【摘 要】 近年來(lái)“工匠精神”一直被提起,大到國(guó)家小到每一個(gè)個(gè)體都應(yīng)該具有“工匠精神”。高職院高職院校作為為社會(huì)輸送專(zhuān)業(yè)人才的高校,培養(yǎng)具有“工匠精神”的人才一直是他們的教育核心,所以高職院校在培養(yǎng)人才的時(shí)候,必須以工匠精神為核心,不斷改進(jìn)培養(yǎng)人才的方案;高職院校要因材施教,有自己的一套教學(xué)方法,突出高職院校培養(yǎng)工匠人才的行為,為中國(guó)制造培養(yǎng)更多具備工匠精神的精英,實(shí)現(xiàn)中國(guó)由制造大國(guó)向制造強(qiáng)國(guó)轉(zhuǎn)變的目標(biāo)
【關(guān)鍵詞】 中國(guó)制造 工匠精神 人才培養(yǎng) 高職院校
一 引言
“中國(guó)制造2025”是中國(guó)政府實(shí)施制造強(qiáng)國(guó)戰(zhàn)略第一個(gè)十年的行動(dòng)綱領(lǐng),其目的在于提升中國(guó)制造業(yè)的信息化、數(shù)字化、智能化,全面實(shí)現(xiàn)工業(yè)現(xiàn)代化,增強(qiáng)我國(guó)創(chuàng)新能力,成為世界制造業(yè)強(qiáng)國(guó)。2018年3月6日,李克強(qiáng)總理在全國(guó)兩會(huì)政府工作報(bào)告中再次提到“大力弘揚(yáng)工匠精神,掀起中國(guó)制造的品質(zhì)革命”。國(guó)家要從制造大國(guó)到制造強(qiáng)國(guó),離不開(kāi)工匠精神的技術(shù)技能型人才來(lái)支撐[1]。高職院校是培養(yǎng)技術(shù)型人才的大本營(yíng),使學(xué)生學(xué)到扎實(shí)的職業(yè)理論知識(shí),熟練掌握實(shí)用的實(shí)踐技能,同時(shí)培養(yǎng)良好的職業(yè)精神。工匠精神為高職院校的人才培養(yǎng)帶來(lái)了新血液,提高人才培養(yǎng)的針對(duì)性,將工匠精神與技術(shù)技能人才培養(yǎng)相結(jié)合是新時(shí)代國(guó)家賦予職業(yè)教育的使命。
二 將工匠精神融入到高職學(xué)生培養(yǎng)中
“工匠精神”原本是指工匠對(duì)自己的產(chǎn)品精雕細(xì)琢,精益求精、更完美的精神理念。現(xiàn)如今“工匠精神”不單單是指工匠師,各行各業(yè)都需要具有“工匠精神”,它就是追求卓越的創(chuàng)造精神、精益求精的品質(zhì)精神。高職院校作為培養(yǎng)高技術(shù)技能型人才的載體,將工匠精神融入到高職學(xué)生的培養(yǎng)中,有利于提高其辦學(xué)的目的。“工匠精神”培育與高職技能型人才培養(yǎng)體系在價(jià)值目標(biāo)與實(shí)踐內(nèi)容等方面具有融合性,對(duì)高職技能型人才培養(yǎng)體系其理論與實(shí)踐意義重大。
(一)開(kāi)設(shè)“工匠精神”課程培養(yǎng)體系。高職院校培養(yǎng)學(xué)生專(zhuān)業(yè)課程時(shí),應(yīng)把“工匠精神”融入到課堂中去??梢酝ㄟ^(guò)觀(guān)看影片《大國(guó)工匠》讓學(xué)生了解什么是“工匠精神”,“了解”和“懂得”是兩個(gè)概念,學(xué)生只是知道“工匠精神”的概念,但是如何做一個(gè)具有“工匠精神”的人,單單靠老師授課是不夠的。教師可以給學(xué)生布置任務(wù),比如學(xué)烹飪的學(xué)生,刀工好是每個(gè)要當(dāng)廚師必會(huì)的技能。老師可以先讓同學(xué)嘗試切黃瓜,如何做到每一片都是相同厚度,而且拿起來(lái)不會(huì)斷;如果第一階段考核通過(guò)就可以讓同學(xué)們練如何在氣球上切肉,而氣球不會(huì)破;第二階段如果也通過(guò),就可以讓同學(xué)嘗試如何在水里給豆腐雕刻,而豆腐不會(huì)爛。一個(gè)階段接著一個(gè)階段的考核,讓學(xué)生明白學(xué)無(wú)止境,不要滿(mǎn)足一個(gè)階段就以為大功告成,可以出師。真正的廚神都是從底層做起,一步步成就自己的名氣。在從學(xué)徒到大師的階段中,就是在培養(yǎng)學(xué)生的“工匠精神”,只有每次的反復(fù)練習(xí),不斷突破自己的廚藝,才能將廚藝練的爐火純青。通過(guò)課程體系培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)綜合能力,在完善課程體系時(shí)應(yīng)注重技能和理論相結(jié)合,這樣還可以有效培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)。
(二)深化校企合作。學(xué)生到企業(yè)去實(shí)習(xí)是能提高技術(shù)的最重要途徑之一,高職教育的特點(diǎn)決定了高職人才培養(yǎng)必須走校企合作的辦學(xué)道路。在國(guó)家已經(jīng)發(fā)布“中國(guó)2025”計(jì)劃,在制造業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型換代的時(shí)代背景下,高職院校應(yīng)更加突出和強(qiáng)化校企合作。第一,搭建校企合作平臺(tái)共建產(chǎn)教深度融合,為校企資源合作共享提供途徑。當(dāng)前,高職院校實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)步伐遠(yuǎn)未跟上生產(chǎn)技術(shù)進(jìn)步的步伐。為此,高職院校必須堅(jiān)持走校企合作的道路,實(shí)現(xiàn)教學(xué)設(shè)備與生產(chǎn)性設(shè)備同步更新[2]。第二,校企合作的模式之一就是學(xué)徒制,企業(yè)技術(shù)技能人員要發(fā)揮師傅的作用,帶領(lǐng)高職院校學(xué)生參觀(guān)企業(yè)學(xué)習(xí)知識(shí)?,F(xiàn)代學(xué)徒制是校企合作、工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式的一種重要表現(xiàn)形式。不僅可以促進(jìn)職業(yè)教育與企業(yè)需求的緊密對(duì)接,還可以為產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展提供有力的支撐。
二、高職院?!肮そ尘瘛迸嘤嬖诘闹饕獑?wèn)題
(一)人才培養(yǎng)方案不夠成熟。目前,我國(guó)大部分高職院校都是2003年以來(lái)由以前的中專(zhuān)學(xué)校升格而成,各學(xué)校的建設(shè)時(shí)間較短,學(xué)校人才培養(yǎng)方案的設(shè)計(jì)還不夠成熟[3]。人才培養(yǎng)方案與2025要達(dá)到的培養(yǎng)人才的目標(biāo)還有一段差距。職業(yè)教育中工匠精神的培養(yǎng)欠缺,學(xué)生的社會(huì)適應(yīng)能力弱。企業(yè)在學(xué)校人才培養(yǎng)方案的制定中參與不多;同時(shí),學(xué)校因創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)方面的專(zhuān)家少、課程設(shè)置還不完善。
(三)教學(xué)方式方法需要改進(jìn)。目前高職教師自身還有高職院校還存在一些不足:首先是高職老師多數(shù)來(lái)自普通高校理論知識(shí)扎實(shí),但是在企業(yè)工作的經(jīng)歷比較少,所以缺少應(yīng)有的職業(yè)特性與工匠精神的因素,不利于學(xué)生工匠精神的培養(yǎng);其次是部分教師上課方式還是傳統(tǒng)式的“填鴨教育”,課堂教學(xué)理論不接地氣,學(xué)生缺乏學(xué)習(xí)興趣,導(dǎo)致教學(xué)效果不佳,很難在課堂教學(xué)過(guò)程中培育學(xué)生的職業(yè)意識(shí)和工匠精神;最后是高職院校學(xué)生培訓(xùn)方面資金投入少,學(xué)校也缺少應(yīng)有的設(shè)備和對(duì)口的實(shí)訓(xùn)基地;
四 結(jié)語(yǔ)
“中國(guó)制造2025”政策的頒布對(duì)高職教育人才的需求又有了新變化,高職院校應(yīng)該緊跟政策轉(zhuǎn)變自己的教學(xué)方式,在新形勢(shì)下,高職院校要密切關(guān)注“中國(guó)制造2025”發(fā)展新趨勢(shì),順應(yīng)新一輪技術(shù)革新與產(chǎn)業(yè)變革趨勢(shì),健全學(xué)生的職業(yè)能力、以學(xué)習(xí)“工匠精神”為主、注重職業(yè)道德和職業(yè)素質(zhì)的技術(shù)技能型人才評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)和評(píng)價(jià)體系,為“工匠精神”的實(shí)現(xiàn)獻(xiàn)計(jì)添力[4]。
【參考文獻(xiàn)】
[1] 陶紅,單麗娜.工匠精神融入高職院校技能型人才培養(yǎng)現(xiàn)狀分析[J].高等職業(yè)教育探索,2018,17(02):18-24.
[2] 陳小娟.助力“中國(guó)制造2025”的高職教育變革[J].廣東技術(shù)師范學(xué)院學(xué)報(bào),2018,39(02):29-33.
[3] 李冬霞.中國(guó)制造視域下高職學(xué)生工匠精神培育研究[J/OL].九江職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué),2018(02):1-3[2018-06-23].https://doi.org/10.16062/j.cnki.cn36-1247/z.20180611.005.
[4] 唐金權(quán).“中國(guó)制造”背景下的高職院校學(xué)生“工匠精神”培養(yǎng)[J].繼續(xù)教育研究,2018(01):54-58.
作者簡(jiǎn)介:戴阿瑜(1994-),女,漢,安徽合肥,碩士在讀,福建師范大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)院,研究方向:財(cái)經(jīng)商貿(mào)。