萬肖雨

1898年，張之洞在武昌東門外卓刀泉?jiǎng)?chuàng)辦湖北農(nóng)務(wù)學(xué)堂，召集有志于學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)知識(shí)紳商士人入堂學(xué)習(xí)，開創(chuàng)了中國(guó)近代農(nóng)業(yè)教育的先河。學(xué)堂設(shè)立之初，以傳播普通的農(nóng)學(xué)知識(shí)為目的來培養(yǎng)學(xué)生，后又增設(shè)蠶科，各科招生30名，共60人，開設(shè)植物、土壤、化學(xué)、種植等課程。1906年，農(nóng)務(wù)學(xué)堂開設(shè)高等正科，更名為湖北高等農(nóng)業(yè)學(xué)堂，分設(shè)農(nóng)桑、畜牧、森林三科，僅農(nóng)學(xué)課程就包括農(nóng)學(xué)、園藝學(xué)、農(nóng)化、植物、養(yǎng)蠶、畜牧、水產(chǎn)、土壤、肥料、氣象、農(nóng)工、物理、化學(xué)、農(nóng)政等21門課，設(shè)實(shí)習(xí)項(xiàng)目25種，學(xué)制四年定學(xué)額120名，由普通中學(xué)堂及高等高等小學(xué)堂畢業(yè)生升入。由于此前中國(guó)并無農(nóng)學(xué)，學(xué)堂教習(xí)多延用外國(guó)人。在1899年至1912年間，湖北農(nóng)務(wù)學(xué)堂共聘用日籍教師十多人。

其中，美代清彥在鄂時(shí)間最長(zhǎng)，長(zhǎng)達(dá)11年之久。本稿擬從履歷、招聘及在湖北農(nóng)務(wù)學(xué)堂的活動(dòng)等方面對(duì)美代清彥進(jìn)行論述。

美代清彥，生卒年份不詳，1895年1月，任兵庫縣農(nóng)事試驗(yàn)場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)，年俸720日元；同年8月任滋賀縣農(nóng)事試驗(yàn)場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)，敘高等官八等，年俸720日元；1900年2月，開始任職于農(nóng)務(wù)局；1900年～1912年，赴任湖北農(nóng)務(wù)學(xué)堂；1912年9月～1913年4月，接受農(nóng)商務(wù)省的任命，前往印度支那、南洋視察農(nóng)業(yè)。①雖然對(duì)于美代清彥的學(xué)習(xí)經(jīng)歷不夠詳盡，從其工作經(jīng)歷中可知他是一位非常具有經(jīng)驗(yàn)的農(nóng)學(xué)家。談及湖北農(nóng)務(wù)學(xué)堂日本教習(xí)的招聘，不可避免介紹當(dāng)時(shí)作為湖北留日學(xué)生監(jiān)督的錢恂。錢恂，字念劬，1853年出生于浙江省湖州府歸安縣。1889年，作為薛福成出使大臣團(tuán)的一員，遠(yuǎn)渡英、法、意大利、比利時(shí)。1891至1892年，隨許景澄出使俄國(guó)、德國(guó)。1893年，從俄國(guó)回國(guó)，次年，又隨薛福成渡法，任職于駐法公使館。1895年，結(jié)束歐洲的任職，歸國(guó)。翌年，入張之洞門下，擔(dān)任自強(qiáng)軍的洋操提調(diào)。1898年，擔(dān)任張之洞創(chuàng)辦的湖北農(nóng)務(wù)學(xué)堂和工藝學(xué)堂提調(diào)。1899年，被張之洞任命為湖北留日學(xué)生監(jiān)督。在日期間，作為張之洞的代言人斡旋于各方勢(shì)力間。其中，湖北農(nóng)務(wù)學(xué)堂日本教習(xí)的聘用就與錢恂息息相關(guān)。從張之洞與錢恂的電報(bào)對(duì)話中，可以推測(cè)出其中的經(jīng)過。

光緒二十五年十二月十九日，錢恂發(fā)電報(bào)報(bào)告農(nóng)務(wù)學(xué)堂招聘日本教習(xí)一事：農(nóng)師一，薪月三百，期三年，請(qǐng)示。其一稍緩。恂。

效。②

光緒二十五年十二月二十日，錢恂再就前述事件，電報(bào)張之洞；農(nóng)學(xué)士二，險(xiǎn)美代次③，均實(shí)職，已選代應(yīng)聘。薪期一律，恂偕行。此大學(xué)部長(zhǎng)鄭重酌定，請(qǐng)?jiān)?。恂。?hào)。④

光緒二十五年十二月二十五日，錢恂接到張之洞電報(bào)：農(nóng)師月薪三百元，期三年可照定。但務(wù)須聘一實(shí)施者偕來，方有速效。中國(guó)初講農(nóng)學(xué)，深者不如淺者之足以取信于眾也。至要。有。⑤

光緒二十五年十二月二十七日，錢恂再次發(fā)電張之洞，匯報(bào)前述事情：制革場(chǎng)基是面積尺，非丈，劉家墩一半已足。農(nóng)師均現(xiàn)任試驗(yàn)場(chǎng)長(zhǎng)，正合用。胡生事遵商。恂。寢。⑥

據(jù)朝日新聞1900年2月2日東京朝刊記載：農(nóng)學(xué)士清國(guó)聘用 清國(guó)湖北省農(nóng)務(wù)學(xué)堂選聘我國(guó)農(nóng)學(xué)士二名滋賀縣即使美代清彥、長(zhǎng)崎縣技師吉田永二郎，十四日在在錢恂陪同下從橫出発。兩名日籍教習(xí)在錢恂的陪同下，從橫濱出發(fā)前往農(nóng)務(wù)學(xué)堂任職。光緒二十五年末二十六年初即為公歷1900年2月，正與朝日新聞的記載相吻合。又朝日新聞1900年10月17日東京朝刊記載：武昌農(nóng)學(xué)校教師的帰任 張之洞氏所創(chuàng)辦武昌農(nóng)務(wù)學(xué)堂所聘本邦教師，由于地方的暴動(dòng)皆回朝，今已無生命之憂，速令前往武昌赴任。農(nóng)學(xué)士美代清彥、吉田永二郎両氏和峰村、中西兩養(yǎng)蠶教師本月十七日出発再赴武昌。新聞中所說的暴亂，大概是義和團(tuán)運(yùn)動(dòng)和反洋教運(yùn)動(dòng)。1900年春夏之交，義和團(tuán)運(yùn)動(dòng)的北方地區(qū)蓬勃發(fā)展，對(duì)長(zhǎng)江流域的影響甚大，1898年被撲滅的反洋教運(yùn)動(dòng)，在革命勢(shì)力的影響下又卷土重來。這兩個(gè)運(yùn)動(dòng)反對(duì)帝國(guó)主義，憎恨居住在中國(guó)的外國(guó)人。湖北農(nóng)務(wù)學(xué)堂的日籍教習(xí)可能就是在這樣的背景下，在1900年春夏之季返回了日本。義和團(tuán)運(yùn)動(dòng)和反洋教運(yùn)動(dòng)平息后，日本教習(xí)又在秋季返回武昌任教。

據(jù)《華中農(nóng)業(yè)大學(xué)校史》記載，美代清彥在學(xué)堂任教的期限為1900年至1910年。日本雜志《實(shí)業(yè)之日本》1913年7月刊美代清彥所載《余所調(diào)查的海外最多望的米產(chǎn)地》一文的編者按部分稱，美代農(nóng)學(xué)士1897年赴任漢口，1912年回國(guó)。同年9月，受農(nóng)商務(wù)省命令前往印度支那及蘭領(lǐng)印度視察農(nóng)業(yè)，來回九個(gè)月，1913年5月回國(guó)。又，日本雜志《日本經(jīng)濟(jì)新志》1913年9月刊所載美代清彥《印度支那及南洋視察談》這一演講文中，美代自稱在支那生活了十三年之久，對(duì)支那人十分了解。⑦再者，根據(jù)雙方簽訂的合同來看，三年為一期，三年期滿，可再續(xù)簽。1900年2月到1912年2月的十二年期間，可簽訂四次合同。因此，筆者認(rèn)為美代清彥離開農(nóng)務(wù)學(xué)堂回到日本的時(shí)間為1912年。

美代清彥除了日常在農(nóng)務(wù)學(xué)堂講授農(nóng)科、畜牧知識(shí)外，還曾受張之洞之命令，前往湖北省西北部考察農(nóng)情，并把這一過程及建議記錄于所著的《鄂省西北農(nóng)業(yè)視察記》?！坝鄳?yīng)聘來鄂三年矣，今受鄂督張公、端公之命，游歷湖北省西北部考察農(nóng)地、俾與實(shí)業(yè)。乃以光緒二十八年十一月某日即日本明治三十五年十月十五日（以后月日皆用陽歷），從武昌登程，是日登大坂公司之大元船，翌日午后四點(diǎn)三十五分鐘由漢口起碇溯江而上。（中略）此間所歷日數(shù)五十二，所經(jīng)之路，陸路千三百八十里再加百五十吉羅密達(dá)；水路千三百四十里五分再加四百四十九英里”。⑧開頭部分就詳細(xì)說明了出發(fā)時(shí)間地點(diǎn)、所經(jīng)過之處的時(shí)間、所費(fèi)之時(shí)以及里程。美代清彥把此次視察分為五程：“第一程漢口至宜昌”、“第二程沙市至襄陽”、“第三程襄陽至鄖陽”、“第四程襄陽至沔陽”、“第五程漢川至應(yīng)山”。美代每到一處，考察其地理位置、地形、地勢(shì)、土質(zhì)，分析其所種植農(nóng)作物、，貿(mào)易品，并就湖北地區(qū)的農(nóng)業(yè)與美國(guó)、日本的農(nóng)業(yè)進(jìn)行了對(duì)比，根據(jù)所分析之結(jié)果，繪制了湖北西北部宜種植作物假想圖。并于視察記結(jié)尾，提出了改良農(nóng)事之建議，“第一設(shè)立勸業(yè)委員：一由各州縣之大小置三名至五名，二勸業(yè)委員奉農(nóng)務(wù)局及各州縣之命，充當(dāng)?shù)貏駱I(yè)之任，三農(nóng)務(wù)局召集勸業(yè)委員，開勸業(yè)會(huì)，每年一次；第二設(shè)置農(nóng)務(wù)分局：一沙市分局，司棉稻及灌溉果樹森林之試驗(yàn)，及獎(jiǎng)勵(lì)事，二襄陽分局，司棉蠶桑稻及灌溉果樹煙草森林之試驗(yàn)及獎(jiǎng)勵(lì)事；三荊門州分局，司牧馬之事”。⑨然而由于張之洞并未完全實(shí)施這些政策，這些建議并沒有起到太大作用。

宣統(tǒng)元年，程蔭南陳請(qǐng)改良高等農(nóng)務(wù)學(xué)一書中，指出農(nóng)務(wù)學(xué)堂存在“辦事周章，更有端數(shù)”的問題，稱“日本教習(xí)美代清彥每月薪水四百三十元。查該員年齡過大，且在中國(guó)多年，習(xí)染最深，與學(xué)生每形玩忽。前監(jiān)督黃以已擬辭退，因年限未滿，免留教授。今既滿限，不應(yīng)定約復(fù)留”。湖廣總督復(fù)禮：查美代清彥一員，前后教授各班學(xué)生尚能翕服，轉(zhuǎn)瞬畢業(yè)，未便遽易生手，應(yīng)俟學(xué)生此次畢業(yè)后，另行核辦。由于史料不足，對(duì)美代清彥的年齡不得而知。程稱美代“年齡過大”，這一說法是否屬實(shí)，需要進(jìn)一步探討。美代回國(guó)后，又被任命為農(nóng)商務(wù)省囑托員，前往印度支那、南洋視察農(nóng)業(yè)，其中歷時(shí)九個(gè)月之久，舟車勞頓，絕不是一個(gè)老者可以承受的。

在中國(guó)農(nóng)學(xué)開設(shè)之初，美代清彥在我國(guó)任教十余年，教學(xué)效果顯著，傳播了農(nóng)業(yè)知識(shí)和科技，促進(jìn)了湖北農(nóng)業(yè)的發(fā)展。1911年，湖廣總督為其奏請(qǐng)賞給三等第一寶星，得到攝政王批準(zhǔn)。⑩

注釋

①根據(jù)日本《官報(bào)》整理。

②趙德馨：《張之洞全集6》，武漢出版社2008年版。

③疑為誤記，應(yīng)為“美代清彥”。

④同上。

⑤同上。

⑥同上。

⑦日本雜志《日本經(jīng)濟(jì)新志》1913年9月刊所載美代清彥《印度支那及南洋視察談》。

⑧[日]美代清彥著，朱滋譯翻譯《鄂省西北農(nóng)業(yè)視察記》，光緒刊，收錄《農(nóng)學(xué)叢書》第六帙。

⑨同上。

⑩中國(guó)第一歷史檔案館藏外務(wù)部檔案，檔號(hào)18-2902--017.