近年來(lái)，菏澤市定陶區(qū)蔬菜服務(wù)中心推廣日光溫室冬芹菜-春提早菜豆-黃瓜栽培技術(shù)，取得了較好效益。

一、茬口安排

芹菜7月上旬播種育苗，9月上旬定植，元旦春節(jié)期間收獲；芹菜收獲后種植菜豆，6月中下旬種植黃瓜。

二、種植技術(shù)

（一）冬芹菜

選擇葉柄長(zhǎng)、實(shí)心、纖維少、豐產(chǎn)性、抗倒性、抗蟲(chóng)害能力強(qiáng)的西芹品種，如文圖拉等。

1.種子處理。播前用40～45℃溫水浸種后攪拌至水溫30℃以下，淘洗幾遍，拌種子體積5倍的細(xì)沙，裝入清潔小盆，放在15～18℃內(nèi)，每天翻動(dòng)1～2次，保持細(xì)沙濕潤(rùn)，5～7天即可出芽。

2.播種。7月上旬播種。選排灌方便的地塊，育苗畦寬1米、長(zhǎng)6～10米。深翻細(xì)耙，結(jié)合整地每667平方米施充分腐熟農(nóng)家肥1000千克。播時(shí)澆足底水，水滲下后將催芽種子與細(xì)沙均勻撒在畦面上，再蓋1厘米厚細(xì)沙或過(guò)篩農(nóng)家肥與田土各50%混勻的營(yíng)養(yǎng)士，每667平方米溫室育苗用種80～100克。

3.苗期管理。出苗后早晨或傍晚澆水，以剛澆滿(mǎn)畦面為宜。陰雨天或傍晚撤掉遮陽(yáng)物，雨后排除積水。芹菜苗初期生長(zhǎng)慢，根系淺，澆水宜勤，既防干旱，又有降低地溫的作用。4～5片葉后適當(dāng)控水，促進(jìn)根系生長(zhǎng)。

4.定植。9月上旬定植于溫室。深翻細(xì)耙后做成1～1.2米的寬畦，畦內(nèi)每平方米施腐熟農(nóng)家肥10千克，整平。定植前1天，苗畦澆水，栽苗時(shí)連根挖壯苗，并將大小相同的苗栽在一起，每畦栽5～7行，單株定植，株距8厘米。

5.定植后管理。定植水澆后，地面見(jiàn)干時(shí)要澆緩苗水。當(dāng)心葉變綠、新根發(fā)出時(shí)，及時(shí)松土保墑，促進(jìn)根系發(fā)育，防止外葉徒長(zhǎng)。緩苗后控制澆水，適時(shí)中耕除草，深度以不超過(guò)3厘米為宜。適時(shí)蹲苗，然后交替追施氮素化肥與腐熟人糞尿。第一次每667平方米施尿素15～20千克。10天后沖施腐熟的糞尿750～1000千克，再過(guò)10～15天追施1次尿素，加硫酸鉀10千克，此次澆水與施肥相配合。采收前20天停止追肥，前10天停止?jié)菜?，以降低植株體內(nèi)硝酸鹽含量，利于采收、貯藏、運(yùn)輸，禁止使用硝態(tài)氮肥。

6.病蟲(chóng)害防治。主要病害為斑枯病，用50%多菌靈可濕性粉劑800～1000倍液，每隔5～7天噴1次，或70%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液，每隔15天噴1次，連噴2～3次。軟腐病用72%的農(nóng)用鏈霉素可溶性粉劑3000～4000倍液防治。

主要害蟲(chóng)為蚜蟲(chóng)，用50%抗蚜威可濕性粉2000～3000倍液噴霧防治，每隔5～7天，或10%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑噴1次，連續(xù)噴3～4次，交替用藥。

（二）春提早菜豆

選用抗病性、抗逆性強(qiáng)、早熟、高產(chǎn)、品質(zhì)優(yōu)良的品種，如架豆王等。

1.播前準(zhǔn)備。栽培地深翻20厘米左右，每667平方米施入腐熟有機(jī)肥3500～1000千克、磷酸二胺20～30千克、尿素15千克，然后淺耕細(xì)耙，整平地面，做成高25厘米、寬60～70厘米的壟。

播種前10～15天曬種2～3天，用種子重0.4%或0.5%的多菌靈可濕性粉劑拌種可防治菜豆枯萎病和炭疽病。

2.播種。收獲后及時(shí)播種，60天后即可采收，采收可持續(xù)到6月初。播前先澆透水，每穴播2～3粒種子。播后覆細(xì)土厚1～1.5厘米并覆蓋地膜。

3.苗期管理。幼苗真葉出現(xiàn)前，棚溫白天保持30℃。6～7天后，當(dāng)有80%的苗出土?xí)r，及時(shí)放苗，棚溫白天18～20℃。出苗后7～8天，為防止幼苗徒長(zhǎng)，可適當(dāng)降溫。苗期間苗1～2次。

4.中后期管理。及時(shí)引蔓上架。坐莢后澆第1次水，同時(shí)隨水膜下沖施磷酸二銨15千克。此后一般每10～15天澆1次水，每次隨水施入硫酸鉀15千克和磷酸二銨15千克，整個(gè)生育期共澆水追肥6～7次。

5.病蟲(chóng)害防治。如有潛葉蠅，用25%滅幼脲懸浮劑2500倍液等防治?；颐共∮?0%腐霉利可濕性粉劑1000倍液，或50%異菌脲可濕性粉劑1000倍液防治。隔7～10天1次，連續(xù)噴3～4次。

（三） 夏秋黃瓜

前茬菜豆收獲后及時(shí)騰茬，清潔田園，整地施肥，每667平方米施用優(yōu)質(zhì)圈肥5000千克。由于生長(zhǎng)前期正處于高溫多雨季節(jié)，種植方式宜采用小高畦栽培，高畦寬60厘米，畦溝寬70厘米，高畦上種2行，行距50厘米，穴距20～25厘米。黃瓜長(zhǎng)至3～4片真葉時(shí)及時(shí)定苗，定苗后中耕、施肥、澆水以促使苗生長(zhǎng)，澆水后進(jìn)行插架，結(jié)合綁蔓進(jìn)行整枝，去掉下部側(cè)蔓，中上部側(cè)蔓2～3片葉時(shí)摘心。第一雌花開(kāi)放時(shí)暫停澆水，以利于根瓜坐瓜，根瓜坐住后，適當(dāng)追肥1次，然后中耕，使肥土混合均勻，然后澆水。進(jìn)入采收期之后，每收2～3次追1次肥。注意防旱排澇。