上海菜管家電子商務有限公司（以下簡稱“菜管家”）從2008年開始為企業(yè)提供農副產品團購服務。2009年7月菜管家網站改版推出個人在線訂購服務，并于2009年12月26日正式運營，致力于安全優(yōu)質農產品的開發(fā)及農產品B2C電子商務平臺的建設運營。在創(chuàng)始人占錦川的帶領下，菜管家從為農綜合信息服務平臺到三農公益熱線服務系統(tǒng)，從農產品質量安全追溯平臺到農產品電子商務平臺，再到今天的農業(yè)互聯(lián)網及農業(yè)云平臺，近10年來，菜管家始終專注農業(yè)，不斷創(chuàng)新，將農業(yè)這個最古老的產業(yè)和“互聯(lián)網+”時代緊密結合，煥發(fā)出無限的活力。

目前，菜管家產品精選全球各地優(yōu)質資源，提供10大類81小類、2 000多種涵蓋蔬果、水產、禽蛋、肉類、糧油、干貨等優(yōu)質農產品。其電子商務平臺實現(xiàn)對接有機及綠色認證的合作基地和供應商單位100余個，農產品產銷對接模式直接帶動了農業(yè)生產基地5 500多畝，農戶2 000多戶。

長期以來，農產品的產銷對接一直是個難題，而電子商務為解決這個問題提供了一個有力而有效的途徑。為此，在保證農產品質量的基礎上，菜管家從電商鏈條入手，專注食品安全、運輸安全，建立了全程的質量安全追溯系統(tǒng)、冷鏈物流中心和質量管理部門，真正實現(xiàn)了農產品電商鏈條的完善。那么，菜管家的具體做法有哪些呢？

首先是嚴把農產品質量關。菜管家的所有商品都進行源頭考察，確保產地正宗；基地種植養(yǎng)殖標準都經過12316農科專家認證；所有基地均經過菜管家質量體系認證。菜管家擁有獨立的質檢室，可以對每一批次的商品進行各項指標的抽檢或全部檢測，產品需經過農殘、藥殘、致病菌等九項主要檢測指標以及200多項其它安全指標檢測才能送到消費者手中。

其次是建立WMS（倉庫管理系統(tǒng)）冷鏈物流作業(yè)平臺。WMS系統(tǒng)按照物流作業(yè)的目標和流程對具體的物流作業(yè)各個環(huán)節(jié)進行設計，進行物流中訂單、倉儲、運輸、計費、成本、任務、分析評估等功能操作，實現(xiàn)物流服務全過程監(jiān)控、調度和管理。

第三是使用冷鏈物聯(lián)網配送管理系統(tǒng)。使用車輛和貨物監(jiān)控相關應用的智能感知裝備，如溫濕度、CO2、車速、車門、油箱等傳感控制設備以及貨架期預測設備等。綜合運用GPS工業(yè)級調度監(jiān)控技術、RFID技術、無線通訊技術及傳感技術，在農產品出庫到交付用戶進庫環(huán)節(jié)對冷藏環(huán)境的溫濕度和包括車輛行駛線路、車門開關情況、車輛?？繒r間、車輛油耗等車輛信息等進行全程的監(jiān)視管理。

第四是建立多通道電子商務平臺。用電商平臺支撐菜管家購物消費網站、APP、微信商城等移動端應用，其功能包括貨品的上下架、網絡訂單處理、付款處理、廣告發(fā)布、促銷推廣、會員管理、投訴評論管理等。

第五是使用企業(yè)資源管理系統(tǒng)ERP。通過管理系統(tǒng)，對所有的貨品、供應商、企業(yè)客戶、銷售、采購進行管理，這也是菜管家內部業(yè)務管理主要的承載系統(tǒng)。

最后是充分運用客戶分析手段。菜管家電商客戶數(shù)據(jù)以分析為主線，數(shù)據(jù)挖掘和數(shù)據(jù)應用為宗旨，數(shù)據(jù)采集和數(shù)據(jù)安全為基礎；多方位數(shù)據(jù)采集，系統(tǒng)分析電商用戶的消費行為，實現(xiàn)菜管家電商服務各環(huán)節(jié)的資源優(yōu)化配置，以達到精準營銷和個性化推薦的目的。通過對各類電商用戶數(shù)據(jù)的采集和挖掘，精準把握電商用戶對同類商品的關注度，并對用戶同類商品的查詢、比對和用戶特性，以及同類電商平臺的價格信息，實現(xiàn)平臺產品自動定價，確保菜管家電商平臺產品質量的同時，保持行業(yè)內的價格競爭優(yōu)勢。結合地理信息系統(tǒng)對菜管家電商用戶的全市地理分布進行全局把控，為菜管家冷鏈配送分站的選址提供依據(jù)，科學合理的選址不僅大大降低了菜管家的運營成本，更有助于更好地為用戶提供及時、便捷的配送服務。

除此之外，菜管家通過互聯(lián)網技術建立了一套完整高效的供應鏈信息平臺，實現(xiàn)從生產到倉儲到配送的信息全透明，不僅為生產端提供全面的生產環(huán)境以及農事操作信息，輔助生產、提高品質、提升了作業(yè)的精準度，又優(yōu)化了流通環(huán)節(jié)的資源調配，間接降低了平臺的運營成本?；ヂ?lián)網技術使用節(jié)約了成本，提高了效率。在農產品生產端以及倉儲作業(yè)端使用物聯(lián)網技術，利用傳感、無限傳輸、條碼、二維碼、電子標簽實現(xiàn)信息的精準采集以及網格化管理。管理的智能化不僅節(jié)約了成本，更提高了整個電商運行鏈的效率；同時，數(shù)據(jù)的利用與分析，為產業(yè)運營者提供了具有針對性的市場運營指導和參考信息。倉儲模式的創(chuàng)新解決了生鮮農產品物流的難題。菜管家在物流倉儲管理系統(tǒng)、冷鏈物流監(jiān)控管理、農產品安全追溯等領域積累了多年的建設和推廣經驗，并結合菜管家電子商務平臺實際應用需要，基于物聯(lián)網技術對電子商務平臺進行冷鏈物流管理服務應用的改造和建設，涵蓋冷鏈物流車輛監(jiān)控、指揮、管理，物流管理，產品追溯等一系列功能，提供一站式服務。物流是農產品生鮮的難點問題，通過打造冷鏈物流系統(tǒng)，菜管家攻克了生鮮農產品的物流難題，為“新鮮蔬菜送到家”的目標打下了堅實的基礎。