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        中西禮儀的跨文化闡釋

        2018-07-13 02:53:22張白玲陳淼芬中國(guó)礦業(yè)大學(xué)外國(guó)語(yǔ)言與文化學(xué)院英語(yǔ)系江蘇徐州221116
        名作欣賞 2018年21期
        關(guān)鍵詞:西方人禮儀跨文化

        ⊙張白玲 陳淼芬[中國(guó)礦業(yè)大學(xué)外國(guó)語(yǔ)言與文化學(xué)院英語(yǔ)系,江蘇 徐州 221116]

        一、跨文化視閾中的“禮儀”“禮儀”一詞在中西語(yǔ)境中都由來(lái)已久,作為一種文化符號(hào),禮儀帶有明顯的民族特性和文化形態(tài)??缥幕涣鲿r(shí),人們的言語(yǔ)、舉手投足的意義等都要放到特定的文化背景中去解讀。在中國(guó)文化研究語(yǔ)境中,“禮”是制度、規(guī)則和一種社會(huì)意識(shí)觀念;“儀”是“禮”的具體表現(xiàn)形式,它是依據(jù)“禮”的規(guī)定和內(nèi)容,形成的一套系統(tǒng)而完整的程序。中國(guó)自古以來(lái)被世人稱為文明古國(guó),禮儀之邦,禮儀文明是中華民族傳統(tǒng)文化的一個(gè)重要組成部分。西方語(yǔ)境中禮儀一詞最早見(jiàn)于法語(yǔ)的Etiquette,原意為“法庭上的通行證”。進(jìn)入英文后有了禮儀的含義,意即“人際交往的通行證”。西方禮儀深厚的文化根源為古典文化,如古希臘和羅馬文化。西方的文明史,在很大程度上表現(xiàn)出人類對(duì)禮儀追求及其演進(jìn)的歷史。美國(guó)文化研究學(xué)者愛(ài)德華·霍爾在《超越文化》中提出高語(yǔ)境——低語(yǔ)境理論等,從文化語(yǔ)境及交流的關(guān)系闡釋東西文化和文化禮儀的差異。他認(rèn)為,語(yǔ)境的層次決定一切交際性質(zhì),它又是一切后繼行為(包括符號(hào)行為)賴以存在的基礎(chǔ)。高語(yǔ)境互動(dòng)的特色是,預(yù)制程序的信息貯存在接受者身上和背景之中;此時(shí)傳達(dá)的訊息(message)中只含著極少的信息(information)。低語(yǔ)境互動(dòng)則與之相反:大多數(shù)的信息必須包含在傳達(dá)的訊息之中,以彌補(bǔ)語(yǔ)境(內(nèi)在語(yǔ)境和外在語(yǔ)境)中缺失的信息。中國(guó)擁有博大精深的文化,處于高語(yǔ)境的極端,而美國(guó)文化雖然不屬于低語(yǔ)境的底層,但也靠近這一階梯的底端。中西方的文化屬于不同等級(jí)的語(yǔ)境,這是西方與東方打交道時(shí)的障礙所在。日常生活中,許多我們視為理所當(dāng)然的事情都受制于特定的文化模式,包括顯性的和隱性的文化模式??缥幕涣髦校覀冇袡C(jī)會(huì)接觸與自身文化迥然不同的文化,自身文化的潛隱結(jié)構(gòu)逐漸顯露。正如蘇軾所言:“不識(shí)廬山真面目,只緣身在此山中?!敝挥刑龃恕吧健?,我們才能發(fā)現(xiàn)其中的奧秘。

        二、中西禮儀文化差異隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,當(dāng)今世界逐漸形成一個(gè)緊密聯(lián)系的整體,世界各國(guó)之間的交流也日益頻繁,國(guó)際化的形勢(shì)迫切要求我們學(xué)習(xí)各國(guó)交往中的禮儀文明,以實(shí)現(xiàn)成功的跨文化交際。由于不同的歷史背景、思維模式、行為方式以及價(jià)值觀念等因素,不同的國(guó)家形成了迥然相異的禮儀風(fēng)俗和社會(huì)禁忌。因此,人與人的交往不僅存在語(yǔ)言障礙,還存在著文化屏障。即使精通某國(guó)語(yǔ)言,但不了解對(duì)方的禮儀文化和社會(huì)風(fēng)俗,仍可能出現(xiàn)交流障礙,甚至導(dǎo)致談判失敗、關(guān)系惡化。中西文化的差異體現(xiàn)在對(duì)時(shí)間、空間和個(gè)人距離的理解上,也體現(xiàn)在交往中的打招呼、見(jiàn)面禮、贊美他人及其反應(yīng)上。

        1. 一元時(shí)間價(jià)值和多元時(shí)間價(jià)值在西方人的觀念中,尤其是美國(guó)人,時(shí)間就是金錢,可以說(shuō)美國(guó)人成為自己時(shí)間系統(tǒng)的俘虜。美國(guó)人的時(shí)間觀念是一元時(shí)間價(jià)值,即美國(guó)人認(rèn)真辦事時(shí),通常喜歡每次只做一件事情,將時(shí)間分割并做出合理的安排。當(dāng)然,并非所有的美國(guó)人都符合一元時(shí)間的規(guī)范,但是那些不怎么為時(shí)間所累的其他美國(guó)人也強(qiáng)烈地感覺(jué)到時(shí)間的重要性,因?yàn)樗麄兌际芤辉獣r(shí)間論的支配,這種時(shí)間觀以其微妙的方式塑造著人們的行為模式。比如,美國(guó)人赴約會(huì)提前一點(diǎn)以示尊重,如果等待超過(guò)了10分鐘,20分鐘甚至1小時(shí),則會(huì)視為極其無(wú)禮、侮辱他人的行為。與其相反,中方的時(shí)間觀屬于多元時(shí)間價(jià)值,其特征是可以同時(shí)進(jìn)行幾件事。比如,在中國(guó),人們可以同時(shí)跟很多人談話,做很多件事,而且中國(guó)人的守時(shí)觀念不像美國(guó)人那么強(qiáng)烈?;魻栐凇稛o(wú)聲的語(yǔ)言》一書(shū)中提到,他有一位在西裔文化傳統(tǒng)中成長(zhǎng)的朋友,根據(jù)“拉丁美洲”的時(shí)間體系來(lái)辦公,也就是說(shuō)他的辦公室里會(huì)同時(shí)出現(xiàn)許多人,有時(shí)甚至多達(dá)十五人。毫無(wú)疑問(wèn),當(dāng)受時(shí)間束縛的美國(guó)人遇到多元時(shí)間系統(tǒng)的拉美人,交流障礙便隨之產(chǎn)生了。這種由時(shí)間引起的文化沖突現(xiàn)象在生活中屢見(jiàn)不鮮。在某種程度上,這種時(shí)間觀的差異也體現(xiàn)出東西方文化的區(qū)別——西方的線性和東方的整體性。

        2.空間語(yǔ)言除了時(shí)間上的差異,中西方對(duì)空間的需求也不盡相同??臻g的組織安排方式能傳遞信息,體現(xiàn)一個(gè)民族背后的文化模式,在霍爾看來(lái),每一種文化都有其獨(dú)特的空間語(yǔ)言。比如,英國(guó)的議員沒(méi)有辦公室,他們通常在俯瞰泰晤士河的陽(yáng)臺(tái)上處理事務(wù)。而美國(guó)人則需要一個(gè)安穩(wěn)的地方去工作(即辦公室),他們具有強(qiáng)烈的領(lǐng)地欲(territoriality),不允許他人入侵。畢竟美國(guó)最初是通過(guò)侵占他人領(lǐng)土而建立起來(lái)的國(guó)家。英國(guó)人則對(duì)美國(guó)人這樣的需求感到困惑不解,他們并不看重美國(guó)人賦予空間的重要性。因?yàn)楫?dāng)英國(guó)人想獨(dú)處時(shí),他們的潛意識(shí)里就會(huì)設(shè)立一道屏障,無(wú)須借助外在建筑來(lái)劃分空間,而且他們認(rèn)為這道屏障其他人能夠理解和辨別。對(duì)此,霍爾認(rèn)為人們往往以自己的觀點(diǎn)去觀察事物,去解讀一個(gè)事件,這是一種自然的傾向。又如在人際交往中,個(gè)人距離極為重要,靠的太遠(yuǎn)顯得冷淡,離得太近卻又顯得咄咄逼人。來(lái)自不同文化背景的人對(duì)交談時(shí)的空間距離要求也不同,如果雙方在交往時(shí)不能發(fā)現(xiàn)這一隱性文化行為,就會(huì)造成誤解和尷尬。

        3.見(jiàn)面禮儀的差異西方人遇見(jiàn)熟人或朋友時(shí),通常會(huì)說(shuō):Good morning/afternoon/evening(早上好。中午好。晚上好。)Hello!/Hi!/Hey!(你好)How are you getting on? (最近好嗎?)How is everything going? (近況如何?)Fine day,isn’t it? (天氣真好?。。┡c之相比,中國(guó)人則喜歡問(wèn):你吃飯了嗎?你去哪兒?。扛墒裁慈パ??今天不上班嗎?

        從以上對(duì)話可以看出,西方人打招呼常以天氣為話題而不涉及個(gè)人隱私。他們對(duì)中國(guó)人的見(jiàn)面方式不甚理解,有時(shí)甚至感到憤怒,認(rèn)為這侵犯了他們的個(gè)人隱私。實(shí)際上,中國(guó)的這種打招呼方式是一種寒暄,是為了拉近人與人之間的距離,顯得親切和友好。但是,注重個(gè)人主義的西方人并不能很好地理解注重群體主義的中國(guó)人的交往方式,因此東西方的交往就出現(xiàn)了文化隔閡。另外,中國(guó)人見(jiàn)面握手時(shí)身體會(huì)微微向前傾以示尊重,特別是與上級(jí)或貴賓握手時(shí),而西方人則認(rèn)為這一動(dòng)作顯得過(guò)于卑賤。西方人見(jiàn)面通常會(huì)擁抱,甚至親吻臉頰,而中國(guó)人卻認(rèn)為此舉在公眾場(chǎng)合過(guò)于輕浮?;魻栔赋?,生物體感知到的信息受四種因素的影響:地位、活動(dòng)、背景和經(jīng)驗(yàn)。但是對(duì)人而言,必須加上另一個(gè)關(guān)鍵的要素:文化。因此,這一見(jiàn)面禮儀的差異也一定程度地反映了兩國(guó)文化的不同。由此我們可以發(fā)現(xiàn),同樣的行為在不同的文化語(yǔ)境下會(huì)得出不同的釋讀。

        4. 贊美及其反應(yīng)在中國(guó),謙虛自古以來(lái)就是一種傳統(tǒng)美德。當(dāng)人們受到稱贊時(shí),往往會(huì)說(shuō)“哪里哪里”“一般一般”“您過(guò)獎(jiǎng)了”等以示自謙。西方人不理解中國(guó)人的曲折委婉,認(rèn)為這太過(guò)虛偽和不真實(shí)。他們受到稱贊時(shí)會(huì)坦然接受,并向?qū)Ψ奖硎靖兄x。在中西交際時(shí),中方如果極力拒絕別人的贊美,會(huì)讓西方人誤會(huì)彼此關(guān)系疏遠(yuǎn),從而發(fā)生沖突。這種禮儀行為差異同樣可以歸因于我們的隱性文化所帶來(lái)的影響。在這個(gè)意義上,不同的文化模式造就了不同的行為模式,滲透到人際交往的方方面面。

        三、中西禮儀差異的文化根源文化是聯(lián)系人與人的紐帶,是人與人互動(dòng)的媒介。甚至可以說(shuō),文化即交流,交流即文化。我們?cè)诮浑H中受制于種種無(wú)形的力量卻渾然不知;我們有時(shí)用言語(yǔ)交流,有時(shí)并不用言語(yǔ)交流。文化層次的交流需要我們充分理解參與者的文化機(jī)制,如思維方式、價(jià)值觀念等。這種文化機(jī)制具有強(qiáng)大的鉗制力,決定人的行為模式和思維模式,而且相對(duì)穩(wěn)定,難以更改。它看不見(jiàn)也摸不著,處于無(wú)形之中,卻又無(wú)處不在,無(wú)時(shí)不有,對(duì)個(gè)人行為具有規(guī)定性和指導(dǎo)性的作用。每一種傳統(tǒng)的禮儀習(xí)俗都代表無(wú)意識(shí)的文化,反映了特定群體的思維方式和價(jià)值觀念。以下,我將從中西方不同的國(guó)民精神、宗教信仰、價(jià)值取向和思維模式四個(gè)方面來(lái)闡釋導(dǎo)致中西禮儀差異的文化根源。

        1.國(guó)民精神中國(guó)文化的主流為儒家文化,崇尚中庸平和。到了漢代,思想家董仲舒提出“天人合一”的哲學(xué)思想體系,并由此構(gòu)建了中華傳統(tǒng)文化的主體。在自然界,天地人三者是和諧統(tǒng)一的?!肚f子·達(dá)生》曰:“天地者,萬(wàn)物之父母也?!薄疤烊撕弦弧敝鲝埲藨?yīng)該順從自然規(guī)律,人只是天地萬(wàn)物中的一個(gè)部分,人與自然是息息相通的一體。自古以來(lái),中國(guó)哲學(xué)將“天人合一”視為傳統(tǒng)文化思想之歸宿,也是中華幾千年文化思維的積淀。這種思想觀念根植于人們的血脈之中,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),塑造出中國(guó)人獨(dú)特的國(guó)民精神。西方人則不同,他們喜歡把“天”與“人”分開(kāi)來(lái)講。他們致力于改造自然,認(rèn)為人處在支配、征服自然的位置,強(qiáng)調(diào)發(fā)揮個(gè)人的作用。人們應(yīng)該不斷地去迎接自然的挑戰(zhàn),努力改造自然。因?yàn)槿酥挥性趹?zhàn)勝自然的艱苦斗爭(zhēng)中才能求得生存發(fā)展。在處理人與自然的關(guān)系方面,東方主張自然萬(wàn)物渾然一體,西方主導(dǎo)思想則與其迥然不同,主張征服自然。這種差異性必然導(dǎo)致雙方國(guó)民性和國(guó)民精神的不同,而且是顯著的不同。

        2.宗教差異就宗教而言,我國(guó)可以說(shuō)是一個(gè)“三教合一”的國(guó)家。儒、釋、道三家雖三分天下,各有其影響范圍,但究其根本卻是“三教雖殊,同歸于善”。中華文化以其強(qiáng)大的包容性將三家思想交流融合,達(dá)到和諧統(tǒng)一的境界。值得一提的是,兩千多年來(lái),中國(guó)實(shí)行封建的君主專制制度,皇權(quán)高于神權(quán),儒教、釋教、道家從本質(zhì)上講都是為皇權(quán)服務(wù),都是為了維護(hù)社會(huì)道德,有利于政治統(tǒng)治。在西方,基督教一直是占統(tǒng)治地位的宗教。以英語(yǔ)為母語(yǔ)的國(guó)家一般都把基督教作為自己的宗教信仰?;浇淌前呀塘x建立在耶穌基督的生活和說(shuō)教上的一種信仰?;浇坛绨萆系?,認(rèn)為上帝創(chuàng)造了人,因此人必須服從上帝。換言之,在西方人的觀念中,上帝是無(wú)所不能的?;浇掏竭€認(rèn)為,人生來(lái)就帶有原罪,因此需要行善來(lái)獲得救贖。人的肉體是暫時(shí)的,但是靈魂可以永恒。從本質(zhì)上講,基督教是為了建立人與上帝的一種復(fù)雜關(guān)系。盡管現(xiàn)今教堂的權(quán)力已不能同過(guò)去相比,卻仍然對(duì)西方人的社會(huì)風(fēng)尚產(chǎn)生了深遠(yuǎn)影響。

        3.價(jià)值取向價(jià)值觀念是文化的核心,也是每個(gè)文化群體必須遵守的準(zhǔn)則。進(jìn)行跨文化交際時(shí),來(lái)自不同文化背景的人經(jīng)常發(fā)生價(jià)值觀念的沖突,這是不可避免的。中國(guó)古代的政治哲學(xué)思想——“天人合一”主張把個(gè)人融入群體和自然之中,這必然會(huì)導(dǎo)致集體主義的價(jià)值取向。中國(guó)文化認(rèn)為人不是孤立的個(gè)體,而是社會(huì)群體中的一部分。這種觀念要求我們把集體、社會(huì)和國(guó)家的利益放在首位,必要時(shí)甚至可以犧牲自我。以群體觀念為特性的中國(guó)文化重視處理人際關(guān)系,按中國(guó)的禮貌傳統(tǒng),了解私事是關(guān)心對(duì)方的友好表示,因此在問(wèn)候時(shí)常常涉及個(gè)人隱私。根深蒂固的集體主義導(dǎo)致中國(guó)人交往中的無(wú)意識(shí)行為,他們自認(rèn)為非常友好的問(wèn)候在西方人看來(lái)卻是不合理、荒謬的。與中國(guó)不同,西方價(jià)值觀念的核心是個(gè)人主義。他們把自由、平等、民主、權(quán)利作為人生存的前提,這種價(jià)值觀念體現(xiàn)在他們與人交往的行為模式中。以個(gè)人為中心的個(gè)體文化使西方人特別注重個(gè)人隱私,他們認(rèn)為這是神圣不可侵犯的權(quán)利。因此在談話時(shí),他們不會(huì)談及私事,也會(huì)注意保持人與人之間的距離。

        4.思維模式中方的思維模式是綜合的,從整體出發(fā)。而西方的思維模式是線性的,富有邏輯,這種邏輯學(xué)可以追溯到蘇格拉底、柏拉圖和亞里士多德的時(shí)代。這一特點(diǎn)在雙方的醫(yī)學(xué)理念中顯現(xiàn):西醫(yī)是“頭痛醫(yī)頭,腳痛醫(yī)腳”;但中醫(yī)注重人身體的綜合調(diào)養(yǎng),把人看成一個(gè)整體,是“頭痛醫(yī)腳,腳痛則醫(yī)頭”。中國(guó)人主張融合,對(duì)不同的事物應(yīng)求同存異,達(dá)到和諧統(tǒng)一的境界。西方人則具有邏輯思維,他們所受的教育使之養(yǎng)成線性思維的習(xí)慣。根據(jù)霍爾的觀點(diǎn),某種隱蔽的深層文化潛流微妙細(xì)膩、始終如一地構(gòu)建著生活的方式,也塑造了我們的思維模式。

        四、和諧的禮儀生態(tài)家園禮儀的千差萬(wàn)別源于不同的文化根源。霍爾根據(jù)人們對(duì)文化的知覺(jué)程度把文化分解為三個(gè)層次:顯形文化、隱形文化和技術(shù)性文化。其中,人們很難意識(shí)到隱形文化的民族差異,所以在跨文化交際中往往會(huì)出現(xiàn)障礙。也就是說(shuō),我們?cè)诳缥幕煌胁豢杀苊獾匕l(fā)生文化碰撞,當(dāng)我們從自身模式去解讀對(duì)方的行為時(shí),矛盾和沖突就會(huì)凸顯出來(lái)。但是,有時(shí)候即使我們意識(shí)到了這種隱蔽的文化差異,也很難完全接受不同的文化模式?;魻柕挠H身經(jīng)歷恰好可以說(shuō)明這一點(diǎn):他在日本旅行時(shí)被酒店頻繁地更換房間,這一遭遇使他下意識(shí)地感到不快。因?yàn)樵诿绹?guó)文化中,被移動(dòng)的人往往地位低下。但是作為一個(gè)文化研究者,他清楚地知道美國(guó)和日本存在文化差異,即便如此,他仍然不能闡釋自己的“遭遇”在日本文化語(yǔ)境中的意義,也就無(wú)法毫無(wú)芥蒂地理解和接受他所受的待遇,因?yàn)槿穗y以擺脫和跳出束縛自己的文化“圍城”,這也正是當(dāng)前跨文化交際的困難所在。當(dāng)然,文化的差異性不應(yīng)該也不可能被抹除。接觸不同國(guó)家的禮儀文化時(shí),我們首先要明確自己的文化身份和對(duì)方的文化身份。一方面我們要理解他人如何釋讀我們的行為,另一方面也要了解如何用他人的文化語(yǔ)境去解讀對(duì)方的行為。了解自己和了解他人是密切相關(guān)的兩個(gè)過(guò)程,若要了解自己,你必須要了解他人,反之亦然。其次,我們要學(xué)會(huì)適應(yīng)文化,尋找文化的互通性以形成相互間的認(rèn)同感,從而建立一個(gè)和諧的禮儀生態(tài)家園。我認(rèn)為,僅僅意識(shí)到文化的差異是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,只有認(rèn)同文化才能增進(jìn)理解,促進(jìn)交流。因此“文化認(rèn)同”在跨文化交流中發(fā)揮著重要的橋梁作用。目前,我們必須走上超越文化的艱難旅程,逐漸擺脫無(wú)意識(shí)文化對(duì)我們的鉗制,減少跨文化交往中禮儀和文化沖突的發(fā)生,為實(shí)現(xiàn)成功的跨文化交際而不懈努力。

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