邵鳳芝

（河北大學(xué)博物館，河北 保定 071002）

在我國(guó)數(shù)量眾多的瓷器品種中，斗彩瓷以其名貴的出身、精湛的工藝、華麗的外觀，在中國(guó)瓷器史上占據(jù)著十分重要的地位。河北大學(xué)博物館藏有一對(duì)清乾隆時(shí)期的斗彩團(tuán)花紋蓋罐（封三），1993年被河北省文物鑒定專家組定為國(guó)家二級(jí)文物。兩件蓋罐形制、大小和紋飾完全相同。均通高11.3厘米，口徑5.7厘米，底徑6.3厘米。罐身直口，短頸，圓肩，腹下漸收，圈足，足底有“大清乾隆年制”青花3行6字篆書款（圖一）。蓋罐胎質(zhì)細(xì)膩，釉質(zhì)瑩潤(rùn)，滿飾花紋。肩部、足部各飾一周青花如意云紋，腹部分上下兩層飾相間交錯(cuò)排列的斗彩團(tuán)菊紋和纏枝蓮花紋。團(tuán)菊紋為圓形開光形式，以綠葉為地，每個(gè)開光內(nèi)有兩朵菊花，一為黃花瓣綠花蕊，一為紅花瓣黃花蕊，兩花位置或上或下交錯(cuò)變動(dòng)。纏枝蓮花也分兩種，一種黃花瓣紅花蕊，一種紅花瓣黃花蕊，同樣交錯(cuò)變化。蓋為平頂直邊，蓋邊裝飾一周蓮花紋，蓋頂正中繪團(tuán)菊花紋，同樣綠葉為地，只是兩朵菊花同為紅花瓣黃花蕊。菊花凌霜怒放，美麗絕俗，不與群芳爭(zhēng)艷，是品格高尚的象征，深受國(guó)人的喜愛，是瓷器上的經(jīng)典紋飾。蓮花出淤泥而不染，深受文人喜愛，在佛教中也有著特殊的地位，被奉為“佛門之花”，亦為瓷器上的經(jīng)典紋飾。

“斗彩”一詞最早出現(xiàn)于清代的《南窯筆記》，“成、正、嘉、萬俱有斗彩、五彩、填彩三種，先于坯上用青料畫花鳥半體，復(fù)入彩料，湊齊全體，名曰斗彩”[1]。清代乾隆朝生產(chǎn)的斗彩瓷器具有器型多樣、裝飾繁縟、色彩艷麗的特點(diǎn)。首先是種類十分豐富，不僅生活用品、陳設(shè)用品、文玩器皿、書房文具一應(yīng)俱全，而且流行大型斗彩器，這是以前的歷朝歷代都無法相比的。其次是裝飾工藝的提高，將斗彩與五彩、粉彩、琺瑯彩組合在一件器物上，使一件器物同時(shí)擁有了粉彩的柔和、五彩的艷麗、琺瑯彩的典雅，取得了燦爛奪目的裝飾效果。此時(shí)的斗彩瓷器，繪畫精工，改變了成化斗彩“葉無反側(cè)”“四季單衣”的弱點(diǎn)，紋飾趨向圖案化，講究開光對(duì)稱，圖案大多寓有吉祥的含義。

河北大學(xué)博物館收藏的這兩件斗彩團(tuán)花蓋罐就是當(dāng)時(shí)斗彩瓷藝術(shù)特點(diǎn)的集中體現(xiàn)。它們?cè)煨鸵?guī)整，比例適宜，外觀曲線優(yōu)美，而且繪畫工細(xì)，畫風(fēng)嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)膩，與潔白瑩潤(rùn)的釉色相得益彰，充分體現(xiàn)了乾隆朝高超的瓷器制作水平。蓋罐在流傳中往往器蓋分離，能完整保存十分難得，這兩只蓋罐為品相完好的一對(duì)，更顯彌足珍貴。清代乾隆以后，社會(huì)動(dòng)蕩，經(jīng)濟(jì)衰退，斗彩瓷器的生產(chǎn)進(jìn)入低潮，很難再有好作品出現(xiàn)，使得乾隆朝精美的斗彩瓷器成為歷史絕唱。

圖一 蓋罐底款

［1］張九鉞.南窯筆記［M］.桂林：廣西師范大學(xué)出版社，2012：33.