來(lái)源：經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)

大蒜是咖喱粉的重要組成原料，深受印尼等東南亞國(guó)家百姓喜愛(ài)。近日，35柜滿載山東金鄉(xiāng)大蒜的冷鏈集裝箱經(jīng)過(guò)8天海鐵聯(lián)運(yùn)，順利到達(dá)印尼首都雅加達(dá)。

金鄉(xiāng)大蒜個(gè)大汁多、辣味適中，常年種植達(dá)70萬(wàn)畝，帶動(dòng)周邊種植200余萬(wàn)畝，擁有大蒜儲(chǔ)存加工企業(yè)800余家，大蒜冷藏加工能力超過(guò)300萬(wàn)噸，產(chǎn)品出口170多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，占全國(guó)總出口量的70%以上，是世界大蒜種植培育、儲(chǔ)藏加工、貿(mào)易流通、信息發(fā)布和價(jià)格形成五大中心。近年來(lái)，金鄉(xiāng)縣搶抓“一帶一路”建設(shè)機(jī)遇，大力發(fā)展外向型農(nóng)業(yè)，積極參與、深度融入“一帶一路”建設(shè)，不斷升級(jí)與相關(guān)國(guó)家在大蒜貿(mào)易及農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的合作，有效加快了農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)和可持續(xù)發(fā)展的步伐。