[成語] 粗茶淡飯

[釋義] 粗，粗糙；淡飯，古時鹽比較匱乏，窮苦人家買不起，因此飯菜只能少用鹽，故稱為淡飯。形容飲食簡單，生活簡樸。

[出處] 宋·黃庭堅《四休居士詩序》：“粗茶淡飯飽即休，補破遮寒暖即休，三平二滿過即休，不貪不妒老即休。”

[大意] 飲食上，有粗茶淡飯能吃飽就足夠了；衣服上，破被子補一補能御寒保暖就足夠了；不要貪心，不要嫉妒，一生能平平安安度過就足夠了。

[家風(fēng)故事] 古代有一位大詩人、大書法家，其名為黃庭堅，活動于北宋中后期，來自一個江南大族。與許多注重金錢或者權(quán)力的家庭不同，這個家族有一種耕讀的傳統(tǒng)，也就是隱居于鄉(xiāng)間、山水田園之處，一邊耕地一邊讀書。在這種傳統(tǒng)之下成長起來的黃庭堅，不僅自幼便接受了良好教育，更重要的是在與農(nóng)民長期接觸的情況下，養(yǎng)成了儉樸節(jié)約、節(jié)欲惜時的品行。

對他影響比較大的長輩，是他的一位舅舅，名為李常。在黃庭堅后來的詩文中，就曾表示“長我教我，實惟舅氏”——撫養(yǎng)我、教導(dǎo)我的，實際上都是我的舅舅。這位李常的生活作風(fēng)如何呢？史料并沒有記載，但從其為官以清廉正直聞名天下來看，應(yīng)該不會差到哪兒去。而他與蘇軾等人都是至交好友，按照物以類聚、人以群分的道理，這位李常當(dāng)屬于高潔之士。

有“耕讀”家風(fēng)熏陶，又有舅舅這個高潔之士，黃庭堅的成長環(huán)境真是令人“嫉妒”。在他離開鄉(xiāng)間、步人仕途之后，無論遇到加官晉爵，還是貶官排斥，他都能保持一顆平常心，很有幾分范仲淹所言的“不以物喜、不以己悲”之境界。也正是在這種境界之下，他的詩文和書法達到了相當(dāng)高的水準(zhǔn)，在學(xué)習(xí)諸多前輩的基礎(chǔ)之上，形成了自己獨特的風(fēng)格。

與黃庭堅齊名的宋代書法家另有三位：蘇軾、米芾和蔡京，他們并稱為“宋四家”。蘇軾是黃庭堅的老師，是當(dāng)時的大文豪，在許多方面都有非凡造詣，個人操守也堪稱高潔；米芾則是一位癡迷于書法世界而忘記了紅塵俗世的人物，書法極有個性，成就也極高。這三人都可算是同道中人。

剩下一個蔡京，就是完全的“不同道”了。在小說《水滸傳》中，朝廷的奸臣除了高俅，就屬蔡京最為有名。與黃庭堅等人不同，他雖然也有一身才學(xué)，但心術(shù)不正，從踏入仕途開始就挖空心思往上爬，一直爬到宰相的高位。他爬到這么高的位置當(dāng)然不是為了黎民蒼生，而是為了他的私欲。如為了討好皇帝，鞏固自己的地位，他出了一個“花石綱”的主意。拿國家的錢大興土木，從各地征調(diào)奇花異石，千里迢迢運到京城，勞民傷財，在江南更是激起了方臘起義。蔡京還將自己的兒子、族人都安插進朝廷，當(dāng)了大官，然后就在一起貪污腐敗。后來甚至發(fā)展到在家中公開賣官，瘋狂地搜刮錢財。

后來這個蔡京落了個流放他鄉(xiāng)、餓死街頭的下場，兒子或死或被貶。后人不齒于他的行徑，將他從“宋四家”中驅(qū)逐出來，換了一個名聲好得多的蔡襄。

再來看看黃庭堅，他為官多年之后，人生觀也發(fā)生了改變，卻不是蔡京那般貪求榮華富貴，而是變得更加豁達、淡泊。特別是在接觸了一位名叫孫君昉的退休太醫(yī)之后，他更加崇尚儉樸，將其視為一種長壽之道。

這位退休太醫(yī)是他的鄰居，醫(yī)術(shù)超群，卻無意靠此發(fā)財或者博取聲名，還時常搞義診。生活十分儉樸，最大的樂趣就是和幾個好友在他的小花園中，泡幾杯粗茶談天說地，感覺就像活在世外桃源中一樣自在瀟灑。黃庭堅也是受邀的好友之一，某次便問起了這位太醫(yī)長壽之道。這位太醫(yī)便以“粗茶淡飯飽即休，補破遮寒暖即休，三平二滿（即衣、食、住平平常常，滿足于已有的名與位）過即休，不貪不妒老即休”來回答。

這番話恰好與黃庭堅所傳承的家風(fēng)、所蒙受的教育、所具備的品行契合，給了他極大的感觸，隨即寫下了一首與此有關(guān)的詩文，名為《四休居士》，并特意在序言中表示：“此安樂法也，夫少欲者不伐之家也，知足者極樂之國也”，意思是說節(jié)欲知足就是人生安樂之法。

這種態(tài)度也是黃庭堅用以教育后代的態(tài)度，他寫有“藏書萬卷可教子，遺金滿籯常作災(zāi)”的詩句。他還在留下的家訓(xùn)文章《家誡》中警示子孫，金銀財寶會引起貪欲，使家人不和睦，甚至自相殘害，導(dǎo)致家族衰亡，所以子孫后代一定要注意和睦團結(jié)。而這個和睦團結(jié)的基礎(chǔ)，就在于保持儉樸淡泊的家風(fēng)。