摘 要：伊斯蘭文化是回族文化的核心，并且是回族文化形成的根基，它付與了回族文化特有的民族共同性。由于華夏長(zhǎng)河中各種錯(cuò)綜復(fù)雜的原因，使回族形成了“大雜居，小聚居” 的分布形式，形成了一系列富有地域特色的回族文化。

關(guān)鍵詞：地域；成因；特點(diǎn)；多元化

作者簡(jiǎn)介：馬月（1987.8-），男，伊犁師范學(xué)院碩士研究生在讀，研究方向：少數(shù)民族藝術(shù)文化研究。

[中圖分類號(hào)]：G12 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]：A

[文章編號(hào)]：1002-2139（2018）-12--02

一、回族文化地域性的成因

1.地域分布的廣闊性

回族的產(chǎn)生與中阿文化交流密不可分，唐高宗永徽二年（651年）前后伊斯蘭教正式在中國(guó)傳播，哈里發(fā)帝國(guó)的商人、使者、伊斯蘭教士開(kāi)始來(lái)華，大約經(jīng)過(guò)五、六個(gè)世紀(jì)，來(lái)到中國(guó)的穆斯林相當(dāng)一部分在我國(guó)沿海地區(qū)和西北地區(qū)漸漸定居生活，與各民族通婚，繁衍后代，至宋代中阿海外貿(mào)易較唐代有很大發(fā)展，大批阿拉伯人進(jìn)入中國(guó)，從而使伊斯蘭文化進(jìn)一步在中國(guó)得以存在和發(fā)展。國(guó)內(nèi)55個(gè)少數(shù)民族之中，分布最廣的就要屬回族了，素有“遍天下”的說(shuō)法。根據(jù)我國(guó)第六次人口普查發(fā)布的最新數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)31個(gè)省、自治區(qū)、直轄市中，回族人口為1058.61萬(wàn)人。主要遍布在國(guó)內(nèi)東北、華北、西北，由東向西人口大致呈遞增態(tài)勢(shì)。

2.語(yǔ)言文化的多樣性

現(xiàn)代的回族，漢語(yǔ)成為其通用語(yǔ)言，不同地域說(shuō)不同的方言。在回族的先民最開(kāi)始動(dòng)遷之時(shí)，同時(shí)使用著阿拉伯語(yǔ)、波斯語(yǔ)和漢語(yǔ)。由于長(zhǎng)久和漢民族雜居，尤其是漢民族成份在回族人口中日益增長(zhǎng)，在恒久的發(fā)展路徑中，漸漸習(xí)慣于以漢民族語(yǔ)言作為自己民族的共同用語(yǔ)，并留存了一些波斯語(yǔ)和阿拉伯語(yǔ)的語(yǔ)匯。元朝當(dāng)局留存有回回譯史、回回掾史、回回令史，以回回文草擬文書(shū)、通譯文書(shū)。同時(shí)元朝當(dāng)局還有國(guó)立的回回國(guó)子監(jiān)和回回國(guó)子學(xué)，講習(xí)主要內(nèi)容是新波斯文。進(jìn)入明代，漢族語(yǔ)言作為回族的共同用語(yǔ)早已鞏固。

回族的先民扎根華夏大地的過(guò)程既是母語(yǔ)逐漸遺失的過(guò)程。來(lái)自各種方言文化地域內(nèi)的回民說(shuō)著不同的漢民族方言，長(zhǎng)期居住在其他少數(shù)民族地區(qū)的回族人則操持著不同的民族用語(yǔ)，文字亦如此。在慢慢歷史長(zhǎng)河之中，回族人形成了自己獨(dú)特的語(yǔ)言文化。

3.文化交流的多層次性

回族成員復(fù)雜的多層次性決定了回族文化區(qū)域特色的形成。回族在華夏歷史長(zhǎng)河內(nèi)不斷成長(zhǎng)，在這過(guò)程之中容納了浩繁的外來(lái)民族要素。初期進(jìn)入中國(guó)的回族先民主要為波斯人、阿拉伯人，蒙古國(guó)西征把大批阿拉伯人、中亞人及波斯人席卷到中原地帶。在回民族逐漸形成之后，還逐步容納了漢民族、蒙古民族、維吾爾民族、藏民族、白族、傣族、布朗族的成分?；刈逶谌菁{不同部族元素之后，不僅增加了本族的人口數(shù)量，而且進(jìn)一步充裕了回族文化的多層次涵義，展現(xiàn)出來(lái)的是多彩的區(qū)域特色。青海的托茂人來(lái)源于蒙古族，稱自己為“托茂”、“托茂家”，所著蒙古裝、住蒙古包是蒙古族文化的歷史傳承。人們所說(shuō)的“傣回”、“藏回”的回民，大多是來(lái)源于傣族、藏族。在他們?nèi)谶M(jìn)回民族后，他們起先的文化不會(huì)在短時(shí)間內(nèi)全部消亡，多作為回民族文化中的新元素，以富有區(qū)域特征的文化現(xiàn)象展現(xiàn)在回民族生活當(dāng)中。

二、回族文化地域性的特點(diǎn)

1.飲食文化的地域性特點(diǎn)

回民族飲食文化特征明顯，具有區(qū)域性表征。以新疆伊犁哈薩克自治州和臨夏回族自治州的回民飲食差別為例。伊犁位于新疆西北河谷地區(qū)，有著“塞外江南”的贊譽(yù)。臨夏地處黃河上流，是甘肅西南部重要的貨物集散地和漢藏貿(mào)易樞紐。由于回族構(gòu)成的復(fù)雜性，一部分中亞的融合人群有食用馬肉的習(xí)慣，伊犁的回族往往生活在哈薩克人游牧的北疆，受哈薩克人的影響通常食用馬制品。臨夏的回族是禁忌吃馬肉的，他們以面粉為主食，擅長(zhǎng)制作各種面食品，或煮或蒸或炸或烙；肉食方面主食牛、羊肉、家禽。

2.建筑文化的地域性特點(diǎn)

中華大地上各地域的回族建筑與住宅存在著很大的差異，這些差異的出現(xiàn)與各地的自然環(huán)境和社會(huì)人文環(huán)境密不可分。帳篷式的居所是北方游牧民族的住宅形式，主要原因在于它們便于遷移。干欄式的房屋主要是南方少數(shù)民族的住宅形式，這與南方潮濕多雨的環(huán)境有著密切的關(guān)系。身處祖國(guó)不同區(qū)域的回民因地制宜的形成了自己迥異的居所。身處青海的回族多居住在一家一院的平房?jī)?nèi)；托茂人則是每戶人家都擁有自己的蒙古包；黑龍江地區(qū)的回族在新中國(guó)成立之初多住土屋草房；居住在云南的回族擁有多樣的住宅形式，摩梭人式的回族住宅在永寧皮匠街開(kāi)基村有所展現(xiàn)，白族形式的磚瓦住宅三方一照壁成為白族生活區(qū)域回民住宅的展現(xiàn)形式，回族住宅在傣族地區(qū)的展現(xiàn)形式又變成了竹樓草房；在藏族區(qū)域的回民住所完全是藏民住所樣式，通常情況下主體構(gòu)造分上下層，上層有人居住，房中鋪木地板，有火塘，所有人在火塘旁邊就座，牲畜的棲息地則在樓下，整體結(jié)構(gòu)為土木結(jié)構(gòu)。

除此之外，清真寺的建筑特色也呈現(xiàn)在不同地域的自然環(huán)境和人文社會(huì)環(huán)境當(dāng)中。阿拉伯式風(fēng)格常見(jiàn)于我國(guó)東南沿海地帶，漢式廟宇風(fēng)格和漢式宮殿風(fēng)格清真寺多出現(xiàn)于內(nèi)地，阿拉伯式、漢式宮闕式、漢式古剎式的修建風(fēng)格在西北地區(qū)兼?zhèn)洹?喇嘛廟式的清真寺多見(jiàn)于“文革”前的藏族地區(qū)，兩層樓房四合院形式則在貴州威寧城關(guān)清真寺有所體現(xiàn)。綜上所述，可見(jiàn)回民族建筑與住宅文化的地區(qū)性特點(diǎn)相當(dāng)突出。

3.工藝文化的地域性特點(diǎn)

回族的工藝文化源于伊斯蘭文化藝術(shù)，且具備本族的傳統(tǒng)特色?；刈宓墓に囄幕宫F(xiàn)形式多樣，主要有刺繡、剪紙、面花、雕刻、鏡子、地毯等?；刈宓拿耖g繡品具有迥異的風(fēng)格，流傳甚廣。較為突出的是云南巍山回族刺繡，巍山回族刺繡繼承和發(fā)揚(yáng)了傳統(tǒng)民俗文化，回族婦女們?cè)趧?chuàng)作圖案時(shí)大膽創(chuàng)新，在繡制日常用品和飛禽時(shí)繡成各式各樣復(fù)雜的形態(tài)，使飛禽等體態(tài)交錯(cuò)在花木圖案當(dāng)中，求得形神兼?zhèn)?。在睡枕、馬甲、掛畫(huà)、圍裙等處刺繡圖案時(shí)，以外形傳神為精粹，外形酷似蝴蝶的花兒，嬌嫩的花瓣兒，恬靜淡雅；回民的剪紙有著獨(dú)特的審美意識(shí)，以信仰為根基的宗教文化對(duì)回民剪紙影響深遠(yuǎn)，潛移默化地使回民剪紙與其他文化系統(tǒng)區(qū)分開(kāi)來(lái)，它濃縮了民族感情認(rèn)知，真實(shí)記錄了本民族的特性與情感，由于伊斯蘭教義反對(duì)多神崇拜，故不在剪紙作品中表現(xiàn)偶像，較有特色的為寧夏地區(qū)的民間剪紙；回民的面花藝術(shù)制作工藝精湛、特色突出、美味可口，人們無(wú)不有口稱贊，中外游客慕名前來(lái)品嘗和觀瞻。面花以麥子面粉為主要原料，通過(guò)想象加工創(chuàng)造，巧妙精心創(chuàng)作出來(lái)，既可食用又可進(jìn)行瞻賞；回族的磚雕將阿拉伯字體圖案化與中華山水國(guó)畫(huà)巧妙地聯(lián)結(jié)成一體，締造出了具有回民特色的藝術(shù)；在大西北回族聚居地回民同胞家里可以找到種種制有克爾白圖、山水風(fēng)光畫(huà)、阿拉伯語(yǔ)對(duì)聯(lián)等工藝的鏡子，有的商號(hào)專一進(jìn)行回族制鏡加工；回族地毯又稱“回回毯”，它來(lái)源于阿拉伯、波斯穆斯林地毯，隨著絲綢之路的開(kāi)通，回族先民與漢族貿(mào)易往來(lái)加強(qiáng)，伊斯蘭風(fēng)格的地毯便在中華大地上出現(xiàn)了?；刈宓靥荷朴脦缀螆D形，西北的回族無(wú)論經(jīng)濟(jì)狀況如何家里總要以毛毯毛氈做被褥，寧夏回族地毯的染色被稱為一絕，現(xiàn)如今化學(xué)染色技術(shù)取代了傳統(tǒng)植物染色技術(shù)，使得回族地毯更加珍貴且別具一格。

回民族的文化是區(qū)域性的客觀存在，它受中華本土多元文化因素影響，展現(xiàn)形式千姿百態(tài)，回民的廣泛遍布使得本族對(duì)周邊文化不斷吸收融合，使回族文化不斷充實(shí)內(nèi)容、豐滿羽翼，它是回族在中華歷史長(zhǎng)河中不斷實(shí)踐的產(chǎn)物?；刈逦幕砸了固m文化為核心，以回民的共同性為根基，締造了為本族成長(zhǎng)的有利前提。 關(guān)于回族文化地域性的成因與特點(diǎn)問(wèn)題的探討，不僅使人們了解到回族文化的多元一體性，而且為各地區(qū)內(nèi)的回族同胞提供了互相了解認(rèn)識(shí)的基礎(chǔ)，為本民族內(nèi)可能發(fā)生的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題提供相應(yīng)的參考。

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