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        看我如何讓巨峰葡萄賣到十元一斤

        2018-06-22 06:31:32郝萬利
        新農(nóng)業(yè) 2018年8期
        關(guān)鍵詞:巨峰蘋果園葡萄園

        文/郝萬利

        我叫郝萬利,2006年畢業(yè)于沈陽化工學(xué)院應(yīng)用化學(xué)專業(yè),工作中的一次偶然機(jī)會(huì)看見日本進(jìn)口的巨峰葡萄可以賣到100多元一串,心中感到震撼。自己家鄉(xiāng)也種植葡萄,同樣也是巨峰葡萄,價(jià)格才一兩塊錢一斤,如果把家鄉(xiāng)的葡萄種植好,哪怕賣到十塊八塊一斤,也會(huì)有巨大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。女朋友也是大學(xué)畢業(yè),我們兩個(gè)人都堅(jiān)信一定能把葡萄種好,懷著這一想法,2008年初,我和女友一同辭掉工作,回到家鄉(xiāng)北鎮(zhèn)開始種植葡萄的創(chuàng)業(yè)歷程。

        無資金,無背景,一切都得從零開始。自己家只有微不足道的四畝葡萄園和三畝蘋果園,要想取得效益,這點(diǎn)規(guī)模是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。要想擴(kuò)大規(guī)模就得租地,沒資金就跑銀行貸款,銀行的回復(fù)是貸款種植葡萄有風(fēng)險(xiǎn),怕資金收不回來,無奈之下又向親友借貸,親友也同樣投來鄙夷的目光:“父母好不容易供你讀書,還找到好工作,兩個(gè)大學(xué)生不在城市發(fā)展,回家種哪門子的葡萄,讓本該享福的父母跟著不省心”,資金問題沒有解決,輿論壓力倒起來。一時(shí)間倆大學(xué)生回家種葡萄成為全鄉(xiāng),乃至全縣的茶余飯后的談資。但這些對(duì)我和女友來說都不在乎,還好有父親堅(jiān)定不移的支持,有父親的支持,干勁更足了。銀行不給貸款我們就找私人借錢,流轉(zhuǎn)了鄰村一塊八畝地的田塊。由于沒有管理經(jīng)驗(yàn),第一年栽下去的小苗沒有長(zhǎng)好,預(yù)期的第二年回本計(jì)劃擱淺,同時(shí)資金也變得更緊張。冷靜下來思考,要在短時(shí)間內(nèi)種出好葡萄還真不是件容易事,看來得持久戰(zhàn)。

        通過一年的管理,心態(tài)慢慢沉淀,通過理論學(xué)習(xí)、向其他果農(nóng)請(qǐng)教以及父親的指導(dǎo)下,果園開始有了很大起色,初步形成了自己的栽培模式,初期以老園養(yǎng)小園,以蘋果收益補(bǔ)充葡萄園投入。初期密植,長(zhǎng)成后逐年間伐。由傳統(tǒng)的一畝栽植400棵,增加到一畝800棵,2010年終于迎來一個(gè)豐收年,兩個(gè)葡萄園銷售額達(dá)到十四萬元,多少人羨慕不已。蘋果園的產(chǎn)出也很驚人,三畝多的蘋果園結(jié)了三萬多斤蘋果,收益超過五萬元。還完借來的錢,還剩余八萬元,可以繼續(xù)擴(kuò)大規(guī)模。

        2011年的葡萄發(fā)展規(guī)模仍較小,但是葡萄質(zhì)量卻上升到一個(gè)新的層次,通過對(duì)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)學(xué)習(xí),接觸到西北大學(xué)楊旭武教授,應(yīng)用楊教授的專利產(chǎn)品,葡萄的口感更鮮,含糖量更高,尤其是售賣貨架期更長(zhǎng),葡萄達(dá)到了預(yù)期的質(zhì)量,開始自己做終端市場(chǎng)。2011年元旦前,我?guī)е咸颜业奖P錦興隆大廈,采購(gòu)經(jīng)理一看是巨峰葡萄就嗤之以鼻,回復(fù)我說不賣巨峰葡萄,貨架期太短,破損率太高。但我對(duì)自己生產(chǎn)出來的葡萄很了解,主要優(yōu)勢(shì)就是好吃、高糖、且貨架期長(zhǎng)。通過與采購(gòu)人員的交涉,我們最終達(dá)成協(xié)議,放十箱葡萄在商場(chǎng),十天后看葡萄變質(zhì)程度,如葡萄損壞,分文貨款不要;如葡萄完好無損,可以繼續(xù)供貨,按每斤十元結(jié)算。一周后采購(gòu)經(jīng)理打電話,讓我送一部分葡萄開始試銷售,自此萬利牌葡萄開始被商超認(rèn)可。

        周圍果農(nóng)聽說我把巨峰賣到十塊錢一斤,紛紛過來請(qǐng)教,當(dāng)初質(zhì)疑的親人朋友也都心悅誠(chéng)服。但是本著對(duì)果農(nóng)負(fù)責(zé)的態(tài)度,提質(zhì)增效技術(shù)不經(jīng)過一段時(shí)間的試用、熟悉不能盲目推廣,應(yīng)當(dāng)先試種兩三年,應(yīng)用管理經(jīng)驗(yàn)成熟后再推廣。可是果農(nóng)不理解:“有好技術(shù)不告訴別人,悶聲自己發(fā)財(cái)”,又一次把我們?nèi)彝频捷浾摰娘L(fēng)口浪尖。之后,我對(duì)每一位果農(nóng)都給予了細(xì)心指導(dǎo),按照操作規(guī)范做的果農(nóng)都效益顯著。

        通過三年的推廣應(yīng)用,這一技術(shù)已被越來越多的果農(nóng)所理解接受,現(xiàn)在直接受益果農(nóng)達(dá)到一百多戶。

        2012年是回家創(chuàng)業(yè)的第五個(gè)年頭,我和女友完婚,也有了我們可愛的寶寶,同時(shí)成立了合作社,修建冷庫,葡萄產(chǎn)業(yè)總投入規(guī)模達(dá)到三十萬元左右。

        面對(duì)未來,合作社順勢(shì)發(fā)展,進(jìn)一步通過專家技術(shù)支持、品種改良、品牌建設(shè)、把葡萄推向高端市場(chǎng),帶領(lǐng)更多果農(nóng)增收致富。2017年,我流轉(zhuǎn)了四十畝土地,用于新品種試驗(yàn)。雖然面臨諸多困難,但是發(fā)展態(tài)勢(shì)是樂觀的。相信不遠(yuǎn)的將來,家鄉(xiāng)的葡萄定會(huì)馳名中外。

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