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        品牌雖多為何叫不響
        ——重慶農(nóng)產(chǎn)品品牌的調(diào)查與思考

        2018-07-24 02:14:30羅成友趙偉平
        農(nóng)產(chǎn)品市場周刊 2018年27期
        關(guān)鍵詞:豆豉加工業(yè)牌子

        文/羅成友 趙偉平

        ??南川軒瑞食品公司的工人正在對鮮筍進(jìn)行打包

        去年,重慶市委、市政府印發(fā)《關(guān)于深化脫貧攻堅(jiān)的意見》,提出要培育壯大扶貧產(chǎn)業(yè),發(fā)展特色農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)。今年,又出臺了《重慶市實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略行動計(jì)劃》,同樣提出做大農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè),實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)示范引領(lǐng)工程。

        在此背景下,作為全市農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的主管部門,重慶市中小企業(yè)局于4月25日啟動實(shí)施了重慶市農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)品牌建設(shè)與宣傳推廣扶助行動,旨在通過扶助行動幫助企業(yè)實(shí)施品牌發(fā)展戰(zhàn)略,做大做強(qiáng)重慶市農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè),帶動農(nóng)民就業(yè)和增收。

        重慶農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的規(guī)模不算小。據(jù)相關(guān)部門統(tǒng)計(jì),截至2017年底,全市農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)達(dá)2.4萬戶,從業(yè)人員超過70萬人,年產(chǎn)值3990億元。

        目前,全市農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)中已獲得“中國馳名商標(biāo)”產(chǎn)品29件,獲得“中國名牌產(chǎn)品”28件,獲得“重慶市著名商標(biāo)”產(chǎn)品385件,獲得“重慶市名牌”產(chǎn)品405件。品牌產(chǎn)品的增多為拓展市場奠定了基礎(chǔ),重慶農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)品在全國逐步占據(jù)了一些市場份額。

        然而,這些品牌中能以品牌帶動加工業(yè)做大的卻不多。

        牌子不少但市場認(rèn)可的品牌不多

        5月上中旬,筆者跟隨重慶市農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)品牌建設(shè)與宣傳推廣扶助行動調(diào)研組,對全市70多家農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)進(jìn)行了調(diào)研,發(fā)現(xiàn)一個(gè)較為普遍的現(xiàn)象:一批品質(zhì)不錯的加工農(nóng)產(chǎn)品,雖有自己的牌子,但由于沒有被市場認(rèn)可的品牌,只能靠貼牌求生存。

        偏遠(yuǎn)的城口縣雞鳴鄉(xiāng),其茶葉歷史悠久,品質(zhì)極好,曾在清乾隆年間作為皇室貢品,也是市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn),還入選過中國十大名茶目錄。然而,這“雞鳴”牌茶葉,在全國乃至在重慶市的影響力都未形成,導(dǎo)致每年加工生產(chǎn)的40余噸“雞鳴”茶,大部分都只能貼牌銷售。如果采用自有品牌,無論是在銷量上還是價(jià)格上,都無法和貼牌相比。

        走進(jìn)銅梁區(qū)一家加工豆制品的食品加工企業(yè),在辦公樓底樓大廳左面的墻上,掛著10多塊“重慶市著名商標(biāo)”“重慶名特食品”等牌子,單從這墻上的“名牌”來看,這家企業(yè)的產(chǎn)品應(yīng)該不錯。

        可是,公司負(fù)責(zé)人說,在對公司生產(chǎn)的同一個(gè)產(chǎn)品進(jìn)行推廣時(shí),還得去注冊一個(gè)商標(biāo),即用兩個(gè)商標(biāo)去推銷同樣的產(chǎn)品。

        這是為什么?原來,按行規(guī),在同一個(gè)地區(qū),一個(gè)產(chǎn)品只能有一個(gè)代理商。為了增加代理商,所以,多注冊一個(gè)商標(biāo),在同一個(gè)地區(qū),就可以設(shè)兩個(gè)代理商。

        花了巨大的成本和精力創(chuàng)下的名牌不好好去推廣,卻要另外注冊一個(gè)商標(biāo)來與自己的名牌產(chǎn)品“打架”。

        在調(diào)查中發(fā)現(xiàn),像這種拿到了牌子,而推廣品牌時(shí)找不到辦法的企業(yè),不在少數(shù)。

        筆者在調(diào)查中看到一個(gè)有共性的現(xiàn)象:在所有調(diào)研的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)里,絕大多數(shù)都有一間榮譽(yù)室或一塊榮譽(yù)墻,掛滿了各種讓人眼花繚亂的牌子。

        然而,這些牌子,很多只是掛在墻上自我欣賞,企業(yè)沒有把這通過自己努力獲得的榮譽(yù),推廣到市場上去,在消費(fèi)者中形成品牌影響力,反過來推動企業(yè)的發(fā)展。名牌,并沒產(chǎn)生更好的經(jīng)濟(jì)效益。

        “老字號”品牌“步履蹣跚”

        永川豆豉、江津米花糖、忠州豆腐乳、合川桃片……重慶農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)中的“百年老字號”品牌,可以數(shù)出一大串來。

        除已有的百年老字號品牌外,一批農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)也明確提出,要將自己的產(chǎn)品品牌,做成“百年老字號”。

        “百年老字號”成了不少農(nóng)產(chǎn)品加工品牌追求的目標(biāo)。

        然而,調(diào)研組在調(diào)查中又發(fā)現(xiàn)一個(gè)現(xiàn)象:很多“老字號”品牌,不但沒有把產(chǎn)業(yè)做大,反而陷入“步履蹣跚”。

        忠州豆腐乳以質(zhì)純細(xì)膩、清香味佳,舒適可口,口味綿長著稱。早在1924年,就被命名為“忠州特產(chǎn)”,幾十年來,先后被商務(wù)部評為全國名土特產(chǎn)品、首屆中國食品博覽會金獎、“中華著名特產(chǎn)認(rèn)證”“中國國際農(nóng)博會名特產(chǎn)品”稱號,注冊商標(biāo)“石寶寨”被重慶市首批認(rèn)定為著名商標(biāo),獲得“中國名牌”產(chǎn)品稱號、中國原產(chǎn)地理標(biāo)志產(chǎn)品等。

        然而,這滿身的“榮譽(yù)”,并沒有讓忠州豆腐乳產(chǎn)業(yè)快速長大,至今還在20年前的基礎(chǔ)上“原地踏步”。

        永川豆豉已有370多年的歷史,其生產(chǎn)技藝是國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn),加上國家地理證明商標(biāo)、重慶市名牌產(chǎn)品、著名商標(biāo)、中國傳統(tǒng)食品著名品牌等,也是“榮譽(yù)”滿身。

        永川豆豉產(chǎn)業(yè)中的一家龍頭企業(yè)負(fù)責(zé)人說,目前他們豆豉的年銷售額僅有1000萬元左右。

        “你們生產(chǎn)的永川豆豉有沒有銷路?”筆者向該公司相關(guān)負(fù)責(zé)人問道。

        “不愁銷路?!彼f。

        “生產(chǎn)豆豉有沒有利潤?”

        “有,目前公司每年的利潤有100多萬元。”他有點(diǎn)滿足地說。

        “既然這一百年老字號的產(chǎn)品有銷路,也有利潤,那為啥不擴(kuò)大規(guī)模,把品牌做強(qiáng),把產(chǎn)業(yè)規(guī)模做大呢?”

        “還是穩(wěn)點(diǎn)好?!边@位負(fù)責(zé)人說。

        在調(diào)查中發(fā)現(xiàn),“老字號”產(chǎn)品都有市場,也都有利潤,但把規(guī)模做大,把品牌做強(qiáng)的不多,甚是可惜。

        在這么多的牌子中,為何大多數(shù)都在市場上叫得不夠響?

        調(diào)研組調(diào)查中發(fā)現(xiàn),主要原因有以下幾個(gè):

        其一,拿牌積極,推廣消極。

        農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)中,在未拿到“名牌”“著名商標(biāo)”等牌子時(shí),想方設(shè)法都要去爭取拿到。而一旦牌子到手,就認(rèn)為萬事大吉,就可以靠這塊牌子贏得市場了。因而,對后續(xù)的品牌推廣就不如拿牌子那樣上心了。

        調(diào)查發(fā)現(xiàn),多數(shù)企業(yè)在品牌推廣上花的人力、物力、財(cái)力都極少,甚至還不知如何去推廣。

        其二,缺乏創(chuàng)新思維。

        老字號品牌未能把產(chǎn)業(yè)做大、把品牌做強(qiáng)的另一個(gè)重要原因,是有一部分的老字號缺乏企業(yè)創(chuàng)新思維,沒有根據(jù)消費(fèi)者消費(fèi)習(xí)慣的改變而進(jìn)行創(chuàng)新,拿出滿足消費(fèi)者新需求的產(chǎn)品來。

        “具有特色的高品質(zhì)的產(chǎn)品,加上有吸引力的牌子”,這是農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)品品牌的內(nèi)涵。而抱著一塊好牌子,不進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新,未能不斷推出高品質(zhì)的特色產(chǎn)品,這是目前相當(dāng)一部分“老字號”品牌的“痛點(diǎn)”。

        其實(shí),“老字號”如果能根據(jù)市場需求,不斷進(jìn)行創(chuàng)新,就會讓“老字號”不斷充滿活力。

        38歲的永川區(qū)君意食品廠廠長宋軍是一名“豆二代”,他的父親是永川豆豉這一非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的市級傳承人,如今,他已接過父親的班,成為這一非遺的傳承人。

        “傳承這一非遺和永川豆豉品牌,不是一成不變,需要在創(chuàng)新中來傳承?!彼f。

        在近兩年來,宋軍先后從適應(yīng)消費(fèi)者需求入手,在產(chǎn)品小包裝,佐餐豆豉等方面進(jìn)行了創(chuàng)新改進(jìn),很快就拓展了市場。市場從以重慶本地為主,迅速拓展到華南、華北,年銷量也從幾百萬元,迅速上升到去年的3000萬元。

        “老字號也要走現(xiàn)代化生產(chǎn)的路。”宋軍說,目前,他已經(jīng)在籌備,把企業(yè)搬遷到區(qū)里的食品工業(yè)園區(qū),建設(shè)現(xiàn)代化的生產(chǎn)車間,擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模。

        可惜,在“老字號”品牌的傳承發(fā)展中,像宋軍這樣勇于創(chuàng)新的傳承人,目前還太少。

        市場不規(guī)范品牌難以做大做強(qiáng)

        目前在市場上隨處可見的休閑豆制品,在國內(nèi)最早是由重慶市一家企業(yè)于2000年開發(fā)出并推向市場的。由于這一產(chǎn)品深受消費(fèi)者、特別是年輕消費(fèi)者的歡迎,而生產(chǎn)工藝也不復(fù)雜,手工作坊都可生產(chǎn),所以,生產(chǎn)豆制品的作坊和企業(yè),很快就如雨后春筍般地冒了出來,目前,全市生產(chǎn)這一食品的企業(yè)和作坊,有上千家。

        重慶市佳佳樂食品有限公司董事長宋向英說,由于這一產(chǎn)品沒有統(tǒng)一的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),更缺乏有效的監(jiān)管,導(dǎo)致市場不規(guī)范,產(chǎn)品質(zhì)量下降。

        佳佳樂公司曾創(chuàng)了一個(gè)豆制品休閑食品品牌“宋大媽”,并在永川區(qū)鳳凰工業(yè)園內(nèi)投資建起一家現(xiàn)代化的工廠,不斷地創(chuàng)新產(chǎn)品??墒牵慨?dāng)一個(gè)新產(chǎn)品創(chuàng)出來,上市沒幾天,就被市場上仿冒。

        這種不規(guī)范的市場秩序,嚴(yán)重制約了品牌的做大。就以豆干休閑食品為例,雖然發(fā)源于重慶,但目前為止,全市還沒有一個(gè)品牌年銷售額超過10億元,而湖南、河南等地,同類型的休閑豆干品牌,已經(jīng)做到了年銷售額二三十億元的規(guī)模。

        就重慶市農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)品品牌的數(shù)量而言,數(shù)以千計(jì)。

        就品牌的影響力來說,卻難以啟齒,能在全國叫得響,并帶動產(chǎn)業(yè)做大規(guī)模的,數(shù)不出多少。

        然而,農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)要做大,要帶動農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展,需要加大品牌建設(shè),并以一大批有影響力、特別是在全國都有影響力的品牌來帶動。

        那么,如何使重慶市已有較大規(guī)模的“名牌群”,真正變成促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展的“品牌群”呢?

        這正是市中小企業(yè)局此次開展重慶市農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)品牌建設(shè)與宣傳扶助行動期待解決的問題。

        品牌建設(shè)需要政府引導(dǎo)支持

        “一個(gè)地方要打造出在市場中有影響力的品牌,需要政府的引導(dǎo)支持?!辈簧俎r(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)都提出了這一期望。

        目前,牌子多但叫不響的狀況,已經(jīng)引起政府及有關(guān)部門、區(qū)縣和一些農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的重視,并已開始采取措施,要把“牌子”變成真正的品牌。

        今年初,重慶市政府出臺了《重慶市人民政府關(guān)于加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)工作的意見》,提出了構(gòu)建以市級農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌為龍頭、區(qū)縣級農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌為支撐、國家級和市級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)產(chǎn)品品牌為主體、“三品一標(biāo)”為基礎(chǔ)的重慶農(nóng)產(chǎn)品品牌體系,完善管理體系和營銷體系,打造重慶農(nóng)產(chǎn)品整體品牌形象。并提出,每年農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化資金的15%左右用于農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè),并重點(diǎn)支持國家級、市級區(qū)域公用品牌創(chuàng)建及重慶農(nóng)產(chǎn)品品牌的推廣營銷。

        相關(guān)政府部門也行動起來。從4月下旬開始,市中小企業(yè)局啟動了“農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)品牌建設(shè)與宣傳扶助行動”。據(jù)了解,這一扶助行動長達(dá)10個(gè)月,將通過召開項(xiàng)目啟動會、企業(yè)調(diào)研、目標(biāo)企業(yè)篩選、品牌建設(shè)孵化營、定制品牌解決方案、品牌建設(shè)系列培訓(xùn)、營銷資源對接、品牌展示展銷八大步驟,通過對品牌扶助行動全媒體、全過程的宣傳推廣,引導(dǎo)全市農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)更加重視品牌建設(shè),進(jìn)一步增強(qiáng)品牌意識,幫助企業(yè)建立品牌戰(zhàn)略思維,提升品牌運(yùn)作管理能力。

        據(jù)本次活動相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,扶助行動將結(jié)合全市農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展實(shí)際,在廣泛調(diào)研和企業(yè)自愿的基礎(chǔ)上,選擇100-120家農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)作為此次扶助行動的目標(biāo)企業(yè),在品牌專家的指導(dǎo)和輔助下,提升企業(yè)及產(chǎn)品的知名度、美譽(yù)度、影響力和競爭力,推動全市農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型升級和高質(zhì)量發(fā)展。

        扶助行動項(xiàng)目組還將在主城、萬州、黔江開辦品牌孵化營,并由品牌專家制定“專屬培訓(xùn)課件”與“品牌升級實(shí)踐工具”,通過品牌導(dǎo)師講解與企業(yè)自主實(shí)踐雙效結(jié)合的方式,輔助企業(yè)完成品牌基礎(chǔ)建設(shè)工作,為后期制定針對性的品牌建設(shè)方案奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

        據(jù)介紹,此次扶助行動還組織了專家組,從解決品牌營銷的實(shí)際問題入手,對目標(biāo)企業(yè)實(shí)行“一企一策”“一企一案”“一企一責(zé)”的精細(xì)化、個(gè)性化服務(wù)。為目標(biāo)企業(yè)的品牌定位、產(chǎn)品規(guī)劃、形象設(shè)計(jì)、營銷策略等提供品牌形象升級方案。

        這一扶助行動受到農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的普遍歡迎,數(shù)百家企業(yè)積極報(bào)名。

        品牌建設(shè)也引起了區(qū)縣的重視,如永川豆豉品牌,就已得到永川區(qū)政府的重視,目前,區(qū)里已提出打造“中國豆豉之鄉(xiāng)”的目標(biāo),并已成立專門的辦公室,即將出臺《加快豆豉產(chǎn)業(yè)發(fā)展和品牌打造的意見》,同時(shí),將專門辟出一個(gè)食品工業(yè)園,集聚永川豆豉生產(chǎn)企業(yè)。

        江津區(qū)也在農(nóng)產(chǎn)品加工及品牌建設(shè)上加大力度,區(qū)經(jīng)信委相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,江津?qū)⑷Π选敖吠酢贝蛟斐梢粋€(gè)有影響力的品牌,延伸江津花椒的產(chǎn)業(yè)鏈條。

        筆者在江津德感工業(yè)園內(nèi)見到,一個(gè)占地面積達(dá)1500畝的西部食谷正在抓緊建設(shè)。這個(gè)以農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)品研發(fā)、品牌打造為主的食谷,將建立互聯(lián)網(wǎng)中心、研發(fā)中心、控制中心、生產(chǎn)中心、食品學(xué)院、博覽中心等。西部食谷建成后,年產(chǎn)值將達(dá)100億元。

        提升亮“牌”意識豐富亮“牌”方法

        在各類“名牌”“老字號”“著名”等牌子滿天飛的情況下,再好的“酒”,也可能會被“窖藏”在巷子里。因此,農(nóng)產(chǎn)品加工,既要努力創(chuàng)“牌”,更需要將創(chuàng)下的牌子“亮”出來。

        幾乎與大足石刻歷史一樣悠久的大足寶頂冬菜尖,是百年老字號產(chǎn)品,早在2000年就獲重慶市著名商標(biāo),2001年獲重慶市名牌農(nóng)產(chǎn)品稱號。

        “我是土生土長的大足人,也是在2014年才知道大足有寶頂牌冬菜尖這樣一個(gè)歷史悠久的品牌?!敝貞c市鼎翔農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司老總李華瓊說。

        2014年初,生產(chǎn)這一百年老字號產(chǎn)品的公司出現(xiàn)嚴(yán)重虧損,職工的工資已有大半年發(fā)不出。此時(shí),在浙江義烏小商品市場做生意的李華瓊回鄉(xiāng),第一次嘗到這冬菜尖后就被震驚了。當(dāng)時(shí)就買了幾千元的冬菜尖產(chǎn)品,帶到義烏,分發(fā)給商場的老板們品嘗,得到了一致肯定,連當(dāng)時(shí)商場內(nèi)的外國商人吃了都大加贊賞。

        “家鄉(xiāng)的這個(gè)品牌不能讓它就這樣消失了。”2014年8月,李華瓊回到大足,收購了這家生產(chǎn)冬菜尖的企業(yè),做起了這一市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的“傳承人”。

        “我收購這家企業(yè)后,首先是將品牌‘亮’出來?!彼f,除了通過免費(fèi)贈送給浙江、廣東等地大市場內(nèi)的客商品嘗,產(chǎn)生廣告效應(yīng)外,自己還到中央電視臺參加活動,通過中央電視臺把寶頂牌冬菜尖的品牌宣傳出去。

        幾年下來,寶頂牌冬菜尖在全國的名氣不斷攀升,年銷售額從2014年的不足1000萬元,增加到去年的超過3000萬元。目前,李華瓊投資2000多萬元建的新廠即將完工,新廠投產(chǎn)后,產(chǎn)能要在現(xiàn)在的基礎(chǔ)上翻一番。

        可惜,目前在全市像這樣“亮”出自己品牌的企業(yè),還是太少,特別是企業(yè)負(fù)責(zé)人“亮”牌的意識需要提升,“亮”牌的方法需要進(jìn)一步去探尋。

        當(dāng)然,“亮”出牌子不僅僅是注重宣傳,還涉及品牌打造中的各個(gè)環(huán)節(jié)。在4月下旬到5月中旬的農(nóng)產(chǎn)品加工扶助行動的調(diào)研中,品牌咨詢專家們就對不少企業(yè)在產(chǎn)品包裝、營銷等方面存在的問題,提出了不少中肯的建議。

        企業(yè)要有做強(qiáng)品牌的內(nèi)生動力

        “品牌建設(shè)關(guān)系到企業(yè)的生存和發(fā)展。”銅梁區(qū)香即福食品公司負(fù)責(zé)人說,做大做強(qiáng)品牌,除了需要政府的引導(dǎo)和扶持外,更主要的還是需要自己努力。因?yàn)?,路只有自己主動往前走,才走得穩(wěn),走得快。

        企業(yè)的內(nèi)生動力如何激發(fā)?

        首先是保質(zhì)量。產(chǎn)品品質(zhì),是一個(gè)品牌的基礎(chǔ),沒有過硬的品質(zhì),營銷得再好,吆喝得再響,也不會得到消費(fèi)者的認(rèn)可。而要保證品質(zhì),需要從原材料的質(zhì)量開始,嚴(yán)格把關(guān)。

        因此,有專家建議,只要有條件的企業(yè),首先應(yīng)該有自己穩(wěn)定的原料基地。這個(gè)基地不管是自己建也好,還是與專業(yè)合作社、農(nóng)民建立起利益相關(guān)鏈條也好,總之,要形成一條從原料生產(chǎn)到終端銷售的一條完整的產(chǎn)業(yè)鏈。

        在這產(chǎn)業(yè)鏈的完善中,就需要有一個(gè)以利益為連接的機(jī)制創(chuàng)新。

        其次是加工產(chǎn)品的不斷創(chuàng)新。隨著新生代消費(fèi)人群的成長,消費(fèi)習(xí)慣、口味的不斷變化,如果一個(gè)產(chǎn)品不通過創(chuàng)新去適應(yīng)消費(fèi)者,甚至是引領(lǐng)消費(fèi)者,就會被市場遺棄。

        涪陵榨菜這一百年老字號的品牌,為何能夠在市場上越來越響,產(chǎn)業(yè)越做越大,就因?yàn)椴粩嗟卦谶M(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新。這些年來,涪陵榨菜在其龍頭企業(yè)涪陵榨菜集團(tuán)和辣妹子集團(tuán)的引領(lǐng)下,已從最初的大壇裝、大塊頭,向小包裝、方便化發(fā)展;從單純的腌制食品,向佐餐食品轉(zhuǎn)型。

        “授人以魚,不如授人以漁”,市中小企業(yè)局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,開展品牌建設(shè)扶助行動的目的就是幫扶企業(yè)提升品牌建設(shè)的意識和能力,創(chuàng)新品牌營銷模式。此次農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)品牌建設(shè)與宣傳推廣扶助行動通過專業(yè)機(jī)構(gòu)提供培訓(xùn)、策劃和宣傳推廣等服務(wù),定能扶持起一批有品牌建設(shè)意識、找到品牌建設(shè)方法、獲得品牌建設(shè)紅利的標(biāo)桿企業(yè),激發(fā)農(nóng)產(chǎn)品加工全行業(yè)創(chuàng)牌、“亮牌”的內(nèi)生動力,讓品牌建設(shè)成為農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的自覺行動,從而提升企業(yè)市場競爭力,推動全市農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)轉(zhuǎn)型升級和持續(xù)健康發(fā)展,促進(jìn)鄉(xiāng)村振興和脫貧致富。

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