鄭 瑞

(貴陽(yáng)學(xué)院，貴州 貴陽(yáng) 550005)

1 導(dǎo)入“PBGS”教學(xué)模式的意義

1.1 PBGS教學(xué)模式介紹

PBGS(Project Based Group Study),譯為基于項(xiàng)目的團(tuán)隊(duì)學(xué)習(xí)，是一種體現(xiàn)能力本位思想的教育模式。PBGS教學(xué)模式由項(xiàng)目和團(tuán)隊(duì)兩大要素組成，以項(xiàng)目為載體，在教學(xué)安排和課程設(shè)計(jì)中把教學(xué)任務(wù)分解為若干“項(xiàng)目”任務(wù)，由師生組成的“團(tuán)隊(duì)”共同完成“項(xiàng)目”任務(wù)的一系列活動(dòng)。PBGS教學(xué)模式旨在培養(yǎng)學(xué)生的能力，其課程目標(biāo)的確定與項(xiàng)目的設(shè)計(jì)是基于學(xué)生、社會(huì)生活、學(xué)科發(fā)展和職業(yè)發(fā)展四個(gè)維度，突出因材施教和個(gè)性發(fā)展，鼓勵(lì)學(xué)生自主創(chuàng)新。團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)和任務(wù)的完成，要求學(xué)生承擔(dān)責(zé)任、自主管理、獨(dú)立思考、自主學(xué)習(xí)和團(tuán)隊(duì)學(xué)習(xí)相結(jié)合，進(jìn)而更好地培養(yǎng)學(xué)生綜合能力，促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展。

1.2 PBGS模式對(duì)旅游學(xué)概論課程教學(xué)的意義

傳統(tǒng)的旅游學(xué)概論教學(xué)模式主要是理論基礎(chǔ)知識(shí)教學(xué)為主，教師“講”，學(xué)生“聽(tīng)”，教學(xué)安排中缺乏培養(yǎng)學(xué)生主動(dòng)分析和思考問(wèn)題的環(huán)節(jié)，旅游行業(yè)相關(guān)的信息也是通過(guò)教師課堂介紹完成，學(xué)生處于“被動(dòng)學(xué)習(xí)”，教學(xué)效果差，易導(dǎo)致學(xué)生課堂上聽(tīng)，課后忘，邊上邊忘的狀態(tài)。

旅游學(xué)概論作為旅游管理專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)理論入門(mén)課，在旅游管理專(zhuān)業(yè)課程起著“梁柱”的作用[1]，其教學(xué)內(nèi)容涉及旅游學(xué)科中的專(zhuān)業(yè)基本概念、基礎(chǔ)理論，一般都是被各高校安排在第一學(xué)期，目的是為了讓學(xué)生對(duì)本專(zhuān)業(yè)、對(duì)旅游行業(yè)有一個(gè)整體的認(rèn)知。旅游學(xué)概論課程的教學(xué)效果直接影響著學(xué)生對(duì)專(zhuān)業(yè)的理解、培養(yǎng)體系的把握、知識(shí)體系的掌握及對(duì)未來(lái)職業(yè)的選擇，因此如何最大限度地增強(qiáng)該課程教學(xué)的有效性、實(shí)現(xiàn)該課程的教學(xué)目的[2]，是旅游學(xué)概論課程教學(xué)改革的主導(dǎo)方向。

2 旅游學(xué)概論課程項(xiàng)目模塊的設(shè)立

2.1 旅游學(xué)概論教學(xué)內(nèi)容確定

旅游學(xué)概論作為旅游專(zhuān)業(yè)的入門(mén)課程，不同教材所編章節(jié)內(nèi)容略有差異，如李天元[3]的教材設(shè)有旅游發(fā)展的歷史沿革、旅游活動(dòng)、旅游者、旅游資源、旅游業(yè)、旅游組織、旅游市場(chǎng)、旅游影響，郭劍英[4]的教材包括旅游概念、旅游者、旅游資源、旅游業(yè)、旅游產(chǎn)品、旅游市場(chǎng)、旅游組織與旅游產(chǎn)業(yè)政策、旅游的影響。概括起來(lái)，旅游學(xué)的研究?jī)?nèi)容主要由三個(gè)基本板塊構(gòu)成，一是研究旅游者，二是研究旅游業(yè)，三是研究旅游的影響，這也是已有研究成果中三個(gè)模塊的設(shè)置原因。這種傳統(tǒng)模塊設(shè)置忽略了旅游學(xué)研究的起源是緣于旅游活動(dòng)這一核心根本，不利于學(xué)生對(duì)旅游學(xué)的學(xué)科體系有完整和清晰的認(rèn)識(shí)。而自20世紀(jì)70年代以來(lái)，西方學(xué)者通過(guò)建立旅游系統(tǒng)模型，搭建旅游研究框架，以此作為全面理解、整體把握旅游的入門(mén)鑰匙[5]，根據(jù)N.Leiper于1995年修訂和完善的旅游學(xué)體系模型，旅游學(xué)的研究涉及旅游者從客源地到旅游目的地往返的系列過(guò)程，因此根據(jù)該模型，旅游學(xué)的研究涉及旅游客源地旅游者，旅游目的地的旅游吸引物，即旅游資源和旅游產(chǎn)品，旅游者往返客源地與目的地之間的旅游通道與環(huán)境等內(nèi)容(見(jiàn)圖1)。根據(jù)該模型，結(jié)合教學(xué)項(xiàng)目設(shè)計(jì)需求，把旅游學(xué)教學(xué)內(nèi)容確定為旅游活動(dòng)、旅游客源地(旅游者)、旅游目的地(旅游業(yè)、旅游市場(chǎng)、旅游產(chǎn)業(yè)政策及旅游影響)三個(gè)模塊(見(jiàn)圖2)。

圖1 N.Leiper的旅游系統(tǒng)模型[6]

圖2 旅游學(xué)概論教學(xué)內(nèi)容關(guān)系圖

2.2 旅游學(xué)概論課程項(xiàng)目模塊設(shè)置

由圖2可知，旅游學(xué)概論的教學(xué)內(nèi)容涉及多方面，具體如表1。

表1 PBGS模式下旅游學(xué)概論課程項(xiàng)目模塊設(shè)置明細(xì)

2.3 旅游學(xué)概論課程項(xiàng)目任務(wù)實(shí)施步驟

根據(jù)對(duì)PBGS教學(xué)模式的理解，結(jié)合表1，為提高學(xué)生的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)，保證項(xiàng)目完成的質(zhì)量，旅游學(xué)概論課程在導(dǎo)入PBGS教學(xué)模式時(shí)，項(xiàng)目任務(wù)設(shè)置為4+2模式，通過(guò)植入項(xiàng)目“競(jìng)選”環(huán)節(jié)，調(diào)動(dòng)學(xué)生參與積極性、通過(guò)競(jìng)選，評(píng)選最優(yōu)秀的項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)來(lái)完成項(xiàng)目任務(wù)，有助于保障項(xiàng)目的完成質(zhì)量。具體的項(xiàng)目實(shí)施步驟如下：

第1步，項(xiàng)目任務(wù)確定環(huán)節(jié)。在這一環(huán)節(jié)，要求教師熟悉所授課程內(nèi)容及各章節(jié)的教學(xué)任務(wù)，合理進(jìn)行項(xiàng)目任務(wù)的設(shè)置。

第2步，項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)初建環(huán)節(jié)。由于旅游學(xué)概論課程授課都是在大一第一學(xué)期，作為新生班級(jí)，任課教師很難快速了解該班學(xué)生的能力與特點(diǎn)，因此在前期項(xiàng)目任務(wù)中，學(xué)生可以自愿組建項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)，完成前面必選項(xiàng)目的任務(wù)。

第3步，必選項(xiàng)目的執(zhí)行與評(píng)審環(huán)節(jié)。在必選項(xiàng)目評(píng)審階段，項(xiàng)目評(píng)審以任課教師為主，旨在讓學(xué)生了解項(xiàng)目評(píng)審的標(biāo)準(zhǔn)及要求，訓(xùn)練學(xué)生正確的分析、推導(dǎo)能力，為競(jìng)選項(xiàng)目學(xué)生的自主評(píng)審奠定基礎(chǔ)。

第4步，項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)成員調(diào)整。這一環(huán)節(jié)通過(guò)4次必選項(xiàng)目的執(zhí)行過(guò)程，教師可以了解項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)成員的能力與特點(diǎn)，對(duì)項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)成員進(jìn)行調(diào)整，做到各項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)成員之間能力互補(bǔ)、強(qiáng)弱搭配，各項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)成員之間水平相當(dāng)。

第5步，成立項(xiàng)目評(píng)審小組，制定競(jìng)爭(zhēng)項(xiàng)目評(píng)審標(biāo)準(zhǔn)。根據(jù)前4項(xiàng)必選項(xiàng)目的執(zhí)行情況，由班級(jí)選出競(jìng)選項(xiàng)目評(píng)審小組成員，組長(zhǎng)由任課教師擔(dān)任。評(píng)審小組成員根據(jù)6項(xiàng)競(jìng)爭(zhēng)項(xiàng)目任務(wù)，制定項(xiàng)目任務(wù)設(shè)計(jì)方案模板、要求及評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)，并將其公布。

第6步，項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)競(jìng)選方案設(shè)計(jì)。六項(xiàng)競(jìng)爭(zhēng)項(xiàng)目全部開(kāi)放，要求項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)至少選擇其中兩項(xiàng)以上進(jìn)行項(xiàng)目方案設(shè)計(jì)，項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)成員分工進(jìn)行資料收集，提出項(xiàng)目方案設(shè)計(jì)思路，提交項(xiàng)目競(jìng)選方案。

第7步，競(jìng)標(biāo)、評(píng)審、立項(xiàng)。項(xiàng)目評(píng)審小組針對(duì)項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)提交方案，根據(jù)項(xiàng)目評(píng)審標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行項(xiàng)目評(píng)審，每個(gè)項(xiàng)目遴選出2～3個(gè)優(yōu)秀項(xiàng)目確定立項(xiàng)，由項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)成員根據(jù)項(xiàng)目設(shè)計(jì)方案去完成項(xiàng)目任務(wù)。

第8步，項(xiàng)目成果展示環(huán)節(jié)。在這一個(gè)環(huán)節(jié)，將由中標(biāo)的項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)把項(xiàng)目任務(wù)制作成PPT進(jìn)行課堂展示。

第9步，成果評(píng)價(jià)及分級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)環(huán)節(jié)。由學(xué)生課堂討論、評(píng)價(jià)各項(xiàng)目成果優(yōu)缺點(diǎn)及不足，改進(jìn)意見(jiàn)，并對(duì)項(xiàng)目成果給予等級(jí)評(píng)定，并折合成學(xué)生成績(jī)進(jìn)入學(xué)生課程成績(jī)環(huán)節(jié)，教師對(duì)優(yōu)秀項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)成員給予適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì)。

第10步，總結(jié)環(huán)節(jié)?？偨Y(jié)分為單項(xiàng)項(xiàng)目總結(jié)環(huán)節(jié)和課程總結(jié)環(huán)節(jié)。即項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)和教師在每一次任務(wù)執(zhí)行過(guò)程中，對(duì)前期任務(wù)執(zhí)行過(guò)程中面臨的問(wèn)題進(jìn)行總結(jié)，提出相應(yīng)的改進(jìn)意見(jiàn)，為下一次任務(wù)和下一次課程準(zhǔn)備。

3 旅游學(xué)概論課程項(xiàng)目模塊實(shí)施的幾個(gè)關(guān)鍵要素

3.1 項(xiàng)目模塊設(shè)置難度需結(jié)合學(xué)生能力和特點(diǎn)而調(diào)整

眾所周知，教師備課不僅需要“備教材”，更需要“備學(xué)生”，而基于PBGS教學(xué)模式的特點(diǎn)，“備學(xué)生”是決定PBGS教學(xué)模式能否成功的關(guān)鍵因素之一。但旅游學(xué)概論作為旅游管理專(zhuān)業(yè)入門(mén)課程，一般設(shè)置在第一學(xué)期，因此給予教師了解本班學(xué)生的時(shí)間是較有限的，所以教師教學(xué)可以本學(xué)校本專(zhuān)業(yè)學(xué)生入學(xué)分?jǐn)?shù)為基礎(chǔ)。在此基礎(chǔ)上，還需洞察近年來(lái)學(xué)生的變化趨勢(shì)。通過(guò)項(xiàng)目任務(wù)設(shè)置，調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，完成教學(xué)目標(biāo)和任務(wù)。

此外，項(xiàng)目任務(wù)的設(shè)計(jì)需由簡(jiǎn)至難。旅游學(xué)概論教學(xué)面臨學(xué)生從高中生到大學(xué)生角色轉(zhuǎn)變的階段，從原來(lái)的強(qiáng)化式教學(xué)轉(zhuǎn)化為自主式教學(xué)的階段，這一階段，如果項(xiàng)目任務(wù)設(shè)置合理，能夠快速提升學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)意識(shí)，幫助學(xué)生順利實(shí)現(xiàn)角色轉(zhuǎn)變。因此課程前期項(xiàng)目任務(wù)的設(shè)置，主要以培養(yǎng)學(xué)生文獻(xiàn)收集、分析、整理、編排、陳述等方面的能力，在后期的項(xiàng)目任務(wù)中，將重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力，通過(guò)項(xiàng)目任務(wù)設(shè)計(jì)由簡(jiǎn)至難的遞進(jìn)，引導(dǎo)和培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)生興趣和學(xué)習(xí)積極性，從而完成課程教學(xué)目標(biāo)。

3.2 項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)成員的構(gòu)成需合理

項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)成員的構(gòu)成直接決定項(xiàng)目任務(wù)的完成質(zhì)量。一個(gè)好的項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)成員之間應(yīng)該是能力互補(bǔ)、強(qiáng)弱搭配的組合，這就要求任課教師必須了解課程班級(jí)學(xué)生的能力、特長(zhǎng)等基礎(chǔ)上，進(jìn)行分配和組隊(duì)。一般項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)成員可根據(jù)班級(jí)人數(shù)進(jìn)行適當(dāng)分組，好的項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)成員控制在4～6人[7]，這樣能夠確保團(tuán)隊(duì)中每一位成員都有任務(wù)可做，團(tuán)隊(duì)成員應(yīng)明確任務(wù)分工和合作，通過(guò)充分溝通、組織和協(xié)調(diào)，完成項(xiàng)目目標(biāo)。但這在上課初期，對(duì)任課教師是有一定難度的，因此項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)成員在項(xiàng)目任務(wù)初期，一般遵循自愿原則進(jìn)行組合，通過(guò)2～3次任務(wù)磨合，任課教師也基本了解各組成員的能力，并遴選出優(yōu)秀的項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)者，知曉能力較弱的同學(xué)情況，然后進(jìn)行針對(duì)性的搭配組合。新確定的團(tuán)隊(duì)，團(tuán)隊(duì)成員之間能夠?qū)崿F(xiàn)能力互補(bǔ)，強(qiáng)弱結(jié)合，這樣一方面能夠保證任務(wù)完成質(zhì)量；另一方面通過(guò)團(tuán)隊(duì)成員合作，鍛煉學(xué)生的組織、溝通和協(xié)調(diào)能力，強(qiáng)化團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)，實(shí)現(xiàn)對(duì)能力較弱同學(xué)的幫扶。隨著團(tuán)隊(duì)成員的合作加深，項(xiàng)目任務(wù)難度的加大，團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目任務(wù)的完成過(guò)程就是學(xué)生在分析問(wèn)題能力、解決問(wèn)題能力、溝通能力、團(tuán)體合作能力等方面綜合能力提升的過(guò)程，課程教學(xué)將不再局限于原有的單純以知識(shí)為主的教學(xué)，而向以學(xué)生綜合能力培養(yǎng)為主的教學(xué)轉(zhuǎn)換。

3.3 項(xiàng)目設(shè)置競(jìng)爭(zhēng)環(huán)節(jié)，并由學(xué)生自主評(píng)定

通過(guò)設(shè)置項(xiàng)目招標(biāo)、競(jìng)標(biāo)的環(huán)節(jié)，把競(jìng)爭(zhēng)因素植入到項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)中，讓項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)小組成員必須綜合考慮競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的因素，促使項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)必須去完善自己的項(xiàng)目設(shè)計(jì)方案，才能夠確保自己能夠中標(biāo)。而且同一項(xiàng)目設(shè)置2～3組團(tuán)隊(duì)中標(biāo)，在項(xiàng)目成果展示階段，中標(biāo)團(tuán)隊(duì)也是競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系，將對(duì)中標(biāo)團(tuán)隊(duì)的項(xiàng)目成果進(jìn)行評(píng)級(jí)，確定項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)的最后等級(jí)與學(xué)習(xí)分?jǐn)?shù)。競(jìng)爭(zhēng)環(huán)節(jié)的植入可以促進(jìn)項(xiàng)目成果完成的質(zhì)量，強(qiáng)化項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)成員的合作意識(shí)、競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)，項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)每一位成員都必須對(duì)自己完成的那一部分項(xiàng)目任務(wù)負(fù)責(zé)，樹(shù)立學(xué)生的責(zé)任意識(shí)。

4 結(jié)論

把PBGS教學(xué)模式植入旅游學(xué)概論課程教學(xué)中，把教學(xué)內(nèi)容按知識(shí)點(diǎn)關(guān)系設(shè)置成三大模塊十項(xiàng)任務(wù)，采取“4+2”模式，通過(guò)必選項(xiàng)目了解學(xué)生基本能力與特點(diǎn)，組成相對(duì)穩(wěn)定的項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)；通過(guò)競(jìng)標(biāo)的方式，由學(xué)生自主設(shè)計(jì)與評(píng)審項(xiàng)目方案。在此過(guò)程中，不僅能夠讓學(xué)生更好地掌握各項(xiàng)目任務(wù)知識(shí)點(diǎn)教學(xué)目標(biāo)，了解和熟悉旅游行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，而且通過(guò)團(tuán)隊(duì)合作、項(xiàng)目競(jìng)標(biāo)、項(xiàng)目評(píng)審、成果展示等環(huán)節(jié)，培養(yǎng)學(xué)生資料收集和分析能力、組織與協(xié)調(diào)能力、溝通與表達(dá)能力，樹(shù)立良好的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)、處理好競(jìng)爭(zhēng)與合作的關(guān)系。把以“教”為主的傳統(tǒng)教學(xué)模式轉(zhuǎn)變?yōu)橐龑?dǎo)學(xué)生自主“學(xué)”的新型教學(xué)模式，能夠較好的完成課程教學(xué)目標(biāo)，適應(yīng)“00后”大學(xué)生的學(xué)習(xí)特點(diǎn)，培養(yǎng)“00后”大學(xué)生良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和思維方式。