英國(guó)南安普敦大學(xué)、班戈大學(xué)的一個(gè)研究團(tuán)隊(duì)評(píng)估了中度飲酒的相關(guān)癌癥風(fēng)險(xiǎn)，并將這一風(fēng)險(xiǎn)與抽煙帶來(lái)的癌癥風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行了比較。

該研究的通訊作者Theresa Hydes表示，“我們希望可以回答這樣一個(gè)問(wèn)題：純粹從癌癥風(fēng)險(xiǎn)的角度來(lái)說(shuō)，1瓶葡萄酒相當(dāng)于多少支煙？我們的研究結(jié)果表明，每周1瓶葡萄酒對(duì)于男性來(lái)說(shuō)約等于每周抽5支煙，對(duì)于女性來(lái)說(shuō)約等于每周抽10支煙。”

研究人員對(duì)非吸煙者男性進(jìn)行了評(píng)估，發(fā)現(xiàn)每周飲用1瓶葡萄酒帶來(lái)的終生患癌風(fēng)險(xiǎn)值——即一個(gè)人一生中罹患癌癥的幾率——為1.0%。這個(gè)數(shù)字在非吸煙女性中為1.4%。

因此如果有1000個(gè)男性和1000個(gè)女性每周每人喝掉1瓶葡萄酒，那么與不喝酒的人相比，會(huì)有額外10名男性和14名女性在他們?nèi)松械哪硞€(gè)時(shí)間點(diǎn)罹患癌癥。在男性中，最主要的癌癥風(fēng)險(xiǎn)集中在消化道，而在女性中，55%的癌癥病例都與乳房相關(guān)。

研究者還發(fā)現(xiàn)如果每周飲用3瓶葡萄酒（大約相當(dāng)于每天半瓶），那么男性和女性的終生患癌風(fēng)險(xiǎn)就會(huì)分別上升到1.9%和3.6%。這大致相當(dāng)于男性每周抽8支煙，女性每周23支煙。

據(jù)悉，研究者使用了英國(guó)癌癥研究院的終生癌癥風(fēng)險(xiǎn)數(shù)據(jù)，這些數(shù)據(jù)由英國(guó)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、蘇格蘭信息服務(wù)局、威爾士癌癥情報(bào)和監(jiān)測(cè)局以及北愛(ài)爾蘭癌癥登記處提供；研究者還使用了一些已發(fā)表的數(shù)據(jù)，其中包括可以歸因到煙草和酒精的人群癌癥病例數(shù)據(jù)，以及與中度飲酒和煙草使用相關(guān)的相對(duì)癌癥風(fēng)險(xiǎn)數(shù)據(jù)。

研究人員提醒，這個(gè)研究不是對(duì)抽煙和飲酒整體致死率的比較研究，因?yàn)樗⑽纯紤]癌癥以外的抽煙或飲酒相關(guān)疾病，如呼吸性疾病、心血管疾病或肝臟疾病。但他們認(rèn)為，對(duì)香煙和酒精之間的風(fēng)險(xiǎn)換算提供了一種有效的措施，能進(jìn)一步讓公眾理解酒精的癌癥風(fēng)險(xiǎn)。