黃樂(lè)儀
從小到大,外公給了我無(wú)數(shù)的感動(dòng)。
外公一直住在老家,我們只有過(guò)年過(guò)節(jié)放假時(shí)才回去。走在樓梯間,就可以聽(tīng)見(jiàn)外公家“咚咚”的聲響。一聽(tīng)到這聲音,我腦海中馬上浮現(xiàn)出外公的身影。外公在廚房,揮著一把壞了柄的刀,剁著砧板上的雞。雞的個(gè)頭不大,皮色金黃,雞頭輕輕地插在翅膀窩里,一副安詳?shù)臉幼?。外公?huì)先將雞腿、雞脖、翅膀砍下來(lái),再將剩下的雞肉分為等大的幾塊。外公下刀又快又準(zhǔn),砍刀落在案板上的震動(dòng),有規(guī)律地伴隨著雞身骨裂的咔嚓聲,有時(shí)還會(huì)震落外公額上的幾顆汗珠。
砍好之后,外公會(huì)把雞塊放進(jìn)開(kāi)水中滾一陣,然后倒進(jìn)大鍋,蓋上鍋蓋,小火慢燉。
中飯時(shí)分,雞湯的香氣早已把我們號(hào)召到餐桌旁。外公端著雞湯上桌。湯是微黃的,卻十分清亮。每每這時(shí),我心里總會(huì)升騰起一種溫暖的感動(dòng)。無(wú)論旅途怎樣勞累,喝上這樣一碗雞湯,勞累都會(huì)消散得無(wú)影無(wú)蹤,從心底洋溢的是滿滿的幸福,到臉上,便化作了笑容!
外公有時(shí)也會(huì)到我家來(lái)。來(lái)的時(shí)候,外公的雙手總是滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)?。?jiǎn)單的行李之外,多是家鄉(xiāng)的特產(chǎn)。知道我喜歡喝雞湯,外公每次都會(huì)拎著一個(gè)黑色的塑料袋,軟軟的,帶著些熱度,時(shí)不時(shí)還發(fā)出“咯咯”的響聲。見(jiàn)了我們,既不會(huì)提清早買雞的困倦,也不會(huì)提帶著活雞長(zhǎng)途坐車的不便,只是在我媽媽心疼的責(zé)備聲中,笑著說(shuō): “這雞好,比城里的好?!备袆?dòng)瞬時(shí)就充滿了房間!
后來(lái),我慢慢地明白,外公對(duì)我們的付出太多了,而我們的回報(bào)卻太少。上天最是公平,他不會(huì)讓一個(gè)人付出太多,也不會(huì)讓一個(gè)人得到太多。他會(huì)維持著平衡,即便使用殘忍的手段。
外公在家門口的馬路上,毫無(wú)預(yù)兆地被一輛電動(dòng)車撞倒。從馬路上到急救中心,從重癥監(jiān)護(hù)室到普通病房,外公從死到生,也把過(guò)往扔在了鬼門關(guān)。剛出院的外公不認(rèn)識(shí)媽媽,不認(rèn)識(shí)我,自己不會(huì)吃藥,不能下床走動(dòng)。爸爸拜托同事的親戚買了兩只土雞,燉了一鍋雞湯,放在病床上的小桌板上喂給外公補(bǔ)身體。吃了兩塊,外公木木地坐了許久,突然想到了什么似的,把湯推向我們,說(shuō): “這雞好,你們吃?!备袆?dòng)打濕了我的眼眶,所有的苦澀都化作了希望!
外公現(xiàn)在認(rèn)識(shí)我,認(rèn)識(shí)所有的親人朋友,會(huì)洗碗,能散步,他慢慢恢復(fù)著,給了我一個(gè)又一個(gè)感動(dòng)!
我們家一直都愛(ài)喝雞湯!
點(diǎn)評(píng)
“我們家一直都愛(ài)喝雞湯”,作者結(jié)尾這樣說(shuō),大白話的句子,白而味濃,一如濃濃的雞湯。當(dāng)然,濃濃的雞湯是融入了情感才能如此的。作者先寫(xiě)外公剁雞的細(xì)節(jié),文字細(xì)膩真切,畫(huà)面感很強(qiáng),這個(gè)畫(huà)面再輔以燉雞湯、喝雞湯的圖景,才能讓人真正理解外公的用心所在,正如作者所說(shuō)的,“無(wú)論旅途怎樣勞累,喝上這樣一碗雞湯,勞累都會(huì)消散得無(wú)影無(wú)蹤,從心底洋溢的是滿滿的幸福,到臉上,便化作了笑容”。后面,作者再寫(xiě)外公提著活雞坐長(zhǎng)途汽車到我們家來(lái),這是長(zhǎng)途汽車上再常見(jiàn)不過(guò)的情景,但又因?yàn)樗究找?jiàn)慣而被人忽略。作者拾之入文,可以引發(fā)許多人的共鳴。一事一事寫(xiě)來(lái),雞湯也愈來(lái)愈濃,但作者并未罷休,再寫(xiě)一事,外公因車禍而失憶,但唯獨(dú)對(duì)雞湯印象深刻。細(xì)細(xì)一想,是因?yàn)檫@雞湯里融入了他對(duì)晚輩的關(guān)心與愛(ài)護(hù),這種愛(ài)是難以抹去的。至此,濃濃的雞湯烹制而成,讓結(jié)尾的大白話有了不一般的濃度。