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        基于網(wǎng)絡(luò)評(píng)論文本分析世界文化遺產(chǎn)地客棧的顧客體驗(yàn)研究

        2018-10-13 12:03:34毛雨
        中國(guó)市場(chǎng) 2018年28期
        關(guān)鍵詞:客棧

        毛雨

        [摘 要]在互聯(lián)網(wǎng)+旅游發(fā)展背景下,網(wǎng)絡(luò)評(píng)論成為顧客體驗(yàn)表達(dá)的重要途徑。文章以紅河哈尼梯田世界文化遺產(chǎn)地核心區(qū)(元陽(yáng)縣)58家客棧的顧客網(wǎng)絡(luò)評(píng)論為研究對(duì)象,通過(guò)詞頻分析、社會(huì)網(wǎng)絡(luò)分析,得出結(jié)論:顧客對(duì)元陽(yáng)客棧的體驗(yàn)集中在客棧設(shè)施設(shè)置、老板(娘)服務(wù)和客棧位置三大主題,以功能體驗(yàn)為主,情感體驗(yàn)為輔,較少涉及社會(huì)體驗(yàn)。

        [關(guān)鍵詞]客棧;顧客體驗(yàn);網(wǎng)絡(luò)評(píng)論文本分析;哈尼梯田文化遺產(chǎn)

        [DOI]10.13939/j.cnki.zgsc.2018.28.125

        1 引 言

        隨著紅河哈尼梯田申遺成功,當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)得到長(zhǎng)足發(fā)展,客棧作為最能體現(xiàn)當(dāng)?shù)匚幕?、民俗特色的住宿形式,成為眾多觀光、休閑旅游者的首選。在互聯(lián)網(wǎng)+旅游發(fā)展背景下,網(wǎng)絡(luò)評(píng)論成為顧客體驗(yàn)表達(dá)的重要途徑,文章旨在對(duì)紅河哈尼梯田世界文化遺產(chǎn)地客棧的顧客網(wǎng)絡(luò)評(píng)論文章分析,進(jìn)行顧客體驗(yàn)研究。

        2 相關(guān)研究評(píng)述

        2.1 網(wǎng)絡(luò)評(píng)論文本分析

        網(wǎng)絡(luò)文章分析是網(wǎng)絡(luò)評(píng)論信息處理的重要技術(shù)。目前,網(wǎng)絡(luò)評(píng)論文本分析在旅游學(xué)術(shù)界廣泛應(yīng)用,酒店網(wǎng)絡(luò)評(píng)論分析的研究主要集中兩個(gè)方面:基于評(píng)論信息的服務(wù)質(zhì)量研究和評(píng)論信息的語(yǔ)境挖掘。

        早在2006年,學(xué)者朱峰、呂鎮(zhèn)就運(yùn)用文本分析法對(duì)e 龍網(wǎng)200 家三至五星級(jí)酒店的網(wǎng)友評(píng)價(jià)進(jìn)行了分類評(píng)分,這為評(píng)價(jià)飯店服務(wù)質(zhì)量提供了一個(gè)新的可行途徑,之后的十年中,熊偉(2010,2012)、鐘靜(2011)、董斌彬(2014)、汪會(huì)玲(2015)等學(xué)者基于網(wǎng)絡(luò)評(píng)論文本分析了經(jīng)濟(jì)型酒店、高星級(jí)酒店、家庭旅館的服務(wù)質(zhì)量。

        在評(píng)論語(yǔ)境挖掘方面,屈冊(cè)(2013)運(yùn)用社會(huì)網(wǎng)絡(luò)分析法勾勒旅游者話語(yǔ)建構(gòu)的客棧情意圖示。傅云新(2014)和劉楓(2014)通過(guò)網(wǎng)絡(luò)評(píng)論深度挖掘游客對(duì)青年旅舍的感知價(jià)值及態(tài)度。周園園(2015)基于網(wǎng)絡(luò)文本研究如家酒店的感知形象。

        2.2 顧客體驗(yàn)

        學(xué)術(shù)界對(duì)顧客體驗(yàn)的定義主要從經(jīng)濟(jì)學(xué)、心理學(xué)和管理學(xué)三個(gè)角度進(jìn)行界定。Schmitt(1999)所做的顧客體驗(yàn)界定和維度劃分得到了最為廣泛的認(rèn)可和應(yīng)用,他將體驗(yàn)區(qū)分為5種維度:感官體驗(yàn)、情感體驗(yàn)、思維體驗(yàn)、行動(dòng)體驗(yàn)和關(guān)系體驗(yàn)。在此基礎(chǔ)上,我國(guó)學(xué)者李建州和范秀成(2006)結(jié)合服務(wù)業(yè)特征提出功能體驗(yàn)、情感體驗(yàn)和社會(huì)體驗(yàn)三個(gè)維度,并得到了旅游業(yè)、服務(wù)業(yè)學(xué)術(shù)研究的普遍認(rèn)可。

        3 研究設(shè)計(jì)

        3.1 樣本選取

        文章以觀光、休閑型旅游者常用的藝龍網(wǎng)為平臺(tái),通過(guò)目的地“云南,紅河哈尼族彝族自治州,元陽(yáng)縣”的界定,在查找中輸入關(guān)鍵詞:客棧,共查找到58家符合條件的客棧作為樣本客棧。之后,選擇樣本客棧在2013—2017年的所有網(wǎng)絡(luò)評(píng)論,共計(jì)1489條,剔除39條無(wú)效評(píng)論(38條為重復(fù)評(píng)論、1條羅平客棧的評(píng)論),得到有效評(píng)論1450條作為分析樣本。

        3.2 分析工具選取及分析步驟

        文章采用ROSTCM 6.0軟件對(duì)顧客評(píng)論進(jìn)行文本分析。在軟件分析前,先對(duì)樣本進(jìn)行文本預(yù)處理:修改錯(cuò)別字、英/法評(píng)論翻中、繁體字簡(jiǎn)化等,之后將整理好的網(wǎng)絡(luò)評(píng)論編輯為.txt文本格式,導(dǎo)入ROSTCM 6.0軟件進(jìn)行文本再處理,處理主要是將網(wǎng)絡(luò)文本進(jìn)行分詞,并將分詞結(jié)果中無(wú)意義的詞語(yǔ)過(guò)濾掉,最終將處理后的文本歸并生成可進(jìn)一步分析的文檔,在此基礎(chǔ)上利用該軟件提取文檔的高頻特征詞、構(gòu)建語(yǔ)義網(wǎng)絡(luò),進(jìn)行顧客體驗(yàn)研究。

        4 基于網(wǎng)絡(luò)評(píng)論文本分析的元陽(yáng)縣客棧顧客體驗(yàn)

        4.1 顧客體驗(yàn)的高頻詞分析

        通過(guò)對(duì)軟件提取的高頻特征詞進(jìn)行修正(剔除顧客評(píng)論中習(xí)慣性添加的詞語(yǔ):入住、當(dāng)?shù)?、晚上等無(wú)關(guān)詞語(yǔ)),整理得出顧客體驗(yàn)的前30個(gè)高頻詞,如下表所示。高頻詞主要涉及客棧設(shè)施設(shè)備、服務(wù)、地理位置和環(huán)境三大主題。

        4.2 核心體驗(yàn)要素的社會(huì)網(wǎng)絡(luò)分析

        社會(huì)網(wǎng)絡(luò)是指由多個(gè)點(diǎn)和點(diǎn)之間連線組成的集合,揭示了高頻詞之間實(shí)際或潛在的關(guān)系。文章借助ROSTCM 6.0軟件構(gòu)建核心體驗(yàn)要素的語(yǔ)義網(wǎng)絡(luò)模型,如圖1所示。

        圖1顯示:高頻詞匯群以網(wǎng)狀的形式,圍繞在出現(xiàn)頻次最多的“客棧、老板(娘)、觀景臺(tái)”周邊,根據(jù)對(duì)網(wǎng)絡(luò)評(píng)論原文的對(duì)照分析,發(fā)現(xiàn)形容詞性高頻詞一般是用來(lái)解釋名詞性高頻詞,如“老板(娘)熱情、周到”“房間干凈、整潔”“(前往)觀景臺(tái)方便”“環(huán)境舒服”“客棧位置可以觀看日出”。

        4.3 顧客體驗(yàn)構(gòu)架

        基于李建州和范秀成(2006)提出的顧客體驗(yàn)三個(gè)維度:功能體驗(yàn)、情感體驗(yàn)、社會(huì)體驗(yàn),文章將高頻詞進(jìn)行分類,如圖2所示。

        圖2顯示:顧客在入住客棧時(shí)更多體驗(yàn)表達(dá)為功能體驗(yàn),其中以產(chǎn)品體驗(yàn)和環(huán)境體驗(yàn)為主;在情感體驗(yàn)上,感知對(duì)象以老板(娘)為主,也涉及客房、餐飲等方面;在社會(huì)體驗(yàn)上,高頻詞較少體現(xiàn)。

        5 研究結(jié)論與建議

        5.1 研究結(jié)論

        文章以元陽(yáng)縣客棧的顧客網(wǎng)絡(luò)評(píng)論為研究對(duì)象,進(jìn)行詞頻分析、社會(huì)網(wǎng)絡(luò)分析、顧客體驗(yàn)維度構(gòu)架,得出如下結(jié)論。

        (1)通過(guò)高頻詞分析發(fā)現(xiàn):顧客對(duì)客棧的體驗(yàn)主要集中在客棧設(shè)施設(shè)備、地理位置(環(huán)境)和服務(wù)三大主題。

        (2)通過(guò)高頻詞的語(yǔ)義網(wǎng)絡(luò)分析發(fā)現(xiàn):顧客體驗(yàn)以“客棧、老板(娘)、房間、梯田、景觀臺(tái)”為中心簇,反映出顧客在入住客棧時(shí)的核心體驗(yàn)要素:客棧的房間、老板(娘)的服務(wù),及客棧與景觀的關(guān)系。

        (3)依據(jù)三維度服務(wù)體驗(yàn)理論,顧客對(duì)元陽(yáng)客棧的體驗(yàn)也分為3個(gè)核心類別,其中以功能體驗(yàn)為主、情感體驗(yàn)為輔,較少涉及社會(huì)體驗(yàn)。

        5.2 討論

        首先,客棧作為提供住宿的場(chǎng)所,顧客對(duì)其硬件關(guān)注自然會(huì)較多;其次,元陽(yáng)以哈尼梯田景觀為主要吸引物,其中又以日出、日落的觀賞為主,因此顧客對(duì)客棧位置關(guān)注會(huì)比一般酒店要強(qiáng)烈;再次,老板(娘)既是客棧擁有者,也是服務(wù)的提供者,因此顧客對(duì)客棧的體驗(yàn)很大程度就是基于對(duì)老板(娘)服務(wù)的感知;最后,元陽(yáng)作為觀光型旅游目的地,在社會(huì)體驗(yàn)上體現(xiàn)不足。

        5.3 建議

        元陽(yáng)客棧在建設(shè)和經(jīng)營(yíng)管理中,除了提供舒適的居住條件外,還應(yīng)該注重景觀選址,保障顧客對(duì)客棧的功能體驗(yàn);同時(shí),老板(娘)熱情周到的服務(wù)將是提升顧客情感體驗(yàn)的重要途徑;另外,如果客棧能結(jié)合景觀特色,適當(dāng)設(shè)計(jì)顧客的田間活動(dòng),將會(huì)在一定程度上提升顧客的社會(huì)體驗(yàn)。

        參考文獻(xiàn):

        [1]李建州,范秀成. 三維度服務(wù)體驗(yàn)實(shí)證研究[J]. 旅游科學(xué),2006,20(2):54-59.

        [2]汪會(huì)玲,吳夢(mèng)穎. 基于社會(huì)網(wǎng)絡(luò)分析的我國(guó)家庭旅館評(píng)價(jià)模型構(gòu)建[J].管理學(xué)報(bào),2015,12(3):344-438.

        [3]屈冊(cè). 基于社會(huì)網(wǎng)絡(luò)分析法的客棧情境研究——以平遙古城為例[J]. 旅游研究,2014,6(2):27-32.

        [4]熊偉,郭楊杰.酒店顧客在線評(píng)論的文本挖掘[J].北京第二外國(guó)語(yǔ)學(xué)院學(xué)報(bào),2013(11):38-47.

        [5]朱峰.國(guó)內(nèi)游客對(duì)飯店服務(wù)質(zhì)量評(píng)論的文本分析——以e龍網(wǎng)的網(wǎng)友評(píng)論為例[J]. 旅游學(xué)刊,2006,21(5):86-90.

        [6]周園園. 基于網(wǎng)絡(luò)本文的鄭州如家酒店感知形象研究[J].河南商業(yè)高等??茖W(xué)校學(xué)報(bào),2015,28(1):63-66.

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