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        讓科學(xué)之花在幼兒心田綻放
        ——以探究芹菜“開(kāi)花”為例

        2018-09-06 11:31:58周莉莉
        好家長(zhǎng) 2018年8期
        關(guān)鍵詞:種植區(qū)芹菜開(kāi)花

        文 周莉莉

        在開(kāi)辟了班級(jí)種植區(qū)后,孩子們表現(xiàn)出了極大的興趣,每天都會(huì)在種植區(qū)仔細(xì)觀察。在一次觀察中,孩子們發(fā)現(xiàn)芹菜的第三片葉子與先長(zhǎng)出來(lái)的葉子有所不同,這新長(zhǎng)出來(lái)的是葉子還是花?孩子們就這個(gè)問(wèn)題展開(kāi)了進(jìn)一步探究與討論。種植區(qū)中蘊(yùn)含了許多的教育契機(jī),根據(jù)孩子們對(duì)這個(gè)問(wèn)題的探究,我及時(shí)引導(dǎo),讓孩子們自由自主地發(fā)表意見(jiàn),并一步步總結(jié)歸納,最終通過(guò)網(wǎng)絡(luò)幫助、實(shí)物觀察等多種途徑尋找到答案。

        一、提供種植沃土,播撒科學(xué)種子

        科學(xué)教育離不開(kāi)課程資源的支撐,我們應(yīng)當(dāng)廣泛挖掘和利用各種資源,以充實(shí)科學(xué)教育,如:校內(nèi)資源和校外資源、實(shí)物資源和信息資源,尤其是實(shí)物資源的利用十分重要。

        我園是一所綠色園所,我們的辦園宗旨是讓每一個(gè)孩子在綠色的環(huán)境中成長(zhǎng)。園內(nèi)土地資源豐富,每個(gè)班級(jí)都開(kāi)辟了一塊區(qū)域作為種植區(qū)。種植區(qū)的建設(shè)則是為了拓寬幼兒科學(xué)探究的空間,老師們經(jīng)常組織幼兒在種植園內(nèi)開(kāi)展各種科學(xué)活動(dòng),讓他們通過(guò)親手播種,參與培植管理,在實(shí)踐過(guò)程中進(jìn)行科學(xué)探究。上學(xué)期,我組織幼兒在種植區(qū)播下芹菜種子,經(jīng)過(guò)半個(gè)多月的等待,芹菜發(fā)芽了,這才有了“開(kāi)花啦”的驚喜,孩子們發(fā)現(xiàn)先長(zhǎng)出的兩片葉子是細(xì)長(zhǎng)型的,而第三片葉子長(zhǎng)出來(lái)和前面的不一樣,孩子們觀察后覺(jué)得這是芹菜開(kāi)出來(lái)的花。于是,我和孩子們共同開(kāi)啟了科學(xué)探究的旅程。

        二、引領(lǐng)科學(xué)探究,綻放科學(xué)花朵

        在幼兒科學(xué)探究的歷程中,老師要把握好探究方向,要善于激發(fā)幼兒的科學(xué)興趣和調(diào)動(dòng)幼兒的探究欲望。在科學(xué)教學(xué)中,老師要做到扶放結(jié)合,讓學(xué)與思結(jié)合,引領(lǐng)幼兒進(jìn)行有效探究。例如:在芹菜“開(kāi)花”的探究活動(dòng)中,我組織幼兒自由觀察,喚醒他們的好奇心,為他們搭建展示的舞臺(tái),引導(dǎo)幼兒踴躍展示交流,激勵(lì)他們相互質(zhì)疑、碰撞,為他們注入探究動(dòng)力,促使科學(xué)花朵絢麗綻放。

        (一)啟航觀察活動(dòng),催放好奇之花

        斯賓塞說(shuō)過(guò):“仔細(xì)觀察是一切偉大成就的一個(gè)因素?!庇^察是獲得信息的重要方式,是獲取智慧的重要途徑,科學(xué)探究離不開(kāi)觀察。

        在將芹菜種子播下的半個(gè)月后,許多芹菜都長(zhǎng)出兩片芽?jī)?。孩子們?lái)到種植區(qū),一個(gè)個(gè)睜大眼睛在芹菜中探尋。琬琬在一棵芹菜苗旁駐足不前,她仔細(xì)地看了看,突然大聲喊道:“周老師,快來(lái)看,芹菜開(kāi)花了。”琬琬指著跟前一棵芹菜苗說(shuō):“周老師,那就是芹菜花?!笨磥?lái),她已經(jīng)確定芹菜開(kāi)花了?!霸谀膬耗??”我問(wèn)。“這里?!薄斑@個(gè)小小的?!薄盎ò旰闷涟?!”她很積極地指給我看。我睜大了眼睛才在兩片嫩芽之間看到一片非常小的卷曲著的綠色物體。“這是花嗎?”我自言自語(yǔ)?!皩?duì)呀。”琬琬非常確定地回答我?!拔野阉南聛?lái),給別的小朋友也看看吧。也許他們有不同的看法哦?!蔽姨嶙h。

        “科學(xué)源于好奇心,人類所抱有的疑念,就是科學(xué)的萌芽?!庇^察活動(dòng)讓幼兒有了新發(fā)現(xiàn),同時(shí)激發(fā)了他們強(qiáng)烈的好奇心,催放了他們的好奇之花,我決定借助幼兒的發(fā)現(xiàn),組織幼兒對(duì)芹菜“開(kāi)花”現(xiàn)象展開(kāi)深入探究,讓好奇之花開(kāi)得更加燦爛。

        (二)搭建展示舞臺(tái),綻放交流之花

        科學(xué)探究需要交流,交流讓幼兒之間互動(dòng)起來(lái),從而實(shí)現(xiàn)觀點(diǎn)的分享與思想的交流,交流可以取長(zhǎng)補(bǔ)短,獲得更多科學(xué)發(fā)現(xiàn)。

        作為課堂的管理者與組織者,為了給幼兒提供交流的通道,我積極搭建展示的平臺(tái),為幼兒創(chuàng)造交流的機(jī)會(huì),鼓勵(lì)幼兒交流各自的觀點(diǎn),同時(shí)在幼兒匯報(bào)交流的過(guò)程中,為幼兒牽線搭橋、穿針引線,營(yíng)造良好的交流環(huán)境,維系交流通道的暢通。為“芹菜花”拍照后,我利用多媒體將圖片放大:“孩子們,今天琬琬在觀察芹菜小苗時(shí)有了新的發(fā)現(xiàn),我們歡迎她和大家分享。”琬琬大方地走到前面來(lái),指著圖片說(shuō):“我看到芹菜開(kāi)花了?!甭?tīng)了琬琬的話,孩子們立刻議論起來(lái):“芹菜開(kāi)花啦?”“在哪里呀?”“我沒(méi)看到??!”“芹菜花”圖片引發(fā)了幼兒的互動(dòng),他們都對(duì)這個(gè)奇怪的現(xiàn)象感到好奇。但是,這個(gè)綠色的小葉片實(shí)在是太小了,坐在位置上的幼兒看不清楚。于是,我放大圖片,指給孩子們看:“琬琬,你看到的是這個(gè),對(duì)嗎?”我問(wèn)琬琬,琬琬點(diǎn)了點(diǎn)頭?!扮难劬軈柡δ?,這么小的東西都被她看到了?!蔽壹皶r(shí)表?yè)P(yáng)了琬琬善于觀察的優(yōu)點(diǎn)。

        (三)引導(dǎo)辯論碰撞,盛開(kāi)思維之花

        “只有當(dāng)它靠積極的思維得來(lái),才是真正的知識(shí)。”思維是智慧中最美的花朵,科學(xué)思維是幼兒的科學(xué)核心素養(yǎng),我們要把發(fā)展科學(xué)思維作為幼兒科學(xué)教學(xué)的重要任務(wù)。辯論是一種獲取真理的有效方式,辯論有利于促進(jìn)幼兒思維的發(fā)展,我們可以借助辯論培養(yǎng)思維,提高幼兒表達(dá)與思維的能力,提升幼兒的批判質(zhì)疑意識(shí),培養(yǎng)幼兒的創(chuàng)新精神。

        在芹菜“開(kāi)花”問(wèn)題的探討中,我充分發(fā)揮好引導(dǎo)者的角色,引導(dǎo)幼兒辯論,激勵(lì)他們質(zhì)疑,讓思維之花在碰撞中盛開(kāi)?!澳銈冇X(jué)得這是芹菜開(kāi)的花嗎?”在琬琬介紹了她的發(fā)現(xiàn)后,我故意問(wèn)其他孩子,以激發(fā)他們參與辯論活動(dòng)?!安皇?。”楠楠說(shuō),“這不是花?!薄澳敲茨阏J(rèn)為是什么?”我推動(dòng)楠楠繼續(xù)表達(dá)自己的觀點(diǎn)。“這是葉子?!遍卮鸬?。“為什么你認(rèn)為是葉子?”我追問(wèn)?!八蔷G色的,和葉子的顏色一樣。”“楠楠真棒,說(shuō)出了可靠的理由。”我及時(shí)對(duì)楠楠的表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)價(jià),琬琬立刻站了起來(lái)說(shuō):“不一樣的,芹菜葉子是長(zhǎng)長(zhǎng)的,不是卷起來(lái)的。”“我們現(xiàn)在有兩個(gè)答案,楠楠認(rèn)為是葉子,琬琬認(rèn)為是小花?!蔽覍?duì)孩子們說(shuō),“現(xiàn)在我們也不知道這個(gè)到底是什么,我們可以上網(wǎng)找一找圖片,看看芹菜的花到底是怎樣的?!本W(wǎng)絡(luò)在孩子們眼里是個(gè)無(wú)所不知的“神仙”,我故意裝作不知道,讓孩子們自己從網(wǎng)絡(luò)中去尋求答案。

        三、借力網(wǎng)絡(luò)資源,助推科學(xué)探究

        “科學(xué)教育的實(shí)施需要得到廣泛的教育資源支持,包括社會(huì)科技力量、校外科技活動(dòng)資源和網(wǎng)絡(luò)信息資源?!彪S著信息技術(shù)的飛速發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)的出現(xiàn)提高了科技和人類社會(huì)的發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)也成為一種重要的教育資源,成為課堂教學(xué)的重要輔助工具。因此,在科學(xué)教學(xué)中借力網(wǎng)絡(luò)資源,助推科學(xué)探究,可以更好地支持科學(xué)教育。

        孩子們對(duì)琬琬發(fā)現(xiàn)的“芹菜花”爭(zhēng)論不休,琬琬看到的到底是芹菜花還是芹菜葉尚無(wú)定論,短時(shí)間內(nèi)誰(shuí)也不能說(shuō)服誰(shuí)。我利用孩子們上廁所、喝水的時(shí)間,從互聯(lián)網(wǎng)上下載了一些芹菜花的圖片,通過(guò)多媒體展示給孩子們看:“孩子們,你們看,這是老師在網(wǎng)上下載的芹菜花圖片,我們來(lái)看看芹菜花究竟長(zhǎng)什么樣?!薄鞍咨?。”小恒說(shuō)。“芹菜的花很大。”小琪說(shuō)。“芹菜花很大嗎?”我反問(wèn),小琪點(diǎn)了點(diǎn)頭,我把放大的圖恢復(fù)到正常尺寸后引導(dǎo)幼兒重新觀察。“芹菜花很小?!毙≥婕m正道?!耙豢们鄄松?,小花的數(shù)量有多少?”我繼續(xù)引導(dǎo)?!昂芏?。”孩子們回答。“是啊,芹菜花是小小的,白白的,而且很多很多,這么多的小小芹菜花都怎么樣?”我做了一個(gè)擁抱的動(dòng)作?!八鼈兌奸L(zhǎng)在一起?!甭斆鞯倪b遙告訴我?!靶⌒〉那鄄嘶ǘ奸L(zhǎng)在一起變成一簇一簇的,看上去好像一朵大大的白花。”我趁機(jī)問(wèn)琬琬,“通過(guò)網(wǎng)絡(luò)圖片我們知道芹菜花是什么樣的,那么那個(gè)小小的、綠綠的東西還是花嗎?”“不是?!辩_定地告訴我?!笆前?,這個(gè)小小的綠色體不是芹菜花,感謝網(wǎng)絡(luò)告訴了我們真相。”我故意向幼兒滲透網(wǎng)絡(luò)的價(jià)值。

        四、聚焦實(shí)物觀察,締結(jié)科學(xué)果實(shí)

        愛(ài)因斯坦曾說(shuō)過(guò):“我沒(méi)有什么特別的才能,不過(guò)喜歡刨根問(wèn)底地追究問(wèn)題罷了。”科學(xué)探究沒(méi)有重點(diǎn),我們要從小培養(yǎng)幼兒刨根究底的意識(shí),激勵(lì)他們?cè)诳茖W(xué)探究的道路上勇往直前。

        在幼兒懂得那片小綠色體不是芹菜花之后,我沒(méi)有終止探究活動(dòng),而是引領(lǐng)幼兒繼續(xù)探討,將探究活動(dòng)引向深入。“雖然我們已經(jīng)知道那個(gè)綠色的東西不是花,那是不是楠楠說(shuō)的葉子呢?”我問(wèn)孩子們?!安皇?。”小軒說(shuō)?!盀槭裁窗。俊蔽易穯?wèn)?!八蛣e的葉子不一樣?!毙≤幱凶约旱南敕?。“到底是不是像小軒說(shuō)的那樣,讓我們親眼看一看芹菜葉吧?!蔽夷贸鍪孪葴?zhǔn)備好的芹菜,分成了六小把分別放在每一組的桌子上,孩子們拿起芹菜就仔細(xì)觀察起來(lái)?!扒鄄巳~是什么樣子的?”“像手掌?!薄跋裆茸??!焙⒆觽冇眯蜗蟮谋扔髡f(shuō)出了芹菜葉子的外形特征。“對(duì),你們說(shuō)得都很好,芹菜葉子邊緣彎彎曲曲的,像鋸齒一樣的,有點(diǎn)像小手掌,你們?cè)賮?lái)看看這片小東西,什么樣子的?”我再次讓孩子們將目光集中到圖片上。“這個(gè)也和手掌一樣,但是卷起來(lái)了。”琬琬的語(yǔ)言表達(dá)能力一直讓我驚嘆?!笆前?,也是像鋸齒一樣的形狀,所以你們覺(jué)得這是什么?”我繼續(xù)問(wèn)孩子?!叭~子?!焙⒆觽儺惪谕暤卣f(shuō)?!笆堑?,這是芹菜葉子剛剛長(zhǎng)出來(lái)的樣子?!蔽易罱K做出總結(jié)。經(jīng)過(guò)刨根問(wèn)底的推進(jìn),聚焦實(shí)物的觀察,“芹菜花”問(wèn)題終于水落石出了。

        只有在幼兒心田播下科學(xué)的種子,給他們以陽(yáng)光雨露的滋潤(rùn),才會(huì)盛開(kāi)美麗的科學(xué)花朵,結(jié)出豐碩的科學(xué)果實(shí)。

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