解玉琪，陳家傲

（1.安徽建筑大學(xué) 建筑與規(guī)劃學(xué)院，安徽 合肥 230022；2.湖州城市規(guī)劃設(shè)計(jì)研究院，浙江 湖州 313099）

關(guān)鍵字：皖西鄉(xiāng)土民居；傳統(tǒng)建筑文脈；營(yíng)造策略

1 概況

皖西是安徽省西部大別山區(qū)一市五縣的統(tǒng)稱，即六安市與霍山縣、舒城、金寨等縣。皖西地區(qū)歷史悠久，人文自然資源豐富,建筑歷史文脈深遠(yuǎn)。其中具有代表性的金寨縣，其境內(nèi)有眾多保留較好的祠堂建筑和居住建筑，如余氏祠堂，查氏祠堂等，具有一定的研究?jī)r(jià)值。皖西鄉(xiāng)村地區(qū)以低、多層磚混建筑為主，大部分民居為農(nóng)民自建房，建筑風(fēng)格多樣，形式較為單一，基本缺失對(duì)傳統(tǒng)文脈的傳承(圖 1)。

2 皖西民居現(xiàn)狀調(diào)研

2.1 調(diào)研區(qū)域

皖西金寨相對(duì)有較多歷史悠久且保存情況良好的傳統(tǒng)民居，同時(shí)近年來(lái)也有大量的新建民居，因此具有較強(qiáng)的調(diào)研價(jià)值，一方面通過(guò)對(duì)傳統(tǒng)民居的文脈進(jìn)行經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，一方面對(duì)現(xiàn)狀的民居進(jìn)行研究，總結(jié)優(yōu)勢(shì)經(jīng)驗(yàn)，解決現(xiàn)存問(wèn)題。筆者主要針對(duì)金寨縣及下屬的油坊店、青山鎮(zhèn)、燕子河鎮(zhèn)即長(zhǎng)嶺鄉(xiāng)等地進(jìn)行實(shí)地調(diào)研。

圖1 金寨縣余式祠堂現(xiàn)狀（圖片來(lái)源：筆者自攝）

2.2 調(diào)研分析

調(diào)研主要針對(duì)現(xiàn)狀民居建筑中的功能房間、空間布局、建筑風(fēng)貌等方面展開(kāi)。通過(guò)現(xiàn)狀調(diào)研和數(shù)據(jù)對(duì)比分析，筆者發(fā)現(xiàn)了現(xiàn)狀民居的特點(diǎn)：大部分農(nóng)民自建房為二至三層半，面寬一般為二至三開(kāi)間，屋頂形式多采用坡屋頂，大多采用磚混結(jié)構(gòu)，風(fēng)格多樣，部分建筑包含了商業(yè)、倉(cāng)庫(kù)等功能。

與此同時(shí)，筆者也發(fā)現(xiàn)了很多問(wèn)題：功能方面，大部分民居的功能相對(duì)固定，沒(méi)有適應(yīng)性，不同類型的家庭住宅功能基本一致，不具有個(gè)性特點(diǎn)；空間方面，現(xiàn)狀的建筑空間比較單調(diào)，大部分民居過(guò)于重視功能性平面，缺乏空間規(guī)劃和積極的空間劃分方式；風(fēng)貌方面，雖然眾多民居同在一個(gè)縣甚至一個(gè)村，但不同住戶家的建筑風(fēng)格形象迥異，有歐式、現(xiàn)代、傳統(tǒng)風(fēng)格，缺乏統(tǒng)一的規(guī)劃和建筑語(yǔ)匯；建構(gòu)方面，現(xiàn)狀民居大部分建構(gòu)基本上采用當(dāng)代的技術(shù)和材料，以磚、混凝土為主，對(duì)當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)技藝和材料的使用較少；生態(tài)方面，大部分建筑基本上沒(méi)有被動(dòng)式生態(tài)措施，建筑的能耗較大，距現(xiàn)行的居住建筑節(jié)能標(biāo)準(zhǔn)有一定差距。（圖2、圖3）

針對(duì)調(diào)研中發(fā)現(xiàn)的眾多問(wèn)題，筆者將嘗試提出相適應(yīng)的營(yíng)造策略。

圖2 金寨縣境內(nèi)鄉(xiāng)村民居現(xiàn)狀

圖3 人均建筑面積和戶均用地面積統(tǒng)計(jì)圖

3 營(yíng)造策略研究

筆者提出“一種文脈，五種策略”設(shè)計(jì)模式，一種文脈，即傳統(tǒng)民居建筑的適應(yīng)性經(jīng)驗(yàn)，五種策略即結(jié)合經(jīng)驗(yàn)和當(dāng)代設(shè)計(jì)手法，提出針對(duì)建筑的功能、空間、風(fēng)貌、建構(gòu)和生態(tài)等方面具體措施。

3.1 功能策略

3.1.1 戶型設(shè)定

通過(guò)對(duì)當(dāng)?shù)鼐用裆盍?xí)慣的研究總結(jié)，筆者提出五種戶型設(shè)計(jì)構(gòu)想，即本地務(wù)農(nóng)型，外出務(wù)工型，商住型，農(nóng)產(chǎn)品加工經(jīng)營(yíng)型和農(nóng)家樂(lè)型。幾種戶型的設(shè)計(jì)在共同原則的基礎(chǔ)上展開(kāi)：戶型設(shè)計(jì)以“間”為單位，成模數(shù)化累加或減少；房間以小開(kāi)間、大進(jìn)深為主；合理分配房間面積，避免現(xiàn)狀民居中出現(xiàn)房屋閑置、面積浪費(fèi)的情況。

①本地務(wù)農(nóng)型。針對(duì)地區(qū)居民職業(yè)情況，本地務(wù)農(nóng)型為最主要的戶型之一，屬于基本戶型。戶型兩層為主，采用三開(kāi)間形式，中間一跨由南向北布置交通空間和衛(wèi)生間；東西兩跨一層布置堂屋、客廳、老人房、廚房餐廳，二層布置臥室和起居室。為了解決南北進(jìn)深過(guò)大的情況，在戶型中部設(shè)置院落，以解決通風(fēng)采光。本戶型考慮到務(wù)農(nóng)的儲(chǔ)藏需要，在建筑兩側(cè)設(shè)置儲(chǔ)藏室，并設(shè)置直接對(duì)外，方便農(nóng)具進(jìn)出。（圖4）

圖4 本地務(wù)農(nóng)型戶型平面模式（圖片來(lái)源：筆者自繪）

②外出務(wù)工型。調(diào)研中發(fā)現(xiàn)部分家庭主要?jiǎng)趧?dòng)力外出務(wù)工，并不從事農(nóng)作，農(nóng)具、糧食儲(chǔ)藏等功能需求并不明顯，因此在務(wù)農(nóng)型戶型基礎(chǔ)上減去兩側(cè)儲(chǔ)藏室，其余功能類似。

③商住型?？紤]到當(dāng)?shù)夭糠置窬优R街建設(shè)，且居民有經(jīng)商需求，需要部分經(jīng)營(yíng)空間，筆者提出此戶型。商住戶型以三層為主，采用三開(kāi)間形式。首層臨街三跨為商品售賣(mài)區(qū)，沿進(jìn)深方向依次布置儲(chǔ)藏室、老人房和廚房餐廳等功能；二層主要布置客廳、臥室、起居室等；三層主要布置臥室和陽(yáng)光。三層功能相對(duì)獨(dú)立，分區(qū)及流線清晰。與務(wù)農(nóng)型類似，此戶型中多處設(shè)置院落以解決采光通風(fēng)。

④農(nóng)產(chǎn)品加工經(jīng)營(yíng)型。結(jié)合當(dāng)?shù)鼐用裆盍?xí)慣，農(nóng)產(chǎn)品加工經(jīng)營(yíng)戶型可以應(yīng)用于為自家制作農(nóng)產(chǎn)品并銷售的家庭。戶型首層對(duì)外為農(nóng)產(chǎn)品售賣(mài)區(qū)，沿進(jìn)深方向依次布置半成品風(fēng)干室、半成品晾曬院子、廚房餐廳等功能；二層主要布置臥室和客廳，三層主要布置臥室和陽(yáng)光房。晾曬院子是本戶型的特點(diǎn)之一，院子位于建筑邊角位置，處于戶型的方形平面框架之中，在不占據(jù)有利朝向的同時(shí)使得戶型利用更加集約有效。

⑤農(nóng)家樂(lè)型。隨著社會(huì)發(fā)展，越來(lái)越多的“城里人”喜歡到農(nóng)村鄉(xiāng)下游玩，對(duì)于住宿和餐飲有一定的需求，但大部分普通民居部分功能和容量不能滿足，因此筆者在商住戶型基礎(chǔ)上調(diào)整為農(nóng)家樂(lè)型，首層臨街設(shè)置客廳和餐廳功能，其余原臥室和客廳功能設(shè)置為客房，即可打造成功能齊備尺度宜人的休憩空間。

基于居民日常生活的五種戶型之間相互關(guān)聯(lián)，具有相互轉(zhuǎn)化的操作空間，避免以往單調(diào)的平面功能，為居民提供了更多的選擇可能性，真正做到有的放矢。

3.1.2 院落功能設(shè)定

院落在傳統(tǒng)民居中有著重要的功能定位，日常情況下院落承擔(dān)著復(fù)合型功能。結(jié)合傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)和當(dāng)代居民生產(chǎn)生活習(xí)慣，筆者將院落功能細(xì)分為三種類型，即景觀院落、生活院落和倉(cāng)儲(chǔ)院落。景觀院落，院落中以欣賞性景觀布置為主，包括植物景觀、小品景觀等。生活院落，即解決居民日常生活需求的院落，包括日常晾曬、小型飼養(yǎng)等。倉(cāng)儲(chǔ)院落，院落中以儲(chǔ)藏家庭物品為主。三種類型的院落功能劃分使得各院落之間功能更加明晰，有利于組織家庭生活流線和有序的生活習(xí)慣，更好地滿足生產(chǎn)生活的需要。（圖5）

圖5 院落功能設(shè)定（以務(wù)農(nóng)型戶型為例）

3.1.3 室內(nèi)主要功能設(shè)定

①?gòu)d堂功能。在當(dāng)?shù)鼐用袢粘Ｉ钪校瑥d堂是最重要的功能空間，是最為核心的房間之一。筆者將廳堂與門(mén)廳結(jié)合設(shè)置，位于中央入口處，使其成為家庭的“客廳”和“起居室”，家庭的聚會(huì)活動(dòng)、日常起居活動(dòng)和接待活動(dòng)等均發(fā)生于此。在幾種戶型中，廳堂均位于家庭入口處，位置顯要，與其他功能房間聯(lián)系便捷，面積控制在16-20 m2之間。在廳堂的室內(nèi)布置中，正對(duì)大門(mén)的墻上布置神龕，陳列先祖牌位和天地君親師聯(lián)幅，靠墻設(shè)置儲(chǔ)物柜，可利用儲(chǔ)物柜頂作為神像的陳列空間。

②臥室功能。傳統(tǒng)自建房中，臥室面積較大功能相對(duì)復(fù)合化，同時(shí)兼做客廳、書(shū)房和電腦房等空間，筆者在臥室的功能設(shè)定中為了保持臥室功能純粹提高使用效率，將臥室布置在建筑首層作為老人房，設(shè)置在二層作為普通臥室，面積控制在15-20 m2，并進(jìn)行合理的家具布置。

3.1.4 附屬功能設(shè)定

廳堂、居室等空間作為被服務(wù)空間，則衛(wèi)生間、廚房等附屬房間因其使用特點(diǎn)可定位為服務(wù)空間，其位置的選擇較為特殊。結(jié)合傳統(tǒng)和當(dāng)代居住習(xí)慣，附屬功能空間布置應(yīng)設(shè)置在主要功能房間（如臥室和廳堂）的兩側(cè)，避免氣味的干擾，形成較為明確的功能分區(qū)，打造便捷的使用流線。廚房房間布置在住宅側(cè)面或北側(cè)利于通風(fēng)，設(shè)置灶臺(tái)的廚房面積控制8 m2，未設(shè)置灶臺(tái)的廚房面積控制5 m2，盡可能保證經(jīng)濟(jì)適用。衛(wèi)生間房間布置相對(duì)獨(dú)立，基本位于房間北側(cè)，保證通風(fēng)、采光。樓梯作為垂直交通樞紐，布置在住宅中部，可結(jié)合院落進(jìn)行設(shè)置，需控制合理的踏步尺寸。[1]（圖6、圖7）

3.2 空間策略

3.2.1 院落空間

院落是中國(guó)傳統(tǒng)建筑中最具特征的空間形態(tài)，以其為中心組織建筑群體成為最常見(jiàn)的空間組織手法，院落也成為中國(guó)人感情和記憶的載體。皖西傳統(tǒng)民居中多以天井和院落空間為中心布置主要空間，現(xiàn)有大部分農(nóng)民自建房卻鮮有院落空間。筆者建議在民居中通過(guò)加入核心院落空間和輔助院落空間加強(qiáng)建筑的空間形式感、使用便捷性及場(chǎng)所精神，體現(xiàn)對(duì)傳統(tǒng)建筑文脈的傳承。（圖8）

3.2.2 交通空間

遵循傳統(tǒng)民居交通空間的設(shè)置邏輯，筆者設(shè)計(jì)將交通服務(wù)空間從功能被服務(wù)空間獨(dú)立開(kāi)來(lái)，設(shè)置于房屋中部，與傳統(tǒng)民居樓梯間光線過(guò)于黑暗、空間過(guò)于壓抑不同，設(shè)計(jì)考慮設(shè)置空間與院落相鄰，可以充分地實(shí)現(xiàn)采光通風(fēng)，使其成為連接前后兩進(jìn)房屋的“灰空間”，增加了空間層次，明確區(qū)分了功能空間、院落空間和交通空間。（圖9、圖10）

交通空間在解決流線組織的同時(shí)，可以解決部分住宅位于高差地面的問(wèn)題。六種戶型平面設(shè)計(jì)都考慮到皖西的山地地形。如果有山地高差的因素，前后兩間屋子標(biāo)高不同的話可以在原有的交通性空間增加樓梯，同時(shí)中間的院落空間也可以做成帶有坡度的院子，形成更加豐富的室內(nèi)空間。[2]

圖6 主要功能空間分析（廳堂、臥室）

圖9 空間層次分析（圖片來(lái)源：筆者自繪）

圖10 典型戶型交通空間

3.2.3 堂屋祭祖空間

堂屋祭祖空間是皖西民居中重要的空間組成部分，在汲取傳統(tǒng)民居中祭祖空間的優(yōu)缺點(diǎn)基礎(chǔ)上，筆者建議將祭祖空間設(shè)置于建筑主入口正對(duì)的廳堂處，同時(shí)在相應(yīng)屋頂開(kāi)設(shè)天窗或與院落相鄰的高側(cè)窗，形成兩層通高且有自然天光的空間。巧妙地利用自然天光，結(jié)合空間尺度，形成嚴(yán)肅崇敬的精神空間，強(qiáng)化了祭祖空間的獨(dú)特氣質(zhì)。(圖11）

圖11 精神空間塑造——堂屋祭祖空間

3.3 風(fēng)貌策略

3.3.1 屋頂形態(tài)

相對(duì)現(xiàn)代風(fēng)格的民居，屋頂形態(tài)是傳統(tǒng)民居最具識(shí)別性的造型特征。皖西傳統(tǒng)民居中因?yàn)樵郝浜徒ㄖ误w的結(jié)合形成了兩坡屋頂連續(xù)相互交錯(cuò)、高低起伏的態(tài)勢(shì)，富有動(dòng)感。筆者提取傳統(tǒng)民居的屋頂建筑語(yǔ)匯，主體建筑屋頂設(shè)置為雙坡屋頂，附屬部分于側(cè)面加建，屋頂設(shè)置為平屋面或與主體建筑垂直的坡屋面，山墻面出現(xiàn)了坡面斜線和水平線條的組合，形成了生動(dòng)的立面構(gòu)成。（圖12）

圖12 傳統(tǒng)民居屋頂形態(tài)

3.3.2 建筑及環(huán)境色彩

①人工色。皖西傳統(tǒng)建筑的屋面和墻面多呈現(xiàn)黑白灰的關(guān)系。傳統(tǒng)的屋面多采用生灰色的灰瓦，建筑色調(diào)清新淡雅，與環(huán)境有很好的融合。為了延續(xù)鄉(xiāng)土建筑與環(huán)境的協(xié)調(diào)性，筆者建議采用深色的屋面，淺色的墻面作為建筑的主色調(diào)。

②材料原始色彩和環(huán)境色。材料原始色彩多用于建筑的臺(tái)基，擋土墻，圍欄等，如石頭夯土及竹子。自然石材多呈現(xiàn)灰色，夯土呈現(xiàn)黃灰色，竹子的色彩是墨綠或者藍(lán)綠。大部分鄉(xiāng)村地區(qū)春夏季節(jié)漫山遍野整體呈現(xiàn)出灰綠色，秋季呈現(xiàn)黃綠或者橙黃色。建筑色彩的控制中盡可能保留材料的原始色彩，并積極將環(huán)境的顏色進(jìn)行提取運(yùn)用到建筑構(gòu)件中，用顏色建立起建筑與環(huán)境的對(duì)話。

③點(diǎn)綴色。少量的點(diǎn)綴色，可以使建筑從環(huán)境中突顯出來(lái)，適量地使用與環(huán)境色差較大的色彩可以使建筑變的更加生動(dòng)。建筑的門(mén)窗梁架或屋檐的陰影處適當(dāng)使用大紅或朱紅色，使得建筑色彩更具層次，同時(shí)表現(xiàn)了鄉(xiāng)土建筑的獨(dú)特韻味。（圖 13）

圖13 皖西傳統(tǒng)建筑和環(huán)境色彩提取

3.4 建構(gòu)策略

3.4.1 建構(gòu)邏輯

設(shè)計(jì)綜合考慮當(dāng)代施工技藝和傳統(tǒng)建構(gòu)方式，建筑主體圈梁、板、柱結(jié)構(gòu)采用混凝土結(jié)構(gòu)，墻體等非承重墻體采用優(yōu)化的混凝土砌塊或磚，以確保房屋主體穩(wěn)定性；屋頂屋架、梁、椽子、檁條等采用木結(jié)構(gòu)，木材原料可以就近選用皖西山區(qū)內(nèi)自然原生木材。（圖 14、圖 15）

圖14 建筑造型設(shè)計(jì)意向

3.4.2 營(yíng)造材料

根據(jù)調(diào)研和實(shí)際工程經(jīng)驗(yàn)，筆者建議結(jié)合皖西當(dāng)?shù)亟ㄔ靷鹘y(tǒng)和當(dāng)代建造工藝選用適宜的營(yíng)造材料。屋頂材料建議以APP改性瀝青防水卷材為防水層、混凝土彩色瓦為覆面材料，達(dá)到防水保溫同時(shí)與傳統(tǒng)風(fēng)貌協(xié)調(diào)的效果；墻體可使用改良黏土空心磚，燒結(jié)多孔磚或新型節(jié)能稻草磚；門(mén)窗可采用隔熱斷橋鋁合金窗，通過(guò)表面噴涂木色，與建筑環(huán)境更加協(xié)調(diào)，并顯著地提高門(mén)窗的阻熱性能。地面材料需注重防潮，室內(nèi)公共空間采用鋪設(shè)不透水石材地磚，居室空間采用底部加墊防潮層的木地板，庭院采用透水磚，可以有效控制雨水排除和積蓄。[3]

圖15 結(jié)構(gòu)邏輯

3.5 生態(tài)策略

3.5.1 天井院落空間

傳統(tǒng)民居建筑設(shè)計(jì)中，適當(dāng)?shù)丶尤胩炀郝淇臻g可以有效解決日照通風(fēng)問(wèn)題，調(diào)節(jié)建筑微氣候。[4]為了提高天井院落的生態(tài)效益，可進(jìn)行適宜的生態(tài)操作：盡可能保證院落規(guī)整形態(tài)，避免出現(xiàn)氣候渦旋和陽(yáng)光自遮擋；皖西地區(qū)夏季風(fēng)以東南向?yàn)橹鳎疽晕鞅毕驗(yàn)橹?，通過(guò)適當(dāng)增加西北向院墻高度、降低東南向院墻高度可以有效改善院落中的風(fēng)壓通風(fēng)狀況；同時(shí)庭院中可搭配種植落葉喬木和灌木，設(shè)置暗水池，積蓄雨水，利用植被和水體的蒸騰和蓄熱作用實(shí)現(xiàn)夏季降溫和冬季保溫。[5]（圖16）

3.5.2 雙層屋面

皖西地區(qū)一些傳統(tǒng)民居中有采用雙層屋面的優(yōu)良經(jīng)驗(yàn)，借鑒傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)，筆者提出基于雙層屋面原理的三種生態(tài)措施：首先可利用室內(nèi)天花或閣樓作為空氣間層，即在層高較高的房間設(shè)置閣樓，層高較低的房間設(shè)置吊頂；再者可以在屋面板上架設(shè)密閉的約100 mm厚的空氣層，其內(nèi)為靜止空氣，鋪設(shè)在保溫隔熱層之上，屋面板之下，形成含空氣層的“三明治”構(gòu)造；抑或在屋頂架設(shè)開(kāi)放型的通風(fēng)間層，一方面，通風(fēng)間層的架空板可以有效遮擋太陽(yáng)直射，避免屋頂圍護(hù)結(jié)構(gòu)吸收過(guò)多輻射熱；另一方面，利用架空板兩端風(fēng)壓形成內(nèi)部通風(fēng)，帶走間層內(nèi)被加熱的熱空氣，形成熱壓通風(fēng)。（圖17）

圖16 院落空間生態(tài)調(diào)節(jié)

圖17 屋面夾層通風(fēng)調(diào)節(jié)

3.5.3 生態(tài)材料

生態(tài)材料的合理利用是生態(tài)策略落到實(shí)處的重要保證。民居墻體的磚可以利用皖西鄉(xiāng)村地區(qū)的稻草為原材料，制成新型節(jié)能稻草磚，利用稻草中的纖維素、木質(zhì)素和無(wú)機(jī)鹽等達(dá)到較好的保溫節(jié)能效果。砌塊可以玉米秸稈、稻草等農(nóng)業(yè)剩余物為主要原料，植物纖維空心砌塊易于就地取材，具有保護(hù)環(huán)境，減少污染的作用，且具有優(yōu)良的節(jié)能隔熱性能。[6]（圖18）

圖18 架空屋頂構(gòu)造細(xì)節(jié)

4 結(jié)語(yǔ)

筆者通過(guò)調(diào)研和方案設(shè)計(jì)，對(duì)皖西地區(qū)傳統(tǒng)建筑文脈中的空間關(guān)系、地形處理、院落關(guān)系、地域建筑色彩、建造的地方特點(diǎn)及演變方式做了初步的探索和研究，結(jié)合當(dāng)代鄉(xiāng)土民居的營(yíng)造策略，通過(guò)文脈研究指導(dǎo)設(shè)計(jì)，提出“一種文脈，五種策略”，筆者期望能為皖西地區(qū)乃至全國(guó)鄉(xiāng)土民居建設(shè)提供參考，并付諸實(shí)踐，為鄉(xiāng)村振興視野下的鄉(xiāng)村建筑傳統(tǒng)的繼承和發(fā)展獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策，更好地服務(wù)地方建設(shè)。