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        貴州省白酒行業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷人才現(xiàn)狀分析

        2018-09-21 11:25:00陳雪余莉王振濤謝曼
        中國(guó)市場(chǎng) 2018年25期
        關(guān)鍵詞:新零售

        陳雪 余莉 王振濤 謝曼

        [摘要]在“互聯(lián)網(wǎng)+”、大數(shù)據(jù)時(shí)代下的今天,任何企業(yè),想要在日益激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中取得良好的發(fā)展或持續(xù)性經(jīng)營(yíng),均離不開專業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷人才和專業(yè)的營(yíng)銷手段的運(yùn)用。隨著白酒行業(yè)春天的來臨,新零售已成為白酒企業(yè)適應(yīng)互聯(lián)網(wǎng)社會(huì)下轉(zhuǎn)型升級(jí)的最佳路徑。企業(yè)的發(fā)展,離不開人才,更離不開營(yíng)銷人才。文章以貴州省十大名酒企業(yè)為研究對(duì)象,通過調(diào)研走訪和深度訪談的方式,搜集整理出貴州省白酒企業(yè)在發(fā)展中面臨的人才問題,如人才吸引力低、學(xué)歷層次低、缺乏專業(yè)營(yíng)銷人才、人員流動(dòng)性大、高層老齡化嚴(yán)重、缺乏新零售人才加盟等,為貴州省白酒企業(yè)的發(fā)展提供理論參考依據(jù)。

        [關(guān)鍵詞]白酒行業(yè);市場(chǎng)營(yíng)銷人才;新零售

        [DOI]1013939/jcnkizgsc201825122

        2015年,貴州全省白酒產(chǎn)業(yè)以全國(guó)33%的產(chǎn)量,實(shí)現(xiàn)了全國(guó)325%的利潤(rùn)總額、19%的稅金總額、94%的銷售收入,分別排全國(guó)第1位、第2位、第3位。[1]貴州白酒行業(yè)的回暖發(fā)展,離不開人的作用,更離不開市場(chǎng)營(yíng)銷人才的貢獻(xiàn)。文章從管理的角度出發(fā),綜合分析了貴州省白酒行業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷人才發(fā)展現(xiàn)狀和培訓(xùn)狀況。

        1白酒行業(yè)營(yíng)銷渠道市場(chǎng)營(yíng)銷人才發(fā)展現(xiàn)狀

        在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下的今天,任何企業(yè)或者公司,想要在激烈的全球化市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中維持良好的發(fā)展和持續(xù)性經(jīng)營(yíng),均離不開專業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷人才和科學(xué)的思維方法、專業(yè)的營(yíng)銷手段的運(yùn)用。作者選取了貴州省十大名酒企業(yè)為研究對(duì)象,通過深度訪談和調(diào)研,得出以下貴州省白酒行業(yè)在發(fā)展中面臨的人才問題。

        11人才吸引力低、學(xué)歷層次低,缺乏高學(xué)歷人才

        據(jù)了解,目前貴州省白酒企業(yè)中除極少數(shù)采用銷售外包外,絕大多數(shù)白酒企業(yè)均已創(chuàng)建自己的營(yíng)銷團(tuán)隊(duì),且一直致力于建設(shè)精英型營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)。為了吸引更多、更好的營(yíng)銷人才加入本企業(yè),多數(shù)企業(yè)的薪酬管理制度和升遷制度均已較為完善。但是,企業(yè)仍然存在對(duì)人才吸引力低的問題。究其原因,一是貴州省白酒行業(yè)自2012年進(jìn)入寒冬以來,整體業(yè)績(jī)下滑,企業(yè)財(cái)力受限;二是貴州省絕大多數(shù)白酒企業(yè)均屬民營(yíng)企業(yè),受傳統(tǒng)觀念的影響,大多人才更愿進(jìn)入國(guó)企或機(jī)關(guān)單位;三是由于地域性原因,多數(shù)白酒企業(yè)坐落于仁懷市,地處偏遠(yuǎn);四是由于企業(yè)內(nèi)部管理體制尚未健全或完善,導(dǎo)致對(duì)優(yōu)秀營(yíng)銷人才的吸引力低。在此次調(diào)研中作者發(fā)現(xiàn),企業(yè)營(yíng)銷人才學(xué)歷層次較為復(fù)雜,管理困難。其中,大專以下人才占比高達(dá)60%以上,本科生占比在30%左右,研究生以上學(xué)歷占比不到10%,企業(yè)嚴(yán)重缺乏高學(xué)歷層次營(yíng)銷人才。

        12人員流動(dòng)性大,企業(yè)間人才爭(zhēng)奪激烈

        由于白酒行業(yè)的特殊性,企業(yè)間信息流通性較快速,企業(yè)間營(yíng)銷人員流動(dòng)性非常大。另外,民營(yíng)性白酒企業(yè)容易忽視非經(jīng)濟(jì)性報(bào)酬。目前大部分白酒企業(yè)把經(jīng)濟(jì)性薪酬當(dāng)作對(duì)營(yíng)銷隊(duì)伍進(jìn)行激勵(lì)的唯一手段或者最重要的手段,而那些受教育水平較高的人才首先看重的是個(gè)人發(fā)展機(jī)會(huì)、成就感等非經(jīng)濟(jì)性報(bào)酬,其次才是高工資等經(jīng)濟(jì)性報(bào)酬,因此對(duì)于這部分人,亦很難長(zhǎng)期挽留。

        13高層管理人員老齡化嚴(yán)重

        作者在本次調(diào)研中發(fā)現(xiàn),多數(shù)企業(yè)高層營(yíng)銷管理者為“50后”“60后”占比達(dá)60%以上,“70后”占比約20%,“80后”“90后”占比不足10%,企業(yè)存在著高層營(yíng)銷管理人員老齡化較為嚴(yán)重的現(xiàn)象,缺乏新鮮血液的注入。且多數(shù)高層文化水平較低(以初中為主),學(xué)習(xí)接受新事物能力較弱,無法適應(yīng)“互聯(lián)網(wǎng)+”、大數(shù)據(jù)時(shí)代的飛速發(fā)展。而對(duì)于年輕人才,由于加入企業(yè)的時(shí)間較短或經(jīng)驗(yàn)不足等原因,無法得到企業(yè)的認(rèn)可,暫時(shí)無法接過高層營(yíng)銷管理者的指揮棒,導(dǎo)致企業(yè)管理層斷代現(xiàn)象較為嚴(yán)重。

        14缺乏高層次新零售人才的加盟

        隨著“互聯(lián)網(wǎng)+”、大數(shù)據(jù)的發(fā)展,白酒行業(yè)由賣方市場(chǎng)逐步向買方市場(chǎng)轉(zhuǎn)變,消費(fèi)需求由政商消費(fèi)逐漸轉(zhuǎn)向大眾消費(fèi),消費(fèi)群體由“60后”“70后”逐漸向“80后”“90后”轉(zhuǎn)變;消費(fèi)模式由傳統(tǒng)實(shí)體消費(fèi)轉(zhuǎn)向電子消費(fèi)。為迎合三者的轉(zhuǎn)變,發(fā)展新零售已是白酒企業(yè)迫在眉睫之事。但由于白酒行業(yè)自2012年進(jìn)入寒冬期,許多企業(yè)面臨整合、轉(zhuǎn)型等問題,在資金和市場(chǎng)等方面受挫,面對(duì)新零售的發(fā)展大機(jī)遇,部分企業(yè)深感有心而無力。加之地域性原因,更多技術(shù)型人才更愿意去到北上廣深等一線城市,人才的向外流動(dòng),使得企業(yè)無法吸引到有技術(shù)、有思想、能敏感把握市場(chǎng)的高層次新零售人才加入。

        2白酒行業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷人才培養(yǎng)現(xiàn)狀分析

        隨著白酒整體行業(yè)的向前發(fā)展,越來越多白酒企業(yè)認(rèn)識(shí)到市場(chǎng)營(yíng)銷人才的重要性和迫切性,在傳統(tǒng)市場(chǎng)營(yíng)銷人才培養(yǎng)工作上做了大量工作,但在實(shí)際工作中,由于現(xiàn)實(shí)情況與白酒行業(yè)的不斷發(fā)展,對(duì)復(fù)合型營(yíng)銷人才的需求缺口逐年加大,白酒行業(yè)專門營(yíng)銷人才的培養(yǎng)存在著一些不容忽視的問題。

        21培訓(xùn)內(nèi)容與實(shí)際業(yè)務(wù)結(jié)合不夠緊密

        雖然白酒行業(yè)及各大白酒企業(yè)均有相關(guān)的培訓(xùn)政策、資金及方案,但在實(shí)際的培訓(xùn)過程中,培訓(xùn)目標(biāo)的設(shè)計(jì)與培訓(xùn)方式方法的采用并不能解決實(shí)際業(yè)務(wù)發(fā)展的需求,眾多資格培訓(xùn)內(nèi)容缺乏對(duì)白酒行業(yè)的針對(duì)性,部分培訓(xùn)內(nèi)容重理論輕實(shí)踐,與實(shí)際工作存在脫節(jié)現(xiàn)象,或不適用于企業(yè)本身,既浪費(fèi)財(cái)力又浪費(fèi)精力,而實(shí)際工作水平和解決問題能力卻沒有實(shí)質(zhì)性提高。

        22高層次、創(chuàng)新型人才培訓(xùn)工作缺乏

        隨著“互聯(lián)網(wǎng)+”、大數(shù)據(jù)的發(fā)展,白酒行業(yè)對(duì)高層次創(chuàng)新型人才的需求會(huì)越來越多,而目前的培訓(xùn)多以常規(guī)、大面積型培訓(xùn)為主,對(duì)選送培養(yǎng)高級(jí)創(chuàng)新型人才進(jìn)行高端培訓(xùn)的工作開展力度亟待加強(qiáng)。想要適應(yīng)新的時(shí)代發(fā)展趨勢(shì),必須培養(yǎng)具有創(chuàng)新能力的高層次人才。

        3白酒行業(yè)營(yíng)銷人才培養(yǎng)對(duì)策

        31完善行業(yè)、企業(yè)人才培訓(xùn)體系

        白酒行業(yè)特別是白酒企業(yè)應(yīng)結(jié)合本企業(yè)的需求和發(fā)展規(guī)劃,因地制宜地在培訓(xùn)營(yíng)銷管理人員、營(yíng)銷人員等方面建立系統(tǒng)完善的人才培訓(xùn)體系,把人才培養(yǎng)工作作為企業(yè)發(fā)展的重大項(xiàng)目。

        32建立健全人才自我提升的激勵(lì)機(jī)制,激發(fā)市場(chǎng)營(yíng)銷人才自我提升熱情

        白酒行業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷從業(yè)人員眾多,專業(yè)類別跨度與數(shù)量較大,僅靠企業(yè)或行業(yè)內(nèi)部力量難以讓所有層次與類別的人才接受到有針對(duì)性的培訓(xùn)內(nèi)容。因此,各企業(yè)可根據(jù)企業(yè)自身情況,設(shè)計(jì)建立健全人才學(xué)歷、營(yíng)銷技能提供的激勵(lì)機(jī)制,鼓勵(lì)員工積極參加函授、遠(yuǎn)程教育、各類社會(huì)培訓(xùn)學(xué)習(xí)等,使培訓(xùn)走向制度化、規(guī)范化、科學(xué)化的軌道。

        33加強(qiáng)與高校間的合作

        學(xué)校是人才打造的場(chǎng)所,工匠培養(yǎng)的搖籃,是實(shí)現(xiàn)“三個(gè)提升”的關(guān)鍵。通過校企合作形式,以定向、訂單式培養(yǎng)方式,在大學(xué)中提前培養(yǎng)企業(yè)需要的人才,增強(qiáng)學(xué)生對(duì)企業(yè)的了解和認(rèn)同感,使學(xué)生在畢業(yè)后能很快融入企業(yè)、融入團(tuán)隊(duì)、進(jìn)入工作狀態(tài)。

        4結(jié)論

        白酒行業(yè)的春天正在來臨,如何抓住這一波新零售的浪潮,成為弄潮兒,是所有白酒企業(yè)乃至白酒行業(yè)應(yīng)思考的問題。企業(yè)的發(fā)展離不開人才,如何打造好人才隊(duì)伍,是企業(yè)能否抓住浪潮的關(guān)鍵。

        參考文獻(xiàn):

        [1]江源貴州白酒行業(yè)專題工作會(huì)在貴陽(yáng)召開[J].釀酒科技,2016(7).

        [2]劉紀(jì)輝,吳澤探索高端白酒行業(yè)拐點(diǎn)下的轉(zhuǎn)型發(fā)展[J].品牌營(yíng)銷,2014(9).

        [3]蒙坪,劉文,王興蓮白酒市場(chǎng)精準(zhǔn)營(yíng)銷淺析[J].經(jīng)濟(jì)與管理,2011(1).]

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