覃繼良，楊勁松

(廣東醫(yī)科大學(xué) 外國語學(xué)院，廣東 東莞 523808)

1 問題的提出

從《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(2010—2020年)》提出的要“適應(yīng)國家經(jīng)濟對外開放的要求，培養(yǎng)大批具有國際視野、通曉國際規(guī)則、能夠參與國際事務(wù)和國際競爭的國際化人才”可以看出，高等院校培養(yǎng)的外語人才應(yīng)該主動順應(yīng)時代要求，提高學(xué)生全面素質(zhì)，成為有競爭力的國際化人才。肖蕭教授就此提出了國際型人才素質(zhì)評價指標體系，其中包括思想品格、心理素養(yǎng)、知識體系和技巧能力等4大指標及其對應(yīng)的各項具體指標[1]。作為國家經(jīng)濟改革開放的前沿陣地，珠三角地區(qū)涉外企業(yè)眾多，發(fā)展?jié)摿薮?，對區(qū)域高校如何培養(yǎng)高質(zhì)量國際型的外語人才也提出了新的課題。

基于此，本項研究借鑒肖蕭教授提出的國際型人才素質(zhì)指標體系，根據(jù)已有成果反映的問題設(shè)計調(diào)查問卷，以抽樣調(diào)查的方式了解區(qū)域企業(yè)對英語人才的需求情況，探討如何根據(jù)區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展需要設(shè)置英語專業(yè)課程，為制定有特色的人才培養(yǎng)方案提供實踐依據(jù)。調(diào)查主要試圖回答以下幾個問題：第一，區(qū)域企業(yè)外語人才狀況如何； 第二，區(qū)域企業(yè)外語人才涉及哪些語種以及主要從事哪些業(yè)務(wù)；第三，區(qū)域企業(yè)對英語人才素質(zhì)有哪些要求；第四，調(diào)查結(jié)果對于英語專業(yè)課程設(shè)置有哪些啟示。

2 研究設(shè)計

2.1 研究對象

談及外語人才，從不同需求角度會有不同的標簽，如復(fù)合型、研究型、國際型、應(yīng)用型、一般型、高端型等。本研究對外語人才的界定，不拘泥于哪一種類型，而是泛指在工作中使用外語處理相關(guān)業(yè)務(wù)的人才。通俗地說，主要指工作中使用外語的人才或從事與外語相關(guān)的工作人員[2]。

眾所周知，作為國家對外開放最為活躍的珠三角地區(qū)，區(qū)域內(nèi)中外合資企業(yè)、外商獨資企業(yè)、外向型出口企業(yè)以及出口貿(mào)易公司數(shù)量多，規(guī)模大小不一，但都需要相關(guān)外語人才處理對外業(yè)務(wù)。收集數(shù)據(jù)考慮到人力、物力、保密等因素，本調(diào)查采用抽樣的方法。參與調(diào)查的企業(yè)行業(yè)類型范圍較廣，均有對外交流業(yè)務(wù)，涵蓋旅游公司、五星級酒店、五金電子、家具、鞋業(yè)、出口貿(mào)易、玩具制造、橡膠塑膠制品、飾品包裝、燈飾制造、紡織品等公司。

2.2 問卷設(shè)計和調(diào)查內(nèi)容

調(diào)查問卷由兩部分組成。第一部分主要涉及區(qū)域企業(yè)基本狀況，如行業(yè)類型、規(guī)模、外語人才數(shù)量、外語人才性別比例、需求數(shù)量、需求語種及主要從事業(yè)務(wù)類型，除了行業(yè)類型是填空題之外，其余的采用選擇題的方式，如是多選題則另外附加說明可以多選。第二部分主要調(diào)查區(qū)域企業(yè)對外語人才素質(zhì)各項指標的要求，共計15項。為了讓調(diào)查者更容易識別、理解各項具體指標，本調(diào)查對肖蕭教授的國際型人才指標分析體系作了一定修改：如思想品格方面增加“職業(yè)道德”取代“愛國情懷、價值取向”；心理素養(yǎng)方面用“了解文化差異”代替“跨文化意識”；知識體系方面把“本國文化知識、世界文化知識、專業(yè)知識”變更為“熟悉本國文化、熟悉外國文化、行業(yè)知識”；在技巧能力方面，將“外語能力”變?yōu)椤肮P譯能力、口譯能力”，“創(chuàng)新能力”變?yōu)椤伴_拓創(chuàng)新能力”，“合作能力”變?yōu)椤皽贤ê献髂芰Α?，“信息素養(yǎng)”變?yōu)椤靶畔⑻幚砟芰Α薄Ｃ恳豁椌唧w指標后面提供5個選項，即從“很不重要” 到“非常重要”，把通常問卷設(shè)置中的一個選項“重要”改為“不知道”，這主要基于接受調(diào)查者可能并未對所列各項指標意義有了解。

2.3 數(shù)據(jù)收集和統(tǒng)計

為確保數(shù)據(jù)的真實性，問卷主要由企業(yè)負責人或人事部門主管親自填寫。發(fā)放問卷50份，實際收回有效問卷42份。酒店旅游類企業(yè)11份，五金塑膠類企業(yè)7份，電子玩具制造類企業(yè)6份，皮革鞋業(yè)類4份，家具類企業(yè)3份，家居飾品類企業(yè)3份，紡織制衣類企業(yè)2份；其他如出口貿(mào)易、印刷、造紙、環(huán)保、文化傳播、電子商務(wù)類各1份，合計 6份?；厥諉柧砗髮ο嚓P(guān)數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計分析。

3 研究結(jié)果與分析

3.1 企業(yè)規(guī)模、外語人才狀況及需求

本次調(diào)查發(fā)現(xiàn)，參與問卷的42家企業(yè)中規(guī)模達500人以上的有11家，占26.19%；100—500人的企業(yè)共22家，占52.38%；100人以內(nèi)的企業(yè)為9家，占21.43%。在現(xiàn)有外語人才數(shù)量上，10人以下占大多數(shù)，其中1—5人的共占45.24%，5—10人的占23.81%。通過調(diào)查數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)，男性比例偏少，90.48%的企業(yè)中，男性只占30%。在外語人才需求上，近60%的企業(yè)需求量為1—3人，4—6人以及7人以上的各占20%左右。

3.2 企業(yè)外語人才語種需求及業(yè)務(wù)需求范圍

不難看出，區(qū)域企業(yè)對外語人才需求呈多元化趨勢，但英語依然是需求量最大的語種，其次是日語、韓語、法語、德語等(見圖1)。另外，在業(yè)務(wù)需求范圍方面，區(qū)域企業(yè)對一般外語人才需求量偏多，需要業(yè)務(wù)跟單的達到70%，需要日常接待的接近50%。而需要高端外語人才則相對較少，需要業(yè)務(wù)談判的剛過40%，需要產(chǎn)品翻譯的約26%，需要口譯的不到10%(見圖2)。

圖1 外語人才語種需求

圖2 外語人才業(yè)務(wù)需求范圍

3.3 企業(yè)對外語人才的素質(zhì)要求

對于外語人才素質(zhì)要求的調(diào)查，共涉及15項詳細指標(見表1)。經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，被認為是外語人才素質(zhì)的重要指標占比超過70%的有職業(yè)道德、開放式心態(tài)、了解文化差異、終身學(xué)習(xí)能力，重要指標占比超過60%的有行業(yè)知識、筆譯能力和信息處理能力。在被認為是非常重要的指標方面，溝通合作能力排在第一位，占比超過70%，其次依次為口譯能力、行業(yè)知識和職業(yè)道德。值得注意的是，企業(yè)對于外語人才意志力和開拓創(chuàng)新能力方面有所要求，對于熟悉中國文化這一指標的認同程度剛過50%，對于熟悉外國文化這一指標的認同接近60%。

表1 企業(yè)對外語類人才素質(zhì)要求各指標維度頻率統(tǒng)計表

4 討論及啟示

從本研究所呈現(xiàn)的調(diào)查結(jié)果可以看出，珠三角區(qū)域企業(yè)對外語人才的需求呈多元化趨勢，對人才素質(zhì)要求具有行業(yè)性、復(fù)合性及國際性的特點。這就要求我們在制定英語專業(yè)人才培養(yǎng)方案時務(wù)必考慮這些因素，否則很難滿足區(qū)域企業(yè)對外語人才的質(zhì)量要求。

4.1 引領(lǐng)市場需求，改革人才培養(yǎng)方案

外語教育的發(fā)展需要面向社會需求,進行人才知識結(jié)構(gòu)和應(yīng)用能力的調(diào)整,使之適應(yīng)社會經(jīng)濟建設(shè)的發(fā)展[3]。首先，從抽樣調(diào)查結(jié)果可以看出，區(qū)域企業(yè)對一般性外語人才仍有需求，且總需求量占比例達70%，這與珠三角地區(qū)加工貿(mào)易型企業(yè)如鞋業(yè)、五金、玩具、家具等勞動密集型產(chǎn)業(yè)的存在是分不開的。這就要求高校英語專業(yè)應(yīng)立足實際，有著更清晰的目標定位，人才培養(yǎng)方案應(yīng)具有針對性、可操作性和前瞻性。其次，從調(diào)查結(jié)果我們也發(fā)現(xiàn)，區(qū)域企業(yè)除了對外語人才語言能力提出較高要求之外，對人才相關(guān)行業(yè)知識也要求很高。因此，英語專業(yè)課程框架中有必要根據(jù)實際需要設(shè)置更多的行業(yè)方向性課程，如采用英語+旅游、英語+酒店、英語+電子商務(wù)、英語+經(jīng)貿(mào)、英語+鞋業(yè)等“1+N”模式的課程，以引領(lǐng)市場需求。最后，值得注意的是，隨著珠三角地區(qū)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移和產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級步伐的加快，可以預(yù)見高端英語專業(yè)人才的需求量將呈現(xiàn)上升趨勢，需要更多的英語專業(yè)人才參與企業(yè)國際業(yè)務(wù)談判、翻譯和口譯等高端工作，與之相對應(yīng)的高校英語人才培養(yǎng)方案必須進行適時調(diào)整并引領(lǐng)市場需求。

4.2 重視學(xué)生職業(yè)道德教育，加強涉外禮儀教育

調(diào)查結(jié)果表明，企業(yè)將員工的職業(yè)道德操守和溝通合作能力放在極其重要的地位。一方面，對外語人才來說，考慮到對外交流的特殊性，其職業(yè)道德不僅事關(guān)個人的事業(yè)和人生的發(fā)展，也關(guān)系到企業(yè)本身在國際上的形象和利益。另一方面，在全球化、國際化背景下，不僅強調(diào)國際間的合作，人與人之間的良好溝通合作也顯得尤為重要，在對外交流中，個人的合作意識與交際能力甚至?xí)绊懙狡髽I(yè)的整體利益。因此，對于高校來說，除了加強傳統(tǒng)的職業(yè)道德教育之外，溝通合作能力的培養(yǎng)應(yīng)予以重視。而禮儀教育作為培養(yǎng)溝通合作和交際能力的起點，高校也應(yīng)加強這方面的教育。良好的禮儀素養(yǎng)是構(gòu)建順暢文化交流的關(guān)鍵[4]。對于外語人才來說，在對外交往中需要遵守國際慣例，這就要求不僅要掌握基本的社交禮儀和商務(wù)禮儀，還應(yīng)掌握涉外禮儀知識。在國際交流中，要做到游刃有余，就必須加強自身的涉外禮儀修養(yǎng)。因此，涉外禮儀課程不應(yīng)局限于外交學(xué)院的學(xué)生學(xué)習(xí)，而是有必要納入到外語人才培養(yǎng)課程體系中。

4.3 重視本國文化學(xué)習(xí)，提高跨文化交際能力

文化是一個國家軟實力的體現(xiàn)。熟悉本國文化，增強英語專業(yè)學(xué)生對本國文化的認同感和文化自信在國際交流中顯得尤為重要。很多高校英語專業(yè)均開設(shè)了西方文化類課程，如英語國家概況、歐洲文化、西方文化概論等，有助于學(xué)生了解和熟悉異域文化。而對于自己民族的文化，我們往往忽略對其深入的學(xué)習(xí)理解和闡釋。英語專業(yè)學(xué)生可以闊談西方政治制度和有關(guān)民俗文化節(jié)日，但對于自己的文化卻說不出一二，對于中國文化主題的翻譯也覺得困難重重，出現(xiàn)了所謂的“中國文化失語癥”，更談不上在兩種文化之間更加成熟的互動與有效對話。因此，學(xué)生必須了解本土的中國文化，在比較學(xué)習(xí)中發(fā)現(xiàn)和理解中外文化的表層和深層異同，這種跨文化比較學(xué)習(xí)對于今天的外語類專業(yè)學(xué)生來說尤為重要[5]。

從調(diào)查數(shù)據(jù)來看，近半數(shù)企業(yè)對熟悉中國文化這一指標要求并不太認同。在高校英語專業(yè)課程設(shè)置上也存在同樣的問題，雖然很多高校外語專業(yè)都開設(shè)了跨文化交際課程，但中國文化類課程往往沒有得到足夠的重視。歐洲的語言共同參考框架提出，語言交際能力包含語言能力、社會語言能力和語用能力。其中社會語言能力指的是語言使用中的社會文化因素，強有力地影響著代表各種文化背景之間的交際[6]。因此，外語人才的社會語言能力必須兼顧中外社會文化因素，缺乏對中國文化的學(xué)習(xí)和中西方文化的比較將會使語言交際出現(xiàn)諸多問題。加強英語語境中的中國文化學(xué)習(xí)，熟悉中國文化內(nèi)容的英文表達，深入理解和闡釋中國文化，才能為英語專業(yè)學(xué)生真正跨文化交際能力打下堅實基礎(chǔ)[7]。

5 結(jié)語

區(qū)域企業(yè)對英語專業(yè)人才的實際需求情況是當?shù)馗咝Ｖ贫ㄈ瞬排囵B(yǎng)方案的重要依據(jù)。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，相對于其他語種，珠三角區(qū)域企業(yè)仍需要大量的英語人才從事業(yè)務(wù)跟單、日常接待和業(yè)務(wù)談判等業(yè)務(wù)，對人才的溝通合作能力和口譯水平有很高的要求，注重人才的職業(yè)道德、行業(yè)知識和信息處理能力，同時認為外語人才了解文化差異，具備國際視野、開放式心態(tài)和終身學(xué)習(xí)能力也很重要[8]。

本研究采用問卷抽樣調(diào)查的方式收集數(shù)據(jù)，對珠三角區(qū)域企業(yè)人才需求情況及對人才素質(zhì)的要求有較為具體的認識，對人才培養(yǎng)方案和課程設(shè)置的調(diào)整有一定的指導(dǎo)意義，區(qū)域高校可根據(jù)實際需要設(shè)置行業(yè)導(dǎo)向性的復(fù)合課程，加強涉外禮儀課程和中國文化課程的學(xué)習(xí)，提升外語人才相關(guān)行業(yè)知識，增強溝通合作能力以及跨文化交際能力[9]。

當然，本調(diào)查研究還有諸多不足之處，抽樣調(diào)查涉及區(qū)域企業(yè)數(shù)量僅為42家，不包括政府機關(guān)和科研院所，且某一行業(yè)的情況并不能代表另外一行業(yè)對外語人才的實際需求，因此代表性不夠廣泛。另外，企業(yè)對本次調(diào)查的重視程度也會影響到數(shù)據(jù)的可靠性[10]。對于未來的相關(guān)研究，建議從以下幾個方面繼續(xù)深入開展：探討如何協(xié)作建立區(qū)域高校與社區(qū)企業(yè)之間外語人才需求預(yù)警平臺，共享人才資源數(shù)據(jù)；按企業(yè)類別精心策劃分門類別收集數(shù)據(jù)，除采用問卷調(diào)查外，可考慮以訪談的形式開展研究；深入調(diào)查區(qū)域高端外語人才的需求情況。