黃健意

（廣西來賓市忻城縣畜牧站，廣西 來賓 546200）

由于竹鼠具有較好的食用價值和藥用價值，近年來竹鼠的市場需求量越來越大，因而養(yǎng)殖竹鼠的從業(yè)人員也越來越多。但是竹鼠野外生存時間長，人工馴養(yǎng)時間很短，野性依舊很大。在圈養(yǎng)過程中，氣溫變化、噪音、陌生人進入圈舍等多種因素都會或多或少造成竹鼠的應激，輕則不吃食，重則在哺乳幼鼠過程中會發(fā)生撕咬甚至吞噬幼鼠的情況發(fā)生，給竹鼠養(yǎng)殖帶來不必要的損失。中草藥具有多種功能性，防病保健效果明顯，也有很好的抗應激效果[1-9]。因此利用中草藥這些特點，研究在養(yǎng)殖過程中，使用中草藥材飼料添加劑在竹鼠全價飼糧中拌料飼喂竹鼠，以期能減少竹鼠圈養(yǎng)過程中的應激反應。

1 材料與方法

1.1 中草藥飼料添加劑的制備

按照原藥材松針、刺五加、泡桐花、青皮、知母、甘草、丁香的重量配比35∶25∶20∶18∶15∶10∶5稱取藥材，以上復方中草藥飼料添加劑的制備方法參考覃子榕的方法進行制備[10]。

1.2 試驗設計和試驗飼糧

選擇35±5日齡斷奶種用雌性中華竹鼠150只，隨機分為2組，每組再分為3個重復，每個重復25只。平時飼喂竹子、橡草、甘蔗等粗纖維飼料，并輔以全價竹鼠飼糧，飼喂竹鼠飼糧時，對照組飼喂基礎飼糧；試驗組在正試期飼喂基礎飼糧+中草藥飼料添加劑300 mg·kg-1，基礎飼糧組成及營養(yǎng)水平見表1。

1.3 試驗地點和時間

試驗期為2016年7月3日～2017年11月14日，全期500 d。飼養(yǎng)試驗地點為廣西金誠雙豐農(nóng)牧科技有限公司竹鼠繁育場。

整個飼養(yǎng)試驗期間，由相同的飼養(yǎng)員全程負責飼養(yǎng)，人工圈養(yǎng)，人工投料，自由采食，專人每天觀察參與試驗的竹鼠群的采食、糞便、體重等情況，并做好相關記錄。

1.4 測定指標

以重復組為單位，計算各組參與試驗的不吃食發(fā)生率、躁動情況發(fā)生率、撕咬幼鼠發(fā)生率等圈養(yǎng)應激反應情況，以此數(shù)據(jù)為依據(jù)，評判中草藥飼料添加劑中華竹鼠圈養(yǎng)應激反應的影響。

1.5 統(tǒng)計分析

試驗結束采用SPSS20.0軟件One Way ANOVA進行統(tǒng)計分析，并進行Duncan's多重比較，結果用“平均值±標準誤”表示。

表1 基礎飼糧組成及營養(yǎng)水平%

2 結果與分析

2.1 影響日常飼養(yǎng)管理的圈養(yǎng)應激反應

影響日常飼養(yǎng)管理的圈養(yǎng)應激反應見表2。

表2 影響日常飼養(yǎng)管理的圈養(yǎng)應激反應%

由表2可知，試驗組中華竹鼠在上述4個圈養(yǎng)應激行為少于對照組，不吃食發(fā)生率、躁動發(fā)生率、呆板征發(fā)生率、攻擊行為發(fā)生率這4個個圈養(yǎng)應激行為分別對照組低2.4%、2.1%、1.8%和2.7%，均差異顯著（P＜0.05）。

2.2 影響種用性能的圈養(yǎng)應激反應

拒絕交配、拒絕哺乳幼鼠、撕咬幼鼠是影響竹鼠種用性能的主要圈養(yǎng)應激行為，影響種用性能的圈養(yǎng)應激反應見表3。

表3 影響種用性能的圈養(yǎng)應激反應%

由表3可知，試驗組中華竹鼠在拒絕交配、拒絕哺乳幼鼠、撕咬幼鼠這3個影響種用性能的圈養(yǎng)應激行為到改善，以上3種情況分別比對照組降低2.3%，2.4%和1.73%，差異顯著（P＜0.05）。

3 討 論

3.1 對中華竹鼠影響日常飼養(yǎng)管理的圈養(yǎng)應激反應的影響

中華竹鼠的不吃食、躁動、呆板征、攻擊行為4個行為遺傳力為0.09～0.20，均屬于低遺傳力性狀，低遺傳力性狀的特點是受環(huán)境因素影響較大。飼養(yǎng)環(huán)境、營養(yǎng)、保健等外部因素改善，有助于改善這些性狀的表型值。試驗組中華竹鼠的不吃食、躁動、呆板征、攻擊行為4個行為低于對照組，說明中草藥有降低中華竹鼠影響日常飼養(yǎng)管理的圈養(yǎng)應激反應的效果。

3.2 對中華竹鼠影響種用性能的圈養(yǎng)應激反應的影響

中華竹鼠的拒絕交配、拒絕哺乳幼鼠、撕咬幼鼠3個行為遺傳力為0.11～0.22，這3個性狀也屬于低遺傳力性狀，因此也可以通過改善飼養(yǎng)環(huán)境、營養(yǎng)、加強保健等外部因素改善上述性狀。試驗組中華竹鼠在拒絕交配、拒絕哺乳幼鼠、撕咬幼鼠這3種行為明顯比對照組低，說明中草藥有降低中華竹鼠影響種用性能的圈養(yǎng)應激反應的效果。

4 結 論

本試驗設計的中草藥飼料添加劑能降低中華竹鼠的圈養(yǎng)應激反應，有助于提高中華竹鼠的生產(chǎn)性能。