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        開展有效實驗教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生實踐能力

        2018-11-14 01:32:24鄭利森
        新課程·中學(xué) 2018年8期
        關(guān)鍵詞:培養(yǎng)

        鄭利森

        摘 要:化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科,創(chuàng)造性開展實驗教學(xué)是突出化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)的核心,通過學(xué)生在教師引導(dǎo)下的自主探究活動,既幫助他們將化學(xué)知識運用到實際生活,又可使他們感知科學(xué)研究的過程和方法,提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。

        關(guān)鍵詞:培養(yǎng);創(chuàng)設(shè)情景實驗;演示實驗

        新課程標(biāo)準(zhǔn)明確要求,教師在教學(xué)中“逐步培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、思維能力、實驗?zāi)芰妥詫W(xué)能力等,重視科學(xué)的態(tài)度和科學(xué)的教育,并注意培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神”。因此,有創(chuàng)造性地開展實驗教學(xué)是提高學(xué)生創(chuàng)新精神和實踐能力的有效途徑。本文就個人的實踐談幾點認(rèn)識:

        一、演示實驗不應(yīng)是單純的“依葫蘆畫瓢”

        演示實驗是教材大綱中最常見的類型,有些演示實驗通過現(xiàn)有配備的器材,難以實現(xiàn)或效果不好時,有些老師在演示實驗時往往采取網(wǎng)絡(luò)觀看實驗視頻來代替;或者依照教材原原本本“依葫蘆畫瓢”將實驗呈現(xiàn)。

        誠然,視頻實驗?zāi)軌蛞?guī)范呈現(xiàn)實驗成果,但學(xué)生不能切身耳聞,無法準(zhǔn)確地觀察實驗現(xiàn)象和得出正確結(jié)論,達(dá)不到預(yù)期的目的。為了更好地解決這類問題,我們能不能通過自制教具或者對實驗裝置的改進(jìn)來完善實驗?zāi)兀窟@需要教師在教學(xué)研究中善于用不同視覺去觀察、去思考、去發(fā)現(xiàn)。例如:在驗證二氧化碳的密度比空氣大,教材的探究實驗是將二氧化碳?xì)怏w倒入一個裝有高低兩根蠟燭的燒杯中,低處的蠟燭先滅,從而得出二氧化碳的密度比空氣大。但是,這個演示實驗在課堂上成功率是很低的。原因,第一,兩根蠟燭可能同時熄滅;第二,高處的蠟燭可能先滅,無法得出正確的結(jié)論。不妨對實驗裝置改進(jìn):在一個燒杯中,用細(xì)線懸掛一個棉質(zhì)小球做成擺球,向燒杯中傾倒二氧化碳?xì)怏w,小棉球在燒杯中擺動起來。據(jù)此可以證明二氧化碳的密度比空氣大。

        二、創(chuàng)設(shè)情景實驗素材應(yīng)源于生活實際

        創(chuàng)設(shè)情景實驗教學(xué)的目的是使抽象的化學(xué)理論更貼近生活,貼近社會,有助于學(xué)生深刻認(rèn)識和理解化學(xué)、技術(shù)與社會的密切關(guān)系。因此,教師應(yīng)積極創(chuàng)設(shè)情景實驗并通過一系列問題組,引導(dǎo)學(xué)生通過科學(xué)探究活動來解決。例如:《原電池原理》是教學(xué)中較為抽象的理論,對于抽象思維能力還沒完全建立起來的高中學(xué)生來說是一大學(xué)習(xí)難點。教材安排銅鋅原電池探究實驗,根據(jù)實驗現(xiàn)象,總結(jié)得出原電池工作原理。這樣安排探究實驗,個人感覺像驗證性實驗,學(xué)生無法深刻剖析理解原電池的工作原理。

        基于以上的理解,對《原電池原理》的教學(xué),我創(chuàng)設(shè)情景實驗《干電池工作原理探究》旨在通過學(xué)生收集廢舊干電池、對干電池機(jī)械解剖和組成成分的檢測分析,讓學(xué)生學(xué)會舉一反三,實現(xiàn)對原電池工作原理的理解和掌握。由此引發(fā)的一系列實驗情景問題組:(1)請根據(jù)日常生活的常識確定干電池的石墨是什么極(正極)?鋅板是什么極(負(fù)極)?(2)請同學(xué)參照丹尼爾原電池的原理,你認(rèn)為在靠近鋅板的白色糊狀物質(zhì)中一定含有什么離子(Zn2+)?(3)在我們學(xué)習(xí)的原電池中,石墨一般作為什么電極(惰性電極)?那么正極,即靠石墨附近的棕黑色物質(zhì)是什么呢?同學(xué)們在中學(xué)化學(xué)中所學(xué)到的這類物質(zhì)有哪些?(教師可提示:含有MnO2和Mn2O3)(4)再請同學(xué)們思考原電池的組成需要哪些基本要素?除了不同金屬或惰性電極以外,必須要有浸泡電極的電解質(zhì)溶液。那干電池中誰是電解質(zhì)溶液?(白色的糊狀物質(zhì),即稠狀的液體。教師可提示:該稠狀液體是由NH4Cl組成)(5)請同學(xué)們應(yīng)用你們已經(jīng)學(xué)過的化學(xué)知識,對Zn2+、MnO2、NH+4和Cl-進(jìn)行實驗鑒定。

        (6)同學(xué)們通過實驗已經(jīng)確定了干電池中主要的化學(xué)物質(zhì)。你們能夠分別寫出鋅電極和石墨電極的電極反應(yīng)嗎?寫出干電池的總反應(yīng)嗎?

        通過這一系列問題組的引領(lǐng),學(xué)生親自動手對生活中常見物質(zhì)的剖析、檢驗并完成實驗探究。學(xué)生既懂得運用已有知識來解釋生活中的真實問題,又從中體會科學(xué)探究的樂趣,在實驗過程中,加強(qiáng)了師生、生生之間的合作與交流,促進(jìn)學(xué)生全面、主動

        發(fā)展。

        三、成立化學(xué)興趣小組,培養(yǎng)學(xué)生自主探究的能力

        在新教育改革背景下,作為教師不僅把基礎(chǔ)知識、技能傳授給學(xué)生,更要培養(yǎng)學(xué)生會學(xué)、善思的能力。因此,成立化學(xué)興趣小組,在每周固定時間開展多樣化內(nèi)容的活動。例如:(1)教材安排的自主探究小實驗;(2)教材大綱明確編排的實驗,鼓勵學(xué)生大膽的“求異”思維,引導(dǎo)學(xué)生多角度設(shè)計實驗方案、創(chuàng)新改進(jìn)實驗裝置、提出實驗猜想并加以實驗驗證;(3)日常生活小實驗等等。例如:在學(xué)習(xí)膠體的性質(zhì)和凈水的原理知識后,因時制宜開展實踐活動,確定選題為《AlCl3溶液在不同pH條件下對渾濁水質(zhì)的凈化速率研究》,然后通過教師的引導(dǎo)和學(xué)生自主查閱資料,在師生、生生合作和交流中完成探究過程,讓學(xué)生懂得運用所學(xué)知識解決實際生活的問題,提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。

        新課程理念下有效開展高中化學(xué)實驗探究,不僅是實驗操作方式上的改變,更要鼓勵學(xué)生在開放的教學(xué)情境中積極、主動融入研究獲取知識。這就要求教師在教學(xué)實踐中重視化學(xué)實驗探究與創(chuàng)新,不斷改變教學(xué)觀念和教學(xué)策略,把握好特定條件下開展實驗探究與創(chuàng)新的可行性和最佳時機(jī),真正把素質(zhì)教育落到實處,并在新課改教學(xué)活動中開出一片片新的綠洲。

        參考文獻(xiàn):

        [1]曹軍亭.“實驗探究法”在化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用[J].湖北:中小學(xué)實驗與裝備,2004(1).

        [2]王磊,劉強(qiáng),張小平.試析《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(實驗)》中的實驗體系Ⅱ[J].北京:化學(xué)教育,2004(9).

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