玉云
自1896年業(yè)勤紗廠創(chuàng)辦以來(lái),迄今120年間錫商迸發(fā)巨大的創(chuàng)業(yè)活力?;仡欉@一歷程,人們不難發(fā)現(xiàn),錫商先驅(qū)勇于創(chuàng)新、精益求精、注重細(xì)節(jié),追求卓越工藝和誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),執(zhí)著于品牌之功,令錫商成為近代中國(guó)最為活躍的地域性企業(yè)家群體,并開(kāi)啟了民族工商業(yè)勃興、鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)異軍突起、民營(yíng)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展三個(gè)黃金時(shí)代,一代又一代錫商在創(chuàng)造工商文明。
榮氏創(chuàng)立中國(guó)第一號(hào)注冊(cè)商標(biāo)
1901年3月,取名為“保興”(后改為“茂興”)的榮家第一個(gè)面粉廠在無(wú)錫西門(mén)外的太保墩動(dòng)工,一年后,面粉廠建成,這是無(wú)錫歷史上第二家近代企業(yè)。至1922年,榮宗敬、榮德生兄弟已擁有12家面粉廠和振新、申新4家紗廠,獲得了面粉大王、棉紗大王的稱(chēng)號(hào)。
為了創(chuàng)造名牌產(chǎn)品,擴(kuò)大市場(chǎng)影響,榮氏兄弟一開(kāi)始就將商標(biāo)視為本企業(yè)的金字招牌。其中早期生產(chǎn)面粉的“兵船”商標(biāo),由文字與圖形組成,商標(biāo)主體是一艘面朝西方、揚(yáng)帆起航的大船。上方是“無(wú)錫茂新面粉公司”“WUSI CHFLOUR MILL”的中英文廠名;中間是“兵船”圖形及“中國(guó)自制頂上面粉”“商部批準(zhǔn)概免稅厘”兩行文字分列左右,“商部批準(zhǔn)”是說(shuō)明茂新面粉公司生產(chǎn)面粉得到了清政府商部批準(zhǔn);最下部是英文說(shuō)明,包括每袋面粉重量、規(guī)格及質(zhì)量保證等。
1923年,北京政府頒布《商標(biāo)法》并正式成立農(nóng)商部商標(biāo)局,“兵船”商標(biāo)又依法定程序申請(qǐng)注冊(cè)。同年8月29日,榮氏兄弟先后向無(wú)錫、上海地方政府申請(qǐng)注冊(cè)茂新、福新兩家面粉公司的商標(biāo)。當(dāng)時(shí)申請(qǐng)注冊(cè)的還有榮氏兄弟設(shè)在上海福新面粉公司的“寶星”商標(biāo)和上海福新第二面粉廠的“紅藍(lán)福壽”商標(biāo),而“兵船”商標(biāo)在公告時(shí)排在了第一號(hào)。在公告注冊(cè)商標(biāo)后,由商標(biāo)局局長(zhǎng)簽發(fā)的“兵船”的《商標(biāo)局商標(biāo)注冊(cè)證》也是第一號(hào)。因此,“兵船”可以說(shuō)是我國(guó)商標(biāo)注冊(cè)史上的第一號(hào)注冊(cè)商標(biāo)。
茂新面粉廠起步時(shí)連年虧損,但兄弟倆還是訂下了“添機(jī)改造計(jì)劃”。1909年,得知美國(guó)商行恒豐洋行在上海兜售美國(guó)最新式面粉機(jī),并提供辦理分期貸款業(yè)務(wù),榮氏兄弟商議決定貸款采購(gòu)12部新機(jī),先付二成,兩年還清,共約十萬(wàn)兩。并改進(jìn)工場(chǎng)設(shè)計(jì)與廠務(wù)管理,拆去老廠房、老機(jī)器,裝置400馬力新引擎等。1910年3月,新機(jī)裝置完畢,茂新資本增到20萬(wàn)兩。擁有粉磨18部,比1904年的4部增加了三倍半,年產(chǎn)面粉增到89萬(wàn)包,比1904年增加了九倍。榮德生對(duì)此總結(jié)為:“為茂新冒險(xiǎn)添機(jī),解除困難,今天天有利,大局轉(zhuǎn)安。”
當(dāng)兵船面粉暢銷(xiāo)國(guó)內(nèi)時(shí),人們多將榮氏面粉事業(yè)發(fā)達(dá)原因歸于引進(jìn)美制磨粉機(jī),而忽略了其從一開(kāi)始就對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量和誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的追求。1911年麥?zhǔn)諘r(shí)節(jié),陰雨連綿,發(fā)大水,茂新無(wú)錫倉(cāng)庫(kù)被淹,榮德生下令將受潮面粉和小麥統(tǒng)統(tǒng)舍棄不用,對(duì)外則堅(jiān)決不收可能發(fā)霉的小麥,這樣一來(lái)確保了兵船面粉的質(zhì)量。這一事件后,茂新將此作為用料鐵律,即使遭遇“粉賤麥貴”也堅(jiān)持執(zhí)行。而資深面粉廠阜豐卻沒(méi)能做到這一點(diǎn),導(dǎo)致粉質(zhì)退化。很快,“兵船”的售價(jià)超過(guò)了阜豐旗下的“老車(chē)”。
此外,榮氏誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)為其品牌增加了美譽(yù)可信度。在申新三廠籌辦過(guò)程中,榮德生對(duì)棧房司磅說(shuō):“到年底結(jié)賬,如果棧房比賬上多了東西,我是要停你的生意的。司磅一定要公平,是多少磅多少,不能少磅多進(jìn)。少磅多進(jìn),這是偷竊行為。你能偷人家的,也就能偷我的。”榮德生為自己書(shū)房題匾“戒欺”,以此時(shí)時(shí)提示自己和家人——做人為商戒欺,要誠(chéng)信。他在1926年主編《人道須知》,該書(shū)是對(duì)中華傳統(tǒng)美德核心內(nèi)容的一個(gè)總結(jié),書(shū)中疾呼要發(fā)揚(yáng)誠(chéng)實(shí)、篤信、勤勞等美德。此書(shū)一版再版,在無(wú)錫商界乃至社會(huì)上反響很大。此事對(duì)榮毅仁影響很深。榮毅仁15歲就撰寫(xiě)《自策銘》,文中寫(xiě)道:“凡欲成大事業(yè)者,必先自立志,余因作自策之銘以自勉,且自克也。”因年代久遠(yuǎn),“戒欺”匾額被損壞,榮毅仁為牢記“戒欺”這條家訓(xùn),于1988年請(qǐng)鄧小平重新題寫(xiě)“戒欺室”,并置于客廳正中上方。
“兵船”商標(biāo)曾獲得1926年美國(guó)費(fèi)城商標(biāo)博覽會(huì)榮譽(yù)獎(jiǎng)。榮氏家族從華東走向全國(guó),在面粉、紡織兩個(gè)行業(yè)建立起了龐大的王國(guó),靠智慧、技術(shù)和品牌附加值,稱(chēng)雄于工商界數(shù)十年不倒。
永泰絲廠創(chuàng)立“金雙鹿”
“金雙鹿”生絲是與“兵船”牌面粉同時(shí)代走紅的又一個(gè)錫商民族品牌。從它注冊(cè)誕生開(kāi)始,它的市場(chǎng)就在國(guó)門(mén)之外。當(dāng)初打造這一品牌的永泰絲廠被業(yè)界“評(píng)頭論足”,原因就在于對(duì)這一品牌的打造已經(jīng)到了非常苛刻、甚至是“刻意”的地步。
1926年,薛南溟創(chuàng)辦永泰絲廠遭遇經(jīng)營(yíng)困難時(shí),經(jīng)人介紹專(zhuān)程去上海高薪聘請(qǐng)上海綸華絲廠總管出身的徐錦榮擔(dān)任永泰經(jīng)理。徐錦榮,浙江海寧人氏,在意大利商人開(kāi)辦的上海綸華絲廠工作有年,懂技術(shù),善經(jīng)營(yíng),會(huì)管理。對(duì)于出任永泰絲廠經(jīng)理,徐錦榮欣然應(yīng)允,但提出了“全權(quán)”的要求,作為廠主的薛南溟不得隨意干涉。開(kāi)明的薛南溟自然一口應(yīng)允。
1905年,徐錦榮到位后,立即把意大利絲廠的管理制度“移植”到了永泰絲廠,對(duì)職工進(jìn)行嚴(yán)格的技術(shù)操作訓(xùn)練,特意把操作方法和關(guān)鍵環(huán)節(jié)編成口訣,傳授給工人。除規(guī)定管車(chē)每天記錄匯報(bào)生產(chǎn)情況外,徐錦榮本人也經(jīng)常到車(chē)間現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行考查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題嚴(yán)肅加以糾正。職工繅制出優(yōu)質(zhì)生絲,可以得到相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì),如果產(chǎn)品達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn),則會(huì)面臨當(dāng)眾訓(xùn)斥、克扣工資,甚至解雇開(kāi)除的處罰。在最初的四五年中,被除牌的工人共達(dá)1500余人,被解雇或自動(dòng)退職的職員和練習(xí)生達(dá)100余人。因而,職工們對(duì)徐錦榮畏之如虎,背后都叫他“活閻王”。
當(dāng)時(shí),永泰絲廠出產(chǎn)的生絲已經(jīng)有“月兔”“地球”“天壇”等商標(biāo),但是在市場(chǎng)上都反響平平。徐錦榮在繼續(xù)繅制原有牌子產(chǎn)品的同時(shí),另起爐灶,創(chuàng)立“金雙鹿”“銀雙鹿”品牌,用于所繅制的高質(zhì)量生絲。為了打造名牌生絲,徐錦榮可謂不惜成本,刻意精選原料。當(dāng)時(shí),無(wú)錫出產(chǎn)的“蓮子種”和浙江蕭山出產(chǎn)的“余杭種”蠶繭是蠶繭中的名牌,但即使這樣的蠶繭,每擔(dān)原繭只選出15%的優(yōu)質(zhì)繭用作繅制“金雙鹿”絲,15%—20%的上等好繭用于繅制“銀雙鹿”絲。在繅制中又不惜提高繅折,每擔(dān)“金雙鹿”絲的繅折比普通絲高出15%—18%。
徐錦榮的嚴(yán)于管理,精明經(jīng)營(yíng),很快使永泰絲廠面貌大變?!敖痣p鹿”絲,纖度達(dá)9—10分,并且絲身潔凈,偏差小,拉力強(qiáng),抱合好,能用于織造上等綢緞和高級(jí)絲襪,暢銷(xiāo)法國(guó)、意大利等西歐市場(chǎng)。當(dāng)時(shí),一般生絲賣(mài)價(jià)每關(guān)擔(dān)1000兩關(guān)銀左右,而“金雙鹿”絲每關(guān)擔(dān)售價(jià)高達(dá)1400多兩。地方報(bào)紙?jiān)羞@樣的報(bào)道:“錦記絲廠正牌‘金雙鹿,副牌‘月兔,拋出正牌絲,每擔(dān)一千六百三十兩”,而且供不應(yīng)求,年初接受的訂貨常在半年產(chǎn)量以上?!敖痣p鹿”與上海信昌絲廠的“廠圖”、瑞綸絲廠的“鐵錨”和蘇州蘇經(jīng)絲廠“豐人”一道,并稱(chēng)為中國(guó)生絲的四大名牌。很快,市場(chǎng)上就出現(xiàn)了仿冒的“金雙鹿”牌生絲,為了防止別人假冒,永泰絲廠在成品的小絞絲內(nèi)夾有用薄打印紙印制的“金雙鹿”小商標(biāo)。其后,徐錦榮想創(chuàng)制比“金雙鹿”更為高級(jí)的名牌生絲,但限于當(dāng)時(shí)的技術(shù)條件而未能如愿。由此可見(jiàn),“金雙鹿”生絲的質(zhì)量之優(yōu),幾乎已經(jīng)達(dá)到當(dāng)時(shí)技術(shù)條件所能允許的極限。在參加美國(guó)紐約萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)時(shí),徐錦榮攜帶蠶種、蠶繭、生絲等樣品參會(huì),3名女工當(dāng)場(chǎng)操作表演,“金雙鹿”絲榮獲金獎(jiǎng)。
在永泰廠的帶動(dòng)下,當(dāng)時(shí)無(wú)錫眾多絲廠都注重產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定和提高,相繼涌現(xiàn)出乾甡“三舞女”、振藝“金雙鷹”、源康“彌佛”、裕昌“金魚(yú)”等一批優(yōu)質(zhì)品牌。永泰絲廠在1921年紐約萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)榮獲金獎(jiǎng),1926年美國(guó)再度在費(fèi)城舉辦國(guó)際博覽會(huì),無(wú)錫有乾甡、泰孚、鎮(zhèn)綸等11家絲廠的產(chǎn)品獲得甲等大獎(jiǎng)。
薛南溟的永泰絲廠依靠延聘“能人”、創(chuàng)立名牌的策略走出了困境,1949年新中國(guó)建立后,“金雙鹿”還是國(guó)內(nèi)絲綢出口的主要品牌。讓人惋惜的是當(dāng)年生產(chǎn)這一品牌的永泰絲廠現(xiàn)在已經(jīng)不在了,但是“金雙鹿”沒(méi)有消亡,一直被一家省外貿(mào)出口公司在使用,無(wú)論國(guó)內(nèi)何地生產(chǎn)的絲綢產(chǎn)品,只要達(dá)到當(dāng)年“金雙鹿”標(biāo)準(zhǔn),通稱(chēng)為“金雙鹿”,盛名而隱形的“金雙鹿”仍然是這個(gè)行業(yè)的世界標(biāo)桿。
慶豐換代續(xù)創(chuàng)名牌
無(wú)錫慶豐紗廠剛剛開(kāi)張,廠主唐保謙就給產(chǎn)品起了一個(gè)雅俗共賞的好名字:雙魚(yú)吉慶,產(chǎn)品投產(chǎn)后很快獲得了市場(chǎng)。但是他不久就受到了人生的一大打擊——長(zhǎng)子唐肇農(nóng)不幸病逝。唐保謙生有三子:長(zhǎng)子肇農(nóng)、次子星海、三子曄如。其中次子唐星海早年過(guò)繼給了早夭的四弟,于1920年遵父命遠(yuǎn)渡重洋,來(lái)到美國(guó)進(jìn)入麻省理工學(xué)院就讀。此時(shí),唐保謙急召他和三弟回慶豐就職。
1923年10月的一天,學(xué)成的唐星海乘海輪啟程回國(guó)。到美國(guó)麻省理工學(xué)院后的唐星海,潛心鉆研西方現(xiàn)代知識(shí)。他不但把枯燥的機(jī)械制造學(xué)得生動(dòng)有趣,聽(tīng)說(shuō)家里的紗廠投入生產(chǎn),又主動(dòng)攻讀第二學(xué)位企業(yè)管理,學(xué)習(xí)了泰勒管理思想,主要內(nèi)容包括勞動(dòng)方法標(biāo)準(zhǔn)化、制訂標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間、有差別的計(jì)件工資、挑選和培訓(xùn)工人、管理和分工。通過(guò)反復(fù)琢磨,唐星海認(rèn)定這是增加產(chǎn)量、提高效率的科學(xué)方法。
唐星?;貒?guó)后,父親讓他接替去世的長(zhǎng)兄唐肇農(nóng)任總稽查之職,協(xié)助六叔唐紀(jì)云和三弟唐曄如管理慶豐。唐星海上任伊始,就發(fā)現(xiàn)工廠存在不少問(wèn)題:廠里沒(méi)有生產(chǎn)技術(shù)管理方面的規(guī)章制度,車(chē)間現(xiàn)場(chǎng)管理松弛、混亂;技術(shù)員無(wú)權(quán)處理技術(shù)問(wèn)題,有關(guān)權(quán)力都掌握在不懂技術(shù)的工頭手里;機(jī)器設(shè)備安裝后一直運(yùn)轉(zhuǎn)到損壞為止,其間從沒(méi)有維修保養(yǎng)程序……
不久,董事會(huì)召開(kāi)。董事長(zhǎng)薛南溟對(duì)從美國(guó)留學(xué)歸來(lái)的“世侄”唐星海頗為看重,建議大家聽(tīng)聽(tīng)他對(duì)廠子的印象。唐星海直言不諱地指出了一些缺點(diǎn),并強(qiáng)調(diào)慶豐廠16000枚紗錠、230臺(tái)布機(jī),有3310名工人,而在美國(guó)同樣規(guī)模的工廠只需1000多人就足夠了。這些話引得董事們議論紛紛,主持廠務(wù)的六叔唐紀(jì)云尤為反感,但開(kāi)明的董事會(huì)最終作出決議:劃出一個(gè)車(chē)間給唐星海做試驗(yàn),讓他負(fù)責(zé)改進(jìn)技術(shù)管理,為期一年。
唐星海一頭扎在車(chē)間,按照在美國(guó)學(xué)到的泰勒管理思想,仔細(xì)分析每個(gè)熟練工人的動(dòng)作,將之量化為標(biāo)準(zhǔn)化操作;又優(yōu)化了生產(chǎn)工藝流程,讓整個(gè)生產(chǎn)線更加流暢;接著對(duì)部分生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行改造,提高運(yùn)轉(zhuǎn)效率;最后,他親自進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo),將本車(chē)間大部分工人都培訓(xùn)成熟手。這樣一番整頓后,唐星海麾下的這個(gè)車(chē)間很快形成良性循環(huán),開(kāi)始高效運(yùn)轉(zhuǎn)。
一年后,結(jié)果出來(lái)了:實(shí)驗(yàn)前,紡部車(chē)間紡20支前羅拉速度為每分鐘156轉(zhuǎn);實(shí)驗(yàn)后,速度提高為180轉(zhuǎn),棉紗出率相應(yīng)提高,成本降低。實(shí)驗(yàn)前,織布每個(gè)工人只能擋一臺(tái)布機(jī);實(shí)驗(yàn)后,每個(gè)工人已能擋四臺(tái)布機(jī)。實(shí)驗(yàn)前,每件棉紗最高只能賣(mài)到180元;實(shí)驗(yàn)后,由于質(zhì)量提高,每件紗可以賣(mài)到180元以上。無(wú)論是單人、單機(jī)的效率,還是單件的價(jià)格,都遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)其他車(chē)間。合計(jì)下來(lái),全廠數(shù)百臺(tái)布機(jī)、近萬(wàn)件紗,效益的提高是不言而喻的。董事們對(duì)試驗(yàn)結(jié)果大為滿意,把唐星海從總稽查升為副總管兼紡部工程師。
“忠實(shí)勤奮,勵(lì)精圖治?!碧菩呛4_立了這八字廠訓(xùn)。主持慶豐廠務(wù)后,唐星海雷厲風(fēng)行地進(jìn)行企業(yè)管理改革,革除總管—工頭制,建立起廠長(zhǎng)—工程師制,全面改進(jìn)技術(shù)管理、勞動(dòng)管理、設(shè)備管理,實(shí)行嚴(yán)格的考勤考績(jī)和獎(jiǎng)懲制度,制訂了一整套非常細(xì)密的規(guī)章制度。對(duì)廠里所有工種的操作以及職工的衣食住行等都作了明確的規(guī)定,包括車(chē)間機(jī)器的保全保養(yǎng)檢修維護(hù)制度,對(duì)各工種工人的操作規(guī)定,本廠職員規(guī)則,膳廳規(guī)則,宿舍規(guī)則,工卡制度,請(qǐng)假規(guī)定,獎(jiǎng)懲制度等。
“有什么樣的工人,就能紡出什么樣的紗,織出什么樣的布?!碧菩呛R幌蜻@樣認(rèn)為,要想紡出好紗、織出好布,制度建立了,還必須有好工人。1930年,他在廣勤二支路設(shè)立私立無(wú)錫紡織人員養(yǎng)成所,專(zhuān)門(mén)培訓(xùn)紡織工人。養(yǎng)成所招生對(duì)象為高中畢業(yè)生,經(jīng)考試及格后,每個(gè)學(xué)生還必須有兩名鋪保(擔(dān)保人),才能被錄取,并須繳納保證金50銀圓,畢業(yè)后要為慶豐服務(wù)滿三年才無(wú)息發(fā)還,其目的在于防止學(xué)生畢業(yè)后“跳廠”。盡管條件苛刻,但報(bào)名者十分踴躍。第一期招考時(shí)言明只收36人,因?yàn)楫厴I(yè)生在廠里待遇很高,報(bào)名者竟然不下千人。養(yǎng)成所聘請(qǐng)當(dāng)時(shí)的紡織、電氣工程師以及大學(xué)教授授課,設(shè)數(shù)、理、紡織、印染、電氣和企業(yè)管理等課程,學(xué)制三年。從1930年至1937年八年內(nèi),慶豐先后開(kāi)辦了三屆棉紡織班,一屆漂染班和一期財(cái)會(huì)訓(xùn)練班(未畢業(yè)),共培養(yǎng)150多名技術(shù)管理人才,加上多期藝徒訓(xùn)練班培養(yǎng)的人員,為慶豐廠的技術(shù)改造、質(zhì)量提升提供了大批有用人才。唐星海還在畢業(yè)生中選拔了一些人,如陶之謙、關(guān)振民等,赴日本留學(xué)深造,為慶豐培養(yǎng)高一級(jí)的技術(shù)人才。又選派過(guò)雅言赴上海實(shí)習(xí)漂染管理,回廠任漂染部主任。后人如此評(píng)價(jià):“在培養(yǎng)管理和技術(shù)人員方面成就最大者當(dāng)推慶豐紡織廠”[1],并把唐星海譽(yù)為“泰勒管理思想在中國(guó)的最早實(shí)踐者之一”。[2]
由于唐星海對(duì)員工管理嚴(yán)格,加之嚴(yán)格的教育培訓(xùn),當(dāng)時(shí)無(wú)錫普遍流傳著這樣一句話:“慶豐出來(lái)的人,無(wú)論走到哪里,都不愁沒(méi)有飯吃。”
慶豐紗廠企業(yè)面貌煥然一新,老一代創(chuàng)立的雙魚(yú)吉慶品牌重振雄風(fēng),市場(chǎng)覆蓋面擴(kuò)大,企業(yè)的生產(chǎn)能力、實(shí)際產(chǎn)量和盈利水平10年間增加了4—5倍。對(duì)于唐保謙來(lái)說(shuō),慶豐經(jīng)營(yíng)權(quán)更替后,唐星海以他的獨(dú)立果斷、講究效率的辦事風(fēng)格,把慶豐紗廠推向了一個(gè)新的高度,令他感到欣慰。
前述三個(gè)品牌分布于無(wú)錫的面粉、繅絲和紡織三大支柱產(chǎn)業(yè)。從整體來(lái)看,錫商自主品牌第一波行情凸現(xiàn)在20世紀(jì)20—30年代。當(dāng)時(shí)的無(wú)錫在全國(guó)打響了“兵船”牌面粉、“金雙鹿”生絲、“雙魚(yú)吉慶”棉紗、“人鐘”“牧童”棉布、“福祿壽喜”“三陽(yáng)開(kāi)泰”精紡呢絨、“長(zhǎng)勝王”精元布以及“協(xié)記”水泵、“大頭”柴油機(jī)等一大批品牌。誰(shuí)掌握了品牌,誰(shuí)就在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)了制高點(diǎn)。當(dāng)時(shí)的報(bào)紙描寫(xiě)道:無(wú)錫境內(nèi)“機(jī)聲隆隆,百業(yè)繁昌”。當(dāng)時(shí)的地方當(dāng)局和商會(huì)除了組織走出去參展外,以“提倡國(guó)貨、挽回利權(quán)、振興實(shí)業(yè)”為宗旨,先后在無(wú)錫舉辦無(wú)錫國(guó)貨展覽會(huì)和江蘇省八縣市地方物產(chǎn)展覽會(huì),錫品豐阜,人流如注,在滬寧線、江浙一帶引起巨大轟動(dòng)。
參考文獻(xiàn)
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[2]唐齊千:《泰勒管理思想在中國(guó)的實(shí)踐者唐星?!?,《世紀(jì)》2004年第1期。