要說世界上最甜的國家是哪個,一定非“世界糖罐”莫屬,這個國家不僅山清水秀、風(fēng)光絢麗,而且是世界上人均產(chǎn)糖量最多的國家,也是世界上出口糖最多的國家,世界各地的糖很多都來自這里。
這里氣候溫和、土地肥沃、雨量充沛,對甘蔗積累水分十分有利,因此這里的甘蔗的糖含量極高,一直以來甘蔗也都是這個國家的經(jīng)濟支柱,制糖業(yè)是國家出口收入的重要來源之一,蔗糖的年產(chǎn)值占了GDP的40%。
因為蔗糖,這個國家曾發(fā)生過多次“變革”。在上世紀50年代,這個國家經(jīng)濟上唯一拿得出手的就是甘蔗,國家雖然不大,但是產(chǎn)糖量十分驚人,1959年這里的產(chǎn)糖量就高達500多萬噸,制糖業(yè)幾乎是這個國家經(jīng)濟的全部。
盤點世界上最甜的十大水果
目前世界上十大最甜的水果,你一定吃過其中幾種。
No.10 泰國椰青
椰青就是還未成熟的嫩椰子,含糖量約7%。
要知道,最甜的西瓜含糖量也只有7%左右, 所以不要小看椰青!
而且它還有很多種吃法,最天然的吃法是喝椰汁,據(jù)說椰汁離開椰殼味道會有變化,上午倒出的椰汁較甜、下午較淡。除了椰汁,椰青還可以入菜,煲湯、炒肉味道都很不錯!
No.9 澳洲臍橙
別以為橙子就是酸的,這種臍橙含糖量可是高達12%,而且具有豐富的維生素和胡蘿卜素,還有保護血管和降低膽固醇的功效。
澳大利亞有得天獨厚的自然條件,充足的陽光、舒適的氣候,使得澳洲臍橙新鮮又甜美,世界上許多有名的蔬果飲料廠家也是選用這種臍橙作為原料。
No.8 智利嘎啦果
智利嘎啦果其實就是智利小蘋果,它們的含糖量平均為12.3%,比澳洲臍橙高一點點。
智利嘎啦果外型勻稱美觀、甜度高、營養(yǎng)豐富,因含大腦發(fā)育所必需的營養(yǎng)素,可以促進大腦發(fā)育,增強記憶力,又被稱為“智慧果”。
No.7 美國恐龍蛋
又名美國杏李,因其白里面透著紅紫色,與恐龍蛋的顏色差不多而得名,含糖量14%。
美國恐龍蛋質(zhì)感爽脆,果汁豐富,味道香甜,而且質(zhì)量較重,一公斤才幾個而已。
No.6 菲律賓香蕉
熱帶雨林氣候給了東南亞國家充足的雨水和陽光,使它們產(chǎn)的水果數(shù)量和質(zhì)量都較高。這種菲律賓香蕉的含糖量就高達19.5%,是香蕉中的佼佼者,色澤明亮、果肉細嫩、香甜可口,是吃貨的知己。
No.5 新疆西梅
西梅原產(chǎn)于法國。新疆日照時間充足,晝夜溫差大,降水少等氣候條件造就了新疆西梅的獨特甜美風(fēng)味,含糖量超過20%!
而且營養(yǎng)成分豐富,吃三粒中等大小的西梅,就相當于吃了一個新鮮水果的纖維含量。
與中國的話梅不同,西梅糖分很高,所以不需要腌制,也不必添加任何糖、鹽等調(diào)味品。不去核、不發(fā)酵,直接高溫脫水,就可以制成西梅干食用。
因為它本身含有天然抗氧化劑,其含量在水果中名列榜首,這不僅可防止果肉本身腐壞,還可幫助食用者延緩衰老。
No.4 荔枝
平均含糖量20%!
荔枝最早被稱為“離支”,割去枝丫之意。因為古人已認識到,這種水果不能離開枝葉,連枝割下能加長它的保鮮期。
從“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來”這句千古名詩里就可以知道荔枝這種甜味水果的魅力有多大了。不過荔枝性熱,吃多了容易上火,可別貪嘴!
No.3 萊尼爾櫻桃
含糖量21%!
車厘子是“cherries”(櫻桃)的直譯名,智利盛產(chǎn)車厘子,而萊尼爾的車厘子又是最好的。車厘子是水果中的鉆石,它不僅好吃,經(jīng)常食用還能防癌。
No.2 沾化冬棗
含糖量高達23%,簡單點說,就是你咬一口就相當于吃了一顆糖!
沾化位于山東東北部,是中國冬棗之鄉(xiāng),種棗歷史已有3000年。
No.1 臺灣釋迦果
第1名終于來了!含糖量高達25%的釋迦果也叫番荔枝,被稱為“糖尿病的死敵,嗜甜者的情人”。
釋迦果肉呈乳白色,汁多肉甜。吃起來有細細的磨砂顆粒,有吃白糖的錯覺,不過除了白 糖的甜以外,還有一種淡淡的果香味,不僅好吃,營養(yǎng)還很豐富,并且具有一定的抗瘤作用,被稱為“抗瘤之星”。
當時的糖主要銷往美國,因為只有這樣才能換來工業(yè)用品,導(dǎo)致當時國家經(jīng)濟基本被美國控制,后來在全球經(jīng)濟危機的沖擊下,這個國家出現(xiàn)大規(guī)模失業(yè),從而引發(fā)政府變革。
早在1960年這個國家就和中國建立了貿(mào)易關(guān)系,中國每年從這里進口40萬噸的原糖,無數(shù)中國人都吃到了來自“世界糖罐”的糖。但是由于制糖技術(shù)水平有限,當時的糖度低且雜質(zhì)多。
說起“世界糖罐”很多人可能還不太熟悉,但是說起雪茄很多人就會恍然大悟,沒錯,它就是古巴。雖然近幾年古巴糖業(yè)減產(chǎn),但產(chǎn)量仍然能達到110萬噸的年產(chǎn)量,其中70萬噸用于本國消費,可見古巴人民對糖的鐘愛。