)是十分刻不容緩的。因?yàn)檫@種模式不但能夠加強(qiáng)學(xué)生的跨文化交際能力，也能幫助學(xué)生越來越適應(yīng)猛烈的中西方文化差異。大家都知道，大學(xué)生學(xué)習(xí)英語，不僅是為了豐富自己的知識，拓展自己的視野，更重要的是深入了解中國傳統(tǒng)茶文化和英語的背景文化。毫無疑問，茶文化可以最大限度地提升中國的軟實(shí)力，通過英語這門語言，幫助茶文化“走出去”，讓世界各國認(rèn)識到我們的茶文化，而英語教學(xué)就是跨文化交流的一個(gè)的重要工具。

4 茶文化融入大學(xué)英語教學(xué)的具體策略

4.1 加大茶文化與英語教學(xué)的融合力度

增強(qiáng)英語教學(xué)中教師與學(xué)生的互動是促進(jìn)我國英語教學(xué)改革的一個(gè)途徑，從語言學(xué)和翻譯學(xué)的角度發(fā)展大學(xué)英語教學(xué)，實(shí)現(xiàn)語言之間的互動交流，幫助每個(gè)學(xué)生理解英語教學(xué)中的文化內(nèi)涵。此外，教師和學(xué)生在了解不同語言間的文化，深入了解文化的本質(zhì)特征，而且能夠?qū)W到茶藝、茶語、茶的禮儀等茶文化相關(guān)的文化，促進(jìn)對茶文化的了解，開展豐富多樣的茶藝活動也是一種好的方法，將茶文化的具體內(nèi)涵展示在學(xué)生面前，讓他們親身感受這種文化，學(xué)生們接觸到的不僅僅是語言的互動，更是文化的互動，然后通過教材這個(gè)媒介，實(shí)現(xiàn)茶文化與英語教學(xué)的真正融合。

4.2 積極開展與茶文化相關(guān)的英語活動

教師只有感受到茶文化的多樣性，才能對融入茶文化的英語教材有一個(gè)更深入的了解，促進(jìn)教學(xué)方法的改革，給學(xué)生提供一種不一樣的課堂體驗(yàn)，融入茶文化對英語教育的創(chuàng)新是有一定的影響的，另一方面，在茶文化的不斷傳承中，同時(shí)促進(jìn)英語教學(xué)水平的提高，引進(jìn)英語和英語翻譯也是十分有必要的，通過這種方式，可以讓茶文化走向世界，讓更多的人認(rèn)識到茶文化，也可以培養(yǎng)更多具有扎實(shí)的英語知識的學(xué)生，有利于茶文化的傳承。

4.3 開展茶文化翻譯訓(xùn)練活動

在英語教學(xué)中，非常重要的一步就是多開展與之相關(guān)的實(shí)踐練習(xí)，塑造一個(gè)良好的英語學(xué)習(xí)氛圍，同時(shí)，在教學(xué)過程中也要靈活的改變教學(xué)方案，比如根據(jù)學(xué)生的英語素質(zhì)、學(xué)習(xí)的進(jìn)度等等。例如，與茶文化和英語教育密切相關(guān)的實(shí)踐活動是非常有必要的，如定期的茶文化翻譯培訓(xùn)活動，給學(xué)生一個(gè)學(xué)習(xí)英語的平臺，增強(qiáng)他們的實(shí)踐能力，在有效傳播茶文化的同時(shí)，促進(jìn)學(xué)生的英語翻譯技巧，學(xué)生通過記憶單詞和短句，練習(xí)口語來提高英語翻譯能力，引進(jìn)先進(jìn)的新媒體技術(shù)。只有這樣才能促進(jìn)教學(xué)能力的提高，使英語教學(xué)方法得到很好的創(chuàng)新和補(bǔ)充。

5 結(jié)語

總之，中國茶文化與大學(xué)英語課堂教學(xué)密切相關(guān)。在當(dāng)代大學(xué)英語課堂教學(xué)中，我們不僅可以學(xué)習(xí)先進(jìn)的英語文化知識，而且可以對茶文化的內(nèi)涵進(jìn)行深入的理解和研究。兩者的共同發(fā)展可以幫助學(xué)生迅速成長為全面發(fā)展的人才。另外，將茶文化的優(yōu)秀品格融入英語教學(xué)課堂，使大學(xué)英語課堂得到最大限度地豐富和活躍，激活課堂氣氛，同時(shí)，加速創(chuàng)新茶文化的內(nèi)涵和傳播。