李曉鋒

腸道傳染病的發(fā)病高峰期主要在夏秋季，一般從每年五六月開(kāi)始發(fā)病率快速上升，七八月達(dá)到頂峰。不過(guò)大家也不用太過(guò)于擔(dān)心，只要我們做好防治工作，便可以安然度過(guò)整個(gè)夏天！

引起夏季腹瀉的原因

天氣原因 夏季炎熱，溫度較高，多有雨水，濕度較高，因此致病微生物繁殖速度快，為腸道致病菌的生長(zhǎng)繁殖提供了適宜的自然條件，這將大大增加食品加工、儲(chǔ)運(yùn)、銷(xiāo)售等各環(huán)節(jié)的污染機(jī)會(huì)，造成胃腸道傳染病的傳播。

飲食問(wèn)題 夏秋季節(jié)有各類(lèi)瓜果、涼拌菜和冰鎮(zhèn)飲品等，如果這些食品的制作過(guò)程中稍有不慎，極易造成細(xì)菌污染，增加人們食用后的感染機(jī)會(huì)。且冷涼食品進(jìn)食過(guò)多、過(guò)快，或腹部受涼也容易造成胃腸道的應(yīng)激反應(yīng)，造成腹瀉。

腸道致病菌 雖然人體本身對(duì)外界病原體具有一定的防御能力，如口腔有一定數(shù)量的溶菌酶，胃液含有大量的胃酸等均可殺滅隨食物進(jìn)入消化道的致病菌，但腸道致病菌能采用“以多制勝”或“乘虛而入”的戰(zhàn)術(shù)，從而引起腸道感染。

抵抗力下降 夏季出汗較多，大量飲水稀釋了胃液，也降低了局部抵抗力，為致病菌的“侵入”創(chuàng)造了條件。而且夏季炎熱，人們往往休息、飲食不好，導(dǎo)致機(jī)體抵抗力下降，也易腹瀉。

蟲(chóng)類(lèi)較多 夏秋季蒼蠅和蟑螂等蟲(chóng)類(lèi)滋生，可攜帶致病菌傳播疾病。

三“防”一“注意”

防“病從口入” 日常生活中，我們要注意飲用水衛(wèi)生，飲用水最好在煮沸后飲用，可殺滅致病微生物。還應(yīng)講究食品衛(wèi)生，食物要生熟分開(kāi)；吃剩的食物應(yīng)及時(shí)儲(chǔ)存在冰箱內(nèi)，且儲(chǔ)存時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，“隔夜飯”最好做到不吃。盡量少食用易攜帶致病菌的食物，如螺絲、貝殼、螃蟹等海鮮食用時(shí)必須要煮熟、蒸透。海鮮生吃、半生吃、用酒泡或醋泡等食用方法都不提倡。愛(ài)吃涼拌菜的朋友不妨在菜里加點(diǎn)醋和蒜。

防蟲(chóng)“搗亂” 夏天環(huán)境悶熱，房間容易產(chǎn)生難聞的氣味，此時(shí)各類(lèi)“蟲(chóng)朋友”便會(huì)相繼出現(xiàn)，這就需要我們多注意環(huán)境衛(wèi)生，定期打掃，特別要注意滅蠅、滅蟑、滅鼠等，以防我們的食物被“偷吃”，衣服被“偷穿”。

防冷風(fēng)直吹 很多朋友在酷熱季節(jié)都喜歡吹空調(diào)和風(fēng)扇，這就會(huì)造成胃部受涼，以致于腸胃不適而引起腹痛、腹瀉。

注意手衛(wèi)生 注意手衛(wèi)生很關(guān)鍵，飯前、便后都要將手洗凈，以防將細(xì)菌一同吃進(jìn)肚子。也許這聽(tīng)起來(lái)像是叮囑幼兒園小朋友的道理，但實(shí)際上很多成年人都做不到這一點(diǎn)。

如何“治”

補(bǔ)充水分 發(fā)生腹瀉后，人體損失最多的主要是身體里的液體及電解質(zhì)。人體一旦脫水，很可能引發(fā)腎功能衰竭，這是腹瀉引發(fā)死亡的主要原因。如果腹瀉后想喝水，要喝點(diǎn)補(bǔ)液鹽。

飲食調(diào)整 腹瀉后切忌“饑餓療法”，不要吃過(guò)于油膩、辛辣等刺激性食物。可以吃一些稀、軟、易消化、有營(yíng)養(yǎng)的食物，如雞蛋羹、麥片粥、米粥、面條等。

“菌”衡是關(guān)鍵 腹瀉后勿濫用抗菌藥物，濫用抗菌藥物會(huì)把有益菌、有害菌同時(shí)殺死，長(zhǎng)此以往會(huì)導(dǎo)致胃腸道菌群紊亂?？稍诟篂a后補(bǔ)充些益生菌（如培菲康等），維護(hù)腸道內(nèi)微生態(tài)平衡，以改善胃腸道功能。

及時(shí)就醫(yī) 一旦出現(xiàn)嚴(yán)重腹痛腹脹，或嘔吐腹瀉等癥狀加劇時(shí)，要及時(shí)到醫(yī)院就診，切忌自行亂用藥物，以免耽誤病情。