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牛初乳進(jìn)入我國(guó)已有20年，從整體上看，我國(guó)牛初乳市場(chǎng)逐漸規(guī)范，已有成熟的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。據(jù)相關(guān)統(tǒng)計(jì)，2000年，國(guó)內(nèi)牛初乳市場(chǎng)規(guī)模大約只有兩三億元。2012年前，該行業(yè)每年以超過(guò)30%的速度增長(zhǎng)。而隨著《保健食品注冊(cè)與備案管理辦法》的正式實(shí)施，牛初乳也被歸為營(yíng)養(yǎng)類食品。被業(yè)內(nèi)肯定后，牛初乳這種營(yíng)養(yǎng)類食品有著巨大的市場(chǎng)機(jī)會(huì)，前景廣闊。

雖然無(wú)法知道牛初乳企業(yè)具體的增長(zhǎng)數(shù)據(jù)，但可以從百度指數(shù)中看出，消費(fèi)者對(duì)牛初乳的關(guān)注逐年提高。許多企業(yè)的發(fā)展方向也指向了牛初乳。據(jù)了解，截至2016年底，牛初乳已成為湯臣倍健的第二大銷售產(chǎn)品。而國(guó)產(chǎn)嬰幼兒奶粉企業(yè)飛鶴、藥企南京同仁堂等紛紛涉足其中，培芝、生命陽(yáng)光兩大牛初乳領(lǐng)導(dǎo)品牌也持續(xù)發(fā)力。各大企業(yè)相繼從觀望轉(zhuǎn)向行動(dòng)，加大生產(chǎn)布局，共同推動(dòng)了牛初乳行業(yè)的新一輪發(fā)展熱潮。