本報駐印度特派記者 胡博峰

“相信中國消費者未來一定會像喜歡龍井、鐵觀音、大紅袍這些中國茶一樣，愛上印度出品的茶葉”，印度工商聯(lián)合會中國辦事處代表阿圖爾先生日前對《環(huán)球時報》記者樂觀展望印度茶葉對華出口前景。

據(jù)《印度教徒報》報道，為進一步鼓勵印度農(nóng)產(chǎn)品出口，提振國內(nèi)經(jīng)濟，印度政府今年以來大打“農(nóng)業(yè)外交”牌。茶葉作為印度農(nóng)產(chǎn)品出口主力備受重視。11月6日，總部位于加爾各答的印度老牌農(nóng)產(chǎn)品公司——JayShree茶葉公司，與中糧集團簽署了總價約100萬美元的紅茶出口合同。“中國傳統(tǒng)上是一個綠茶市場。不過近年來，年輕人越來越喜歡喝奶茶，這為印度紅茶打開了更為廣闊的出口市場空間”，印度茶葉委員會副主席阿魯·雷伊此前訪問中國時分析稱，“我認為向中國擴大出口印度茶的可能性正在上升”。

阿圖爾表示，“印度有悠久的飲茶傳統(tǒng)和歷史，也是全世界最優(yōu)質(zhì)的紅茶產(chǎn)地之一。隨著越來越多的中國消費者逐漸習(xí)慣喝紅茶，印度的高檔茶葉將在中國有更好的發(fā)展前景”。阿圖爾補充說，“印度茶葉每年出口量約20萬噸，其中有5000噸出口到中國，出口價值約2500萬美元，這些數(shù)字說明中印雙方在茶葉貿(mào)易方面，具有很大的合作空間。”

有分析認為，原本是印度茶葉進口大戶的伊朗被美國制裁后經(jīng)濟下行壓力加大，對印度茶葉需求由旺轉(zhuǎn)衰，印度必須尋找新的茶葉出口市場，以彌補伊朗市場疲軟造成的“出口真空”。為此，印度將目光瞄向茶葉需求日益豐富與多元的中國市場。

據(jù)當(dāng)?shù)孛襟w介紹，印度全國茶園面積超過50萬公頃，在11個互不相同的茶園種植區(qū)中，每個地區(qū)因農(nóng)業(yè)氣候條件不同，茶葉的滋味和芳香度也有顯著的差異。在印度，茶葉生產(chǎn)和銷售受到政府高度重視和控制，政府把印度三大類茶——大吉嶺、阿薩姆、尼爾吉里紅茶作為國家的茶葉商標(biāo)在國際上注冊，讓印度茶憑借獨有標(biāo)志在世界范圍內(nèi)流通。凡種植經(jīng)營這三種茶葉的企業(yè)要向政府申請備案，獲得資格許可證后才能上市、出口。

今年10月，印度20多家茶企曾聯(lián)合來到中國參加印度茶葉推介展銷會，推出面向中國市場的五種不同類型印度特色茶。作為參展商之一的拉古對此次活動印象深刻?！拔覀儙砹税ù蠹獛X和錫金茶在內(nèi)的印度茶葉，同時深度考察了中國的茶葉市場”，拉吉對記者說，“中國出口綠茶，印度出口紅茶，中印茶葉消費存在很強的互補性，未來中國必將成為印度重要的茶葉出口市場”。

為進一步推動茶葉出口，印度正在進行一場從上而下的農(nóng)產(chǎn)品新政。根據(jù)印度《經(jīng)濟時報》11月底的一篇報道，印度政府正在考慮出臺一項旨在促進本國農(nóng)業(yè)產(chǎn)品出口的政策，其中茶葉、咖啡、大米、煙草等未來或?qū)⒊蔀槭着靡嬗谶@項政策的農(nóng)產(chǎn)品。

報道在介紹新政策的背景時稱，印度農(nóng)產(chǎn)品出口占本國商品出口總額的10％以上，對印度經(jīng)濟發(fā)展的貢獻不言而喻。文章援引一名官員的話說，印度政府已經(jīng)初步完成了新政策制定的相關(guān)工作，很快將轉(zhuǎn)發(fā)至內(nèi)閣進行審議，新政策計劃將印度農(nóng)產(chǎn)品出口水平提高一倍。據(jù)悉，擬定的農(nóng)產(chǎn)品出口新政將涵蓋農(nóng)業(yè)出口的方方面面，包括現(xiàn)代化基礎(chǔ)設(shè)施，產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化，精簡法規(guī)等，進一步規(guī)范和實施與農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和貿(mào)易有關(guān)的規(guī)則。

盡管印度茶葉出口前景廣闊，但其中也暗藏一些風(fēng)險。首先需要關(guān)注的是環(huán)境風(fēng)險，印度農(nóng)業(yè)生產(chǎn)手段目前仍相對原始，刀耕火種比較普遍，整體上還處于“靠天吃飯”的階段。對印度來說，無論是茶葉還是其他農(nóng)業(yè)產(chǎn)品，影響產(chǎn)量的最為關(guān)鍵的因素是每年6月至9月的季風(fēng)和隨之而來的降雨。一旦“風(fēng)不調(diào)雨不順”，農(nóng)產(chǎn)品價格會立即出現(xiàn)大幅波動。也正因為如此，在印度民間有“季風(fēng)是真正的農(nóng)業(yè)部長”的戲言。2016年盛產(chǎn)茶葉的印度阿薩姆邦就因為遭遇先旱后澇的不利氣候，導(dǎo)致茶葉產(chǎn)量出現(xiàn)下滑，茶葉價格不斷上漲。

此外，多元價值直接沖擊茶葉主要產(chǎn)區(qū)社會穩(wěn)定，客觀上成為影響茶葉產(chǎn)量的重要因素。特別是大吉嶺產(chǎn)區(qū)（如圖），地處印度、不丹、尼泊爾的交界，語言文化非常多元，2017年就曾因為印度政府在當(dāng)?shù)赝菩忻霞永Z教育，引發(fā)了使用尼泊爾語的廓爾喀人的不滿，并就此陷入種族沖突動亂，導(dǎo)致當(dāng)?shù)鼐用翊罅T工，茶葉采摘和制作停擺，甚至一度造成以大吉嶺茶葉為原料的一些歐洲茶葉品牌出現(xiàn)缺貨危機。▲