文/蒯 杰

認(rèn)識秦海峰很有戲劇性。那次參加一個企業(yè)家沙龍，不巧手機沒有電了，于是滿會場找人借充電器。問了好多人，都沒有我這型號的手機充電器。正在我急得焦頭爛額之際，一個身材魁梧、國字臉、很斯文的中年漢子伸出了援手，解了我的燃眉之急。

在交談中得知，男子是上海快捷科技發(fā)展有限公司，也是51315防偽平臺的創(chuàng)始人兼CEO創(chuàng)始人，叫秦海峰。

秦海峰是一個資深的IT男。他長期從事IT領(lǐng)域的探索和研發(fā)。51315防偽標(biāo)簽，便是他積累十幾年行業(yè)經(jīng)驗發(fā)明的防偽裝置。與通常的防偽標(biāo)簽相比，51315防偽標(biāo)簽分為上下兩層二維碼和高精度的防偽效果，其底層變碼保證一物一碼，并且保證在撕開第一層之前，沒有人知道第二層是什么。更加方便了消費者查詢產(chǎn)品真?zhèn)?，保證了消費者的合法權(quán)益。由此，贏得業(yè)內(nèi)人士和諸多品牌企業(yè)的好評。

一

在防偽領(lǐng)域取得一定成果后，新的問題隨之而來，市場上越來越多的食品出現(xiàn)這樣那樣的質(zhì)量問題，而一旦出現(xiàn)問題食品，又很難知道問題到底是出現(xiàn)在哪一個環(huán)節(jié)，導(dǎo)致監(jiān)管難度變大，這也間接導(dǎo)致問題食品難以被根治。

根據(jù)這一問題，秦海峰將51315防偽標(biāo)簽進行全面升級，使其具備全流程溯源功能，從上游供應(yīng)商到下游的零售商都將被記錄在51315防偽標(biāo)簽中，消費者在購買產(chǎn)品后，通過掃描二維碼即可得知這些被記錄的信息，從而使產(chǎn)品的各個環(huán)節(jié)得以監(jiān)督，減少了問題產(chǎn)品/食品的產(chǎn)生。在此基礎(chǔ)上，秦海峰創(chuàng)立了51315全民防偽平臺，形成防偽聯(lián)盟，并逐步發(fā)展出了RFID防偽、智能監(jiān)控等設(shè)備及技術(shù)。

秦海峰有時很疑惑。他發(fā)現(xiàn)在現(xiàn)實生活中，常常有一種身處食品安全信息孤島的感覺，不知道所購買的產(chǎn)品來自哪里？也不知道該產(chǎn)品是否安全？尤其是在菜市場購買那些號稱是來自深山老林的“土特產(chǎn)”的時候，完全不知道這只雞是產(chǎn)自河北還是河南，也不能確定那些雞蛋是產(chǎn)自山林還是養(yǎng)殖場。

于是，秦海峰決定創(chuàng)立“山雞的故事”原生態(tài)山雞養(yǎng)殖，組建一支平均年齡在25歲的青年隊伍，將智能科技與生態(tài)養(yǎng)殖結(jié)合，用智能科技保障食品安全，將原生態(tài)的美味新鮮送達消費者的餐桌。讓消費者明明白白消費，進而促進食品行業(yè)追溯體系的建設(shè)和完善。

用秦海峰的話，“這至少能讓我兒子從此吃上健康、天然、原生態(tài)的土雞和土雞蛋”。

二

“山雞的故事”雖然是一個農(nóng)產(chǎn)品品牌，但是定位卻不是傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品，而是定位在以極致的原生態(tài)為基礎(chǔ)，用多種智能科技保障的高端土雞品牌。

秦海峰認(rèn)為，“山雞的故事”所有的這些原生態(tài)賣點，僅僅是成就一個好品牌的基礎(chǔ)，智能的科技才是“山雞的故事”的保障。通過實時的直播監(jiān)控，讓消費者通過手機能隨時隨地查看養(yǎng)殖地的養(yǎng)殖環(huán)境和詳情，使消費者親眼見證山雞的原生態(tài)，讓其每一次消費都放心。

深山大林沒有電，這難不倒秦海峰，他通過太陽能發(fā)電，解決大山深處沒有電的難題，同時也更符合“山雞的故事”一直堅持的綠色無污染。最重要的是，通過給每一只山雞佩戴一枚51315生物智能腳環(huán)，實現(xiàn)對山雞每一天的溯源記錄。

51315生物智能腳環(huán)，是防偽溯源標(biāo)簽的一種升級版本，通過特殊的構(gòu)造，在山雞幼仔時期即佩戴在山雞腳部，一經(jīng)佩戴后在不被破壞的情況下將永久不可摘除，這枚51315生物智能腳環(huán)將成為山雞的唯一身份證，跟隨山雞的一生。

51315生物智能腳環(huán)由RFID芯片、二維碼、防塵蓋、戒環(huán)、戒托組成，每一枚RFID芯片數(shù)據(jù)都不相同，通過不同的數(shù)據(jù)代表不同的山雞。51315生物智能腳環(huán)與智能攝像頭、智能秤配合，當(dāng)山雞經(jīng)過智能秤的時候，感應(yīng)器感應(yīng)到該只山雞，記錄山雞的體重數(shù)據(jù)并拍攝一張土雞照片，同時將數(shù)據(jù)記錄到大數(shù)據(jù)中心，經(jīng)大數(shù)據(jù)庫處理，用可視化的表格顯示在腳環(huán)的二維碼中。當(dāng)消費者購買山雞后，掃描腳環(huán)二維碼，即可查看山雞每一天的生長數(shù)據(jù)和外觀照片。

令人稱道的是，51315生物智能腳環(huán)的智能化，不僅僅體現(xiàn)在可以溯源到山雞的體重和外觀照片，更體現(xiàn)在山雞產(chǎn)品的整個生產(chǎn)-物流過程中。從孵化到脫溫，從疫苗到出欄，從屠宰到物流，每一個環(huán)節(jié)的時間、照片都通過復(fù)雜的數(shù)據(jù)處理系統(tǒng)，智能化的匹配到每一只山雞，讓每一只山雞都在智能科技的保障和監(jiān)控之下。

在防偽溯源之外，51315生物智能腳環(huán)主要起到的是營銷的作用。51315生物智能腳環(huán)獨特的外形具備多種國家防偽專利保護，通過外觀即可起到一定的品牌識別的作用。最重要的是掃描51315生物智能腳環(huán)的二維碼，后臺數(shù)據(jù)庫會記錄掃描人的詳細(xì)信息，生成大數(shù)據(jù)報表，為營銷活動提供數(shù)據(jù)支持。

同時，掃描腳環(huán)二維碼會引導(dǎo)消費者參與各種營銷活動，大轉(zhuǎn)盤、刮刮卡以及各種優(yōu)惠活動，直接提高用戶的復(fù)購率。并能實現(xiàn)品牌在消費者朋友圈的裂變，一傳十，十傳百，一個消費者購買品牌產(chǎn)品即成為一個種子用戶，通過種子用戶引發(fā)更多的潛在用戶。

目前，51315生物智能腳環(huán)，已獲得多項國家技術(shù)專利，并獲2018“太陽杯”亞洲標(biāo)簽大獎。在各種技術(shù)專利的支持下，為中國農(nóng)業(yè)相關(guān)的項目提供技術(shù)支持，2018年成為太平洋保險的戰(zhàn)略合作伙伴。

三

在山雞的故事養(yǎng)殖地選擇上，秦海峰用心良苦。他要求“山雞的故事”，只選擇在5A級景區(qū)周邊或原始山林進行養(yǎng)殖，這里必須遠離城市、遠離污染，且山中具備山泉，山林土雞放養(yǎng)在這樣的環(huán)境中，并且配合五谷雜糧、野草昆蟲，為消費者提供高品質(zhì)的山林食材。

“山雞的故事”選用國家重點保護品種、清廷貢品雞種固始雞，甄選華東最后一片原始山林5A級景區(qū)天堂寨作為養(yǎng)殖基地， 讓每一只土雞都在遠離城市和污染的環(huán)境中放養(yǎng)，山中的土雞吃五谷雜糧和野草昆蟲，飲山中泉水，每一只山雞都在這樣的天然環(huán)境中放養(yǎng)超過180天。

“山雞的故事”是太平洋保險唯一投保的山雞，為山雞提供更全面的保障。目前“山雞的故事”主要養(yǎng)殖基地在安徽大別山金寨縣。當(dāng)?shù)卣畬υ擁椖拷o予了大力的支持。

在項目中，秦海峰、采用公益扶貧的合作模式，為當(dāng)?shù)氐呢毨艉痛迕裉峁┝舜罅康木蜆I(yè)機會和致富手段。公司通過招聘和加盟的兩種方式為金寨縣村民帶來扶貧政策，得到了金寨縣政府的認(rèn)可。同時，政府為本項目提供了大量的支持，保證每一個養(yǎng)殖場水電網(wǎng)全部暢通，并且為公司和養(yǎng)殖農(nóng)民提供低息或者無息的貸款。

在養(yǎng)殖環(huán)境、技術(shù)支持、政府保險保障的多重保險下，秦海峰現(xiàn)在唯一的希望，就是老百姓能夠切實的享受到這些保障，市民能夠吃到真正安全可靠的土雞和土雞蛋。在秦海看來，“這不僅僅是一種生意，更是值得堅持一輩子的健康事業(yè)”。

在秦海峰的努力之下，如今，“山雞的故事”作為原生態(tài)山林土雞品牌，已涵蓋京東、盒馬鮮生、淘寶、工商銀行積分商城、農(nóng)業(yè)銀行積分商城、蜘點、滬管家、律界通、西牧乳業(yè)積分商城等多個營銷平臺。