選用地勢(shì)平坦,水澆條件好,地下水含鹽量0.2%以下,土壤顯中性且肥力高,土質(zhì)為沙壤土且不重茬的地塊。
選用美國(guó)改良502洋蔥、赤玉F1等品種。
1.時(shí)間。一般于白露前后1~2天育苗最適宜。過(guò)早易出現(xiàn)未熟抽薹,過(guò)晚則降低產(chǎn)量。
2.播種。整好畦后灌足水,水滲后將種子與細(xì)沙土按1∶10比例混合撒播,播后蓋細(xì)土,土厚1厘米左右,蓋土后撒施辛硫磷顆粒劑預(yù)防地下害蟲(chóng)。苗床用種量每667平方米為2千克。
3.間苗。苗高4~5厘米時(shí)進(jìn)行間苗,保持苗距3~4厘米。
4.管理。育苗期間采取小水勤澆,后期應(yīng)適當(dāng)控制水分,以防幼苗旺長(zhǎng)。
1.時(shí)間。一般在10月下旬(霜降)前后定植為宜。
2.整地。每667平方米施腐熟有機(jī)肥5000千克,磷酸二銨50千克,過(guò)磷酸鈣50千克,施肥后深翻30厘米,結(jié)合整地噴氟樂(lè)靈乳油防治雜草,撒辛硫磷顆粒劑防治地下害蟲(chóng)。
3.選苗。選高20~25厘米,莖粗0.6~0.9厘米(不要超過(guò)1厘米),具有4~5片葉的幼苗。幼苗過(guò)大,易引起抽薹開(kāi)花;幼苗過(guò)小,越冬時(shí)易凍死。
4.密度。行距20厘米,株距15厘米,每6行為1畦,每667平方米栽苗2.2萬(wàn)株。
5.深度。以埋沒(méi)小鱗莖1厘米,且澆水后不漂秧為宜。
定植后立即澆水,水滲后,及時(shí)中耕。封凍前澆足凍水(11月中旬),并覆蓋地膜。冬季做好護(hù)膜工作,發(fā)現(xiàn)破洞及時(shí)堵嚴(yán),嚴(yán)防凍苗。
1.破膜放苗。春季返青后,應(yīng)及時(shí)將幼苗從膜下放出,放苗后及時(shí)用濕土壓嚴(yán)放苗口,以免膜下水分蒸發(fā)。
2.水肥管理。返青30天后,進(jìn)行肥水管理,始終保持地面濕潤(rùn)不干裂,至收獲約澆水4~5次,每次澆水都要追肥。
3.病蟲(chóng)防治。用2.5%溴氰菊酯乳油1500~2000倍液防治潛葉類害蟲(chóng),用64%殺毒礬可濕性粉劑500倍液防治洋蔥紫斑病,用60%乙磷鋁500倍液加展著劑防治霜霉病。
成熟前15天,噴400倍液青鮮素,防止貯期發(fā)芽。成熟前10天停止?jié)菜?,防止收獲后腐爛。植株倒伏,底部3~4片老葉變黃時(shí),標(biāo)志洋蔥已成熟,選晴天開(kāi)始收獲。