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        百歲奶奶是篾匠

        2018-12-19 01:20:32文并攝影
        長壽 2018年11期
        關(guān)鍵詞:竹篾竹籃草藥

        文并攝影/靜 聽

        今年102歲的甘彩中老奶奶,家住廣西扶綏縣,她耳聰目明,談吐清晰,特別是手上功夫——編織竹籃,依然手指靈活、編織迅速。

        一、手指靈活編竹籃

        甘奶奶喜歡編織,但她編織的可不是毛衣,而是竹籃、竹筐之類的用具。走進甘奶奶家,她正在寬大的院子里用竹刀破篾條。只見一根竹子在她的手中迅速劃開,然后,她手腳并用把劃開的竹子分成小條,再用竹刀分出竹青和竹篾。

        我有些不解地問甘奶奶:“為什么要分這么細致呢?”甘奶奶說:“不分細,編竹籃就編不了,要是編籬笆就不用分竹青和竹篾。這活兒不簡單呀,沒有耐心是做不了的?!备誓棠桃贿呎f,一邊不停地劃篾條,當劃夠一定數(shù)量時,她開始編織。只見她手指上下翻飛、左穿右插,上下左右,需要多少篾條已經(jīng)爛熟于胸。很快,一塊竹籬笆就編好了。甘奶奶說:“小時候經(jīng)??锤赣H編竹籃,看多了自己就拿竹篾來編,一來二去就會了。編竹籃既可以鍛煉手指的靈巧度,還可以練腦力,因為編一下就要換不同的篾條。長年四季的編織,我的手指得到鍛煉,沒有出現(xiàn)老年人手抖的現(xiàn)象?!?/p>

        二、草藥常洗益皮膚

        編完籬笆后,甘奶奶用剩下的廢篾條,燃起了灶火。不一會兒,鐵鍋里飄出一股濃烈的草藥味。我指著鍋里的草藥問甘奶奶:“您這是干什么,身體不舒服嗎?”甘奶奶說:“鍋里熬的是黃花蒿,是我們本地的草藥。黃花蒿煮水后用來擦洗身子,對皮膚有好處,夏天還可以防蚊叮蟲咬。黃花蒿還能食用,把它處理后與糯米一起包灰水粽,或者在清明時節(jié)做青團,很好吃?,F(xiàn)在,黃花蒿已經(jīng)很少見了,除非去深山里找。幸好,我留有種子,每年都會在菜園里種上一些。許多人聽說后,常來向我討要呢!”甘奶奶說著,帶我往她家菜園去看,果然,一大片的黃花蒿占據(jù)了菜園的一角。

        從菜園回到家,甘奶奶舀了一盆黃花蒿藥水擦洗臉和手。她對我說:“它可是一味良藥,綠色無害。你看我臉上老年斑很少,主要就是經(jīng)常用它擦洗,皮膚好?!?/p>

        三、清水鮮魚能開胃

        甘奶奶的家臨著河,有河必有魚。甘奶奶喜歡吃魚,家里人便隔三岔五下河捉魚煮給她吃。甘奶奶說:“吃魚對身體好,特別是我家門前這條河水沒有污染,魚肉鮮嫩,營養(yǎng)豐富。夏天,打上魚后,我會煮酸辣魚吃,這樣吃開胃?!蔽矣行┎桓蚁嘈诺貙λf:“魚肉有很多的刺,您不怕扎著嗎?”甘奶奶說:“不怕!吃時細嚼慢咽就行了。”中午,甘奶奶煮了一鍋酸辣魚,她說:“炎熱天,食欲不振,吃一些酸辣物,既開胃又可以防暑。”

        像甘奶奶這樣每天勞動、用草藥水洗身子、吃酸辣魚,這些做法,自然對老人的健康長壽起了作用。

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