叢美亭 王永樂 （山東省招遠市文化館 265400）

山東省招遠市位于山東省東北部，隸屬煙臺市，位于煙臺市西北部。西北臨渤海萊州灣，北靠龍口，西臨萊州，東臨棲霞，南臨萊陽、青島萊西。招遠市以富產(chǎn)黃金而聞名天下，素有“金都”之美譽。招遠市文化歷史悠久，新石器時代，境內(nèi)就有人類活動，自古民風(fēng)樸實淳厚，文化源遠流長。近年來，全市加大對非遺項目的發(fā)掘、整理、申報力度，多項非遺項目申報成功。其中國家級項目2個，省級項目3個，市級項目12個，其他項目正在發(fā)倔、整理籌備中?！懊嫠堋弊鳛槊袼讉鹘y(tǒng)項目這些年在政府及有關(guān)部門的扶持下，得到良好地傳承發(fā)展。

“面塑”，顧名思義，是用小麥面粉為原材料加工而成的面塑造型藝術(shù)。在膠東，煙威一帶，面塑藝術(shù)完全融入了群眾的生活中，滲透到了當(dāng)?shù)厝罕姷姆椒矫婷?，與當(dāng)?shù)厣蠲芮薪Y(jié)合，家家節(jié)日及慶典“無面塑不歡”。

一、招遠市“面塑”文化“進校園”的經(jīng)驗做法

習(xí)近平總書記曾經(jīng)強調(diào)：一個國家、一個民族的強盛，總是以文化興盛為支撐的。沒有文明的繼承和發(fā)展，沒有文化的弘揚和繁榮，就沒有中國夢的實現(xiàn)。中華民族創(chuàng)造了源遠流長的中華文化，也一定能夠創(chuàng)造出中華文化新的輝煌。要堅持走中國特色社會主義文化發(fā)展道路，弘揚社會主義先進文化，推動社會主義文化大發(fā)展大繁榮，不斷豐富人民精神世界，增強人民精神力量，努力建設(shè)社會主義文化強國。為了深入貫徹落實習(xí)近平總書記關(guān)于大力弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的講話精神，為了將招遠本地“非遺文化”的精神財富發(fā)揚光大，與群眾生活息息相關(guān)且近年來蓬勃發(fā)展的“面塑”文化發(fā)揚光大，繼承傳統(tǒng)，創(chuàng)新發(fā)展，自2016年開始，招遠市創(chuàng)新藝術(shù)教育形式，市文化館與學(xué)校素質(zhì)文化教育相結(jié)合，積極探索開展“非遺文化進校園”活動。

（一）“面塑”藝術(shù)的站位性引導(dǎo)

核心價值體系和核心價值觀，是決定文化性質(zhì)和方向的最深層次要素，是一個國家的重要穩(wěn)定器。習(xí)近平總書記在同北京大學(xué)師生座談時指出：“人類社會發(fā)展的歷史表明，對一個民族、一個國家來說，最持久、最深層次的力量是全社會共同認(rèn)可的核心價值觀。核心價值觀，承載著一個民族、一個國家的精神追求，體現(xiàn)著一個社會評判是非曲直的價值標(biāo)準(zhǔn)”。黨的十六屆六中全會提出建設(shè)社會主義核心價值體系的重大戰(zhàn)略任務(wù)，強調(diào)馬克思主義指導(dǎo)思想、中國特色社會主義思想、以愛國主義為核心的民族精神和以改革創(chuàng)新為核心的時代精神、社會主義榮辱觀構(gòu)成的社會主義核心價值體系的基本內(nèi)容。黨的十八大又提出，倡導(dǎo)富強、民主、文明、和諧，倡導(dǎo)自由、平等、公正、法治，倡導(dǎo)愛國、敬業(yè)、誠實、友善，積極培育和踐行社會主義核心價值觀。因此，“非遺”文化進校園活動，立意之始就強調(diào)了活動要深入貫徹中央精神，意義在于弘揚社會主義核心價值觀，賦予了本次活動基本站位，所以在整個活動中，遵循“愛國、愛黨、愛家鄉(xiāng)”等主題思想，使得活動在教育引導(dǎo)中體現(xiàn)了思想性的統(tǒng)一。

學(xué)校的藝術(shù)教育指導(dǎo)思想，在推進素質(zhì)教育的過程中，越來越多的人認(rèn)識到美術(shù)教育在提高與完善人的素質(zhì)方向所具有的獨特作用?；顒哟钆_，“塑品”唱戲，“面塑”的學(xué)習(xí)和創(chuàng)作過程融合在社會主義價值觀體系的教育過程，達到了“教書育人”的目的。

（二）“面塑”藝術(shù)進校園的收獲

兩年多來，全市先后共有20多所學(xué)校參與了該項活動，共有近萬名小學(xué)生在課堂上用“面”為材料，領(lǐng)略了“面塑”文化的神奇魅力。自該活動開展以來，得到眾多“面塑”小伙伴的積極響應(yīng)，也同時得到家長的好評，孩子們?yōu)榱税选懊嫠堋弊龊?，拓展了許多興趣開好，例如繪畫、書法、雕塑、甚至植物學(xué)等課程，與家長、老師一起研究如何提取可食用植物當(dāng)中的天然色彩，描繪出可純綠色天然“面塑”。許多小學(xué)生利用假期拍攝招遠山山水水，把招遠市的風(fēng)景、建筑與“面塑”融合一起，創(chuàng)新性的用面為材塑出許多新穎別致的標(biāo)志性風(fēng)景雕塑，讓家長和老師不禁贊嘆孩子們的創(chuàng)新創(chuàng)意。有的孩子把童話故事的人物塑造出來，然后用電腦制作出自己的獨特的“童話故事”，惟妙惟肖，讓人眼前一新。市文化館組織市攝影協(xié)會的攝影愛好者們，到招遠各鎮(zhèn)尋找“面塑”藝人，把他們引以為傲的經(jīng)典作品拍攝下來，然后匯聚成冊，制作成電子相冊，與組織活動的各學(xué)校建立共享，這樣，傳統(tǒng)與創(chuàng)新相結(jié)合，繼承與發(fā)揚相統(tǒng)一，“面塑”藝術(shù)的種子深深種在了孩子們的心中。

“我與藝人同臺展”，招遠市金暉小學(xué)組織“小藝人”與“老藝人”手拉手活動，利用周末，“小藝人”在家長的帶領(lǐng)下去“老藝人”廚房同“案板”學(xué)習(xí)，切磋，交流，PK，并且會把自己的作品帶回學(xué)校，與“老藝人”的作品同臺展覽。激發(fā)了參與活動的學(xué)生極大的興趣，吸引了更多的孩子加入到“面塑”藝術(shù)的學(xué)習(xí)活動中來。

二、“面塑”藝術(shù)進校園的重要意義

（一）“面塑”藝術(shù)進校園的藝術(shù)價值

“不學(xué)禮，無以立”，山東齊魯之地，“孔孟之鄉(xiāng)”，深受儒家思想文化的影響?！岸Y尚往來”，結(jié)交傳情，“面塑”在其中發(fā)揮了重要作用。直至現(xiàn)在，“結(jié)婚禮”、新生兒“百歲”，春節(jié)，冬至，祭祀，農(nóng)村蓋房上梁，喬遷新居······都是以“面塑”交往。在上世紀(jì)，招遠人過春節(jié)走親訪友，都是帶一個“大棗餑餑”走親戚，親戚家還一個“大棗餑餑”以回禮，至今，雖然物質(zhì)條件改善很大，更多商品琳瑯滿目，但是，“隨禮”中，還是少不了“大棗餑餑”的身影。孩子結(jié)婚更是講究，結(jié)婚“面塑”中的“八大件”：一對鴛鴦表示恩愛成雙；一對“鯉魚”表示“年年有余”；一對“花豬”表示豐收富足；一對“壽桃”表示吉祥好兆。尤其是結(jié)婚及蓋新房上梁時候做的大花餑餑，更是琳瑯滿目，插滿各種寓意吉祥的花鳥魚蟲，塑型惟妙惟肖，栩栩如生，色彩艷麗明快，增添“喜氣”，也是民間藝人顯示看家本領(lǐng)的“主件”。有的民間藝人在揉面中就加了蜂蜜等材料，在描畫后又描亮漆，使得“面塑”藝術(shù)品能放幾年不干不裂，顏色如新，堪稱一絕。孩子“百歲”的小花餑餑最具童趣，各種小動物描畫得形象逼真，是中國古老的“卡通”藝術(shù)，深得小朋友的喜愛。各家逢有喜事大事，都是就地取材，用自種自產(chǎn)的面粉制作出各類“面塑”，作為表達心意的“禮品”送到喜主家里，喜主再分送給各位親朋好友，“禮尚往來”不為難不浪費，既是禮物又可做“吃食”，可見勞動人民在生活中積累和發(fā)明的“人情往來”的禮物是多么實用又可觀。制作的過程就是表達心意的過程，將“心意”融合進了“面塑”中，就是栩栩如生的“面塑”更加入了“情感”溫度，使得親情更加融洽，鄰里更加和諧。因此，讓學(xué)生積極得參與到保護和傳承這一“非遺”文化中來，對于孩子的禮儀教育尤為重要。更讓孩子們明白，“禮”不在貴，而在于用心。“面塑”正是這種承載了“祝?！薄捌砀！钡男囊?，才會在代代招遠人心中，發(fā)展發(fā)揚。讓孩子們投入到“面塑”學(xué)習(xí)及創(chuàng)新中來，也同時激發(fā)了孩子們研究“民俗”，傳承和發(fā)揚“民俗”的熱情。

（二）“面塑”藝術(shù)發(fā)展愿景分析

目前，活躍在招遠專門從事該項活動的藝人約有120多戶，他們已經(jīng)由原來的手工作坊，純手工制作，融進了“半機械化”操作，及前期考驗體力的“揉面”這一環(huán)節(jié)，及“蒸鍋”這一環(huán)節(jié)，已經(jīng)有了很大程度的改進，這就大大提高了生產(chǎn)力。但是“塑型”、“雕刻”及“繪畫”等重要環(huán)節(jié)還是保留了原始手工狀態(tài)。從事這種技藝的多為40歲到70歲的老人居多，年輕人創(chuàng)業(yè)擇業(yè)多不會選擇這種技藝類的工作來傳承。盡管很多酒店在春節(jié)促銷期間會做一些“面塑”，但是，真正的“面塑”藝術(shù)后繼乏人，這也是眾多“非遺”手工制品所面臨的普遍困難之一。因此，為此項“非遺”文化培養(yǎng)“娃娃級”種子，尤為重要。繼此項活動開展之后，招遠的眾多“非遺”文化也陸續(xù)開始了“進校園”活動，為招遠“非遺”文化的傳承開辟了經(jīng)驗之路。

“面塑”藝術(shù)，多半是“口口相傳”的模式，沒有教材，沒有標(biāo)準(zhǔn)，如何整合和編輯這一“非遺”文化，無疑也為當(dāng)代人提供了研究發(fā)掘整理的課題，而重?fù)?dān)落在我們哪一代人身上，終歸要有人來做這件事。從面塑的整個制作過程來看，“和面—發(fā)面—醒面—揉面—塑型—雕刻—蒸鍋—繪描”，工藝不復(fù)雜，所以帶有普及性和實用性。更加易于對于孩子們接受和傳承。中國已經(jīng)進入到一個新時代，黨的十九大的召開無疑開啟了新一輪“文藝復(fù)興”的征程。在傳承中國文化的大潮中，相信通過“面塑”藝術(shù)進校園活動，“非遺”文化進校園活動，更多創(chuàng)意的造型，更多色彩的運用，更多食用材料的運用，一定會使得“面塑”藝術(shù)發(fā)展壯大，異彩紛呈！