羅建全

摘 要：隨著人們的生活質(zhì)量不斷提升，越來(lái)越多的人們開(kāi)始注重養(yǎng)生保健來(lái)維持自己的身心健康，所以綠色食品大受歡迎。通過(guò)綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)能夠符合綠色食品的要求，也能夠進(jìn)一步提高生態(tài)環(huán)境的建設(shè)與保護(hù)，更好的促進(jìn)畜牧養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展。本文通過(guò)對(duì)于綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的應(yīng)用進(jìn)行深入研究，從而明確提高綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的整體質(zhì)量，增強(qiáng)綠色畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。

關(guān)鍵詞：綠色畜牧業(yè)；養(yǎng)殖技術(shù)；應(yīng)用分析

綠色畜牧養(yǎng)殖業(yè)就是嚴(yán)格按照生態(tài)養(yǎng)殖的相關(guān)要求，對(duì)于牲畜不添加任何的防疫處理，保證飼料純天然無(wú)污染，也沒(méi)有其他的任何人工合成。另外對(duì)于牲畜的糞便也要進(jìn)行無(wú)害化的處理，這樣的養(yǎng)殖管理能夠有效提高牲畜的肉質(zhì)，避免牲畜感染疾病。本文通過(guò)對(duì)于綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)進(jìn)行深入的研究，能夠有效提高牲畜的飼養(yǎng)效果，促進(jìn)牲畜品質(zhì)。

一、綠色畜牧業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)的主要內(nèi)容

在綠色畜牧業(yè)養(yǎng)殖的過(guò)程中，必須要針對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)的選址、飼養(yǎng)管理、飼料添加、疾病預(yù)防等方面進(jìn)行深入的研究。要保證養(yǎng)殖場(chǎng)周邊沒(méi)有明顯的污染源，并且要保持水源地與周?chē)拇迩f符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，在牲畜養(yǎng)殖與管理的同時(shí)要加強(qiáng)對(duì)于圈舍全面消毒，在飼料中不能夠添加藥物性的添加劑，針對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)周邊的水質(zhì)空氣和環(huán)境進(jìn)行深入的分析。

二、綠色畜牧業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)的實(shí)際意義

1.保證食品安全

隨著近些年來(lái)，我國(guó)食品安全問(wèn)題不斷爆發(fā)，人們對(duì)于肉質(zhì)食品的安全性信心不足，這樣就導(dǎo)致我國(guó)食品行業(yè)的發(fā)展受到重創(chuàng)。通過(guò)開(kāi)展綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)能夠有效的抑制牲畜發(fā)病率和死亡率，盡可能的減少對(duì)于農(nóng)藥的使用，可以有效避免牲畜體內(nèi)的抗生素和藥物殘留，保證食物的品質(zhì)。在綠色畜牧業(yè)養(yǎng)殖的過(guò)程中，通過(guò)喂食純天然、綠色、無(wú)污染的草料能夠增強(qiáng)牲畜體內(nèi)的有機(jī)質(zhì)含量，保證肉質(zhì)的安全品質(zhì)，而人體長(zhǎng)期食用這些綠色肉制品也能夠增強(qiáng)人體健康。例如網(wǎng)易未央豬，整個(gè)養(yǎng)豬場(chǎng)位于浙江安吉，森林覆蓋面積超過(guò)71%，空氣、水質(zhì)、土壤環(huán)境都很好，漫山遍野的竹林茶海能夠讓野山豬有著充足的食物來(lái)源。同時(shí)網(wǎng)易未央豬養(yǎng)殖場(chǎng)在不同時(shí)間段定時(shí)播放“起床旋律”、“吃飯進(jìn)行曲”、“哺育之歌”、“睡覺(jué)搖籃曲”，這些樂(lè)曲會(huì)滾動(dòng)播放，讓黑豬們保持良好心情。讓豬肉的品質(zhì)更加放松，提升口感。

2.提高經(jīng)濟(jì)效益

通常情況下綠色食品的售價(jià)要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高出普通食品，這是因?yàn)樵诰G色養(yǎng)殖的過(guò)程中追求的是高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，尤其是不能夠添加抗生素和飼料，這樣就從根本上保證了肉制品的健康和安全，滿(mǎn)足人們對(duì)于食品的需求。通過(guò)綠色養(yǎng)殖技術(shù)的推廣，可以有效的改變傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式帶來(lái)的弊端，進(jìn)一步促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。豬場(chǎng)還配備了“智能家居”的全智能檢測(cè)系統(tǒng)，實(shí)時(shí)調(diào)控豬舍環(huán)境。通過(guò)這樣現(xiàn)代化、綠色化、規(guī)模化的養(yǎng)殖，能夠提高整個(gè)牲畜的生長(zhǎng)發(fā)育質(zhì)量，自然而然的提高了豬肉的商品價(jià)值，提高養(yǎng)殖效益。

3.改善環(huán)境污染

在傳統(tǒng)的牲畜養(yǎng)殖的過(guò)程中，由于糞便無(wú)法及時(shí)排出，導(dǎo)致豬舍內(nèi)的環(huán)境受到嚴(yán)重污染。如果牲畜長(zhǎng)期躺臥在糞便水中，很容易導(dǎo)致牲畜感染疾病。很多的農(nóng)戶(hù)在清理豬圈糞便時(shí)經(jīng)常會(huì)直接傾到在農(nóng)村河道旁，這樣也會(huì)造成環(huán)境污染。

通過(guò)運(yùn)用綠色畜牧養(yǎng)殖牲畜技術(shù)能夠利用沼氣將糞便進(jìn)行集中發(fā)酵，產(chǎn)生的沼氣也能夠作為天然氣進(jìn)行使用，有效減少農(nóng)戶(hù)的生活成本和飼養(yǎng)成本。通過(guò)利用沼液對(duì)莊稼進(jìn)行灌溉，也能夠保證資源的循環(huán)利用。由于在綠色畜牧業(yè)養(yǎng)殖的過(guò)程中，對(duì)于牲畜的糞便能夠做到零污染排放，這樣也可以有效減少對(duì)于環(huán)境的污染。同時(shí)由于沒(méi)有濫用抗生素和飼料，也不會(huì)導(dǎo)致農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展受到破壞，更好的促進(jìn)環(huán)境健康。網(wǎng)易未央豬的排泄物經(jīng)過(guò)干濕分離等三道處理工序后，固體成了絕佳的有機(jī)化肥，完全無(wú)臭，可以直接用在養(yǎng)豬場(chǎng)的茶園、菜地等，實(shí)現(xiàn)循環(huán)利用。

4.綠色畜牧養(yǎng)殖符合經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)律

隨著我國(guó)社會(huì)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，對(duì)于豬肉的品質(zhì)要求不斷提高，而且越來(lái)越多的人們開(kāi)始追求食物的品質(zhì)，所以綠色畜牧的養(yǎng)殖能夠符合市場(chǎng)升級(jí)換代的需求，另外由于綠色畜牧的肉質(zhì)以及口感更好所以能夠在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出，增加綠色畜牧的經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)，通過(guò)大力發(fā)展綠色畜牧養(yǎng)殖，也能夠符合我國(guó)可持續(xù)發(fā)展的需求。

通過(guò)對(duì)于綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)以及未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)進(jìn)行全面的分析，能夠有效的促進(jìn)綠色畜牧養(yǎng)殖工作的順利開(kāi)展，并且改變?nèi)藗兊酿B(yǎng)殖觀念，更好的促進(jìn)社會(huì)效益與經(jīng)濟(jì)效益的同步提升。在綠色畜牧養(yǎng)殖的過(guò)程中由于很多的養(yǎng)殖單位以及農(nóng)戶(hù)思想保守，對(duì)于新技術(shù)和新方式?jīng)]有能夠有效認(rèn)可，這樣就造成綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣效果不理想，所以必須要加強(qiáng)對(duì)于綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推廣與宣傳保證越來(lái)越多的人們能夠意識(shí)到綠色畜牧的綜合效益。在這一過(guò)程中需要充分發(fā)揮國(guó)家宏觀調(diào)控的職能，通過(guò)利用政策扶持、技術(shù)引進(jìn)、資金投資等方式來(lái)促進(jìn)綠色畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，進(jìn)一步完善綠色畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的技術(shù)水平在不斷探索的過(guò)程中，促進(jìn)我國(guó)綠色畜牧養(yǎng)殖的可持續(xù)發(fā)展，加強(qiáng)我國(guó)生態(tài)環(huán)境的改善。

三、結(jié)語(yǔ)

通過(guò)綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的發(fā)展，能夠充分發(fā)揮生豬養(yǎng)殖的生產(chǎn)作用與生態(tài)功能，為人們提供綠色健康的食物，也能夠保障生態(tài)環(huán)境的多樣性，助力現(xiàn)代農(nóng)業(yè)不斷轉(zhuǎn)型發(fā)展，運(yùn)用先進(jìn)的科技和生態(tài)優(yōu)勢(shì)促進(jìn)社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益的發(fā)展。通過(guò)綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)能夠樹(shù)立順其自然、尊重自然、保護(hù)自然的生態(tài)文明理念，保障社會(huì)主義事業(yè)建設(shè)的可持續(xù)發(fā)展。

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