尚立民

摘 要：本文就實(shí)際的板栗生產(chǎn)中常見(jiàn)的病蟲(chóng)害問(wèn)題進(jìn)行深入的分析和探討，提出了具體的防治措施，有很強(qiáng)的針對(duì)性和實(shí)用性。

關(guān)鍵詞：遷西板栗；病蟲(chóng)害防治技術(shù)；應(yīng)用

板栗是一種老少皆宜的食物，以其營(yíng)養(yǎng)豐富和一定的藥用價(jià)值而被廣泛接受。我國(guó)對(duì)板栗的種植歷史悠久，素有東方紫玉的美稱(chēng)，宋代晁公溯曾將板栗譽(yù)為“風(fēng)隕栗房開(kāi)紫玉”，自古以來(lái)得到各地人們的普遍喜愛(ài)。在當(dāng)前人們更注重生活質(zhì)量的情況下，綠色食品板栗也被得到更多推崇。在實(shí)際的生產(chǎn)過(guò)程中，提高板栗的質(zhì)量和產(chǎn)量，這是板栗生產(chǎn)的關(guān)鍵影響因素，尤其是病蟲(chóng)害的防治工作，必須嚴(yán)格落實(shí)相關(guān)的防治措施，以此確保板栗生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益。

一、 遷西板栗生產(chǎn)概述

就我國(guó)的板栗生產(chǎn)情況來(lái)說(shuō)，遷西板栗最為著名，其板栗外形美觀，端正均勻，外殼色呈紅褐，鮮艷并且有光澤，有淺薄蠟質(zhì)層，果殼皮薄，相比于其它地區(qū)的板栗，果仁略呈米黃色，外殼易剝，且不會(huì)粘附內(nèi)皮。對(duì)遷西板栗的果仁進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)測(cè)定，其含有豐富的對(duì)人體有益的微量元素以及氨基酸，且因?yàn)閮?nèi)含適宜多糖及纖維素，使得加工后的板栗口感軟糯，味道甘美。

2008年，“遷西板栗”正式被國(guó)家認(rèn)定為馳名商標(biāo)，是板栗生產(chǎn)行業(yè)里唯一的馳名商標(biāo)。遷西有著長(zhǎng)達(dá)千年以上的板栗種植史及百年以上的產(chǎn)品出口史，行銷(xiāo)全國(guó)各個(gè)大中城市以及世界20多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。到目前為止，遷西板栗的種植面積超過(guò)70萬(wàn)畝，總數(shù)達(dá)4000萬(wàn)株以上，平均年產(chǎn)板栗3.5萬(wàn)噸，板栗成為遷西農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的支柱，發(fā)揮著越來(lái)越重要的影響。整個(gè)遷西境內(nèi)原來(lái)的種類(lèi)很多，產(chǎn)品質(zhì)量難以作為一個(gè)有效的品牌得到根本的保障，為此，從20世紀(jì)70年代開(kāi)始，相關(guān)農(nóng)業(yè)科技部門(mén)就對(duì)遷西板栗進(jìn)行了科學(xué)選育工作，除保留必要的原始品種外，優(yōu)選培育了一些有著優(yōu)良特性的品種，其中的3個(gè)品種先后獲國(guó)家科研成果獎(jiǎng)，對(duì)于遷西的板栗生產(chǎn)貢獻(xiàn)巨大。

二、板栗病蟲(chóng)害防治技術(shù)的應(yīng)用

1.桃蛀螟及其防治技術(shù)

（1）桃蛀螟病害的特點(diǎn)和規(guī)律。桃蛀螟屬螟蛾科蟲(chóng)害，其幼蟲(chóng)會(huì)對(duì)未成熟的栗實(shí)進(jìn)行蛀咬，導(dǎo)致產(chǎn)量和質(zhì)量的嚴(yán)重下降。桃蛀螟幼蟲(chóng)體長(zhǎng)約20～30cm，頭部呈現(xiàn)暗褐色，其胸腹部呈暗紅色，腹部為淡綠色。幼蟲(chóng)會(huì)選擇果樹(shù)的翹裂處，以及落果中進(jìn)行越冬，第二年的5月份羽化成蛾。

（2）對(duì)桃蛀螟的防治方法。針對(duì)桃蛀螟的生長(zhǎng)規(guī)律，有針對(duì)性地采取相應(yīng)的防治措施。一是在冬季要對(duì)林間的所有落果進(jìn)行徹底清除，集中進(jìn)行燒毀或者進(jìn)行深埋處理。二是在8月份采用30%濃度的殺螟松乳油稀釋600倍，對(duì)栗樹(shù)進(jìn)行噴霧防治。

2.栗絳蚧及其防治技術(shù)

（1）栗絳蚧的特點(diǎn)和規(guī)律。栗絳蚧屬紅蚧科，該病害在板栗所有產(chǎn)區(qū)都有廣泛的分布。其主要寄生在生枝上，通過(guò)吸食栗樹(shù)樹(shù)汁生活，嚴(yán)重影響到板栗的萌芽及發(fā)葉過(guò)程，嚴(yán)重甚至可導(dǎo)致枝干枯死。栗絳蚧的雌介殼外型呈球狀，直徑約4～6mm，外殼暗褐略有光澤，并布有不規(guī)則的黑褐色斑紋。一年生病害，幼蟲(chóng)選擇在樹(shù)枝芽痕處越冬。次年3月份開(kāi)始孵化，損害板栗，至5月中旬幼蟲(chóng)從殼體內(nèi)爬出，進(jìn)行繁殖擴(kuò)散。

（2）栗絳蚧防治方法。對(duì)栗絳蚧是防治必須抓住幾個(gè)關(guān)鍵的時(shí)間節(jié)點(diǎn)，在栗絳蚧是孵化關(guān)鍵期加強(qiáng)防治工作。一是要選擇3月中旬，及時(shí)噴灑波美3～5°Be石硫合劑，并在3月下旬對(duì)板栗樹(shù)打孔注射吡蟲(chóng)啉藥液。二是在5月中旬栗絳蚧幼蟲(chóng)孵化的關(guān)鍵期，采用35%濃度的快克乳油進(jìn)行800倍稀釋?zhuān)Y(jié)合40%濃度的速撲殺進(jìn)行1000～1500倍稀釋?zhuān)?5%濃度的晶體石硫合劑進(jìn)行300倍稀釋?zhuān)M(jìn)行板栗的噴霧處理。整個(gè)噴霧要進(jìn)行兩次，中間間隔時(shí)間視天氣情況而定，一般控制在10～15天比較合適。

3.栗癭蜂及其防治技術(shù)

（1）栗癭蜂的病害特點(diǎn)和規(guī)律。栗癭蜂屬癭蜂科，也可以稱(chēng)其為栗瘤蜂。對(duì)板栗的危害方式是其幼蟲(chóng)傷害栗樹(shù)芽，而被傷害的樹(shù)芽會(huì)發(fā)生膨大進(jìn)而變成蟲(chóng)癭，蟲(chóng)癭內(nèi)通常會(huì)有幾條不等的幼蟲(chóng)，嚴(yán)重影響板栗樹(shù)的生長(zhǎng)，可導(dǎo)致枝條甚至全樹(shù)的徹底枯死。栗癭蜂的幼蟲(chóng)其體長(zhǎng)約2.5mm，色呈乳白，體型為紡鍾形，幼蟲(chóng)粗壯而無(wú)足。一年生害蟲(chóng)，幼蟲(chóng)在板栗的樹(shù)芽?jī)?nèi)越冬，次年春季形成病害，到5～6月份，栗癭蜂羽化成蟲(chóng)，飛出蛹?xì)ぎa(chǎn)卵。

（2）栗癭蜂的防治方法。具體的防治方法有3種：一是在冬季修剪清除板栗細(xì)弱枝的過(guò)程中，趁機(jī)發(fā)現(xiàn)并人工物理消滅栗癭蜂的越冬幼蟲(chóng)；二是在栗癭蜂的幼齡階段可于4月中下旬，通過(guò)人工方式摘除所有發(fā)現(xiàn)的板栗樹(shù)體蟲(chóng)癭；三是在5～6月份，栗癭蜂羽化成蟲(chóng)關(guān)鍵期，采用50%濃度的殺螟松乳油摻加8%濃度的甲維鹽溶劑，經(jīng)1500～2000倍稀釋后，噴灑到板栗樹(shù)的樹(shù)冠上，直接對(duì)栗癭蜂成蟲(chóng)進(jìn)行殺滅。

4.板栗炭疽病及其防治技術(shù)

（1）板栗炭疽病的病害特點(diǎn)和規(guī)律。板栗炭疽病會(huì)導(dǎo)致板栗樹(shù)葉早落、枝干枯死以及栗果霉?fàn)€等問(wèn)題。當(dāng)栗葉感染后，樹(shù)葉葉面發(fā)生圓形黃斑，并緩慢變褐，到后期這些病斑的中央呈灰白色，上面遍布小黑點(diǎn)。當(dāng)枝干受感染，樹(shù)枝病斑形狀橢圓，枝干枯死。當(dāng)栗實(shí)受感染后，大多呈黑尖狀，板栗病斑呈黑褐色圓形，失水后開(kāi)始干縮。板栗炭疽病病菌會(huì)依附在病果和病枝干上，次年天氣轉(zhuǎn)暖借風(fēng)雨進(jìn)行傳播。

（2）板栗炭疽病的防治方法。板栗炭疽病的防治可在每年的4～5月份噴灑65%濃度代森鋅進(jìn)行600倍稀釋?zhuān)?天噴灑1次，共噴灑3次，也可在板栗發(fā)芽前采用4～5°Be石硫合劑，將其噴在樹(shù)枝上，以抑制板栗炭疽病菌源的形成。

5.板栗皮疣枝枯病及其防治技術(shù)

（1）板栗皮疣枝枯病的特點(diǎn)及規(guī)律。板栗皮疣枝枯病可以損害1～8年生所有嫁接栗樹(shù)，可嚴(yán)重?fù)p害到板栗芽和葉的正常萌發(fā)，嚴(yán)重者可導(dǎo)致全株板栗枯死，發(fā)病板栗當(dāng)年不會(huì)結(jié)果。板栗皮疣枝枯病常在4月初發(fā)病，癥狀表現(xiàn)在板栗枝干表皮有許多隆起的疣狀疙瘩，板栗正常發(fā)芽會(huì)嚴(yán)重受阻，并可能造成枝干發(fā)生枯死問(wèn)題。

（2）板栗皮疣枝枯病的防治方法。板栗皮疣枝枯病的防治，主要以藥劑手段為主，同時(shí)通過(guò)清除干枯枝為輔。具體來(lái)說(shuō)，選擇3～4月份對(duì)板栗樹(shù)干的基部進(jìn)行打孔藥物注射，其藥液配方通常選擇多菌靈和甲基托布津飽和液。或者，可以考慮在4月份對(duì)板栗的葉面進(jìn)行噴霧，藥物選擇多菌靈的800倍稀釋液，每7～10天1次。同時(shí)，要及時(shí)對(duì)枯死板栗的枝干和植株進(jìn)行徹底清除，并燒毀所有清除下來(lái)的枯枝。

三、結(jié)語(yǔ)

綜上所述，板栗生產(chǎn)對(duì)于農(nóng)民增收有著非常重要的影響，尤其是河北遷西，板栗是最重要的支柱性產(chǎn)業(yè)，其質(zhì)量和產(chǎn)量更關(guān)系到產(chǎn)品的聲譽(yù)，對(duì)于品牌價(jià)值的影響也非常巨大。做好板栗生產(chǎn)中的病蟲(chóng)害防治工作，這需要從根本上高度重視，在具體的實(shí)施環(huán)節(jié)，充分考慮實(shí)際的環(huán)境影響，對(duì)藥劑的使用要科學(xué)合理，既要實(shí)現(xiàn)有效的病蟲(chóng)害防治，又要避免過(guò)多的藥物殘留。研究無(wú)毒高效的防治方法，是更好的發(fā)展趨勢(shì)，也需要引起相關(guān)部門(mén)的高度重視。

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