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        《隴西行》:女人不上桌是傳統(tǒng)嗎

        2018-08-03 03:57:12李衛(wèi)平
        時(shí)代人物(新教育家) 2018年6期
        關(guān)鍵詞:待客隴西上桌

        文_李衛(wèi)平

        近幾年來(lái),每到春節(jié),“女人吃飯不上桌”的話題就引爆網(wǎng)絡(luò)。辯護(hù)者有之,批判者有之,但都不離“女人不上桌”是傳統(tǒng)的定性。但這真是傳統(tǒng)嗎?

        至少,在本期推薦的漢樂(lè)府詩(shī)《隴西行》中,這并不是傳統(tǒng)。五四以來(lái),人們批判封建禮教,常常只抓住“男尊女卑”“三從四德”這樣的口號(hào)隨意推理,而這些口號(hào)在歷史中是具體怎樣運(yùn)行的,卻少再有人關(guān)心。

        歷史不是觀念,禮時(shí)為大,禮法也從來(lái)不是一成不變的抽象系統(tǒng)。與其一棍子打死禮教,不如從歷史細(xì)節(jié)來(lái)看看人們行禮的分寸。

        《紅樓夢(mèng)》賈府這樣的大家族,太太小姐們吃飯自是“另擺一桌”,此圖可見(jiàn)貴族和傳統(tǒng)士大夫家族男女待客的差異(清孫溫繪圖)

        想象的傳統(tǒng)

        女人吃飯不上桌的習(xí)俗是如何形成的?

        在一篇流傳甚廣的網(wǎng)文中,一位文學(xué)教授認(rèn)為,這一習(xí)俗與中國(guó)傳統(tǒng)的男尊女卑觀念有關(guān)。對(duì)此,社會(huì)學(xué)家李銀河在博文中更進(jìn)一步寫(xiě)道:

        女人吃飯不上桌這個(gè)習(xí)俗在形成之初,很可能是一個(gè)順理成章的過(guò)程:因?yàn)樵谥袊?guó)這樣的男權(quán)社會(huì)中,幾千年來(lái)做飯都是女人的事,在男人跟客人談話時(shí),女人忙著做飯上菜;在男人陪客人吃完飯后,女人還要忙著刷碗。久而久之就形成了這樣的習(xí)俗……

        這個(gè)看上去很扎眼的習(xí)俗背后其實(shí)是“男主外女主內(nèi)”時(shí)代的遺俗。

        “男主外女主內(nèi)”首先表現(xiàn)在勞動(dòng)分工上:幾千年來(lái),除了個(gè)別南方農(nóng)村,女人是不參加社會(huì)生產(chǎn)勞動(dòng)的,男人下地干活種莊稼,女人在家做飯洗衣帶孩子。這樣的勞動(dòng)分工千年一貫制,早被視為天經(jīng)地義,有人甚至為它找到了生理依據(jù)——因?yàn)榕艘溉?,所以只適合做家里的事,根本不適合出去工作。

        其次表現(xiàn)在社會(huì)交往上:女人“大門(mén)不出,二門(mén)不邁”,所有的待客作陪、社會(huì)交往就都是男人的事了。

        最后還表現(xiàn)在道德觀念上:女人“拋頭露面”是不合適的,跟男人平起平坐也是不適當(dāng)?shù)?,既怕有損于婦道,又怕給男子漢的權(quán)威造成威脅。(參見(jiàn)李銀河的博文《為什么女人吃飯不上桌》)

        李銀河先生這樣的分析,確實(shí)符合很多人對(duì)傳統(tǒng)倫理的想象。但是,卻不是歷史事實(shí)。正如她說(shuō),“男主外女主內(nèi)”首先表現(xiàn)在勞動(dòng)分工——倫理秩序的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)。而事實(shí)是,幾千年來(lái),在農(nóng)村,一般女性始終是大量參加生產(chǎn)勞動(dòng)的,只不過(guò)通常不是農(nóng)耕,而是紡織、經(jīng)商等。春秋封建社會(huì)還有“拔葵去織”的故事,約束士大夫不與民爭(zhēng)利,但在一般民家,耕種和紡織卻是養(yǎng)家之本?!稘h書(shū)?食貨志》說(shuō):“一夫不耕,或受之饑;一女不織,或受之寒?!睎|漢班昭在《女誡》中更將“專(zhuān)心紡績(jī)”放在“婦功”首位。

        此外,如本篇推薦的《隴西行》,漢代隴西地區(qū)是通往西域的要道,沿途住戶(hù),頗多兼營(yíng)客舍酒店生意,詩(shī)中所謂“健婦持門(mén)戶(hù),一勝一丈夫”,就贊美了一位能干的“主婦”,很可能是客店老板娘。如巴寡婦清經(jīng)營(yíng)礦業(yè)、卓文君當(dāng)壚賣(mài)酒等故事,在漢代并不少見(jiàn)。

        1941年,簡(jiǎn)陽(yáng)縣龍泉驛(1960年成為成都龍泉驛區(qū)),婦女在廚房做飯。卡爾·邁登斯攝

        女性參與生產(chǎn)勞動(dòng),在一定程度上也就決定了她的家庭地位、決策權(quán)以及財(cái)產(chǎn)繼承權(quán)等。

        中國(guó)歷史上,嫡長(zhǎng)子繼承制(大家族)和諸子均分(小家庭)為代表的財(cái)產(chǎn)制度雖然常常雜糅反復(fù),但女性在法律上都是享有繼承權(quán)的。且家庭越小,男丁不興旺時(shí),女性的財(cái)產(chǎn)控制權(quán)越大。(參見(jiàn)李曉琴《中國(guó)古代婦女財(cái)產(chǎn)繼承權(quán)的變化》等)

        女性的財(cái)產(chǎn)繼承次序和多寡雖然遠(yuǎn)較男子低和少,但這正是由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)社會(huì)的郡縣—宗族治理結(jié)構(gòu)決定的。簡(jiǎn)單地說(shuō),男子在外受?chē)?guó)家(皇帝)統(tǒng)治,而在家族內(nèi)部,無(wú)論男女兒婦都受族長(zhǎng)或宗子制約。女性的權(quán)利往往取決于她在整個(gè)家族的等級(jí)和身份,正如《紅樓夢(mèng)》所描寫(xiě)的賈母和王熙鳳。

        這很大程度是中央集權(quán)政府和地方治理的矛盾,而不是性別之戰(zhàn)。很多人抓住“男尊女卑”“三從四德”幾個(gè)字眼就開(kāi)始批判道德,殊不知,這正是指錯(cuò)了矛頭。

        如,東漢官方文件《白虎通義》明確規(guī)定“婦人無(wú)爵,陰卑無(wú)外事,是以有三從之義”。但人們?cè)谝脮r(shí)只看見(jiàn)“陰卑”“三從”,忽略了整個(gè)文件的歷史意義。

        一是,婦人無(wú)爵,其根本是運(yùn)用于貴族和士大夫之家,和整個(gè)官僚制度相關(guān)——正好比今天的高級(jí)干部配偶不得經(jīng)商辦企業(yè),更不得縱容親屬利用本人名義謀取私利等。二是,西漢呂氏家族長(zhǎng)期專(zhuān)權(quán),末年王莽又以外戚身份取代漢室,因此,《白虎通義》根本上是統(tǒng)治者內(nèi)部為了解決外戚專(zhuān)權(quán)的制度產(chǎn)物,并非一部現(xiàn)代意義的國(guó)家法律。

        “文君當(dāng)壚,相如滌器”,成為戀愛(ài)的千古美談

        又如婚姻制度,雖然班昭《女誡》說(shuō):“男有再娶之意,女無(wú)再適之文?!薄栋谆⑼x》也說(shuō):“夫有惡行,妻不得去”“一與之齊,終身不改”。但兩漢及后世成文法律實(shí)際都沒(méi)有明確限制女性再嫁?,F(xiàn)實(shí)生活中,女性再婚的現(xiàn)象屢見(jiàn)不鮮。

        事實(shí)上,傳統(tǒng)文化強(qiáng)調(diào)“禮時(shí)為大”,禮——按現(xiàn)代話說(shuō)是“規(guī)矩”,并不是一成不變的抽象系統(tǒng),而是在現(xiàn)實(shí)運(yùn)作中不斷伸縮的,即所謂“權(quán)”。正如孟子說(shuō)“男女授受不親,禮也,嫂溺,援之以手,權(quán)也”。

        “男尊女卑”這種為了維護(hù)統(tǒng)治秩序形成的禮儀制度和民間禮儀的伸縮性,就在具體歷史中反復(fù)上演。

        “廢禮”的分寸

        網(wǎng)絡(luò)上一篇流行的文章《在我老家,女人小孩不上桌的家庭更興旺》為“女人吃飯不上桌”辯護(hù)。其中寫(xiě)道:

        這個(gè)規(guī)矩,在匱乏年代很有必要。農(nóng)家待客的飯菜,一般都超出自家消費(fèi)水平,唯有此,才能兜住家庭基本的體面,以表達(dá)對(duì)客人的尊敬。

        這當(dāng)然可以理解。維護(hù)家庭基本的體面也就是必須讓少數(shù)人“受委屈”,在傳統(tǒng)的平民之家,可以說(shuō),承擔(dān)這一委屈的正是婦女和兒童。反之,類(lèi)似《紅樓夢(mèng)》賈府那樣的大家族,太太小姐們吃飯自是“另擺一桌”。

        問(wèn)題的關(guān)鍵就在于,這個(gè)委屈的限度在何處?“在物質(zhì)生活日益豐富的今天”,這樣的規(guī)矩還必須繼續(xù)存在嗎?這個(gè)規(guī)矩的目的又何在?

        回到漢樂(lè)府詩(shī)《隴西行》,“好婦”因?yàn)榇椭艿接钟卸Y數(shù),贏得了客人的感謝和歌者的稱(chēng)贊,而其中最核心的詞卻是“廢禮”。

        廢禮并不是說(shuō)沒(méi)有禮,正是強(qiáng)調(diào)在實(shí)際生活中如何去“權(quán)衡”禮節(jié)。

        在該詩(shī)中,“好婦”的丈夫很可能是外出或過(guò)世了,支撐門(mén)戶(hù)之事自然只能由她來(lái)承擔(dān)。詩(shī)中寫(xiě)她迎客:“顏色正敷愉。伸腰再拜跪,問(wèn)客平安不。請(qǐng)客北堂上,坐客氈氍毹?!彼嫒莺蛺?,把客人迎到家中,然后禮貌地問(wèn)好,恭敬地請(qǐng)客人坐到地氈上,殷勤又周到。

        接著寫(xiě)待客?!扒灏赘鳟愰祝粕险A疏。酌酒持與客,客言主人持。卻略再拜跪,然后持一杯?!比绻f(shuō)迎客六句表現(xiàn)她的熱情好客,這待客六句要和男子一樣與客人敬酒,就極度體現(xiàn)女子待客的分寸感了。客人出于尊敬女主人,先向她敬酒,她既不能拒絕,也不可能像男子一樣表現(xiàn)得親暱——于是稍退拜跪(漢人席地而坐)兩次,飲上一杯,處理得非常得體。隨后客套兩句即轉(zhuǎn)入廚房,敦促仆人準(zhǔn)備飯菜,慎莫使客人“稽留”,則可說(shuō)是公開(kāi)的節(jié)制了。

        實(shí)際上,這樣的禮儀,即使在今天的商業(yè)時(shí)代,一個(gè)單位或企業(yè)的女職員和男同事、上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)之間的敬酒,也不過(guò)如此。換句話說(shuō),傳統(tǒng)的“廢禮”已經(jīng)成了現(xiàn)代的“常禮”?,F(xiàn)代社會(huì)講男女平等,這首先是基于女性的經(jīng)濟(jì)成就。但在現(xiàn)實(shí)中,各種歧視女性的制度仍然存在,女性在公開(kāi)場(chǎng)合,尤其是“喝酒吃飯”這種場(chǎng)合,如何把握禮儀的分寸,既保護(hù)自己又不失尊重,不如說(shuō)正是“廢禮”的關(guān)鍵。

        禮本是為了維護(hù)多數(shù)人利益而存在的,所謂“禮之用,和為貴”。有人破壞了規(guī)矩,公器私用,非法攫取多數(shù)人利益,這正是“禮崩樂(lè)壞”,而絕不會(huì)是“禮教吃人”。在以往的教科書(shū)中,有兩個(gè)經(jīng)典的例子是《陌上?!泛汀犊兹笘|南飛》。

        《陌上?!分?,采桑女羅敷嚴(yán)詞拒絕了權(quán)貴“使君”的騷擾,在這里,違禮的是使君,而羅敷則是將禮作為保護(hù)自己的手段?!傲_敷前致辭:‘使君一何愚!使君自有婦,羅敷自有夫!’”這正是“因其好色而制婚姻之禮,故男女有別”。同樣的例子還發(fā)生在《羽林郎》中,一位賣(mài)酒的胡姬,義正辭嚴(yán)而又委婉得體地拒絕了一位權(quán)貴家豪奴的調(diào)戲:“不惜紅羅裂,何論輕賤軀!男兒愛(ài)后婦,女子重前夫。人生有新故,貴賤不相逾。多謝金吾子,私愛(ài)徒區(qū)區(qū)?!?/p>

        李銀河的批評(píng)中,曾引用“大門(mén)不出,二門(mén)不邁”來(lái)分析女子不上桌待客的原因。其實(shí)對(duì)比羅敷采桑、胡姬賣(mài)酒,又怎可說(shuō)“大門(mén)不出,二門(mén)不邁”呢?在《隴西行》中,好婦“廢禮送客出,盈盈府中趨。送客亦不遠(yuǎn),足不過(guò)門(mén)樞”,與其說(shuō)是不待客的理由,倒不如說(shuō)是女子運(yùn)用禮儀避嫌、保護(hù)自己的方法了。因?yàn)橥瑯拥那榫嘲l(fā)生在漢樂(lè)府《艷歌行》中,一位女房東為寄居的三兄弟縫補(bǔ)衣裳而被歸來(lái)的丈夫發(fā)現(xiàn),產(chǎn)生了誤會(huì)。在那首詩(shī)中,寄居的三兄弟以“水清石自見(jiàn)”當(dāng)面澄清了誤會(huì)。

        現(xiàn)代社會(huì),因?yàn)榕詮V泛進(jìn)入職場(chǎng),性騷擾事件頻發(fā),如最近世界范圍內(nèi)興起的#MeToo運(yùn)動(dòng)。在此,與其空洞的呼喊“女權(quán)”,批判“男權(quán)”“傳統(tǒng)”,不如回到每個(gè)具體的環(huán)境,各人學(xué)會(huì)用禮儀和法律保護(hù)自己。實(shí)際上,男女概不例外。

        在傳統(tǒng)的教材分析中,《孔雀東南飛》這首詩(shī)即常常被認(rèn)為是“控訴了封建禮教的殘酷無(wú)情,歌頌了焦劉夫婦的真摯感情和反抗精神”。但這首詩(shī)中哪一點(diǎn)代表封建禮教呢?是焦母的蠻橫無(wú)禮還是劉家的逼婚?是焦仲卿不能保護(hù)妻子的軟弱、對(duì)母親的愚孝還是夫妻二人的自殺?

        事實(shí)上,這所謂封建禮教的東西,正是各人不能守禮導(dǎo)致的“禮崩樂(lè)壞”罷了——而這,在現(xiàn)代社會(huì),依然無(wú)時(shí)無(wú)刻不在發(fā)生。

        《論語(yǔ)》中孔子談到齊家,曾簡(jiǎn)單地說(shuō)“父父子子”,父母要有父母的樣子,子女要有子女的樣子。這就是禮。焦母和劉蘭芝的父母不能做好父母和公婆,焦仲卿也無(wú)法做一個(gè)好兒子和丈夫,這才是整個(gè)悲劇的根源。

        《時(shí)代》周刊2017年度“風(fēng)云人物”是幾位響應(yīng)#MeToo運(yùn)動(dòng)的勇敢女性,打破沉默,傾訴自己遭受性侵或性騷擾的經(jīng)歷,右下角的神秘手肘,說(shuō)明全球受侵害的女性中,還有很多沒(méi)有發(fā)聲

        這首詩(shī)的意思,作者在開(kāi)頭以“孔雀東南飛,五里一徘徊”起興,就點(diǎn)明了根本。原句化用漢樂(lè)府《飛鵠行》:“飛來(lái)雙白鵠,乃從西北來(lái)……妻卒疲且病,不能飛相隨。五里一返顧,六里一徘徊。吾欲銜汝去,口噤不能開(kāi),吾欲負(fù)汝去,毛羽何摧頹?!币怨座]不能銜負(fù)雌鳥(niǎo),來(lái)比喻男子不能庇護(hù)妻子。

        反過(guò)來(lái),再對(duì)比“健婦持門(mén)戶(hù),一勝一丈夫”,也可見(jiàn)其中的復(fù)雜況味了。

        課文

        漢魏樂(lè)府?相和歌辭?隴西行

        作者_(dá)無(wú)考

        天上何所有,歷歷種白榆。桂樹(shù)夾道生,青龍對(duì)道隅。

        鳳凰鳴啾啾,一母將九雛。顧視世間人,為樂(lè)甚獨(dú)殊。

        好婦出迎客,顏色正敷愉。伸腰再拜跪,問(wèn)客平安不。

        請(qǐng)客北堂上,坐客氈氍毹。清白各異樽,酒上正華疏。

        酌酒持與客,客言主人持。卻略再拜跪,然后持一杯。

        談笑未及竟,左顧敕中廚。促令辦粗飯,慎莫使稽留。

        廢禮送客出,盈盈府中趨。送客亦不遠(yuǎn),足不過(guò)門(mén)樞。

        娶婦得如此,齊姜亦不如。健婦持門(mén)戶(hù),一勝一丈夫。

        (本篇譯注參見(jiàn)百度百科詞條“隴西行”)

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