文/蒲昭和

小饅頭不適合嬰兒期孩子吃。孩子天生愛吃甜味食物，對香甜的小饅頭格外喜歡，且其香甜酥脆，入口即化，不容易噎著。

小饅頭的配料表中有雞蛋、小麥粉、脫脂乳粉、乳糖和大豆磷脂等，都是會導(dǎo)致過敏的過敏原，加上孩子太小，免疫力弱，不適合食用。而且，白砂糖、食用香精等都可能擾亂寶寶的味覺發(fā)育，使原本喜歡甜味的孩子更喜歡這類香甜的食物，不喜歡其他的天然食物，從而導(dǎo)致厭食、偏食，甚至出現(xiàn)營養(yǎng)不良。

小饅頭屬于高碳水化合物食品，且經(jīng)高溫烘烤制成，吃多了容易導(dǎo)致上火。小饅頭能量較高，缺乏各種微量營養(yǎng)素，不適合過小的寶寶食用。但對于大人或較大的孩子，在加餐時偶爾吃一點(diǎn)，也能及時提供一些能量。