文/樂(lè)嘟嘟
七彩菊枸杞美顏茶,顧名思義,是由七彩菊和枸杞子為主要原料制成的一款茶。七彩菊,是蠟菊的別稱(chēng),又名洋菊花,變色菊,產(chǎn)于西藏高山之中,其花語(yǔ)為“金色的太陽(yáng)”。七彩菊長(zhǎng)在高山云霧中,吸山水之靈秀,采日月之精華,色彩靚麗,無(wú)污染,集觀(guān)賞及飲用為一體,清香四溢,在杯中經(jīng)水一泡,成為含苞欲放的花朵,或懸或浮,茶色晶黃、透亮,令飲者心曠神怡、心情舒暢,還能除煩定驚。七彩菊花朵飽滿(mǎn),看到她就有種朝氣蓬勃的感覺(jué)。枸杞子,是我們熟知的藥食兼?zhèn)涞臇|西,我們?nèi)粘J秤玫蔫坭阶?,以寧夏出產(chǎn)的最為有名,而且寧夏枸杞子是載入 《2010年版中國(guó)藥典》唯一的品種。寧夏枸杞子在中國(guó)栽培面積最大,主要分布在西北地區(qū)。
野生的七彩菊性涼、味苦,具有抗疲勞、護(hù)膚養(yǎng)顏、明目清心、潤(rùn)肺、清熱解毒之功效,特別具有營(yíng)養(yǎng)神經(jīng)與助消化的作用,最適合餐后和睡前飲用,是失眠患者的極佳飲品。
枸杞子這個(gè)名字來(lái)源于《詩(shī)經(jīng)》的《小雅·鹿鳴之什杕杜》,是一首妻子思念長(zhǎng)年在外服役的丈夫的詩(shī)歌。 標(biāo)題中的杕(dì):樹(shù)木孤獨(dú)貌;杜:一種果木,又名赤棠梨。
原文是這樣的:“陟彼北山,言采其杞。王事靡盬,憂(yōu)我父母。檀車(chē)幝幝,四牡瘣瘣,征夫不遠(yuǎn)!”意思是:登上那北山山頂,且去采摘枸杞。王事沒(méi)有止息,使我父母憂(yōu)愁不已。檀木的役車(chē)已破,拉車(chē)的四馬已疲,遠(yuǎn)征的人歸來(lái)在即。詩(shī)中首次提到“杞”,即我們今天所說(shuō)的枸杞子,古人及后來(lái)中醫(yī)藥方中常用“杞”字來(lái)代表枸杞子。
明代的藥物學(xué)家李時(shí)珍云:“枸杞,二樹(shù)名。此物棘如枸之刺,莖如杞之條,故兼名之?!闭f(shuō)了枸杞子名稱(chēng)的來(lái)源。
關(guān)于枸杞有一個(gè)傳說(shuō)。盛唐時(shí)代某日,絲綢之路來(lái)了一幫西域商賈,傍晚在客棧住宿,見(jiàn)有一女子斥責(zé)一老者,商人上前責(zé)問(wèn):“你何故這般打罵老人?”那女子道:“我訓(xùn)自己的孫子,與你何干?”聞?wù)叽蟪砸惑@。原來(lái),此女子已100多歲,老漢也已是九旬之人。他受責(zé)打是因?yàn)椴豢献袷刈逡?guī)服用草藥,弄得未老先衰、兩眼昏花。商人驚詫之余忙向女壽星討教高壽的秘訣,女壽星見(jiàn)使者一片真誠(chéng),便告訴他們,自己四季服用枸杞子。商人嘆服。后來(lái)枸杞子傳入中東和西方,被那里的人譽(yù)為“東方神藥”。
此茶的制作方法非常簡(jiǎn)單:首先取七彩菊和枸杞各3克,洗凈,放入杯中,沖入300毫升開(kāi)水,再切一片檸檬,將檸檬汁滴入,整片檸檬在杯沿做裝飾,可連續(xù)沖泡三四次。一杯養(yǎng)眼、養(yǎng)顏的茶就好了,喝起來(lái)非常開(kāi)心。此茶具有消除緊張情緒、清肝明目、養(yǎng)顏美白的功效,還可以幫助治療便秘,抗疲勞,降脂減肥,延緩衰老,長(zhǎng)期飲用有美容的效果。