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        試析李安《推手》中的中美文化差異

        2018-11-22 02:36:56李日
        商情 2018年48期
        關(guān)鍵詞:美國(guó)文化推手中國(guó)文化

        李日

        【摘要】文化沒(méi)有好壞或優(yōu)劣之分,每種文化都有自己的優(yōu)勢(shì)和長(zhǎng)處。通過(guò)從衣食,生活休閑娛樂(lè),教育觀念,事業(yè)觀和家庭觀等五個(gè)方面對(duì)電影《推手》中所表現(xiàn)了中美文化差異的分析,使大家認(rèn)識(shí)到,在中美跨文化交際的時(shí)候,我們應(yīng)該采取入鄉(xiāng)隨俗的原則,努力了解學(xué)習(xí)和適應(yīng)對(duì)方的文化。

        【關(guān)鍵詞】《推手》 中國(guó)文化 美國(guó)文化 差異

        《推手》(1992)是李安導(dǎo)演的“父親三部曲一其它兩部是嬉宴》(1993)《飲食男女》(1994)——中的第一部,也是其中最能反映中美文化沖突的一部電影。在這部電影中,“文化沖突是其標(biāo)志性的特色,文化身份的多樣化,使他的電影充滿(mǎn)了多元文化的影子”。這部電影主要講述的是太極教授朱師傅來(lái)到美國(guó)的兒子家安度晚年,但是卻與在家寫(xiě)作的兒媳婦瑪莎由于語(yǔ)言文化和生活習(xí)慣等各方面的差異而矛盾重重。電影從衣食差異,生活休閑娛樂(lè)差異,教育觀念差異,事業(yè)觀差異,家庭觀差異等五個(gè)方面濃墨重彩地表現(xiàn)了中美文化的差異,以及兩種文化發(fā)生的激烈碰撞,最終以朱師傅接受美國(guó)個(gè)人主義價(jià)值觀告終。

        一、衣食差異

        “李安往往是用帶有‘文化符碼特征的行為來(lái)表現(xiàn)東西方社會(huì)文化背景的差異的?!庇捌婚_(kāi)始,身著中式太極服(肥衫燈籠褲)和布鞋的朱師傅在打太極;而一墻之隔身著T恤牛仔褲運(yùn)動(dòng)鞋的兒媳婦瑪莎在對(duì)著電腦寫(xiě)作,寫(xiě)不下去時(shí),起身打開(kāi)冰箱用手指沾了一口蛋糕塞進(jìn)嘴里。晨練后朱師傅用筷子吃的是一大碗油膩的炒菜米飯;兒媳婦用叉子吃的是一盤(pán)子生菜水果沙拉。中餐和西餐不僅飲食不同,餐具也不一樣,烹飪方法也不一樣。朱師傅給自己做飯時(shí)用刀在案板上切了好多蔥蒜,醬油倒得多,油煙也多。吃飯時(shí)朱師傅一邊讓大家多吃肉,一邊問(wèn)兒子:“這美國(guó)女人光吃青菜怎么頂事……這地球上的東西,五谷雜糧,果木蔬菜,屬于隱形;另一種東西,牛羊豬雞是顯性的。兩種東西配合起來(lái)吃,才能補(bǔ)先天之不足。”

        華人烹飪學(xué)校里做的飯都是包子,左公雞,油飯這樣的中餐。媽媽住院后,杰米不太會(huì)用筷子,想吃乳酪通心粉,曉生讓他等媽媽星期天回來(lái)了再吃。

        父親病了后,曉生一邊給他熬姜湯,一邊要帶他去看醫(yī)生。他吃飯時(shí),一會(huì)用筷子,一會(huì)用刀叉,充分體現(xiàn)了他身上除了有中國(guó)傳統(tǒng)文化之外,還有西方文化對(duì)他的影響。

        二、生活休閑娛樂(lè)差異

        朱師傅的休閑娛樂(lè)是打太極,打坐,蹲馬步練書(shū)法,舞劍,看電影,聽(tīng)京劇唱京劇,以及跟兒子下五子棋,這些都是中國(guó)式的;兒媳的休閑是美國(guó)式的跑步舞拳,卻被朱師傅一笑而過(guò)。周末朱師傅在學(xué)校給人教太極。影片快結(jié)束時(shí)有許多人打麻將的場(chǎng)景,打麻將也是中國(guó)人最主要的一種休閑方式之一。

        朱師傅抽了煙后把煙頭直接仍在后院,兒媳婦端個(gè)小碟子再一個(gè)一個(gè)的給撿起來(lái)倒垃圾桶。朱師傅不太注意環(huán)境衛(wèi)生,與兒媳婦的注重環(huán)境衛(wèi)生形成了鮮明的對(duì)比。

        三、教育觀念差異

        杰米洗完澡后,裹著浴巾跑了出來(lái),朱師傅抱起他把他放餐桌上,揭起他的浴巾往里瞧:“喲,咱們家傳宗接代就全靠你這小寶貝”。瑪莎問(wèn)曉生:“他這是干什么?”曉生解釋?zhuān)骸爸袊?guó)的老人總是要確認(rèn)他們的血脈能延續(xù)下去?!爆斏瓪鉀_沖的把孩子抱上了樓,朱師傅詫異不已。曉生解釋?zhuān)骸八潞⒆又鴽??!敝鞄煾颠豆荆骸昂⒆佑植皇羌堅(jiān)??!敝鞄煾档男袨椋谥袊?guó)老人中間非常的普遍,是一種長(zhǎng)輩對(duì)晚輩表示愛(ài)意和玩笑的方式。另外,中國(guó)文化認(rèn)為小孩子成長(zhǎng)過(guò)程中磕磕碰碰是難免的,尤其是男孩子,更要經(jīng)歷一些考驗(yàn),所以朱師傅說(shuō)“孩子不是紙?jiān)摹薄,斏瘜?duì)于朱師傅的這種行為,肯定無(wú)法理解,覺(jué)得他不尊重孩子隱私。

        杰米問(wèn)瑪莎可否看卡通,瑪莎說(shuō)他喝完牛奶才可以。朱師傅說(shuō):“美國(guó)教小孩,好像是做買(mǎi)賣(mài),什么都談條件……這小孩吃飯都不專(zhuān)心,還有什么事情值得專(zhuān)心的呢?還有這美國(guó)動(dòng)畫(huà),完全是怪力亂神,惟恐天下不亂,哪可以給孩子看?簡(jiǎn)直是鬼打架。”美國(guó)文化認(rèn)為人人都是平等的,小孩子跟大人一樣具有平等的人格,所以大人跟小孩說(shuō)話(huà)總是協(xié)商的口氣,而中國(guó)文化是權(quán)威文化,強(qiáng)調(diào)的是大人權(quán)威,認(rèn)為小孩子應(yīng)該完全聽(tīng)從大人的。就像朱師傅在和曉生下棋的時(shí)候曉生說(shuō)那樣,他問(wèn)曉生:“你們?cè)诿绹?guó)對(duì)孩子挺客氣的,不把孩子當(dāng)孩子,有學(xué)問(wèn)。”曉生解釋?zhuān)骸斑@里邊學(xué)問(wèn)大著呢,這就叫民主。民主嘛,就是沒(méi)大沒(méi)小。”美國(guó)處處提倡民主,在家里也不例外。

        杰米晚上和周末都學(xué)漢語(yǔ),朱師傅抱怨:“這兒老師普通話(huà)都說(shuō)不好,這孩子的注音能學(xué)好嗎?”中國(guó)人是非常重視漢語(yǔ)教育的,影片中許多亞裔面容的小孩在學(xué)漢語(yǔ)。

        在車(chē)上瑪莎告訴曉生:“菲利普老師打電話(huà)來(lái),說(shuō)杰米在資優(yōu)班閱讀成績(jī)最低……我們讓他分神了,他只是反映家里的氛圍。”孩子成績(jī)不理想,家長(zhǎng)并不是一味地責(zé)怪孩子,而是從自身身上找問(wèn)題,這是美國(guó)家長(zhǎng)教育的長(zhǎng)處。

        四、事業(yè)觀差異

        當(dāng)瑪莎在報(bào)紙上迫切地找關(guān)于自己新書(shū)的書(shū)評(píng)時(shí),朱師傅寫(xiě)好了王維的《酬張少府》在一旁朗誦:“晚年惟好靜,萬(wàn)事不關(guān)心。自顧無(wú)長(zhǎng)策,空知返舊林。松風(fēng)吹解帶,山月照彈琴。君問(wèn)窮通理,漁歌入浦深。”這首詩(shī)五言律詩(shī)表達(dá)的完全是一種恬然淡薄的心態(tài),與瑪莎爭(zhēng)強(qiáng)好勝患得患失的心態(tài)對(duì)比明顯?,斏瘺](méi)有找到書(shū)評(píng)拍了下桌子發(fā)牢騷:“他們忽視了我的書(shū),假裝它根本不存在?!敝鞄煾祵?duì)兒子說(shuō):“你告訴她,‘幾十年后大家入土為安,沒(méi)有什么了不起的?!辈涣犀斏?yàn)樘o張,胃出血住院了。中國(guó)文化注重“出世”的處世法則,提倡超然物外,寧?kù)o致遠(yuǎn)。而美國(guó)文化強(qiáng)調(diào)個(gè)人拼搏,一個(gè)人只有通過(guò)不斷努力奮斗,才能得到自己想要的。

        五、家庭觀差異

        中國(guó)文化中傳統(tǒng)的家庭觀是四世同堂,其樂(lè)融融。中國(guó)人喜歡生孩子,尤其是生兒子,是為了“養(yǎng)兒防老”,因?yàn)閮鹤泳哂叙B(yǎng)老的功能,所以老人覺(jué)得跟子女住在一起是天經(jīng)地義的。影片中朱師傅和陳太太都有這樣的思想,所以當(dāng)他們發(fā)覺(jué)子女不太情愿自己跟他們一起住的時(shí)候,會(huì)覺(jué)得傷心失落。而美國(guó)文化更加注重個(gè)體獨(dú)立和隱私,子女長(zhǎng)大了要離開(kāi)父母,父母年紀(jì)大了也絕不跟子女住在一起。另外美國(guó)社會(huì)提倡的是“社會(huì)養(yǎng)老”,社會(huì)養(yǎng)老制度非常健全,子女也沒(méi)有贍養(yǎng)老人的義務(wù),贍養(yǎng)父母與道德無(wú)關(guān)。所以朋友琳達(dá)一來(lái)家中就說(shuō):“曉生該叫他搬出去。”

        晚上曉生下班回來(lái),瑪莎跟他說(shuō):“他占去了我的工作時(shí)間,我根本沒(méi)思考的空間。”曉生反問(wèn):“沒(méi)有空間?在中國(guó),這間房子夠住四家人?!弊⒅貍€(gè)人空間的瑪莎的抱怨不無(wú)道理,可是曉生從小受的是集體主義的中國(guó)文化的熏陶,集體主義并不看重個(gè)人的感受,維護(hù)集體的和諧才是最重要的。但他也理解妻子的感受,向她表示了自己的無(wú)奈:“我是他的獨(dú)子,你想讓我怎么做?”

        美國(guó)人希望每個(gè)人都有自己獨(dú)立的空間,所以瑪莎一直想換大房子。朱師傅對(duì)此并不理解,一個(gè)人看電視聲音吵到了瑪莎,或者即使戴著耳機(jī)卻情不自禁地唱出了聲,覺(jué)得這都無(wú)所謂。

        父親散步走丟后,曉生對(duì)瑪莎說(shuō):“我成長(zhǎng)的過(guò)程中相信一個(gè)人應(yīng)該像父母關(guān)心自己那樣去關(guān)心父母。我父親是我生命的一部分。為什么你不能接受這一點(diǎn)?”他非常想讓妻子接受中國(guó)的孝道文化,但是也知道是勉為其難,所以大發(fā)雷霆,借酒澆愁。父親被警察送回來(lái)后,曉生決定送他去老年公寓。要告訴父親時(shí),不料他病了,只好不提。說(shuō)起往事,父親對(duì)兒子說(shuō):“這輩子我對(duì)不起你媽?zhuān)粚?duì)得起你?!备由盍藭陨膬?nèi)疚。

        父親出走后,曉生晚上走進(jìn)父親的房間,‘凋悵不己,給同學(xué)琳達(dá)打電話(huà)決定買(mǎi)下大房子等父親回來(lái)住。后來(lái)在警察局見(jiàn)到父親,曉生說(shuō):“爸,我們搬了新房子,比現(xiàn)在大很多……請(qǐng)您回家……我的家就是您的家。有了這番經(jīng)歷,曉生完全向中國(guó)文化低頭,決心要接納父親。而父親卻決定搬出來(lái)住。影片結(jié)尾,自個(gè)搬出來(lái)住的陳太太來(lái)看教太極的朱師傅。兩人的子女都是每隔兩三個(gè)禮拜過(guò)來(lái)看看父母。就像影片暗示的那樣,也許兩位老人的結(jié)合才是一個(gè)圓滿(mǎn)的結(jié)局。兩位老人獨(dú)自生活,何嘗不是對(duì)美國(guó)文化的接受,盡管有些許勉強(qiáng)和無(wú)奈。

        六、結(jié)語(yǔ)

        文化沒(méi)有好壞或優(yōu)劣之分,每種文化都有自己的優(yōu)勢(shì)和長(zhǎng)處。電影《推手》從衣食,生活休閑娛樂(lè),教育觀念,事業(yè)觀和家庭觀等五個(gè)方面所表現(xiàn)的中美文化差異并非是兩種文化之間所以的差異。在中美跨文化交際的時(shí)候,我們應(yīng)該采取入鄉(xiāng)隨俗的原則,努力了解學(xué)習(xí)和適應(yīng)對(duì)方的文化。

        參考文獻(xiàn):

        [1]Pushing Hands(film)[DB/OL].網(wǎng)站,2018-04-26.

        [2]李冬花.解析電影《推手》和《喜宴》中中外文化的沖突與融合[J].電影評(píng)介,2017,(08).

        [3]范軼陽(yáng),陳曉娟.論李安“家庭三部曲”作品中的中西方文化沖突[J].忻州師范學(xué)院學(xué)報(bào),2011,(04).

        [4]王爽.從李安的“三部曲”看中西文化的沖突與融合[D].中南大學(xué),2011.

        [5]何微.從中西方文化價(jià)值差異看跨文化交際——以電影《推手》為例[J].語(yǔ)文學(xué)刊,2016,(11).

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