■馬 騫 呂 妮 李祉錦/西安航空職業(yè)技術(shù)學(xué)院
一方面,旅游教育發(fā)展與區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展相適應(yīng),在高職旅游教育教學(xué)中,專業(yè)設(shè)置與人才培養(yǎng)模式都需要圍繞區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展,只有依據(jù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)特點設(shè)置旅游專業(yè),才能提高教學(xué)質(zhì)量,發(fā)揮旅游專業(yè)對學(xué)生發(fā)展的積極作用;只有依據(jù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)特點制定人才培養(yǎng)模式,才能培養(yǎng)出與區(qū)域企業(yè)用人需求相符合的優(yōu)秀人才,所以旅游教育發(fā)展需要與區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展相適應(yīng);另一方面,服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展是旅游教育質(zhì)量的重要體現(xiàn),高職旅游教育的主要目的在于培養(yǎng)優(yōu)秀的旅游管理人才,為區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供人才支持,而且在高職教育備受重視的今天,高職院校不僅具備優(yōu)秀的旅游專業(yè)教師隊伍,而且技術(shù)設(shè)備較為先進(jìn),有利于解決企業(yè)技術(shù)問題,促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展。由此可見,職旅游教育與區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展有著十分密切的聯(lián)系。
高職教育相較于其他高等教育而言具有一定的特殊性,無論是知識教授、人才培養(yǎng)還是科技推廣都與區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展有著密切相連的關(guān)系,可以說,高職教育是面向區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的教育,這就決定了高職教育主要以培養(yǎng)技能型人才為主要目標(biāo)。近些年旅游業(yè)取得了良好的發(fā)展,加上旅游教育存在實踐性特征,對區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展有著積極促進(jìn)作用,所以高職旅游教育越來越受到重視。絕大多數(shù)高職教育工作者都認(rèn)識到旅游教育的重要性,及其與區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展之間的關(guān)系,在具體教學(xué)過程中,無論是課程設(shè)置、教學(xué)目標(biāo)制定還是社會服務(wù)水平提升都以區(qū)域經(jīng)濟(jì)為中心,切實培養(yǎng)與區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展相適應(yīng)的優(yōu)秀人才,為區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)與人才保障。需要注意的是,雖然高職旅游教育備受重視,也取得了長足發(fā)展,但在具體發(fā)展過程中依舊存在一些問題,比如缺乏完善的人才培養(yǎng)系統(tǒng)、旅游教育資源不足、學(xué)生對旅游教育服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展認(rèn)識不足、服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展實效性有待提高等等,所以,依據(jù)高職旅游教育服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展現(xiàn)狀制定合理的應(yīng)對措施至關(guān)重要。
旅游專業(yè)是一門綜合性較強(qiáng)的學(xué)科,對人才培養(yǎng)目標(biāo)具有較高的要求,既要考慮市場需求、國內(nèi)外旅游業(yè)發(fā)展?fàn)顩r,又要注重基礎(chǔ)性培養(yǎng),如旅游知識教授、旅游技能培養(yǎng)等等,使學(xué)生對旅游專業(yè)基礎(chǔ)知識有一個更為清晰的認(rèn)識,同時掌握旅游管理技能,提高問題分析、解決能力,成為高素質(zhì)高技能的綜合型旅游人才。因此,旅游專業(yè)教師需要在充分了解與掌握學(xué)生實際與區(qū)域經(jīng)濟(jì)特征的基礎(chǔ)上進(jìn)行人才培養(yǎng)目標(biāo)制定。
農(nóng)村現(xiàn)代服務(wù)行業(yè)與區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展有著十分密切的聯(lián)系,高職旅游專業(yè)理應(yīng)與農(nóng)村現(xiàn)代服務(wù)業(yè)保持良好的合作,實施社會培訓(xùn),促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展,提高旅游教育服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平。與此同時,還可以結(jié)合旅游教育特征與學(xué)生實際構(gòu)建旅游教育資源與產(chǎn)業(yè)資源共享平臺,促進(jìn)社會服務(wù)質(zhì)量的有效提高。
教師是課堂教學(xué)的核心人物,其教學(xué)水平與綜合素質(zhì)高低對旅游教育服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展有著決定性影響,所以如何創(chuàng)建雙師型旅游專業(yè)教師隊伍,提高師資力量是當(dāng)前高職教育工作者需要深思的問題。首先,可以定期安排現(xiàn)有旅游專業(yè)教師參與培訓(xùn),一來提高他們對區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r的了解,二來豐富旅游專業(yè)知識,培養(yǎng)職業(yè)素養(yǎng);其次,加強(qiáng)校企合作,為旅游專業(yè)教師提供到合作企業(yè)學(xué)習(xí)與鍛煉的機(jī)會,提高他們對區(qū)域企業(yè)用人單位要求的認(rèn)識,并掌握一定的實踐經(jīng)驗;最后,積極引進(jìn)新的優(yōu)秀人才,不斷壯大教師隊伍,促進(jìn)師資隊伍整體素質(zhì)的提高。
總而言之,服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展既是旅游教育質(zhì)量的重要體現(xiàn),又是高職教育辦學(xué)水平的主要體現(xiàn),研究高職旅游教育服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展現(xiàn)狀具有極其重要的現(xiàn)實意義。作為一名合格的高職旅游教育工作者,理應(yīng)在了解旅游教育服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上主動探索服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的旅游教育體系,從而達(dá)到提高旅游教育質(zhì)量,促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的目的。
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