黃健意

（廣西來賓市忻城縣畜牧站，廣西 來賓 546200）

由于竹鼠具有較好的食用價(jià)值和藥用價(jià)值，近年來竹鼠的市場(chǎng)需求量越來越大，因而養(yǎng)殖竹鼠的從業(yè)人員也越來越多。但是竹鼠野外生存時(shí)間長(zhǎng)，人工馴養(yǎng)時(shí)間很短，野性依舊很大。在圈養(yǎng)過程中，氣溫變化、噪音、陌生人進(jìn)入圈舍等多種因素都會(huì)或多或少造成竹鼠的應(yīng)激，輕則不吃食，重則在哺乳幼鼠過程中會(huì)發(fā)生撕咬甚至吞噬幼鼠的情況發(fā)生，給竹鼠養(yǎng)殖帶來不必要的損失。中草藥具有多種功能性，防病保健效果明顯，也有很好的抗應(yīng)激效果[1-9]。因此利用中草藥這些特點(diǎn)，研究在養(yǎng)殖過程中，使用中草藥材飼料添加劑在竹鼠全價(jià)飼糧中拌料飼喂竹鼠，以期能減少竹鼠圈養(yǎng)過程中的應(yīng)激反應(yīng)。

1 材料與方法

1.1 中草藥飼料添加劑的制備

按照原藥材松針、刺五加、泡桐花、青皮、知母、甘草、丁香的重量配比35∶25∶20∶18∶15∶10∶5稱取藥材，以上復(fù)方中草藥飼料添加劑的制備方法參考覃子榕的方法進(jìn)行制備[10]。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)和試驗(yàn)飼糧

選擇35±5日齡斷奶種用雌性中華竹鼠150只，隨機(jī)分為2組，每組再分為3個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)25只。平時(shí)飼喂竹子、橡草、甘蔗等粗纖維飼料，并輔以全價(jià)竹鼠飼糧，飼喂竹鼠飼糧時(shí)，對(duì)照組飼喂基礎(chǔ)飼糧；試驗(yàn)組在正試期飼喂基礎(chǔ)飼糧+中草藥飼料添加劑300 mg·kg-1，基礎(chǔ)飼糧組成及營(yíng)養(yǎng)水平見表1。

1.3 試驗(yàn)地點(diǎn)和時(shí)間

試驗(yàn)期為2016年7月3日～2017年11月14日，全期500 d。飼養(yǎng)試驗(yàn)地點(diǎn)為廣西金誠(chéng)雙豐農(nóng)牧科技有限公司竹鼠繁育場(chǎng)。

整個(gè)飼養(yǎng)試驗(yàn)期間，由相同的飼養(yǎng)員全程負(fù)責(zé)飼養(yǎng)，人工圈養(yǎng)，人工投料，自由采食，專人每天觀察參與試驗(yàn)的竹鼠群的采食、糞便、體重等情況，并做好相關(guān)記錄。

1.4 測(cè)定指標(biāo)

以重復(fù)組為單位，計(jì)算各組參與試驗(yàn)的不吃食發(fā)生率、躁動(dòng)情況發(fā)生率、撕咬幼鼠發(fā)生率等圈養(yǎng)應(yīng)激反應(yīng)情況，以此數(shù)據(jù)為依據(jù)，評(píng)判中草藥飼料添加劑中華竹鼠圈養(yǎng)應(yīng)激反應(yīng)的影響。

1.5 統(tǒng)計(jì)分析

試驗(yàn)結(jié)束采用SPSS20.0軟件One Way ANOVA進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，并進(jìn)行Duncan's多重比較，結(jié)果用“平均值±標(biāo)準(zhǔn)誤”表示。

表1 基礎(chǔ)飼糧組成及營(yíng)養(yǎng)水平%

2 結(jié)果與分析

2.1 影響日常飼養(yǎng)管理的圈養(yǎng)應(yīng)激反應(yīng)

影響日常飼養(yǎng)管理的圈養(yǎng)應(yīng)激反應(yīng)見表2。

表2 影響日常飼養(yǎng)管理的圈養(yǎng)應(yīng)激反應(yīng)%

由表2可知，試驗(yàn)組中華竹鼠在上述4個(gè)圈養(yǎng)應(yīng)激行為少于對(duì)照組，不吃食發(fā)生率、躁動(dòng)發(fā)生率、呆板征發(fā)生率、攻擊行為發(fā)生率這4個(gè)個(gè)圈養(yǎng)應(yīng)激行為分別對(duì)照組低2.4%、2.1%、1.8%和2.7%，均差異顯著（P＜0.05）。

2.2 影響種用性能的圈養(yǎng)應(yīng)激反應(yīng)

拒絕交配、拒絕哺乳幼鼠、撕咬幼鼠是影響竹鼠種用性能的主要圈養(yǎng)應(yīng)激行為，影響種用性能的圈養(yǎng)應(yīng)激反應(yīng)見表3。

表3 影響種用性能的圈養(yǎng)應(yīng)激反應(yīng)%

由表3可知，試驗(yàn)組中華竹鼠在拒絕交配、拒絕哺乳幼鼠、撕咬幼鼠這3個(gè)影響種用性能的圈養(yǎng)應(yīng)激行為到改善，以上3種情況分別比對(duì)照組降低2.3%，2.4%和1.73%，差異顯著（P＜0.05）。

3 討 論

3.1 對(duì)中華竹鼠影響日常飼養(yǎng)管理的圈養(yǎng)應(yīng)激反應(yīng)的影響

中華竹鼠的不吃食、躁動(dòng)、呆板征、攻擊行為4個(gè)行為遺傳力為0.09～0.20，均屬于低遺傳力性狀，低遺傳力性狀的特點(diǎn)是受環(huán)境因素影響較大。飼養(yǎng)環(huán)境、營(yíng)養(yǎng)、保健等外部因素改善，有助于改善這些性狀的表型值。試驗(yàn)組中華竹鼠的不吃食、躁動(dòng)、呆板征、攻擊行為4個(gè)行為低于對(duì)照組，說明中草藥有降低中華竹鼠影響日常飼養(yǎng)管理的圈養(yǎng)應(yīng)激反應(yīng)的效果。

3.2 對(duì)中華竹鼠影響種用性能的圈養(yǎng)應(yīng)激反應(yīng)的影響

中華竹鼠的拒絕交配、拒絕哺乳幼鼠、撕咬幼鼠3個(gè)行為遺傳力為0.11～0.22，這3個(gè)性狀也屬于低遺傳力性狀，因此也可以通過改善飼養(yǎng)環(huán)境、營(yíng)養(yǎng)、加強(qiáng)保健等外部因素改善上述性狀。試驗(yàn)組中華竹鼠在拒絕交配、拒絕哺乳幼鼠、撕咬幼鼠這3種行為明顯比對(duì)照組低，說明中草藥有降低中華竹鼠影響種用性能的圈養(yǎng)應(yīng)激反應(yīng)的效果。

4 結(jié) 論

本試驗(yàn)設(shè)計(jì)的中草藥飼料添加劑能降低中華竹鼠的圈養(yǎng)應(yīng)激反應(yīng)，有助于提高中華竹鼠的生產(chǎn)性能。