于高倩
有些朋友一到冬天就胃寒,出現腹瀉、腹痛等癥狀,遇到想吃的也不敢多吃,因而在寒冷的冬天,應該多吃一些溫中散寒的食物來祛除寒邪,給胃部溫暖,可減少胃壁的肌肉收縮痙攣,使胃痛得到緩解。
下面為大家介紹冬季可以暖胃的食物。
山藥
新鮮的山藥平補養(yǎng)胃,有助于調整消化和內分泌,煮粥最佳。具有養(yǎng)胃的作用,特別適合身體虛弱或者是腸胃不好的人群,煮粥喝最養(yǎng)生。
紅薯
能供給人體大量的黏液蛋白、糖、維生素A和維生素C。補虛乏、益氣力,健脾胃、強腎陰,具有和胃、暖胃、益肺等功效。能防止肝臟和腎臟中結締組織萎縮。
帶魚
肉嫩體肥、味道鮮美,只有中間一條大骨,無其他細刺,食用便利,對病后體虛和外傷出血等癥具有益作用。中醫(yī)以為它能和中開胃、暖胃補虛,還有潤澤肌膚、美容功效。
紅糖
性溫、味甘、入脾,具有益氣補血、健脾暖胃、活血化瘀的作用,也適合老年人和貧血的兒童食用。紅糖加桂圓、姜汁一起煮開,做成紅糖桂圓姜水則有補血溫中的作用,在嚴寒的冬天里不再手腳冰冷。
生姜
俗話說,家備生姜,小病不慌。生姜性辛溫,有散寒發(fā)汗、化痰止咳、和胃、止嘔等保健功效。另外,生姜重補暖、對治療寒涼引起的胃病,女士寒涼都格外有效。烹調時再配上紅糖、大棗、綠茶等不同輔料,妙用無限。
枸杞
可滋補腎氣,抗老化,每天可吃30顆左右。若出現眼屎多等癥狀,應減少用量,或可同時用菊花茶瀉火。需要提醒的是,如果有胃寒的人群一定要注意,常喝枸杞可以補腎也可以養(yǎng)胃,注意每天不要太多就好。
茯苓
可健脾胃、安神、滋補肝腎和增強免疫力。很多人都沒有接觸過這樣的食物,其實它是一種中藥也是食材,可以煮粥,或者做成茯苓糕,都是不錯的養(yǎng)胃食品。