楊民香

整地做畦：選擇背風(fēng)向陽，地勢高燥，排灌便利，土層肥沃，疏松透氣的沙壤土為宜，以利早熟豐產(chǎn)。冬前深耕25～30厘米，充分曬垡，春季再整平做畦?；室愿煊袡C(jī)肥為主，適量減少氮肥用量，增施磷、鉀肥。施肥仍以1/3全面撒施，1/3豐產(chǎn)溝深施為好。

品種選擇： 西瓜雙覆蓋栽培應(yīng)選擇坐果早，低溫期易坐果，果實(shí)發(fā)育好，耐貯運(yùn)的早、中熟優(yōu)良品種。其中大、中城市近郊及周邊地區(qū)，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)超時令西瓜，季節(jié)差價較大，應(yīng)以早熟為栽培目的，多選用早熟品種；縣城、鄉(xiāng)鎮(zhèn)等季節(jié)差價不大，則應(yīng)選用產(chǎn)量較高，較早熟的中熟良種。

定植：

1.定植時間 雙覆蓋栽培5～10厘米地溫穩(wěn)定通過13℃，旬平均氣溫8℃以上為安全定植期。采用草苫多層覆蓋保溫，旬平均氣溫達(dá)7℃即可定植。一般雙覆蓋栽培可比露地提早定植20天，幼苗苗齡為30天左右。佳木斯地區(qū)定植適期為4月20～25日。

2.定植方式 生產(chǎn)中常用兩種定植方式。單壟單行雙株栽植，壟距為3.0米，壟寬為50～60厘米，壟高為12～16厘米，每壟栽培一行，每穴定植兩株，早熟品種穴距為30～35厘米，每公頃種植1.65～2.1萬株；中熟品種穴距為50～60厘米，每公頃種植1.2～1.35萬株。

3.定植方法 定植前一周低溫?zé)捗?，起苗前適當(dāng)灌肥，以保持營養(yǎng)缽水分含量適中。定植最好在晴暖天氣，上午10時至下午3時進(jìn)行，先開溝澆水，水將滲完時，放入苗坨，要求土坨面與瓜壟面相平，填土壓實(shí)，后覆膜扣棚。覆蓋地膜時，相應(yīng)瓜苗部位開十字形小口，將瓜苗引出地膜，將地膜拉緊鋪平，緊貼壟面，細(xì)土封嚴(yán)出苗口及四周，接著扣棚。要求栽一畦扣一畦，最后當(dāng)天晚上即蓋草苫保溫。

栽培管理：

溫度調(diào)控 幼苗定植后3～4天內(nèi)不通風(fēng)，密閉保溫，以利緩苗。在17時以前覆蓋草苫保溫，上午太陽直射棚面時揭開草苫，晴天中午棚內(nèi)氣溫超過35℃，可短時間回苫遮蔭降溫；緩苗后及時通風(fēng)換氣，應(yīng)由小到大逐漸進(jìn)行。初期可在拱棚兩頭揭膜通風(fēng)，先一頭揭開，天暖后再兩頭一齊通風(fēng)，當(dāng)平均氣溫在15～18℃時，白天可兩側(cè)通風(fēng)，夜間再蓋好。氣溫超過18℃，可晝夜揭開通風(fēng)。隨著通風(fēng)口位置不斷變換，通風(fēng)口逐漸加大，通風(fēng)時間也逐漸延長；當(dāng)北方寒冷地區(qū)外界最低

氣溫12℃以上，瓜蔓約15～16片葉，開花授粉前7天左右撤除拱棚。為提早成熟，也可延至坐瓜后再撤棚。撤棚前5～6天，低溫?zé)捗?，直到拆棚為止。一般北方雙覆蓋西瓜栽培扣棚期約為30～35天。

整枝壓蔓 定植后20天左右，西瓜即甩蔓。此時，外界氣溫尚低，瓜蔓仍應(yīng)在棚內(nèi)生長，為防止植株生長點(diǎn)靠在棚膜上烤傷，應(yīng)適當(dāng)棚內(nèi)盤蔓。雙覆蓋栽培多采用雙蔓整枝，單行雙株栽植者，一株向一邊，一株向另一邊爬蔓。雙行栽植者，一行植株向另一行植株方向爬蔓。當(dāng)蔓長 30厘米左右時開始壓蔓，此時瓜蔓匍匐在地膜上，應(yīng)用土塊明壓，瓜蔓進(jìn)入伸蔓畦可用6～7厘米長，0.5厘米粗樹條，折成“V”字形卡壓在蔓上進(jìn)行枝條壓蔓。由于雙覆蓋栽培多用嫁接苗定植，應(yīng)避免淺溝壓蔓法，以防壓蔓節(jié)發(fā)生不定根，降低甚至失去嫁接防病作用。一般每隔4節(jié)壓一道蔓，坐瓜時前后兩節(jié)各壓一道蔓，以防大風(fēng)損壞幼果。

人工授粉與留瓜 定植后30天左右，第二雌花陸續(xù)開放，但小棚尚未撤掉，加之外界氣溫尚低，昆蟲傳粉較少，須人工輔勘授粉。一般在主側(cè)蔓第二雌花開放的當(dāng)天上午6～9時，人工授粉，方法同地膜栽培。但留瓜最好主側(cè)蔓第二雌花同時進(jìn)行，以利選瓜、定瓜，并防止環(huán)境不適引起坐瓜節(jié)位上升，延遲坐果。

追肥澆水 雙膜覆蓋栽培要獲得早熟、高產(chǎn)、高效，肥水適量，促控得當(dāng)是成功的關(guān)鍵。尤其要防止徒長瘋秧，落花、化瓜。因此，首先要及時準(zhǔn)確判斷植株是否徒長，以便采取合理的栽培措施。一般健壯成齡葉長度為18～25厘米，葉柄長為8～14厘米，即葉柄長均小于葉片長；正常葉片長度略大于葉寬或基本相同，葉片中午稍向內(nèi)卷曲，傍晚舒展，葉片姿態(tài)微平，嫩莖俗稱龍頭微翹，生長中速。反之葉柄長明顯大于葉身長，葉身長明顯大于葉寬，嫩莖高翹生長迅速即為徒長株。其次，判定雌花能否正常坐果是合理采用護(hù)花保瓜，提早成熟技術(shù)的前提。

雙覆蓋西瓜苗期一般不澆水，以免降低地溫；進(jìn)入伸蔓期，采用條溝施肥法第一次追肥，應(yīng)距瓜苗60厘米左右開淺溝施肥，同時澆促蔓水；當(dāng)幼瓜直徑長至4～s厘米，果實(shí)退毛時，表明已坐穩(wěn)果，結(jié)合澆水，第二次追肥即“膨瓜肥”，每公頃施腐熟豆餅600～750公斤，三元復(fù)合肥225公斤。當(dāng)幼瓜直徑13～15厘米時，第三次追肥，即“二次膨瓜肥”、每公頃尿素75公斤，硫酸鉀75公斤。同時澆水，結(jié)合葉面噴施0.2%磷酸二氫鉀補(bǔ)充磷、鉀肥。此后每隔3～5天澆一次水，經(jīng)常保持土壤濕潤。果實(shí)定個后要減少灌水，防止裂果及品質(zhì)下降。除上述正常管理措施外，一旦發(fā)現(xiàn)植株徒長，應(yīng)采取如下措施及時補(bǔ)救：控制肥水，特別是不能偏施氮肥，適時噴施硼肥；有針對性地加強(qiáng)植株調(diào)整，如開花前摘心或壓蔓的頂端；重捏一下雌花前的瓜蔓，破壞養(yǎng)分向幼莖生長點(diǎn)精送；在雌花節(jié)前用2根竹簽互為垂直插入瓜蔓，以利養(yǎng)分向幼果輸送，控制莖蔓生長等。此外，發(fā)現(xiàn)西瓜龍頭高翹，可在靠莖尖處挖一深槽，將其壓入槽內(nèi)，使莖頭露出壓蔓槽口5～10厘米即所謂“重壓龍頭”，以抑制頂端優(yōu)勢，達(dá)到控制植株徒長的目的。

適時采收 雙覆蓋栽培提早采收，季節(jié)差價較大，經(jīng)濟(jì)效益顯著。采收最好下午進(jìn)行，次日上午上市。若供應(yīng)當(dāng)?shù)厥袌觯墒於葢?yīng)在九成以上；若遠(yuǎn)途運(yùn)銷，則以七八成熟較宜。

選留二茬瓜 雙覆蓋早熟栽培由于第一茬瓜收獲期較早，若管理得當(dāng)，第二茬瓜與普通露地栽培不差上下，增收潛力很大，二茬瓜產(chǎn)量可占總產(chǎn)量的1/3左右。其管理要點(diǎn)為：頭茬瓜采收前10～15天，選生長健壯側(cè)蔓選留二茬瓜。頭茬瓜管理過程中不要損傷葉蔓，并以防止植株早衰為中心環(huán)節(jié)，從頭茬瓜膨大時即每隔7天噴一次0.3%～0.5%磷酸二氫鉀進(jìn)行葉面補(bǔ)肥；頭茬瓜采收前2～3天，每公頃追施磷酸二銨225公斤，促進(jìn)二茬瓜膨大。頭茬瓜采收后，及時清除雜草及病葉枯蔓，加強(qiáng)通風(fēng)透光，促進(jìn)二茬瓜生長發(fā)育。

（作者單位：151600黑龍江省青岡縣興華鎮(zhèn)農(nóng)牧業(yè)綜合服務(wù)中心）