郝彩琴,李 軍,徐 超
(寧夏職業(yè)技術(shù)學(xué)院,寧夏 銀川 750002)
2010年7 月,全國教育工作會議公布了《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(2010—2020年)》,把“加快教育信息化進程”單獨列為一章,從基礎(chǔ)設(shè)施、教育資源和信息系統(tǒng)3個方面給出具體要求,強調(diào)教師和學(xué)生都要提高應(yīng)用信息技術(shù)的水平;2012年3月13日,教育部印發(fā)了第一個《教育信息化十年發(fā)展規(guī)劃》,提出職業(yè)教育信息化發(fā)展的主要任務(wù)在于加強數(shù)字校園建設(shè),提升實踐教學(xué)水平;2012年5月,教育部出臺了《教育部關(guān)于加快推進職業(yè)教育信息化發(fā)展的意見》,目的在于引導(dǎo)職業(yè)院校廣泛、深入和有效應(yīng)用信息技術(shù),不斷提升電子政務(wù)能力、數(shù)字校園建設(shè)水平和人才信息素養(yǎng),提高信息技術(shù)支撐職業(yè)教育改革發(fā)展的能力,以先進教育技術(shù)改造傳統(tǒng)教育教學(xué),以信息化促進職業(yè)教育現(xiàn)代化[1-2]。
信息化教學(xué)模式是建立在建構(gòu)主義理論基礎(chǔ)之上的,其學(xué)習環(huán)境包含情景、協(xié)作、會話和意義建構(gòu)4個要素,可以描述為:以學(xué)生為中心,學(xué)習者通過教師創(chuàng)設(shè)的情景、協(xié)作與會話等,充分發(fā)揮自身主動性和積極性,對當前所學(xué)知識進行意義建構(gòu)并用所學(xué)知識解決實際問題[3]。
藥物分離與純化技術(shù)是寧夏職業(yè)技術(shù)學(xué)院生物制藥技術(shù)專業(yè)核心課程,該課程于2012年依據(jù)“工學(xué)結(jié)合,項目導(dǎo)向”的人才培養(yǎng)方案,完成了課程內(nèi)容改革,目前主要以工作過程為導(dǎo)向進行教學(xué)內(nèi)容講授,以任務(wù)驅(qū)動、啟發(fā)式教學(xué)、視頻播放、多媒體等基本教學(xué)手段和方法進行教學(xué)?!凹ぐl(fā)學(xué)習動機—復(fù)習舊課—講授新知識—鞏固運用—檢查評價”的傳統(tǒng)教學(xué)模式忽略了學(xué)生的主動性、創(chuàng)造性,不能把學(xué)生的認知主體地位很好地體現(xiàn)出來,不能滿足以學(xué)生為主體的高職教學(xué)要求。而信息化教學(xué)模式從現(xiàn)代教學(xué)媒體構(gòu)成理想教學(xué)環(huán)境的角度,探討如何充分調(diào)動學(xué)生主動性、積極性和創(chuàng)造性,其根據(jù)現(xiàn)代化教學(xué)環(huán)境中信息的傳遞方式和學(xué)生對信息加工的心理過程,充分利用現(xiàn)代教育技術(shù)手段,構(gòu)建一個良好的學(xué)習環(huán)境,使學(xué)生真正成為知識的主動建構(gòu)者,從而達到良好的教學(xué)效果。
高職藥物分離與純化技術(shù)課程改革要改變傳統(tǒng)的教學(xué)模式,應(yīng)用信息化教學(xué)模式,將崗位工作任務(wù)有機融入課程內(nèi)容,按照崗位工作任務(wù)選擇課程教學(xué)內(nèi)容,基于崗位工作流程組織教學(xué),使課程內(nèi)容貼近生產(chǎn)實際,注重多種信息化手段和方法在教學(xué)中的應(yīng)用,充分發(fā)揮學(xué)生在教學(xué)過程中的主體作用。
以“工學(xué)結(jié)合,項目導(dǎo)向”的人才培養(yǎng)方案為指導(dǎo),根據(jù)企業(yè)相關(guān)崗位的行業(yè)標準和任務(wù),遵循學(xué)生學(xué)習知識時循序漸進的原則,依據(jù)與課程相關(guān)的新知識、新技能的應(yīng)用,確定理論和實踐教學(xué)內(nèi)容。
初步將課程教學(xué)內(nèi)容分為三大模塊(見表1),每一模塊根據(jù)企業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)過程及崗位需求分為不同的項目,每一項目又根據(jù)具體工作過程分為若干任務(wù),將每一項目或任務(wù)根據(jù)信息化教學(xué)模式的需求,按照信息化教學(xué)設(shè)計理念進行設(shè)計:教學(xué)目標分析與設(shè)計,即在分析學(xué)習者特點和教學(xué)內(nèi)容的基礎(chǔ)上制定具體的知識、技能與素質(zhì)目標;情景創(chuàng)設(shè),即充分發(fā)揮多媒體計算機綜合處理圖片、動畫、視頻、聲音、文字等多種信息的功能,設(shè)計符合某種真實情景的學(xué)習任務(wù),使學(xué)生在這種情景中進行實踐,培養(yǎng)聯(lián)想、判斷能力,加深對問題的理解;信息資源設(shè)計,即確定學(xué)習本主題所需信息資源的種類和每種資源在本主題學(xué)習過程中所起的作用;教學(xué)過程設(shè)計,包括學(xué)習進程計劃、學(xué)習活動方案和組織形式以及相應(yīng)教學(xué)策略與情景要求等;學(xué)習案例設(shè)計,即為學(xué)生提供與主題學(xué)習任務(wù)有內(nèi)在聯(lián)系的各種學(xué)習案例或?qū)W生學(xué)習作品范例,以便豐富其學(xué)習經(jīng)驗;學(xué)習評價,即設(shè)計多主體、多標準的評價體系。
表1 模塊、項目化教學(xué)內(nèi)容
除應(yīng)用啟發(fā)、互動式及教學(xué)錄像演示等傳統(tǒng)教學(xué)方法外,本課程還可采用如下教學(xué)方法。
3.1.1 情景創(chuàng)設(shè)教學(xué)法 在每個項目或任務(wù)教學(xué)前,充分發(fā)揮多媒體計算機綜合處理圖片、動畫、視頻、聲音、文字等多種信息的功能,根據(jù)教學(xué)內(nèi)容預(yù)先創(chuàng)設(shè)情景及學(xué)習任務(wù),并通過微信、藍墨云班課等網(wǎng)絡(luò)平臺呈現(xiàn)給學(xué)生,使學(xué)生在這種情景中進行實踐,培養(yǎng)聯(lián)想、判斷能力,加深對問題的理解。
3.1.2 任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法 分組進行給定題目的分離純化設(shè)計并進行班級交流和討論,以提高學(xué)生團隊協(xié)作能力、創(chuàng)新意識和學(xué)習主動性、積極性。
3.1.3 案例教學(xué)法 在教學(xué)過程中引入企業(yè)相關(guān)崗位的實例(如青霉素發(fā)酵液預(yù)處理、青霉素的提取精制等)以及學(xué)生以往實驗操作的正、反例圖片,以提高學(xué)生對相關(guān)知識學(xué)習的重視度,增強其責任意識。
3.1.4 仿真實訓(xùn)輔助教學(xué) 根據(jù)教學(xué)需要,讓學(xué)生進行仿真模擬訓(xùn)練,以提高其學(xué)習興趣、主動性、積極性。
3.1.5 引導(dǎo)與指導(dǎo)相結(jié)合的教學(xué)法 在實驗實訓(xùn)教學(xué)過程中,采用以教師引導(dǎo)、學(xué)生分組操作為主,輔以教師個別指導(dǎo)的教學(xué)形式,充分發(fā)揮學(xué)生主觀能動性,培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新意識和團隊合作能力。
除采用多媒體教學(xué)等傳統(tǒng)教學(xué)手段外,本課程還可利用如下教學(xué)手段進行教學(xué)。(1)充分利用多種信息化方式,突破教學(xué)的時間、空間限制,加強師生互動,提高學(xué)生學(xué)習主動性、積極性。創(chuàng)建課程微信群、QQ群、藍墨云班課等現(xiàn)代化數(shù)字平臺,使師生交流不受時間、空間限制,便于教師隨時掌握學(xué)生學(xué)習情況,并根據(jù)情況調(diào)整教學(xué)內(nèi)容。
(2)重組教學(xué)內(nèi)容,適應(yīng)企業(yè)需求。為了適應(yīng)“工學(xué)結(jié)合,項目導(dǎo)向”的教學(xué)需要,重組教材內(nèi)容和結(jié)構(gòu),使之與企業(yè)崗位標準相適應(yīng),除大幅度增加實訓(xùn)教學(xué)課時外,還要體現(xiàn)以能力為本位的職業(yè)教育特點。
(3)布置作業(yè)時將基礎(chǔ)理論與綜合實驗設(shè)計相結(jié)合,以提高學(xué)生綜合素質(zhì)。為使學(xué)生鞏固所學(xué)知識,培養(yǎng)收集與處理信息能力、思維能力、創(chuàng)新能力、知識運用能力等,課后除布置使學(xué)生鞏固課堂所學(xué)知識的基礎(chǔ)理論作業(yè)外,還要適當布置綜合實驗設(shè)計等作業(yè),以提高學(xué)生綜合素質(zhì)。
在信息化時代,信息化教學(xué)是教學(xué)發(fā)展方向和必然趨勢,同時也對藥物分離與純化技術(shù)課程提出了更高要求,專業(yè)教師應(yīng)該轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念,根據(jù)具體教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)目標,并結(jié)合相應(yīng)的教學(xué)對象,充分利用現(xiàn)代信息化手段,不斷完善和改進教學(xué)方法與手段,構(gòu)建課程評價體系,調(diào)動學(xué)生學(xué)習主動性和積極性,為企業(yè)及社會培養(yǎng)有用的高素質(zhì)技能型人才。