文 施春燕

開(kāi)學(xué)初，幼兒園布置了種植任務(wù)，根據(jù)季節(jié)我選擇了種蘿卜。我和孩子們進(jìn)行了一系列的分組討論，并制定計(jì)劃、自主學(xué)習(xí)。在參與種植管理的過(guò)程中，孩子們對(duì)植物的特征、習(xí)性等有了進(jìn)一步認(rèn)識(shí)，且感受到了植物的生長(zhǎng)過(guò)程，體驗(yàn)到了豐收的喜悅。

一、學(xué)起于思，思源于疑——猜想與思考

猜想和假設(shè)是孩子建構(gòu)知識(shí)的前提，而積極的思維往往是從疑問(wèn)開(kāi)始的，有了疑問(wèn)才能啟發(fā)孩子們?nèi)ヌ剿?，并產(chǎn)生尋求答案的愿望。為此，我買(mǎi)來(lái)了三種蘿卜種子，讓孩子們從形狀、顏色上進(jìn)行觀察、比較，并猜一猜每種種子會(huì)長(zhǎng)出什么樣的蘿卜?！斑@種紅紅的種子會(huì)長(zhǎng)出紅蘿卜?！薄伴冱S色的種子大概是胡蘿卜吧?！薄鞍滋}卜的種子有嗎？難道就是這灰色的？”孩子們都爭(zhēng)先恐后地回答，對(duì)于他們的猜想我沒(méi)有進(jìn)行評(píng)判,而是引導(dǎo)他們想一想如何來(lái)證明自己的猜想是正確的。圍繞這個(gè)問(wèn)題，孩子們展開(kāi)了激烈的討論。

幼兒的主動(dòng)探究和學(xué)習(xí)是從問(wèn)題開(kāi)始的，這些問(wèn)題常常意味著創(chuàng)造性智慧的產(chǎn)生。當(dāng)問(wèn)題成為幼兒關(guān)注的焦點(diǎn)時(shí)，教師先不要做暗示和表態(tài)，讓幼兒運(yùn)用已有的經(jīng)驗(yàn)去進(jìn)行充分的猜想和假設(shè)，使幼兒產(chǎn)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的積極愿望。

二、操作助跑，觀察催化——種植與觀察

驗(yàn)證結(jié)果的最好方法就是親身實(shí)踐。于是，我們?cè)诜N植園地開(kāi)始了刨土、拔草、揀石子等工作。通過(guò)親身體驗(yàn)，讓幼兒感受到勞動(dòng)帶來(lái)的快樂(lè)。當(dāng)前期工作完成后，我們把種植園地分成了三塊，孩子們領(lǐng)到各自的蘿卜種子，小心翼翼地把種子撒在了土里。嫻嫻把蘿卜種子放入土中后，真誠(chéng)地說(shuō)：“蘿卜寶寶，你要快快長(zhǎng)大哦！”這句話(huà)深深地觸動(dòng)了周?chē)暮⒆樱蠹叶颊f(shuō)著：“蘿卜寶寶要趕快長(zhǎng)大，我會(huì)天天來(lái)看你的。”“蘿卜寶寶，你可要長(zhǎng)得最大哦！”見(jiàn)此情景，我對(duì)他們說(shuō)：“大家不要著急，要讓蘿卜能快快長(zhǎng)大，我們就得細(xì)心照顧它們。”于是，我和孩子們一起設(shè)計(jì)了觀察記錄表，讓他們學(xué)會(huì)養(yǎng)成耐心觀察的習(xí)慣。

午間散步時(shí)，我們經(jīng)常去看蘿卜種子有沒(méi)有發(fā)芽。當(dāng)孩子們發(fā)現(xiàn)第一塊地里的蘿卜種子已經(jīng)發(fā)芽，長(zhǎng)出了許多小苗苗時(shí)，都激動(dòng)得歡呼起來(lái)。為了更好地讓小苗長(zhǎng)大，大家圍繞“如何保護(hù)小苗”展開(kāi)了討論：“在那里豎個(gè)牌子，上面做標(biāo)記?！薄爱?huà)個(gè)蘿卜，再畫(huà)個(gè)不許踩的標(biāo)記?！薄白鰝€(gè)柵欄吧?！薄⒆觽兿氤隽嗽S多辦法。于是，一次“為種植園地設(shè)計(jì)標(biāo)志”的活動(dòng)就自然生成了。

接下來(lái)，孩子們時(shí)刻關(guān)注著自己蘿卜的生長(zhǎng)情況?，F(xiàn)在三塊地里的蘿卜苗都長(zhǎng)出來(lái)了?！拔覀兊奶}卜葉子是一顆愛(ài)心。”第一塊地的孩子說(shuō)。第二塊地的孩子說(shuō)：“我們長(zhǎng)出來(lái)的是蘿卜嗎？怎么像小草呢？”“我們的蘿卜葉子也是心形的，好漂亮。”第三塊地的孩子也觀察得非常仔細(xì)。

“老師，蘿卜葉子有點(diǎn)兒發(fā)黃?！奔?xì)心的可可發(fā)現(xiàn)蘿卜的葉子有了變化，其余孩子也陸續(xù)發(fā)現(xiàn)了這一問(wèn)題?！霸趺磿?huì)這樣呢？”我又及時(shí)把問(wèn)題拋給了幼兒?！笆遣皇撬鼈兒鹊乃粔蜓?？下次要多澆一點(diǎn)水?！薄翱隙ㄊ菭I(yíng)養(yǎng)不良，媽媽說(shuō)過(guò)小孩子營(yíng)養(yǎng)不良臉會(huì)變黃的?！庇變鹤h論紛紛。于是，我們請(qǐng)來(lái)了有經(jīng)驗(yàn)的農(nóng)民爺爺來(lái)到我們的種植園地，進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。通過(guò)農(nóng)民爺爺?shù)慕榻B，我們知道原來(lái)是蘿卜苗太多了，擠在一起，得不到充足的營(yíng)養(yǎng)。我們開(kāi)始移植蘿卜苗，再給小苗施肥。

因此，幼兒光有猜想，而沒(méi)有嘗試解決問(wèn)題的過(guò)程是無(wú)法使自身獲得發(fā)展的。只有讓幼兒通過(guò)動(dòng)手操作去驗(yàn)證自己的想法，并引導(dǎo)幼兒在觀察過(guò)程中記錄操作結(jié)果，用觀察記錄來(lái)關(guān)注探究過(guò)程和事物的變化，從而形成新經(jīng)驗(yàn)的主動(dòng)建構(gòu)。

三、情感激趣，果實(shí)提煉——收獲與反思

一次在給蘿卜澆水時(shí)，細(xì)心的孩子們驚喜地發(fā)現(xiàn)了一個(gè)剛露出泥土一點(diǎn)點(diǎn)的紅蘿卜，“蘿卜長(zhǎng)出來(lái)了，蘿卜長(zhǎng)出來(lái)了?！焙⒆觽円种撇蛔?nèi)心的喜悅，歡呼雀躍起來(lái)?！袄蠋煟覀儼翁}卜吧?！笨煽商岢龅慕ㄗh立刻得到了大家的響應(yīng)。于是，大家開(kāi)始拔蘿卜?！拔覀冋娴拈L(zhǎng)出紅蘿卜了！”“你們看，好大的胡蘿卜。”“大家快看呀，我也拔到了一個(gè)胡蘿卜。”“胡蘿卜很好吃的?！薄拔也聦?duì)了，我猜對(duì)了！”孩子們抑制不住內(nèi)心的喜悅，不一會(huì)兒，就拔了滿(mǎn)滿(mǎn)的一大筐。

于是，我們把蘿卜抬進(jìn)食堂，在廚師叔叔的幫助下進(jìn)行清洗、刨皮、刨絲，制作成了美味的涼拌蘿卜絲和蘿卜絲餅。孩子們品嘗著親手種的蘿卜，感覺(jué)更美味，也更有食欲了！

經(jīng)歷過(guò)探索之后，每個(gè)人都有把自己的發(fā)現(xiàn)與他人交流分享的愿望。于是，我為幼兒創(chuàng)設(shè)了情景和條件，鼓勵(lì)他們大膽表達(dá)自己觀察和發(fā)現(xiàn)的結(jié)果，不僅讓他們體驗(yàn)到成功的快樂(lè)，也感受到勞動(dòng)的辛苦。

教育是融會(huì)貫通的，帶幼兒經(jīng)歷一次親身實(shí)踐探究的機(jī)會(huì)，要比口頭教學(xué)有用得多。通過(guò)小菜園這樣的微課程，讓他們感受到了勞動(dòng)的辛苦以及種植的艱辛，很多良好的生活習(xí)慣也會(huì)因此而養(yǎng)成！這次“種蘿卜”活動(dòng)就讓我領(lǐng)略到了教育中探究的魅力所在，幼兒不但學(xué)會(huì)了思考、學(xué)會(huì)了觀察，而且學(xué)會(huì)了珍惜勞動(dòng)果實(shí)。