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        主動(dòng)練習(xí)“輸”

        2018-07-20 03:48:18黃志堅(jiān)
        北方人 2018年15期
        關(guān)鍵詞:廚師長(zhǎng)手腳螃蟹

        文/黃志堅(jiān)

        錦繡樓最近要招聘一名廚師長(zhǎng),同時(shí)有兩位廚師前來(lái)應(yīng)聘,都是有經(jīng)驗(yàn)的“大師傅”,按業(yè)內(nèi)規(guī)定,兩人將各自上崗3天,最后來(lái)決定聘用誰(shuí)。

        第一位廚師不僅專業(yè)、勤快,也很有管理才能,經(jīng)常召集小幫廚來(lái)比賽,這時(shí)候,大家總能被他的廚藝手法所折服,光是綁螃蟹,他5分鐘可以綁20只湖蟹,其他幫廚最多綁10只。

        另一位應(yīng)聘廚師,也被老板鼓動(dòng)著召集了一些比賽,但這位廚師綁螃蟹的動(dòng)作并不快,他自己也開(kāi)始自嘲,笑鬧間,所有的小幫廚都很喜歡他。于是接下來(lái)的三天,一到了空閑時(shí)間,他就號(hào)召所有幫廚一起練習(xí),最后大家的速度都提升了不少。

        競(jìng)聘結(jié)束后,老板決定聘用第二位廚師,第一位很驚訝:綁螃蟹的速度比幫廚還慢,這樣也能贏?

        老板說(shuō)出了自己的原因:作為廚師長(zhǎng),綁螃蟹這種小活并不能說(shuō)明什么,第一位雖然手腳很快,但也可以明顯看出,他類似的比賽總是贏,讓大家缺乏自信和動(dòng)力;第二位綁得慢,其實(shí)他5分鐘可以綁25只螃蟹,他主動(dòng)輸,讓手下人有了積極性,每個(gè)人的速度平均提高了5只,對(duì)這些小幫廚來(lái)說(shuō),是大大提升了效率。第二位更懂得激發(fā)手下人的干勁,收買(mǎi)人心,必定是個(gè)好領(lǐng)導(dǎo)。

        人再怎么規(guī)避風(fēng)險(xiǎn),再怎么幸運(yùn),也不可能一輩子一次失敗都沒(méi)有,太好強(qiáng)的人失敗得少,一旦遇到一次規(guī)模較大的“輸”,對(duì)他們來(lái)說(shuō)就是一次浩劫,會(huì)失去之前所有的自信和心智,就像之前沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)、沒(méi)有失敗的“抗體”,必定承受不了打擊。我見(jiàn)過(guò)一個(gè)年輕才俊,中年時(shí)經(jīng)歷了一些小波折,于是完全放棄了向上的念頭,開(kāi)始吸毒麻醉自己,最后自然是害了一大家子人。

        簡(jiǎn)言之,主動(dòng)練習(xí)“輸”是種心理素質(zhì)的鍛煉,這同時(shí)也代表勇敢,一個(gè)人假如永遠(yuǎn)不挑戰(zhàn)自己,的確很少“輸”,同樣,成功的機(jī)會(huì)也很小。一旦養(yǎng)成了這種畏首畏尾的心態(tài),做事放不開(kāi)手腳,做任何事都是平庸之輩,不輸也難贏。

        要想贏,先認(rèn)輸,在人際交往中也要這樣,凡事何必咄咄逼人?這世界上最難聽(tīng)的聲音是嘲諷,最好聽(tīng)的聲音是贊美。我們?cè)诤退说慕浑H中,為逞口舌之快,在某件小事引發(fā)的爭(zhēng)吵中占盡上風(fēng),自認(rèn)為贏了,可事實(shí)卻輸了,輸?shù)袅私磺?,輸?shù)袅四樏?,輸?shù)袅俗鹬?。語(yǔ)言也是有溫度的,這個(gè)世界沒(méi)有鐵石心腸的人,理想狀態(tài)下你不與人爭(zhēng),自然沒(méi)人來(lái)找你的茬兒,用“輸”的態(tài)度換來(lái)“和”的局面,這才是真正的贏。

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