孫傳文 楊明 孫加亮
導讀:近年來,鹽城市鹽都區(qū)設施草莓產業(yè)實現(xiàn)了快速發(fā)展,種植面積達1 000 hm2,較5年前翻了5倍,由于設施內高溫多濕的環(huán)境條件以及重茬,導致許多病蟲害發(fā)生日趨嚴重。針對設施草莓栽培過程中常見的幾種病蟲害,簡要介紹其診斷要點及綜合防治方法。
白粉病
灰霉病初期
草莓果色鮮艷,果肉多汁酸甜,營養(yǎng)豐富,是世界性廣泛栽培的商業(yè)水果[1]。自然條件下草莓的采收期集中在5~6月,近年來,隨著農業(yè)產業(yè)結構的調整和人們生活水平的迅速提高,鹽城市鹽都區(qū)草莓種植快速發(fā)展,栽培方式也由過去單一的露天栽培逐步轉變成塑料大棚、玻璃溫室栽培,使草莓成熟期提前到11月,同時產量也有大幅度提高。設施草莓已逐漸成為農民增收致富和市民休閑采摘的特色主導產業(yè)之一[2],然而設施內高溫多濕的環(huán)境條件以及重茬普遍,均利于病蟲害的發(fā)生,對其掛果和品質影響較大。因此,加強設施草莓的主要病蟲害防治,是實現(xiàn)草莓增產增收的關鍵措施。
主要為害草莓葉片和果實。葉片發(fā)病初期葉背面有薄薄白色菌絲,葉片表面出現(xiàn)暗色污斑,以后病斑逐步擴大,葉背面形成一層白色粉狀物,嚴重時多個病斑連接成片,可布滿整張葉片;后期病斑變紅褐色,葉片萎縮、焦枯?;ɡ?、花瓣感病后,花瓣呈紫紅色,花蕾不能開放或張開不完全。果實受害后幼果出現(xiàn)紫紅色斑點,發(fā)育停止;成熟果實表面布滿白粉,失去商品價值。
主要為害花、果實和葉片。生產中果實受害較常見,花萼變紅是灰霉病早期主要癥狀之一。先從果柄基部近萼處開始發(fā)病,發(fā)病初期果實表面呈水漬狀,之后逐漸擴大變褐腐爛。在潮濕條件下,果實腐爛處覆蓋一層灰色霉狀物。花受害時,花瓣變褐、干枯。葉片染病一般從葉緣開始,出現(xiàn)大小不等暗色污斑,后向外擴展成灰褐色大病斑,最后蔓延至葉柄,葉片枯死,葉背生有灰色霉狀物。
草莓灰霉果實
該病多發(fā)生在苗期,主要為害匍匐莖和葉片,屬于高溫病害。發(fā)病癥狀可分為局部病斑和整株萎蔫2種,匍匐莖染病初期出現(xiàn)紡錘狀或橢圓形病斑,后形成凹陷、深色的潰瘍狀病斑,病斑有光澤,濕度大時病斑可見肉紅色霉菌。整株萎蔫型病株在發(fā)病初期只有1~2片幼葉白天萎蔫下垂,傍晚或陰天恢復,但幾天后即枯死,無病新葉保持綠色不畸形,切開其根莖,可見根莖組織從表皮到木質部變?yōu)楹稚?,而維管束不變色。
草莓炭疽病
草莓病毒病
該病具有潛伏侵染特性,植株不能很快表現(xiàn)癥狀,因此生產上常被忽視。病毒病為害面廣,全株均可發(fā)生,主要表現(xiàn)為花葉、皺葉、黃邊和斑駁,其中花葉最為常見。在草莓上為害嚴重的主要有草莓皺縮病毒、草莓斑駁病毒、草莓鑲脈病毒、草莓輕型黃邊病毒4種。單一病毒侵染,往往癥狀不明顯。復合侵染后,主要表現(xiàn)長勢衰弱、退化,葉片變小、褪綠變黃、皺縮扭曲,植株矮化,匍匐莖數(shù)量減少,坐果少、果實變小。
主要為害根系并造成腐爛,輕度侵害時,地上部分無變化。侵害嚴重時,地上部分老葉邊緣或全葉變?yōu)榧t、橙或赤褐色,有時嫩葉變?yōu)榈{色,以后發(fā)展嚴重時,病株矮化,莖部變褐腐爛、水漬狀縊縮。下部老葉邊緣變成紫褐色,逐漸向上發(fā)展至全株枯黃死亡。拔出植株將根莖橫切,會發(fā)現(xiàn)中心柱已變?yōu)榧t褐色。
為害草莓的蚜蟲主要為桃蚜和棉蚜。成蟲、若蟲群集在葉片背面和新葉、葉柄處,吸食汁液造成葉片卷縮變形,影響光合作用,使果實生長受阻。蚜蟲的分泌物蜜露污染葉片和果實。蚜蟲還是病毒病的主要傳播媒介。
通常以成螨、若螨在葉背面刺吸汁液,吐絲結網,并在網下棲息、產卵和為害。受害葉片先從葉背面葉柄主脈兩側出現(xiàn)黃白色至灰白色小斑點,隨后逐漸擴大,致使整個葉片變成黃白色花紋。為害嚴重時葉片呈焦枯狀,植株生長受抑制,矮化早衰;開花期受害,果實縮小硬實,畸形果增多,影響產量和品質。
蚜蟲為害
紅蜘蛛
貫徹“預防為主,綜合防治”的植保方針,堅持農業(yè)防治、物理防治及生物防治為主,化學防治為輔的無害化治理[3]。
①選用優(yōu)良品種 選擇早熟、優(yōu)質、高產、抗病的草莓品種,培育健壯無病毒種苗。
②輪作倒茬 連作 2~3年后需要輪作,不要選擇番茄、辣椒等與草莓有共同病害的作物輪作,有條件的可與水稻等禾本科作物進行水旱輪作。
③合理施肥 施用充分腐熟的有機肥,多使用微生物肥料,增施磷、鉀肥,避免偏施氮肥。
④田間管理 采用深溝高畦,地膜覆蓋,避免果實接觸土壤,有利于提高地溫,減少濕度;遇旱及時澆水,嚴禁大水漫灌;棚內注意通風換氣,降低濕度;合理密植,改善草莓株間通風透光條件;及時拔除病株,摘除老葉、枯葉帶出棚外集中燒毀,降低病菌傳染幾率。
①土壤消毒 7~8月,草莓采收后,拔除全部植株,翻地、澆水,鋪上薄膜,高溫悶棚15天,可有效殺滅土壤病原菌。
②溫濕度控制 開花結果期,將棚內濕度降至50℃以下、溫度提高到 35℃,悶棚 2 h,然后放風降溫,連續(xù)悶棚2~3次,可防治灰霉病等病害。白粉病發(fā)生初期,可噴灑 55℃溫水并在草莓植株上停留20 s,保持葉溫 50℃,可控制白粉病等病害的發(fā)生與發(fā)展。
③使用黃板、地膜及防蟲網 懸掛黃板誘殺蚜蟲或使用銀色地膜避蚜;大棚入口設防蟲網,防止蚜蟲飛入。
①釋放天敵 可以在田間釋放一定量的瓢蟲、食蚜蠅、蚜小峰等防治蚜蟲;釋放捕食螨,防治紅蜘蛛。
②性誘劑誘殺 把蚜蟲信息素(400 mL)滴入一棕色塑料瓶中,將瓶子懸掛在園中,在其下方放置水盆,使誘來的蚜蟲落水而死。
③生物藥劑防治 灰霉病、白粉病、炭疽病可用枯草芽孢桿菌 (有效活菌數(shù)≥1 000億個/g)500倍液、哈茨木霉可濕性粉劑600倍液(有效活菌數(shù)≥3億個/g)防治,白粉病還可以用1.5%苦參·蛇床子素防治,灰霉病還可用0.3%苦·小檗堿·黃酮水劑30~60倍液防治,炭疽病、白粉病還可用3%中生菌素可濕性粉劑500倍液或0.4%低聚糖素水劑250~400倍液防治;根腐病可用多黏類芽孢桿菌可濕性粉劑500倍液 (有效活菌數(shù)≥100億個/g)進行防治;紅蜘蛛可用0.5%阿維菌素乳油1 500倍液或1.3%苦參堿水劑500倍液噴施葉片防治;蚜蟲選用60 g/L乙基多殺菌素懸浮劑1 500~2 000倍液、1%印楝素水劑800倍液、0.3%苦參堿水劑800~1 000倍液防治。
①灰霉病 每667 m2選用10%速克靈 (腐霉利)煙劑250 g或45%百菌清煙劑200 g熏蒸1夜,次日開門通風;或選用50%速克靈可濕性粉劑800倍液、2.5%適樂時(咯菌腈)懸浮劑1 500倍液噴霧防治。
②白粉病 選用42.8%氟菌·肟菌酯懸浮劑2 000~3 000倍液、24%嘧菌·己唑醇懸浮劑3 000倍液、50%醚菌酯水分散粒劑3 000倍液、10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑2 000倍液等噴霧防治,葉背和葉面均勻噴施。
③炭疽病 選用70%丙森鋅可濕性粉劑500倍液、80%代森錳鋅可濕性粉劑700倍液、75%肟菌·戊唑醇水分散粒劑3 000倍液、60%吡唑·代森聯(lián)水分散粒劑1 200倍液、50%咪鮮胺可濕性粉劑1 500倍液、25%吡唑醚菌酯乳油1 500倍液、15%烯唑醇可濕性粉劑15 00~2 000倍液、75%百菌清可濕性粉劑800倍液等防治。
④根腐病 發(fā)病初期選用25%代森錳鋅干懸劑500倍液、1.8%辛菌胺醋酸鹽水劑300倍液、14%絡氨銅水劑200~300倍液、30%精甲·嘧菌酯懸浮劑等灌根,每株用藥量200 mL,對病株穴周進行澆灌消毒。
⑤蚜蟲 選用10%吡蟲林可濕性粉劑1 500~2 000倍液、10%氟啶蟲酰胺水分散粒劑 1 000~1 500倍液防治。
⑥紅蜘蛛 選用73%克螨特乳油1 000倍液、0.6%齊螨素(阿維菌素)乳油3 000~5 000倍液、25%滅螨猛可濕性粉劑1 000~1 500倍液防治。
[1]萬春雁,麋林,李金鳳,等.苗期不同水分處理對草莓花芽分化及果實早熟化的影響[J].果樹學報,2016,33(12):1 523-1 531.
[2]劉晶,鄭書恒,張濤,等.北京地區(qū)設施草莓主要病蟲害發(fā)生現(xiàn)狀調查與防控建議[J].中國植保導刊,2015,35(10):35-37,60.
[3]吉沐祥,姚克兵,王建華,等.設施草莓病蟲害全程綠色防控技術模式[J].江蘇農業(yè)科學,2016,44(9):148-151.