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        “三標(biāo)融合、階層遞進(jìn)”的高職物流管理專業(yè)實訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容體系構(gòu)建

        2018-10-17 06:34:58付平德順德職業(yè)技術(shù)學(xué)院廣東佛山528300
        物流科技 2018年9期
        關(guān)鍵詞:實訓(xùn)物流教學(xué)內(nèi)容

        付平德 (順德職業(yè)技術(shù)學(xué)院,廣東 佛山 528300)

        為貫徹落實《珠江三角洲地區(qū)改革發(fā)展規(guī)劃綱要(2008-2020年)》,廣東省政府制訂了《推進(jìn)珠江三角洲地區(qū)物流一體化行動計劃(2014-2020年)》,計劃要求到2020年,基本建成物流標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一、營商環(huán)境優(yōu)良,覆蓋華南、影響東南亞、輻射全世界的現(xiàn)代物流體系。珠江三角洲對物流人才的需求不斷增長,尤其是掌握現(xiàn)代物流知識與實踐技能的物流人才更顯珍貴。

        高職物流專業(yè)旨在培養(yǎng)滿足行業(yè)企業(yè)需求的技能型物流人才,而實訓(xùn)教學(xué)對訓(xùn)練學(xué)生掌握現(xiàn)代物流技能,勝任行業(yè)企業(yè)崗位要求,取得行業(yè)職業(yè)資格證書發(fā)揮著重要作用。構(gòu)建適應(yīng)行業(yè)企業(yè)崗位技能標(biāo)準(zhǔn)要求,符合行業(yè)職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的物流專業(yè)實訓(xùn)教學(xué)體系,具有重要的現(xiàn)實意義。

        1 “三標(biāo)融合、階層遞進(jìn)”的實訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容體系內(nèi)涵和特點

        所謂三標(biāo)融合,是指高職院校在制定專業(yè)實訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容體系時,要緊密結(jié)合行業(yè)標(biāo)桿企業(yè)的工作標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)協(xié)會制定的職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn),把他們?nèi)谌氲綄I(yè)實訓(xùn)教學(xué)的內(nèi)容體系中來。具體到高職物流管理專業(yè),我們在制定物流專業(yè)實訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容體系時,要依據(jù)物流行業(yè)典型企業(yè)工作標(biāo)準(zhǔn),參照中國物流與采購聯(lián)合會制定的物流從業(yè)人員職業(yè)能力等級認(rèn)證、采購從業(yè)人員職業(yè)能力等級認(rèn)證。

        所謂階層遞進(jìn),是指從專業(yè)人才培養(yǎng)方案總體目標(biāo)出發(fā),改變原來平行設(shè)置的獨立的實訓(xùn)課程模塊,按照學(xué)生認(rèn)知與學(xué)習(xí)的一般規(guī)律:由簡單到復(fù)雜,從獨立到綜合再進(jìn)一步拓展提高,按照不同學(xué)習(xí)階段來規(guī)劃、設(shè)計整個專業(yè)實訓(xùn)內(nèi)容體系,實現(xiàn)專業(yè)基礎(chǔ)能力、核心能力、綜合能力與拓展能力層層遞進(jìn)的高技能人才培養(yǎng)目標(biāo)。學(xué)生畢業(yè)后能達(dá)到真正意義上的“零距離”上崗的要求,能服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展,具備較高技能并實現(xiàn)職業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

        2 高職物流管理專業(yè)實訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容體系設(shè)計思路

        “三標(biāo)融合、階層遞進(jìn)”的實訓(xùn)內(nèi)容體系不是指向?qū)W科體系的理論課程,而是針對行業(yè)企業(yè)實際工作需求,通過調(diào)研行業(yè)企業(yè)典型工作崗位的工作任務(wù)及其企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),融合國家物流行業(yè)協(xié)會編制的物流從業(yè)人員職業(yè)能力等級認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)體系,依據(jù)學(xué)生認(rèn)知與學(xué)習(xí)的一般規(guī)律,構(gòu)建由專業(yè)基礎(chǔ)能力、核心能力、綜合能力與拓展能力階層遞進(jìn)的實訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容體系,培養(yǎng)高技能物流人才并實現(xiàn)學(xué)生的可持續(xù)發(fā)展。

        (1)調(diào)研物流行業(yè)標(biāo)桿企業(yè)的相關(guān)工作崗位。對崗位典型工作任務(wù)進(jìn)行分析,剖析企業(yè)對員工的職業(yè)能力要求。行業(yè)企業(yè)選擇:倉儲配送企業(yè)、運輸企業(yè)、快遞企業(yè)、電商平臺運營商及電商物流企業(yè)、國際物流企業(yè)。

        (2)查閱、整理中國物流與采購聯(lián)合會制定的物流從業(yè)人員職業(yè)能力等級認(rèn)證體系,結(jié)合行業(yè)企業(yè)調(diào)研結(jié)果,形成物流從業(yè)人員職業(yè)能力結(jié)構(gòu)表。

        (3)依據(jù)物流從業(yè)人員職業(yè)技能與知識結(jié)構(gòu)表格,歸納、序化學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程,設(shè)置對應(yīng)的實訓(xùn)課程項目,并依據(jù)由簡到繁、由單一技能到綜合能力直至拓展能力的順序,編制分階段教學(xué)的階層能力遞進(jìn)的實訓(xùn)課程結(jié)構(gòu)體系。

        (4)實訓(xùn)項目課程開發(fā)。針對確定后的實訓(xùn)課程,以企業(yè)業(yè)務(wù)流程為主線設(shè)計實訓(xùn)項目,以工作任務(wù)為形式載體進(jìn)行課程開發(fā)。以企業(yè)崗位實際工作過程的技能要求為出發(fā)點,深度融合工作對象、教學(xué)手段和實訓(xùn)環(huán)境等要素,把實際工作任務(wù)展開為工作過程,用任務(wù)導(dǎo)向、項目課程形式表達(dá)出來,借助信息化手段豐富教學(xué)內(nèi)容和效果。

        3 “三標(biāo)融合、階層遞進(jìn)”的高職物流管理專業(yè)實訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容體系設(shè)計

        3.1 實訓(xùn)教學(xué)目標(biāo)

        高職物流管理專業(yè)實訓(xùn)教學(xué)目標(biāo)要有力支撐專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo),著力培養(yǎng)掌握現(xiàn)代物流運作與管理技能,熟悉物流市場環(huán)境及物流企業(yè)業(yè)務(wù)運作流程的“精操作、能管理、懂經(jīng)營”的高素質(zhì)技能型物流管理人才。主要目標(biāo)如下:

        (1) 能較熟練運用英語語言工具;能熟練使用計算機(jī)處理文字、圖形,具有利用互聯(lián)網(wǎng)獲取信息和知識的能力;(2)能對物流企業(yè)日常經(jīng)營活動進(jìn)行協(xié)調(diào)組織,具有較強(qiáng)的工作與應(yīng)變能力;(3)能熟練進(jìn)行貨物出入庫、物品保管、訂單揀選、配送等倉儲配送業(yè)務(wù)操作與管理;(4)能熟練進(jìn)行車輛調(diào)度、裝載、運輸方案規(guī)劃、現(xiàn)代運輸技術(shù)應(yīng)用等運輸業(yè)務(wù)操作與管理;(5)能熟練進(jìn)行訂單履行、采購、供應(yīng)、裝卸搬運、供應(yīng)鏈分銷等企業(yè)物流操作與管理;(6)能熟練進(jìn)行單證處理、報關(guān)、報檢、國際貨運代理等國際物流操作與管理;(7)能熟練進(jìn)行對物流市場的市場調(diào)查、市場推廣等服務(wù)營銷;(8)能熟練進(jìn)行現(xiàn)代物流裝備與技術(shù)的配置、操作、維護(hù)保養(yǎng)、日常管理;(9)能熟練操作和應(yīng)用第三方物流管理信息系統(tǒng)軟件;(10)具備一定的創(chuàng)新與創(chuàng)業(yè)技能。

        3.2 職業(yè)崗位群及其職業(yè)能力分析

        根據(jù)物流企業(yè)崗位(群)調(diào)研,融合中國物流與采購聯(lián)合會編制的職業(yè)資格認(rèn)證體系,確定物流專業(yè)人才培養(yǎng)對應(yīng)的職業(yè)崗位群及其職業(yè)能力結(jié)構(gòu)。典型工作崗位(群)包括:采購專員、倉儲與配送管理員、運輸調(diào)度員、貨運代理員、快遞員,對應(yīng)的工作任務(wù)與職業(yè)能力結(jié)構(gòu)表見表1所示。

        表1 物流崗位群典型工作任務(wù)與職業(yè)能力結(jié)構(gòu)

        續(xù)表1

        3.3 實訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容體系結(jié)構(gòu)

        依據(jù)行業(yè)企業(yè)崗位工作技能的實際需求設(shè)計、選取實訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容,內(nèi)容的選取同時參照行業(yè)職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范,把企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)有機(jī)融合到專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)中。依據(jù)學(xué)習(xí)與認(rèn)知規(guī)律,設(shè)計出分階段的階層遞進(jìn)式實訓(xùn)教學(xué)項目體系結(jié)構(gòu)。通過分階段教學(xué)實施,學(xué)生完成基礎(chǔ)能力、核心能力、綜合能力及拓展能力的訓(xùn)練,最終成為高技能綜合型物流人才。

        “三標(biāo)融合、階層遞進(jìn)”的實踐教學(xué)內(nèi)容體系結(jié)構(gòu)見圖1所示。

        實訓(xùn)項目課程模塊化設(shè)計,借鑒物流技能大賽項目設(shè)計實訓(xùn)教學(xué)項目,各教學(xué)模塊既能獨立操作,也可以貫穿起來完成企業(yè)整個實際業(yè)務(wù)流程。實訓(xùn)項目教學(xué)主要依托校內(nèi)軟硬件平臺設(shè)施與場地,校外企業(yè)實習(xí)盡可能轉(zhuǎn)化為校內(nèi)“生產(chǎn)性實訓(xùn)”課程,以輪崗實訓(xùn)實現(xiàn)學(xué)生各環(huán)節(jié)技能訓(xùn)練。實訓(xùn)項目的教學(xué)按照由簡到繁,由單一技能到綜合能力直至拓展能力分階段實施。逐步訓(xùn)練學(xué)生掌握基礎(chǔ)能力、專業(yè)核心能力、專業(yè)綜合能力和專業(yè)拓展能力,最終達(dá)到高端技能型物流人才培養(yǎng)目標(biāo)。高職物流專業(yè)分層級實施的實訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容體系詳見表2。

        圖1 “三標(biāo)融合、階層遞進(jìn)”的實訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容體系結(jié)構(gòu)

        通識、基礎(chǔ)能力模塊:旨在培養(yǎng)學(xué)生從事某一類職業(yè)活動所必須具備通用的、基本的能力,包括通識能力和專業(yè)基礎(chǔ)能力。此類能力具有普遍的通用性和可遷移性等特點。物流管理專業(yè)通識能力訓(xùn)練模塊包括:英語聽說、計算機(jī)操作等;專業(yè)基礎(chǔ)能力訓(xùn)練包括:行業(yè)認(rèn)知、電商實務(wù)、統(tǒng)計技術(shù)、物流市場調(diào)查等課程。

        核心能力模塊:培養(yǎng)學(xué)生從事物流行業(yè)典型工作崗位的核心技能,核心能力訓(xùn)練模塊應(yīng)該實現(xiàn)學(xué)生職業(yè)技能訓(xùn)練與工作崗位職業(yè)能力需求的零距離對接。物流管理專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后主要從事倉配、運輸、國際貨代等方向的工作。要實現(xiàn)學(xué)生畢業(yè)即能上崗,體現(xiàn)學(xué)生有別于他人的專業(yè)優(yōu)勢,核心能力實訓(xùn)課程要嚴(yán)格按照企業(yè)真實工作過程開發(fā)教學(xué)內(nèi)容,全真模擬真實工作場景設(shè)計教學(xué)情境,并現(xiàn)場實施教學(xué)。

        綜合能力模塊:學(xué)生在具備單項核心能力的基礎(chǔ)上,通過綜合訓(xùn)練能力模塊,培養(yǎng)學(xué)生站在供應(yīng)鏈全流程的角度,整合、管理內(nèi)外資源,設(shè)計與優(yōu)化整體物流方案的能力。綜合能力的訓(xùn)練打通學(xué)生未來的職業(yè)發(fā)展通道,為走向高層級管理者打下基礎(chǔ)。

        表2 “三標(biāo)融合、階層遞進(jìn)”的高職物流管理專業(yè)實訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容體系

        拓展能力模塊:物流行業(yè)新技術(shù)、新模式快速涌現(xiàn),要求學(xué)生能緊跟時代發(fā)展趨勢,適應(yīng)新時代行業(yè)發(fā)展對人才的能力需求。高職院校培養(yǎng)的學(xué)生要積極面對當(dāng)前跨境電商物流、智慧物流飛速發(fā)展帶來的人才需求,同時掌握物流行業(yè)的創(chuàng)新與創(chuàng)業(yè)能力。

        4 實訓(xùn)課程體系的教學(xué)實施與保障

        實訓(xùn)教學(xué)的實施與開展,需要制度保障、高水平雙師型師資隊伍、校內(nèi)生產(chǎn)線實訓(xùn)基地和實訓(xùn)教學(xué)綜合評價體系。同時,以技能大賽作為抓手,深化與鞏固實訓(xùn)教學(xué)內(nèi)涵建設(shè)。

        4.1 制度保障

        落實二級系院教學(xué)副院長與教研室主任負(fù)責(zé)人制度,成立學(xué)院、實訓(xùn)中心、專業(yè)主任的領(lǐng)導(dǎo)小組。制定實訓(xùn)教學(xué)管理制度文件,編寫專業(yè)實訓(xùn)教學(xué)體系標(biāo)準(zhǔn),包括:實訓(xùn)教學(xué)計劃、實訓(xùn)教學(xué)指導(dǎo)書、實訓(xùn)教學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)、實訓(xùn)教學(xué)場所、實訓(xùn)教學(xué)考核評定等系列文件。

        4.2 高水平“雙師型”師資隊伍

        只有在企業(yè)一線崗位上工作、實踐鍛煉過,并在教學(xué)生涯中不間斷地到行業(yè)企業(yè)實踐,才能夠?qū)⑵髽I(yè)的真實物流業(yè)務(wù)和職業(yè)技能教授給學(xué)生。這樣的教師稱之為“雙師型”師資,他們是培養(yǎng)高技能物流人才的主體。師資的來源有兩種途徑:一種是直接從企業(yè)引進(jìn)專家人才,最好具有高等學(xué)歷,接受學(xué)校為他們定制的教學(xué)能力培訓(xùn)課程后,承擔(dān)相應(yīng)的實訓(xùn)課程模塊教學(xué)。第二種是讓專任老師下企業(yè)實踐一段時間(至少半年以上),同時接受專項的生產(chǎn)性實訓(xùn)課程培訓(xùn),承擔(dān)實訓(xùn)課程項目開發(fā)。前者具有深厚的企業(yè)實踐經(jīng)歷,后者擁有豐富的課堂教學(xué)經(jīng)驗。兩者結(jié)合組成優(yōu)勢互補的師資隊伍結(jié)構(gòu)。

        4.3 校內(nèi)“準(zhǔn)生產(chǎn)性”實訓(xùn)基地

        學(xué)校應(yīng)加大實驗實訓(xùn)室的建設(shè)力度,按照企業(yè)真實工作環(huán)境,建設(shè)具有仿真項目和企業(yè)氛圍的實驗實訓(xùn)室,為“準(zhǔn)生產(chǎn)性”實訓(xùn)課程提供符合軟硬件條件的實訓(xùn)場所。

        目前,高職院校安排的企業(yè)崗位實習(xí),企業(yè)出于自身利益,學(xué)生在實習(xí)中被普遍固定于非關(guān)鍵崗位從事簡單重復(fù)性工作,且不允許輪崗,無法達(dá)到訓(xùn)練學(xué)生關(guān)鍵職業(yè)能力的要求。采用校內(nèi)“生產(chǎn)性實訓(xùn)項目”替代“流水線擰螺絲”式企業(yè)實習(xí),已成迫切之勢。開發(fā)基于工作過程導(dǎo)向,體現(xiàn)企業(yè)真實工作任務(wù)的實訓(xùn)課程模塊,由具有雙師素質(zhì)的教師指導(dǎo)學(xué)生,在校內(nèi)完成“生產(chǎn)性實訓(xùn)項目”,實現(xiàn)專業(yè)教學(xué)與就業(yè)崗位的無縫銜接,實現(xiàn)實習(xí)實訓(xùn)場所與職業(yè)工作環(huán)境的實景耦合,學(xué)生畢業(yè)后能較好地滿足社會和企業(yè)的需求。

        4.4 以技能大賽促進(jìn)實訓(xùn)課程內(nèi)涵建設(shè)

        物流技能大賽全方位提升實訓(xùn)課程體系內(nèi)涵建設(shè)。首先,物流技能大賽要求建設(shè)現(xiàn)代化的物流實訓(xùn)中心,提升了專業(yè)物流實訓(xùn)軟硬件環(huán)境;其次,指導(dǎo)大賽鍛煉了教師的實訓(xùn)教學(xué)水平;以賽促學(xué),以賽促教,代表行業(yè)前沿水平的物流技能大賽體系激活了實訓(xùn)教學(xué)氛圍,有力推動了實訓(xùn)課程教學(xué)改革,使得教學(xué)內(nèi)容和模式更加適應(yīng)行業(yè)發(fā)展的要求。實訓(xùn)課程體系改革需要技能大賽的檢驗,同時課程教學(xué)也能幫助學(xué)生取得優(yōu)異的大賽成績,由此形成良性循環(huán)。

        4.5 多維度考核評價

        實訓(xùn)教學(xué)的目的是培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力與職業(yè)素養(yǎng)。多維度考核包括:過程性評價和結(jié)果性評價結(jié)合,針對工作過程任務(wù)式實訓(xùn),以過程性考核為主,結(jié)果性評價為輔;評價主體,以教師評價為主,學(xué)生互評為輔;考核對象,以對學(xué)生學(xué)習(xí)效果評價為主,對教師教學(xué)評價為輔。全方位,多角度的考核評價,及時反饋并不斷完善實訓(xùn)教學(xué)體系。

        5 結(jié)束語

        實訓(xùn)教學(xué)在技能型人才培養(yǎng)中無疑發(fā)揮著重要作用。融合行業(yè)企業(yè)崗位技能要求與行業(yè)職業(yè)資格證書標(biāo)準(zhǔn),設(shè)計高職物流專業(yè)實訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容體系。這種反映行業(yè)企業(yè)前沿需求的實訓(xùn)課程無縫對接企業(yè)崗位能力要求,學(xué)生一畢業(yè)就可以實現(xiàn)上崗,對于畢業(yè)生實現(xiàn)零距離就業(yè)將發(fā)揮出積極的作用。其推廣實施的真正效果,還有待于在實踐教學(xué)中進(jìn)一步檢驗。

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