張子佳/河北省唐山市動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心

劉海好/河北省唐山高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所

非洲豬瘟是由非洲豬瘟病毒引起的一種急性、烈性、高度接觸性傳染病，嚴(yán)重危害著全球養(yǎng)豬業(yè)，我國(guó)將非洲豬瘟列為一類動(dòng)物疫病，是烈性外來(lái)疫病，其強(qiáng)毒力毒株對(duì)生豬致病率高，致死率100%，現(xiàn)在它已經(jīng)傳入我國(guó)，正在對(duì)全國(guó)養(yǎng)豬業(yè)造成嚴(yán)重危害。因此，防控工作刻不容緩。

國(guó)家對(duì)動(dòng)物疫病實(shí)施預(yù)防為主的方針，預(yù)防中最有效的方法就是免疫預(yù)防，其次是消毒等防控措施。然而非洲豬瘟目前尚無(wú)有效疫苗，如果發(fā)生疫情，只能采取撲殺凈化措施，也就是說(shuō)我們現(xiàn)在需要立即轉(zhuǎn)變防控思維，要把消毒、排查、隔離、撲殺等措施作為防控動(dòng)物疫病、防控非洲豬瘟最有效的方法，內(nèi)防外堵非洲豬瘟疫情。這是對(duì)我們當(dāng)前動(dòng)物疫病防控措施的一次全方位的考驗(yàn)，對(duì)我們的各項(xiàng)防控措施提出了更高要求，從另一個(gè)角度講非洲豬瘟是繼SARS、高致病性禽流感、小反芻獸疫和H7N9流感之后又一次而且是從疫病防控的另一個(gè)角度給我們獸醫(yī)工作者和生豬養(yǎng)殖、販運(yùn)、屠宰等經(jīng)營(yíng)從業(yè)者再一次敲響了警鐘，是它的倒逼機(jī)制要求我們必須對(duì)動(dòng)物疫病防控策略進(jìn)行大轉(zhuǎn)變，這也是迅速提高獸醫(yī)從業(yè)者素質(zhì)，提高養(yǎng)殖、經(jīng)營(yíng)從業(yè)者素質(zhì)和落實(shí)生豬養(yǎng)殖、販運(yùn)、屠宰等經(jīng)營(yíng)者防疫主體責(zé)任的一個(gè)很好的機(jī)會(huì)?，F(xiàn)在從中央到地方基層各級(jí)政府和相關(guān)業(yè)務(wù)部門正在舉全國(guó)之力阻擊非洲豬瘟疫情?，F(xiàn)在的非洲豬瘟正在每分每秒檢查著我們防控工作的每一個(gè)細(xì)節(jié)：從檢查站對(duì)過(guò)往生豬及產(chǎn)品運(yùn)輸車輛的檢查消毒到對(duì)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)者的監(jiān)督檢查，再到養(yǎng)殖、經(jīng)營(yíng)者自身采取的隔離、消毒和無(wú)害化處理等措施，任何一個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)紕漏，都會(huì)影響到豬只健康。因此，要發(fā)展生豬養(yǎng)殖事業(yè)，就一定要對(duì)動(dòng)物疫病防控，尤其是非洲豬瘟防控有一個(gè)系統(tǒng)的認(rèn)識(shí)，下面就是本人在非洲豬瘟防控工作中的幾點(diǎn)體會(huì)，不足之處敬請(qǐng)批評(píng)指正：

生豬養(yǎng)殖要注意，基礎(chǔ)建設(shè)第一位；引進(jìn)生豬必報(bào)檢，消毒隔離需謹(jǐn)記；

預(yù)防應(yīng)激是重點(diǎn)，確認(rèn)安全再解離；養(yǎng)殖場(chǎng)區(qū)強(qiáng)消毒，人車出入要更緊；

場(chǎng)區(qū)內(nèi)外要除蜱，雜草贓物及時(shí)理；餐廚垃圾疾病多，堅(jiān)決禁止去飼喂；

供應(yīng)飼料很關(guān)鍵，粗心大意害自己；常見(jiàn)疾病及時(shí)治，發(fā)現(xiàn)異常報(bào)及時(shí)；

病死生豬無(wú)害化，安全保障做到位；堅(jiān)持堅(jiān)持再堅(jiān)持，非洲豬瘟入地獄。

一、基礎(chǔ)建設(shè)第一關(guān)

遠(yuǎn)離居民區(qū)，遠(yuǎn)離水源地，遠(yuǎn)離交通要道，通風(fēng)良好，有充足的光照，用電、飲水和排污通暢，生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)（包括隔離區(qū)）等合理布局等等，這些做好了會(huì)大大降低生豬發(fā)病的幾率。

二、引進(jìn)生豬必報(bào)檢疫

這是養(yǎng)殖、經(jīng)營(yíng)者最基本的常識(shí)。尤其是現(xiàn)在只要是引進(jìn)生豬，哪怕僅僅是省內(nèi)在各種手續(xù)齊全的情況下也必須在到達(dá)目的地后立即報(bào)檢，并且要嚴(yán)格按照《檢疫管理辦法》先隔離觀察、消毒，等過(guò)了隔離期，再混群飼養(yǎng)，在隔離期內(nèi)要加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，投喂一些多種維生素和電解多維等預(yù)防應(yīng)激，提高自身免疫力。長(zhǎng)途運(yùn)輸本身就存在感染風(fēng)險(xiǎn)，因此要盡量減少引進(jìn)。

三、養(yǎng)殖、運(yùn)輸、屠宰等經(jīng)營(yíng)場(chǎng)區(qū)加強(qiáng)消毒

非洲豬瘟病毒雖然危害很強(qiáng)，但對(duì)多種消毒藥敏感，尤其是10%的苯及苯酚、去污劑、次氯酸、堿類及戊二醛。堿類、氯化物和酚化合物適用于建筑物、木質(zhì)結(jié)構(gòu)、水泥表面、車輛和相關(guān)設(shè)施設(shè)備消毒，酒精和碘化物適用于人員消毒。養(yǎng)殖場(chǎng)區(qū)內(nèi)外要至少每三天集中大消毒一次，必須全面全方位的消毒，不留死角，間隔兩次更換一次消毒藥品，至少兩種消毒藥品交替使用，防止產(chǎn)生耐藥性。對(duì)人車出入要每批次嚴(yán)格消毒；運(yùn)輸生豬及其產(chǎn)品車輛同樣要每批次嚴(yán)格全面消毒；屠宰場(chǎng)更是要嚴(yán)格消毒，每天要在下午（業(yè)務(wù)基本結(jié)束時(shí)）全面集中大消毒，每批次車輛進(jìn)場(chǎng)前要嚴(yán)格全面消毒，出場(chǎng)前務(wù)必全面清洗再全面消毒后離場(chǎng)，場(chǎng)區(qū)工作人員在每次進(jìn)場(chǎng)前要換穿工作服，嚴(yán)格消毒，出場(chǎng)前要嚴(yán)格消毒，全面阻斷傳播途徑。病死生豬無(wú)害化處理收集、處置場(chǎng)所要比屠宰場(chǎng)所更嚴(yán)格，因?yàn)椴∷郎i本身就帶有多種病毒、細(xì)菌，因此更要落實(shí)各個(gè)消毒細(xì)節(jié)工作，全方位阻斷所有疾病傳播途徑。

四、場(chǎng)區(qū)內(nèi)外要除蜱

經(jīng)監(jiān)測(cè)，鈍緣軟蜱可以攜帶非洲豬瘟病毒，并且蜱可以垂直傳播給后代，后代仍可以將該病毒通過(guò)接觸傳播給生豬并造成豬只發(fā)病，因此場(chǎng)區(qū)內(nèi)外要定期清理雜草贓物，尤其是蜱容易寄生的地方，如豬糞便集中處理的地方，再有就是生豬養(yǎng)殖場(chǎng)區(qū)、屠宰場(chǎng)區(qū)內(nèi)外一定要注意禁止容易攜帶蜱等寄生蟲(chóng)的動(dòng)物靠近，如牛羊等，一定要采取一切能想到的舉措，全力阻斷傳播途徑。

五、禁止飼喂餐廚垃圾（泔水）

《中華人民共和國(guó)畜牧法》（2006年7月1日起實(shí)行）第四章第四十三條明確規(guī)定：禁止使用未經(jīng)高溫處理的餐館、食堂的泔水飼喂家畜以及禁止法律、行政法規(guī)和國(guó)務(wù)院畜牧獸醫(yī)主管部門規(guī)定的危害人和畜禽健康的其他行為。現(xiàn)在對(duì)非洲豬瘟的防控從各級(jí)政府到業(yè)務(wù)主管部門都明確規(guī)定禁止使用餐館、食堂的泔水飼喂生豬，違反相關(guān)規(guī)定要嚴(yán)肅處理。

六、供應(yīng)飼料很關(guān)鍵

經(jīng)監(jiān)測(cè)部分生豬飼料的原料豬血漿制品中攜帶非洲豬瘟病毒。為積極阻斷非洲豬瘟傳播途徑，從業(yè)務(wù)部門到各級(jí)政府都已經(jīng)規(guī)定不得再使用豬血漿制品制作飼料，違反規(guī)定者嚴(yán)肅處理。

七、常見(jiàn)疾病及時(shí)治，發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)報(bào)

在生豬養(yǎng)殖過(guò)程中，個(gè)別生豬發(fā)病是正常的，但需要的是我們正確對(duì)待：及時(shí)診治，不可拖延，盡量減少損失。如果免疫、消毒、飼養(yǎng)管理都做到位了，仍出現(xiàn)了異常死亡，癥狀同豬瘟相似，就要及時(shí)報(bào)當(dāng)?shù)貏?dòng)物防疫機(jī)構(gòu)，并迅速按照防疫機(jī)構(gòu)要求配合做好隔離、消毒等工作，等待動(dòng)物防疫機(jī)構(gòu)到來(lái)做進(jìn)一步檢查處理。

八、病死動(dòng)物無(wú)害化

對(duì)病死生豬要無(wú)害化處理，并且是在動(dòng)物防疫機(jī)構(gòu)確定不是因重大動(dòng)物疫病和疑似非洲豬瘟引起死亡的情況下，再密封送到收集點(diǎn)處理。病死生豬不能隨意丟棄，更不能推上餐桌，食品安全關(guān)系到我們每一個(gè)人的身體健康，因此我們每一個(gè)人都有監(jiān)督的義務(wù)，只有人人都有這種主人翁意識(shí)，讓病死生豬猶如老鼠過(guò)街，人人喊打，我們的食品安全才更有保障。

九、非洲豬瘟防控，貴在堅(jiān)持

各項(xiàng)防控措施都很細(xì)致、到位，最后拼的是什么，靠什么跟非洲豬瘟爭(zhēng)分奪秒，就是毅力，一種堅(jiān)持的力量，滴水石穿，貴在堅(jiān)持，沒(méi)有了堅(jiān)持，再好的措施也只是一時(shí)。因此，我們要借非洲豬瘟防控，迅速落實(shí)養(yǎng)殖、經(jīng)營(yíng)、屠宰等企業(yè)或個(gè)人的防疫主體責(zé)任，迅速提升整體防控素質(zhì)，為積極應(yīng)對(duì)非洲豬瘟等所有動(dòng)物疫病夯實(shí)基礎(chǔ)。

最后強(qiáng)調(diào)一點(diǎn)：人民群眾不必慌，非洲豬瘟不傳人，泔水喂豬疾病多，科學(xué)飼養(yǎng)可預(yù)防，正規(guī)渠道買肉品，食品安全有保障。