夏公旭
互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,人們?cè)捲诰W(wǎng)上說(shuō)、錢(qián)在網(wǎng)上花、事在網(wǎng)上辦,已成為一種習(xí)慣。越來(lái)越多的人通過(guò)網(wǎng)絡(luò)獲取信息、傳播知識(shí)。隨之而來(lái)的網(wǎng)絡(luò)“盛景”就是謠言也滿天飛。關(guān)于養(yǎng)生,有十大謠言傳播較為廣泛,在此中醫(yī)進(jìn)行專(zhuān)業(yè)分析辟謠,請(qǐng)不要再信了!
空心菜是吸收農(nóng)藥和重金屬最厲害的一種蔬菜。
【真相解讀】如果蔬菜生長(zhǎng)的環(huán)境有大氣污染、工業(yè)殘?jiān)蛘吖I(yè)污水等,都會(huì)被蔬菜吸附。在吸收重金屬能力方面,空心菜確實(shí)強(qiáng)于一般蔬菜,但在沒(méi)有污染的環(huán)境下正常種植的空心菜重金屬含量本身并不高,并不是有毒蔬菜??招牟酥写掷w維含量豐富,可增進(jìn)腸道蠕動(dòng),對(duì)于防治便秘及減少腸道癌變有積極的作用。值得注意的是,空心菜屬于寒涼性蔬菜,大便溏泄、脾胃虛寒、血壓偏低者不宜多吃空心菜。
西瓜和桃子一起吃會(huì)中毒。
【真相解讀】桃子和西瓜的成分中并沒(méi)有產(chǎn)生毒素的物質(zhì),從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來(lái)說(shuō)二者不相克,更不會(huì)吃出中毒的反應(yīng)。如果有人因?yàn)槌粤藘煞N水果出現(xiàn)中毒反應(yīng),可能與飲食不潔有關(guān)系。中醫(yī)認(rèn)為桃子和西瓜的性味相反。中醫(yī)著作《名醫(yī)別錄》中告誡:桃子“多食令人有熱”。西瓜偏寒性且多吃會(huì)有駐濕的弊端??偟膩?lái)說(shuō),如果少量食用西瓜和桃子,一般不會(huì)出現(xiàn)不適,但是如果多吃,對(duì)胃腸會(huì)有不利影響。
藿香正氣水+頭孢=中毒,會(huì)立刻喪命。
【真相解讀】藿香正氣水與頭孢同時(shí)服用,的確會(huì)有不良反應(yīng),但說(shuō)會(huì)立刻喪命有些夸張。兩種藥物同時(shí)服用易引起“雙硫侖樣反應(yīng)”,會(huì)有頭痛、頭暈、出汗等癥狀出現(xiàn),重者會(huì)出現(xiàn)呼吸抑制、心動(dòng)過(guò)速,更嚴(yán)重的甚至有過(guò)敏性休克。原因是藿香正氣水含有40%~50%的乙醇,頭孢類(lèi)藥物抑制了乙醇在體內(nèi)的代謝產(chǎn)物——乙醛的繼續(xù)降解,如果乙醛在體內(nèi)大量堆積,會(huì)進(jìn)一步引起中毒癥狀。所以,藿香正氣水和頭孢不能一起服用!
低鈉鹽是“送命鹽”,高血鉀因?yàn)槭秤昧说外c鹽。
【真相解讀】少數(shù)高鉀血癥患者因?yàn)槌粤诉^(guò)多含鉀高的食物,大多是因?yàn)榉盟幬飳?dǎo)致的。還有的人可能是過(guò)度運(yùn)動(dòng)引起的,比如過(guò)度運(yùn)動(dòng)損傷肌肉細(xì)胞,被損傷的細(xì)胞釋放出大量的鉀,進(jìn)入血液引起高鉀血癥。
一般人食用低鈉鹽是沒(méi)有問(wèn)題的,高血壓患者食用低鈉鹽對(duì)維持鈉鉀平衡有好處,對(duì)控制血壓也有益處。慢性腎病患者,不但要低鈉也要低鉀。低鈉鹽中含有一定量的鉀,即使是輕度腎病患者也有一定的排鉀能力,正常鹽量都沒(méi)有多大問(wèn)題,但要注意定期到醫(yī)院監(jiān)測(cè)腎功能、電解質(zhì),根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行含鉀食物的調(diào)節(jié),預(yù)防不知不覺(jué)中攝取過(guò)多鉀,導(dǎo)致高鉀血癥。
圍巾其實(shí)是一種中藥,比吃玉屏風(fēng)更有效果。
【真相解讀】玉屏風(fēng)為中藥名方,由防風(fēng)、黃芪、白術(shù)(炒)三味中藥組成。可斂汗固表,是體質(zhì)虛弱者防治感冒等感染性疾病的良方。黃芪益氣固表,白術(shù)健脾益氣,防風(fēng)走表而御風(fēng)邪。圍巾有抵擋風(fēng)寒的作用,但無(wú)法與玉屏風(fēng)這個(gè)方劑相提并論。在空調(diào)房間里只要溫度適宜即可,不存在非要用圍巾來(lái)預(yù)防,而且頸部的肌膚也需要呼吸。但天冷時(shí)為避免室內(nèi)外溫差過(guò)大,出去戴上圍巾還是有必要的。
對(duì)于哮喘病患者來(lái)說(shuō),冬天最好不要戴有毛的圍巾,否則容易誘發(fā)哮喘。
洗澡先洗頭導(dǎo)致腦溢血,日本每年1.4萬(wàn)人因此致死。
【真相解讀】洗澡誘發(fā)的腦卒原因并不是大腦血管受熱膨脹,而是因?yàn)橄礋崴钑r(shí)體溫升高、心率加快、用力過(guò)猛引起的血壓變化,誘發(fā)腦卒中。謠言所說(shuō)的“日本每年1.4萬(wàn)人因此致死”,是對(duì)日本《日刊現(xiàn)代》雜志2013年11月21日一則報(bào)道的曲解。該報(bào)道稱(chēng):“日本每年因洗澡不當(dāng)導(dǎo)致死亡的人數(shù)高達(dá)1.4萬(wàn)人,其中約9成為65歲以上的老年人,特別是12月、1月期間,由于溫差使血管及心臟負(fù)擔(dān)增大,在洗澡時(shí)摔倒從而溺死的情況尤為突出?!眻?bào)道寫(xiě)得很清楚,原因是“溫差”而不是“受熱膨脹”。該報(bào)道提醒老年人冬季洗澡要采取防滑措施,動(dòng)作不要過(guò)快,避免忽冷忽熱等。
電熱毯輻射會(huì)導(dǎo)致癌癥。
【真相解讀】電熱毯屬于極低頻電磁輻射,對(duì)人體并無(wú)損害。而且正確使用,對(duì)于大部分人來(lái)說(shuō)電熱毯都是一款安全又經(jīng)濟(jì)的產(chǎn)品。常用的家用電器,比如電吹風(fēng)、電視、電腦、電熱毯,都屬于極低頻電磁輻射,一般不會(huì)損傷基因和細(xì)胞,對(duì)人體無(wú)害。
便秘吃姜皮,感冒吃姜肉。
【真相解讀】中醫(yī)認(rèn)為姜皮的確有利水消腫的功效,一般用于治療水腫脹滿、小便不利等病癥?!夺t(yī)林纂要》中記載“姜皮辛寒”。大便干結(jié)、腹部脹滿、口干口臭的熱結(jié)便秘患者比較適用于姜皮輔助治療,但是姜皮主要以祛皮膚風(fēng)熱為主,肛腸部位的熱邪一般用其他的中藥治療,比如決明子茶。因此,“便秘吃姜皮”的說(shuō)法對(duì)虛寒、氣虛、血虛等證型的便秘都不適用,即便是熱結(jié)便秘的患者如果癥狀比較嚴(yán)重也不適用。
老百姓常用的“生姜紅糖水”防治風(fēng)寒感冒是有道理的。生姜性溫,其特有的“姜辣素”能使血管擴(kuò)張,血液循環(huán)加快,進(jìn)而達(dá)到驅(qū)寒的功效??梢詠?lái)用預(yù)防和輔助治療風(fēng)寒感冒初期,但是中重度的寒性感冒患者則不適用。因?yàn)樯饕糜诮獗?,發(fā)汗作用較弱,臨床上常配合麻黃、桂枝等同用,能增強(qiáng)發(fā)汗力量。去皮之后效果更好一些,但總體上影響不大。對(duì)于陰虛火旺、目赤內(nèi)熱、有炎癥疾患、糖尿病及痔瘡的患者都不宜長(zhǎng)期食用生姜,也不適宜擅自服用生姜入藥的方劑。
熏艾條、放洋蔥能去除甲醛。
【真相解讀】去甲醛的方法,最靠譜的還是打開(kāi)門(mén)窗通風(fēng),通過(guò)自然稀釋的做法去除甲醛。新裝修的房子至少要空置通風(fēng)3~6個(gè)月才安全,入住后不注意通風(fēng)依舊會(huì)造成甲醛超標(biāo)。
多喝水能防流感,病毒10分鐘內(nèi)就能入侵干燥的喉嚨黏膜。
【真相解讀】預(yù)防流感的關(guān)鍵環(huán)節(jié)是不接觸傳染源,夸大喝水對(duì)流感的防治作用是不科學(xué)的。人的喉嚨干燥,是否10分鐘病毒就會(huì)入侵體內(nèi),因人而異,不能一概而論。預(yù)防流感,要常洗手,注意室內(nèi)通風(fēng);避免去人群聚集通風(fēng)不暢的公共場(chǎng)所,外出時(shí),佩戴醫(yī)用口罩。
(楊 璞 整理 )(編輯 林 妙)