柚子

“民以食為天”，從古至今糧食是人類賴以生存的基本物質(zhì)，承載著百姓的生死喜樂，關(guān)系著社會(huì)的盛衰興亡。隨著糧食統(tǒng)購(gòu)銷售時(shí)代漸漸遠(yuǎn)去，豐衣足食已夢(mèng)想成真。作為特定歷史時(shí)期的人文記憶，糧票已經(jīng)淡出人們的視野，永遠(yuǎn)定格在時(shí)代的走廊里，如今成為了收藏界的新寵。

憑票吃喝的年代，物資匱乏的年代

現(xiàn)在超市各種商品琳瑯滿目，豐富多彩，每當(dāng)我在超市里推著購(gòu)物車，悠閑地選購(gòu)所需要的商品時(shí)，常會(huì)讓我想起那物資極端匱乏的歲月和憑票證站隊(duì)購(gòu)物的情景。

憑票供應(yīng)不是中國(guó)最早采用的，蘇聯(lián)在十月革命后，因國(guó)內(nèi)局勢(shì)不穩(wěn)定、內(nèi)戰(zhàn)不斷、商品缺乏，就采取商品有計(jì)劃的分配，發(fā)放各種商品票證，蘇聯(lián)最早的票證是1916年的鞋票。美國(guó)也在二戰(zhàn)時(shí)期商品緊張時(shí)，發(fā)放了各種商品票證，其種類也不少，這其中就含有糧票性質(zhì)的票證。中國(guó)取消糧票后還有一些國(guó)家仍然采用憑票供應(yīng)方式，如朝鮮、越南等一些國(guó)家。

新中國(guó)成立后，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期戰(zhàn)爭(zhēng)的摧毀和破壞，時(shí)亂年荒、滿目瘡痍、百?gòu)U待興，中央人民政府從我國(guó)國(guó)情的實(shí)際出發(fā)，為了保證人民基本生活要求，對(duì)于糧食、棉花、布匹、食油、香煙、肉類、煤炭、煤油、肥皂、蛋品等緊俏物資，采取定期定量供應(yīng)，這是困難逼出來(lái)的辦法。我國(guó)從1955年11月開始全國(guó)正式發(fā)行糧票，到1992年11月1日正式廢止，前后共計(jì)經(jīng)歷了38年左右的時(shí)間，這是我國(guó)糧食發(fā)展的一個(gè)重要縮影。糧票分為全國(guó)通用和地方流動(dòng)兩種。只有全國(guó)糧票才能在全國(guó)各地都有效。那時(shí)，出差的人必須先持單位介紹信去糧店換一定數(shù)量的全國(guó)糧票才能出行。中國(guó)的糧票種類數(shù)量有“世界之最”之稱，當(dāng)時(shí)，全國(guó)2500多個(gè)市縣，還有一些鎮(zhèn)、鄉(xiāng)都分別發(fā)放和使用了各種糧票，進(jìn)行計(jì)劃供應(yīng)，還有一些大企業(yè)、廠礦、農(nóng)場(chǎng)、學(xué)校、政府、機(jī)關(guān)等單位。

“票證經(jīng)濟(jì)”曾影響了我國(guó)幾代老百姓的生活，那是一段憑票吃糧喝湯的年代，也是靠糧票、布票等票證過(guò)日子的計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代。尤其在1960 年，國(guó)家進(jìn)入了節(jié)糧度荒時(shí)期，城市居民的糧食定量進(jìn)行壓縮，副食品供應(yīng)嚴(yán)重不足，以前曾經(jīng)憑票供應(yīng)的商品，也無(wú)貨供應(yīng)。到1961 年市場(chǎng)憑票供應(yīng)的商品，達(dá)到了156 種。在那個(gè)時(shí)期，吃飯要糧票，吸煙要煙票，喝酒就得有酒票，就連一分錢買一盒火柴，也得用火柴票。

糧票不僅是一種證券，也是一件精湛的藝術(shù)品。我國(guó)各地發(fā)放糧票種類比新中國(guó)成立后發(fā)行的郵票種類還多，對(duì)研究地方史、政治經(jīng)濟(jì)學(xué)、社會(huì)科學(xué)、民俗學(xué)等都有重要的參考價(jià)值。

時(shí)代的縮影，糧票的種類

各地的商品票證通常分為“吃、穿、用”這三大類。吃的除了各種糧油票，還有豬、牛、羊肉票，雞、鴨、魚肉票，雞、鴨蛋票，糖類票，豆制品票及各種蔬菜票等。穿的除了各種布票，有化纖票、棉花票、汗衫票、背心票、布鞋票、棉胎票等。用的有手帕票、肥皂票、手紙票、洗衣粉票、火柴票、抹布票、煤油票，各種煤票、商品購(gòu)買證、電器票、自行車票、手表票，還有臨時(shí)票、機(jī)動(dòng)票等，五花八門，涉及各個(gè)領(lǐng)域的方方面面。在那個(gè)年代，大多數(shù)商品都是憑票供應(yīng)的，什么樣的商品就用對(duì)應(yīng)的糧票去購(gòu)買，對(duì)號(hào)入座、缺一不可。

糧票的尺寸可謂千差萬(wàn)別，其形式有橫式、豎式、齒狀和正方形。有的糧票與10元人民幣大小相同，而有的糧票只有1厘米大小。面額大的在千斤、萬(wàn)斤以上，面額小的僅為一錢以下。計(jì)量單位從舊秤市制到最新的千克制，應(yīng)有盡有。每一套糧票通常按年限區(qū)分，依票面單位或重量排列，從1～70余枚不等。

不僅尺寸千差萬(wàn)別，糧票的設(shè)計(jì)也各不一樣，有風(fēng)景名勝和濃郁的民族風(fēng)情的圖案，如陜西兵馬俑、廣西象鼻山、內(nèi)蒙古博物館雕塑、西藏布達(dá)拉宮、上海外灘、湖南韶山、貴州遵義與黃果樹瀑布及云南石林等。有的糧票有蒙文、藏文、維吾爾文、朝鮮文等。有的糧票無(wú)圖案而且紙質(zhì)差，這些常體現(xiàn)在早期糧票上，只在紙上印一些字，有的用鉛印、油印，還有專門印糧票的廠家監(jiān)制印刷，大多數(shù)糧票上面還蓋有有關(guān)部門的公章，有的還印有編號(hào)等。

不僅如此，有的糧票有水印，有的糧票上卻沒有水印。地方糧票中，最早出現(xiàn)的水印糧票是1966年版四川省購(gòu)糧券。水印圖案變化最多的是遼寧1980年地方糧票，面額的水印圖案是空心五角星外，其余均為五星火炬圖案，而變化最頻繁的即為水印中火炬的角度和火焰的方向。有人專門進(jìn)行過(guò)統(tǒng)計(jì)，發(fā)現(xiàn)不同角度、不同方向的火炬圖案多達(dá)20多種。

糧票中的圖案設(shè)計(jì)還有著明顯的時(shí)代烙印，“文革”前，主要以工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為主，以發(fā)展水利、五谷豐登、三面紅旗為主題；“文革”期間，則以毛主席語(yǔ)錄、向日葵、紅太陽(yáng)、工農(nóng)兵等為標(biāo)志，具有濃郁、鮮明的政治色彩；“文革”后的糧票則較為樸實(shí)，沒有太多的文字和圖案。

糧票收藏的關(guān)鍵

票證制度維持了30多年，保障了人民群眾的基本生活需要，功不可沒，在完成了自己的歷史任務(wù)后，糧票退出了歷史舞臺(tái)。現(xiàn)在，人們更多地將糧票作為一種有紀(jì)念意義的藏品。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，僅新中國(guó)發(fā)行的全國(guó)糧票（先后印制共計(jì)9套）、地方糧票和軍用糧票總數(shù)就達(dá)14000多種，若再算上解放前的各種糧票，那就更多了。糧票雖說(shuō)具有較高的收藏價(jià)值，但也不是所有的糧票都值得搜集。收藏糧票可從以下6個(gè)方面著手。

一是早期發(fā)行的糧票。如新中國(guó)成立初期（20世紀(jì)50年代）發(fā)行的各類糧票。

二是專用糧票。包括：救災(zāi)糧票、僑匯糧票、井下工人糧票、郊區(qū)菜農(nóng)糧票、產(chǎn)婦補(bǔ)助糧票、人民公社票等。其中，救災(zāi)糧券是糧票收藏門類中的一種稀缺品，具有較高的收藏價(jià)值。

三是票額最大和最小的糧票。票額最大的是西藏軍區(qū)1967年發(fā)行的軍用糧票，票額一萬(wàn)斤；票額最小的是南京市1960年發(fā)行的一錢糧票。

四是票幅最大和最小的糧票。票幅最大的是原國(guó)家糧食部于1957年發(fā)行的“軍用糧定額支票”，共4種，均為150厘米×67厘米；票幅最小的是浙江省于1976年發(fā)行的10斤糧票，僅有9毫米×8毫米，如小孩指甲大小。

五是特殊糧票。如云南印制的支援難民糧票（唯一的聯(lián)合國(guó)援助救災(zāi)糧票）。還有，1960年南京發(fā)行的“壹市斤”加字編號(hào)糧票（版面左上角編發(fā)號(hào)碼，左下角和右下角各加黑體印“南京”二字）。目前特殊糧票存世極稀少，其價(jià)值不可估量。

六是錯(cuò)體糧票。如1968年版廣西的一兩糧票將毛主席語(yǔ)錄“厲行節(jié)約”誤為“勵(lì)行節(jié)約”，湖北1971年發(fā)行的10斤通用糧票上的“中央農(nóng)民齤運(yùn)動(dòng)講習(xí)所”漏印“舊址”二字，該糧票目前已難得一見。

在很多老一輩人的家里，依舊能看到糧票的身影?？粗Z票，他們可能會(huì)憶起自己的青蔥歲月。

（編輯 王 幸）

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